Съедобные Дикоросы Фото, свойства, какие части пригодны в пищу. Дикорастущие Съедобные Растения

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Наша семья употребляет дикоросы и это очень полезно для здоровья. В этом видео мы собрали фото и краткое описание 30-ти съедобных дикоросов, а также советы, как отличить на вкус сдобное растение от несъедобного и много другого. Видео получилось ёмким, поэтому сохраните его в закладки или подпишитесь, а я начинаю.
Почему дикоросы могут превосходить ценность культурных растений? Дело в том, что за многие годы выживания в природных условиях, дикоросы выработали особые механизмы устойчивости к неблагоприятным факторам среды, вредителям и болезням. Эта сила и выносливость передается и нашему организму, укрепляя и исцеляя его. Так что, это одновременно и пища, и лекарство.
0:00 Съедобные дикоросы
0:23 Почему дикоросы превосходят ценность культурных растений
0:45 Три правила, как отличить съедобные травы от лекарственных трав
1:45 ► 1. Амарант или Щирица
2:07 ► 2. Бораго или Огуречная трава
2:36 ► 3. Горчица полевая
2:49 ► 4. Гравилат городской, или Гвоздичный корень
3:14 ► 5. Иван-чай или Кипрей узколистный
3:36 ► 6. Кислица или Оксалис
3:52 ► 7. Козлобородник луговой
4:09 ► 8. Клевер
4:28 ► 9. Крапива
5:07 ► 10. Кресс-салат или Клоповник посевной
5:26 ► 11. Лабазник или Таволга, или Лабазка
5:48 ► 12. Лебеда и Марь белая
6:27 ► 13. Лопух или Репейник
6:47 ► 14. Манжетка обыкновенная
7:07 ► 15. Мать-и-мачеха
7:21 ► 16. Медуница
7:34 ► 17. Мокрица или Звездчатка средняя, или Мокричник
7:52 ► 18. Одуванчик
8:15 ► 19. Пастушья сумка
8:27 ► 20. Подорожник
8:46 ► 21. Портулак или Дандур
9:04 ► 22. Пырей ползучий
9:23 ► 23. Ревень
9:52 ► 24. Спорыш или Горец птичий
10:03 ► 25. Сныть
10:25 ► 26. Сурепка или Сурепица
10:46 ► 27. Фиалка душистая
10:58 ► 28. Цикорий
11:27 ► 29. Черемша, или Колба
11:56 ► 30 .Щавель
12:08 Три правила сбора и хранения дикорастущих растений
#дикорастущиетравы #здоровье #дикоросы

Пікірлер: 1 300

  • @ekd1
    @ekd1Ай бұрын

    Обновленное видео с 55 растениями, дополнениями, фото, описанием лечебных свойств трав kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html

  • @user-hx2qw4ts7k

    @user-hx2qw4ts7k

    Ай бұрын

    Спасибо 😉👍

  • @user-zn9mk5op5v

    @user-zn9mk5op5v

    22 күн бұрын

    Спасибо, расшифровку бы видео надо...

  • @user-fk7is2qo5m

    @user-fk7is2qo5m

    12 күн бұрын

    @@user-hx2qw4ts7kкак

  • @natur6459
    @natur645911 ай бұрын

    Нахлынули воспоминания из детства и вот, что удалосъ вспомнитъ из 60-Х годов..Подножный корм из детства- мы часто детъми уходили на весъ денъ до темна, а бывало и с ночевкой на реку или в лес.Приходилосъ часто естъ дикоросы, тк запас еды с собой редко брали и до дома далеко, а кушатъ хочется.Ели камбий березы- когда натыкалисъ в лесу на свежеспиленные березы, то снимали ножом бересту, потом снимали коричневую кору и там был слизистый, сладкий слой камбия- соскабливали ножом и ели вместе с молодой древесиной- вполне прилично наедалисъ. Калачики- плоды просвирника- пару горстей съешъ и уже не голоден- очен питателъно и вкусно.Дикие злаковые, когда зерна были восковой спелости- вышелушивали зерна и ели;у молодых злаков вытягивали побег- как у камыша и Рогоза- вытягивался побег и нижняя нежная частъ побега съедаласъ,а верхняя более волокнистая жеваласъ, сок высасывали, а грубые волокна выплевывали, корни запекали- тоже вполне сытно наедалисъ. Белая кувшинка с желтой серединой- ели цветы- оченъ вкусные, сладковатые, ароматные- 6-7 цветков и уже сыт на пару часов.Заячъя капуста или Молодило шароносное- росла по каменистым сухим местам- оченъ вкусно, слегка кисловата, сочная- поел, заодно и попил. На Пасху, когда еще местами в лесу снег лежал ели Шишки сосновые- убирали грубую наружную частъ, а нежную серединку съедали, если была уже волокнистая, то жевали высасывали кислый, приятный и ароматный сок- натуралъная аскорбинка еще компот из них варили с сахаром- мелко ножом резали и в самом конце добавляли.Кислица- невысокое растение ( не лесная трехлистовая ) росла по берегам рек, листъя по форме как у ивы- название не знаю.Конопля и Ширица- дикий амарант- вышелушивали семена, растерев в ладони- сдували шелуху и ели вкусные маслянистые семена.Лопух- ели молодой цветочный побег лопуха 2-го года- очищали кожицу- вкусно и сытно; коренъ лопуха в супы вместо картошки, можно запекатъ, если сваритъ коренъ лопуха с кислыми плодами или щавелем- получится сладкое блюдо без сахара; самую болъшую массу дают стебли лопуха - применятъ как капусту- оченъ вкусно и питателъно- можно всю семъю накормитъ.Грибы печерички (шампинъон луговой)- как шашлык на костре готовили.Шиповник ели цветы,плоды и на чай..Боярка,черемуха- плоды наедалисъ до отвала.Солодка- росла по берегам рек- жевали коренъ, подслащали чай.Нектар цветков желтой акации- отрываешъ цветок от цветоложи и там висит приличная капля сладкого нектара- съедалосъ вместе с цветком.Крапиву молодую.Нектар медуницы- как у желтой акации.Щавелъ молодой.Молодые верхушечные побеги веток сосны 10-15 см длиной- тоже наедаешъся прилично- сочные, нежные.Терновник- дикая сливка- терпко, кисло-сладковатые плоды- сырые и в компот.Дикая малина- листъя на чай,плоды.Березовый сок.Яблоня дичка- ранетки, размером с вишню.Костяника- росла обычно в осиновых или березовых лесах- оченъ вкусная кисло- сладкая ягода.Земляника.Клевер цветы, листъя.Одуванчик цветы, коренъ на кофе.Цветы чертополоха- колючка называласъ.Сурепка- верхняя нежнся частъ с бутонами цветов или без- питателъно, вкусн- варитъ как капусту. Дикий чеснок, и еще не могу вспомнитъ некоторые растения- какие-то бобовые ели, типа мышиного горошка и еще какие-то коренъя- уже точно не помню, но если увижу эти растения, то узнаю их "в лицо".Старшие дети всегда опекали младших и показывыли что можно кушатъ, а что нет, что можно сырым естъ,что варитъ или запекатъ, а к чему и вовсе не прикасатъся.

  • @user-ub8ex1fb7m

    @user-ub8ex1fb7m

    3 ай бұрын

    Спасибо❤

  • @user-uk8ub1lw9n

    @user-uk8ub1lw9n

    2 ай бұрын

    Очень Вам благодарны за такое подробное описание съедобных растений. Вот чему надо учить детей - как выжить в лесу.

  • @user-tz2xn7nd5c

    @user-tz2xn7nd5c

    2 ай бұрын

    Как Вы много знали.

  • @user-rd7qu6ph6l

    @user-rd7qu6ph6l

    2 ай бұрын

    Не все,но многое из перечисленного тоже в детстве ела когда бегали купаться на речку ,а домой чтобы поесть бежать не хотелось а так пожуешь и сыт и можно дальше загорать и купаться,а если ещё раков наловишь и вообще сыт и доволен

  • @user-fd5ps8ri3r

    @user-fd5ps8ri3r

    2 ай бұрын

    Посмотрел и вспомнил свое детство вы всё верно перечислили каждый деревенский ребенок обладал этими знаниями и с удовольствием их применял 🙂 ждал что про пиканы или пучки скажут

  • @user-gw7fk5cd2i
    @user-gw7fk5cd2i11 ай бұрын

    Благодаря дикоросам выжили в великую отечественную наши мамы и бабушки

  • @user-ls1dj4yg8f

    @user-ls1dj4yg8f

    11 ай бұрын

    правильное слово " Выжили" .Никому не пожелаю питаться лебедой.

  • @user-tx5oy8ow3w

    @user-tx5oy8ow3w

    11 ай бұрын

    ​@@user-ls1dj4yg8f для щ9❤

  • @nataliabashlykova4446

    @nataliabashlykova4446

    11 ай бұрын

    Все перечисленные растения ела,кроме лободы ни кому не пожелаю ,от запаха и вида ,тошнит"--но ели! И по возможности до сих пор с аппетито ем,дете й учила и внуков,но времена не те.Нас учил с 4--5лет Папа--фельдшер с1914г +провизор-сама,в аптеках СССР готовил и лечебные лекарства для людей веех возрастов.Благодарю автора канала.желательно русские корни лечения,восстановить аптеки СССР,обучать работников по методикам России в фарм-институтах и училищах.С глубоким уважением ..Н.И.Баш лыкова АВТОРУ

  • @nataliabashlykova4446

    @nataliabashlykova4446

    11 ай бұрын

    Все перечисленные Дикоросы --лекарственые растения ,благодаря Им выжили на аккупированых теретории во времяВоВ

  • @user-bm8qr4do3f

    @user-bm8qr4do3f

    11 ай бұрын

    @@user-ls1dj4yg8f Я бы посоветовал не питаться ТОЛЬКО лебедой. Рацион должен быть сбалансирован, и если в него включены ещё и дикоросы, в тч лебеда, то это очень полезно. На самом деле человеку нужно совсем не большое количество еды, в основном мы переедаем, потому что живём в шаговой доступности от магазинов, и переесть гораздо проще чем не доесть. Да и качество магазинных продуктов мягко говоря вызывает вопросы.

  • @elizavetaciornai6473
    @elizavetaciornai647311 ай бұрын

    😂Вот что надо всем знать! Большое спасибо автору. Разобраться в травах- большое искусство. Вот что надо включить в школьную программу по биологии + ещё " ядовитые травы" , чтобы с малых лет детишки знания о природе получали, чтобы берегли её и были здоровы!

  • @user-hz8kv9qm2v

    @user-hz8kv9qm2v

    11 ай бұрын

    Очень полезная информация, жаль, что дети не знают о многих травах.Травы помогают выжить заблудившимся в лесу. Добавьте информацию ,о сохранении водного баланса в организме, заблудившимся в лесу, горах, лесотундре. Знания о травах помогут туристам, путешественникам попавшим в трудную ситуацию. Турист- путешественник.

  • @user-bf7xs9qs7r

    @user-bf7xs9qs7r

    11 ай бұрын

    Определить съедобна трава или нет, большого ума не надо, если вы не москвич и не живёте по принцмпу: ,,А есть ли жизнь за МКАД?" Необходимо ещё знать свойства трав, дозировку их совместимость и время сбора, лучше по лунному календарю. Что касается введение в школьную программу, тцт я с Вами полностью согласен, плюс более углублённое изучение допонительно по желанию...хотя нормальный преподаватель заинтересует и затащит всех.

  • @n13arkotik

    @n13arkotik

    11 ай бұрын

    @@user-bf7xs9qs7r Явно не от большого ума ты это написал. Особенно про москвичей улыбнуло.Типа, провинциальный ребенок устойчив к смертельно ядовитым ягодкам. "Идиот!"(с)

  • @user-yy9nf4bw5g

    @user-yy9nf4bw5g

    10 ай бұрын

    Ядовитые- особенно, что бы применить)))

  • @user-od9mq1hi2g

    @user-od9mq1hi2g

    9 ай бұрын

    В нпшей школе 80 годах был кружок по травам, изучали сьедобные и лекарственные

  • @user-un9qz5rw5z
    @user-un9qz5rw5z11 ай бұрын

    Очень приятно слушать без музыки и не раздражает ,благодарю

  • @Whita_fox

    @Whita_fox

    11 ай бұрын

    Лечитесь раз есть раздражение 😃

  • @alexanderi8731

    @alexanderi8731

    11 ай бұрын

    @@Whita_fox нет. это вам надо показаться психотерапевту. если у вас нет раздражающих факторов. такой вопрос: что для вас означает этот смайл " 😀" - какую эмоцию, или нечто иное?

  • @Shelpakova442

    @Shelpakova442

    11 ай бұрын

    у автора канала очень приятный голос

  • @user-lc8rw7rz1e

    @user-lc8rw7rz1e

    11 ай бұрын

    @@Whita_fox чувствительность организма говорит о тонкой душевной организации человека , в отличии от толстокожих приматов, и не является отклонением в здоровье!

  • @user-lc8rw7rz1e

    @user-lc8rw7rz1e

    11 ай бұрын

    поддерживаю Светлану С.

  • @larissagauk9857
    @larissagauk985711 ай бұрын

    Смотрю ролик и вспомнила свое детство как мы детьми летом бегали босиком с детьми со всего квартала и сидели на полянках собирали и кушали калачики весной цветочки акации вот было счастливое детство гуляли и только бежали голопом домой пасматреть мультики спасибо вам.

  • @user-vi4ik1yk2z
    @user-vi4ik1yk2z11 ай бұрын

    Дикоросы крупным планом и развернутое пояснение это то, что надо. Я очень рада, что открыла Ваш канал! ❤🎉😊

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

  • @Shelpakova442

    @Shelpakova442

    11 ай бұрын

    @@ekd1 там где портулак цветущий садовый, он вроде не употребляется в еду. Едят портулак огородный с плоскими листиками и невзрачными цветочками

  • @Milolika_Amur

    @Milolika_Amur

    2 ай бұрын

    ​@@Shelpakova442 Да, Вы права! Есть портулак, как цветок, декоративное растение, а есть дикий, овощной иначе.

  • @user-fu8qo2ui5y

    @user-fu8qo2ui5y

    8 күн бұрын

    @@Shelpakova442 Точно так же и ошибка с цикорием. Используется корень совсем другого растения. А то, что показали - это не то. Мы с детства на лугах его, конечно, все встречали и может он тоже какое- то полезное растение, но тот цикорий, из которого делают «заменитель» кофе совсем другой.

  • @natur6459
    @natur645911 ай бұрын

    Дикоросы многие едят- на Кавказе, во Франции,Англии, советские корейцы, в Японии, Китае Во Франции одуванчик считается салатным растением и его выращивают круглый год и везде продают.В России тоже долгое время выращивали салатные сорта одуванчика, но после революции постепенно потеряли, также заготавливали на зиму корни одуванчика, хранили в подвале и потом на подоконнике выгоняли зелень.Мы очень любим одуванчики и лопух- дети всегда ждут с нетерпением- им очень нравится.К горечи привыкаешь и она даже нравится.Мы используем от одуванчика листья,прикорневую розетку,цветы в разной стадии: совсем молодые,распустившиеся, пожухлые и семена, а также стебли от цветка и корни.Когда часто срезаешь множно все лето кушать одуванчик.К середине лета одуванчик засыпает и в августе- сентябре просыпается и его снова можно кушать.У нас в предках корейцы и бабушки научили нас.У лопуха мы едим стебли - они сладковато-кислые и корни.Листья лопуха горькие и идут на лекарство и корень тоже на лекарство.В России можно купить сорт лопуха Гобо- в питомниках, у него корень толстый и его легче выкапывать.В Японии и Китае корень лопуха Гобо выращивают и заготавливают массово в промышленном массштабе, идет на лекарство и в пищу.Стебель лопуха дает очень большую массу и его можно много кушать, применяя как капусту.Особенно едят в России стебли лопуха на Дальнем Востоке- это давняя традиция и на зиму впрок заготавливают.А вообще мы едим более 20-ти дикоросов.Одуванчик официально считается лекарственным растением и в России тоже, а вот лист малины, почему-то в России не признан и еще более 200 растений не признаны лекарственными., которые везде считаються лекарственным- вот такой в России упёртый фармкомитет.

  • @user-tw1gk8xf5t

    @user-tw1gk8xf5t

    8 ай бұрын

    Лист малины идёт на чай ,очень вкусный ,

  • @user-ix2pn1me4y

    @user-ix2pn1me4y

    2 ай бұрын

    Молодые веточки малины с цветами и бутонами считаю ЛУЧШИМ противовирусным средством, заварить как чай. Опробовано не один раз. По вкусу напоминает зелёный чай.

  • @natur6459

    @natur6459

    2 ай бұрын

    @@user-ix2pn1me4y А мы смесь прованских трав завариваем, чабрец, цветы бузины черной, таволга вязолистная цветы, тож сильно противовирусное.Если вовремя выпить чай, то задавит начинающуюс простуду, грипп,ангину то за 2 дня задавит.Ковидом еще не болели, не прививались.В нашем городе 100 тыс уже более 60 тыс переболели ковидом.

  • @assakamyri

    @assakamyri

    2 ай бұрын

    На Кавказе тоже много трав едят. Люди всю свою историю употребляли в пищу травы, не читаю никакие заключения чиновников.

  • @user-cs7oj5jm5x

    @user-cs7oj5jm5x

    2 ай бұрын

    Тогда ж люди будут заваривать и не станут в аптеках жаропонижающие брать.Мафия....веточки тоже завариваю!

  • @bagiraloza9273
    @bagiraloza927311 ай бұрын

    Спасибо! Очень познавательно. И отдельное спасибо за то, что нет музыки фоном.

  • @tatianarozenberg7313
    @tatianarozenberg7313 Жыл бұрын

    Спасибо огромное, есть пожелание: показывать фото не только частями, но и общий вид, полностью растение

  • @Alexander_Akulin

    @Alexander_Akulin

    11 ай бұрын

    Вид растений непонятен.

  • @user-dn2hv7vc4o

    @user-dn2hv7vc4o

    11 ай бұрын

    @@Alexander_Akulin здесь показаны очень распространенные растения, лично у меня больше 20 наименований как сорняки на даче растут и я их нещадно полю😂, блин, а надо было есть.

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    сложно все фотки найти, снимать было некогда, делал видео ранней весной

  • @SilaVolia

    @SilaVolia

    11 ай бұрын

    @@ekd1 Благодарим и за это. Очень полезное видео.

  • @user-ps4kf2np5e

    @user-ps4kf2np5e

    11 ай бұрын

    ​@@user-dn2hv7vc4o а у меня правило: что не могу удалить, то можно и нужно съесть. 😂😂😂

  • @user-pg2iz5vw2g
    @user-pg2iz5vw2g11 ай бұрын

    Ещё хочу сказать, что я люблю добавлять в весенние салаты молодую ботву от моркови и от свеклы👍это очень полезно!

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    также делаем, супер

  • @natur6459

    @natur6459

    11 ай бұрын

    Редиска зелень, цветы тыквы и кабачков

  • @user-pg2iz5vw2g

    @user-pg2iz5vw2g

    11 ай бұрын

    @@natur6459 не поняла ваш комментарий. Вы хотите сказать, что едите цветы тыквы и кабачков?

  • @natur6459

    @natur6459

    11 ай бұрын

    @@user-pg2iz5vw2g Да, очень вкусные и их можно фаршировать- это известное блюдо и от огурцов я всегда лишние сьедаю сырыми

  • @user-gk2xx7ig8r

    @user-gk2xx7ig8r

    10 ай бұрын

    @@natur6459 многие пустоцвет огурцов высушивают и потом в квас или холодник как приправа!!!

  • @user-qu3gw6zb9e
    @user-qu3gw6zb9e11 ай бұрын

    Отличный обзор, кратко, понятно и без лишней "воды". Спасибо!

  • @user-di6yd3mk8s
    @user-di6yd3mk8s Жыл бұрын

    С любовью и благодарностью принимаю вашу информацию, благодарю за такой набор дикоросов ❤❤❤Посылаю свет своей любви и благости, здравия вам и вашим близким, процветания каналу ❤❤❤

  • @ekd1

    @ekd1

    Жыл бұрын

    Спасибо, принимаем :)

  • @user-yk5yb2cp1p
    @user-yk5yb2cp1p11 ай бұрын

    Просто замечательный Ваш труд ! Информация нужная и редкая , полезная очень ! Спасибо Вам за новые познания !

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

  • @user-mf2ks9xw3k

    @user-mf2ks9xw3k

    11 ай бұрын

    Как сказать, " белка много" -- 4г на 100г, это по сравнению с печенью (20г на 100г ) -- не так и много... Зато витамина С побольше , чем в цитрусовых( я про лебеду).

  • @user-ui5hc2ec8t

    @user-ui5hc2ec8t

    11 ай бұрын

    Полностью с вами согласна

  • @user-nl3yp3ns5r

    @user-nl3yp3ns5r

    11 ай бұрын

    ​@@user-mf2ks9xw3k а как вы ее готовите?

  • @user-pe3xt5rk2v
    @user-pe3xt5rk2v11 ай бұрын

    Слава Богу за богатую зелень, которая не даст умереть от голода. Во время войны очень помогала такая зелень. Мы в детстве тоже много ели всякой травы, а вот теперь стали привереды. 😊

  • @user-me3xu8bc3z

    @user-me3xu8bc3z

    11 ай бұрын

    Ничего, скоро богатая зелень вам вновь поможет😊👍

  • @ARHONT00RR

    @ARHONT00RR

    11 ай бұрын

    @@user-me3xu8bc3z на Украине много трав

  • @GrrrRu

    @GrrrRu

    11 ай бұрын

    ​@@ARHONT00RRпотому, что хорошее удобрение.

  • @ARHONT00RR

    @ARHONT00RR

    11 ай бұрын

    @@GrrrRu атошники

  • @user-bf7xs9qs7r

    @user-bf7xs9qs7r

    11 ай бұрын

    Не превереды мы, а нас, ненавязчиво, поставили в стойло, подсадили на сетевые супермаркеты и травят потому, что нам лень и не хватает времени...

  • @user-ru1wz4rw6f
    @user-ru1wz4rw6f11 ай бұрын

    Очень вкусные цветы и листья настурции. Цветами украшаю салаты.

  • @fjjr5286

    @fjjr5286

    11 ай бұрын

    Из молодых плодов делала «каперсы» - очень похожи , на вкус с лёгкой остринкой .

  • @GEOGigalot

    @GEOGigalot

    11 ай бұрын

    Настурция по вкусу как Кресс-салат. Очень похожа.

  • @ira6219

    @ira6219

    11 ай бұрын

    плоды попробуйте в салат, приятная остринка

  • @user-ig7yo8xr6l

    @user-ig7yo8xr6l

    2 ай бұрын

    У настурции все съедобно, я только корни не употребляю в пищу. Листья и сочная зелень, даже черешки- на салаты и в блюда, по вкусу, что то среднее между белокочанной капустой и сладким перцем. А нераспустившиеся бутоны- на настойку: 30 бутонов на стакан водки, пить с водой, добавляя по 12-15капель, хорошо чистит сосуды. И пчёлки ее любят

  • @user-kj6ws3os2u
    @user-kj6ws3os2u11 ай бұрын

    Наши бабушки знали всё это, а мы настолько оторваны от природы, что всё забыли, обленились, упростили процессы.

  • @user-yv7tl7co1t

    @user-yv7tl7co1t

    11 ай бұрын

    Они это ели с голодухи!

  • @user-kj6ws3os2u

    @user-kj6ws3os2u

    11 ай бұрын

    @@user-yv7tl7co1t одна моя бабушка, сколько помню, собирала аптечную ромашку в огороде, подорожник и ещё какие-то травы и лечилась исключительно ими. Другая моя бабушка великолепно разбиралась в травах и грибах. Помню, мне она давала кровохлебку, сборы от кашля, от температуры, для иммунитета, настойку на мухоморах папе для суставов. И это всегда работало. А какие она делала заготовки из грибов, которые я считала несъедобными!!! Мой дед всю жизнь живёт в глухой сибирской деревни, всю жизнь рыбачит и охотится. Его слова помню до сих пор - "Бери из реки и леса ровно столько, сколько сможешь съесть сам (семья). Не убивай мать и дитя. Не лови во время нереста. Не бери чужое в лесу. Оставь припасов другому в сторожке" и много ещё чего про лес... Это люди другого покроя, они жили в согласии с природой и были её частью. Мы же противопоставляем себя природе и считаем её враждебной для нас средой. И всё время гребëм побольше, бездумно действуем, не считаемся с окружающим нас миром. И дело вовсе не в том, что им есть было нечего. Они точно знали что и зачем они делают.

  • @user-yv7tl7co1t

    @user-yv7tl7co1t

    11 ай бұрын

    @@user-kj6ws3os2u так насчёт лекарственных трав и 🍄 я нечего против не имею,не не нужно думать что можно травой наестся

  • @user-kj6ws3os2u

    @user-kj6ws3os2u

    11 ай бұрын

    @@user-yv7tl7co1t так в видео и не говорят, что нужно есть одну траву. Я не очень понимаю ваших комментариев, если честно. Вы говорите, что они ели это потому что голодали. Во время войны - да, так и было. Но это же не всё время происходило, а люди во все времена занимались сбором дикоросов. И использовали их в качестве пищи и лекарств. Не пойму вашу мысль.

  • @user-om4xg7qp8d

    @user-om4xg7qp8d

    11 ай бұрын

    @@user-yv7tl7co1t, чёэта? Мы в детстве много знали съедобной зелени, чтобы не бегать домой, ведь потом "загонят"и не выпустят, поэтому бегали допоздна и питались подножным кормом)))

  • @user-tg2es6uj2t
    @user-tg2es6uj2t11 ай бұрын

    В детсве всё это ели даже не знаю зачем, не голодные были😊

  • @user-ws2bv1og4l

    @user-ws2bv1og4l

    11 ай бұрын

    ага, каждый найденный щавель должен был быть съеден)

  • @user-ib4fu5qe8p

    @user-ib4fu5qe8p

    11 ай бұрын

    ​@@natur6459 ХХХ

  • @user-el2xn7xu7u
    @user-el2xn7xu7u11 ай бұрын

    Сильное , познвательное видео . Благодарен Вам . Провели бы различие , между отравой зерновыми и силой здоровья и долглетия дикоросами . Пожалуйста , продолжайте эту тему . Питание , это основа ума .

  • @1Liana
    @1Liana11 ай бұрын

    ..и 4 правило бережно относитесь к природе.

  • @KryuchkovaIrina
    @KryuchkovaIrina11 ай бұрын

    У нас в Подмосковье много Купыря. Он тоже съедобный с запахом морковки. Армяне, которые привозили нам щебень, говорили, что они ходят весной в горы, заготавливать эту траву. Они ее солят. Хотя у них видимо растет Кервель, родственник Купыря. А ещё хороши в весеннем салате листики первоцвета (Баранчики), примулы весенней с желтыми цветками.

  • @user-us7nr2jo3s

    @user-us7nr2jo3s

    11 ай бұрын

    Купырь - замечательное растение! У него нет какого-то вычурного вкуса, он не кислый, не горький, не вяжет рот, не обладает остротой во вкусе. Вкус у этого растения нейтрально-морковный, сладковатый. И, что важно, практически ни у кого не бывает на него аллергии. Купырь легко может стать основой для супов, овощных "солянок", для салатов. Купырь можно солить, квасить, замораживать. Из купыря получается вкусное Кимчи. Раньше рассол из бочек с квашеным купырём пили в жару вместо кваса. Купырь может играть роль зелени к борщу, к мясу, рыбе, шашлыкам. Семена купыря и сушёный корен и пользовались как приправы (специи) при варке супов.... А самое главное, его всегда растёт много, его легко заготавливать. Только важно не перепутать Купырь с его ядовитыми двойниками.

  • @mainaprostomaina2776

    @mainaprostomaina2776

    8 ай бұрын

    Баранчики ( первоцвет) краснокнижные. Хорошо растут во дворе под деревьями. Вкусные в качестве салата.

  • @user-sn8xb5mb4l
    @user-sn8xb5mb4l11 ай бұрын

    Благодарю за чудесную ценную информацию. Путешествие в мир вкусной зеленой гастрономии было замечательным. Мы оторвались от земли-матушки, не видим вкусной и полезной зелени под нашими ногами.

  • @user-kt2li3nq1g
    @user-kt2li3nq1g11 ай бұрын

    По истине, уникальная информация.... Благодарю вас от всей души.... Будьте здоровы 💖👋

  • @nadejda196
    @nadejda19611 ай бұрын

    Хороший канал рекомендую на фоне умножающейся несьедобности оглупляющей индустриальной пищи, становящейся откровенно опасной(!) не только для здоровья ,но и для жизни(sos)

  • @segreyd9762

    @segreyd9762

    11 ай бұрын

    Чушь. Особенно про оглупление.

  • @juliam9616

    @juliam9616

    11 ай бұрын

    @@segreyd9762 видать фанат еды из супермаркетов? Пальмовое масло, консерванты и прочая химоза уже сделали свое дело в ваших мозгах! Видно, что скудоумие - это ваш конёк!))

  • @segreyd9762

    @segreyd9762

    11 ай бұрын

    @@juliam9616 Видно, что ваш конек - конспирология!

  • @segreyd9762

    @segreyd9762

    11 ай бұрын

    @@juliam9616 Вопрос на засыпку, кто ты там есть. Какие продукты сделаны не из химозы ( точнее для дебилов из химических веществ, как и все во Вселенной)? Да с кем спорить, уровень идиотизма ясен.

  • @user-zr1kz6uf3y

    @user-zr1kz6uf3y

    2 ай бұрын

    Супермаркеты очень опасные ...все отравленно- мясо, овощи и фрукты и все что запакованно в красивых обертках, это яды. Купила китайский чеснок... был точно пластмассовая игрушка...SOS...

  • @aleksandrgromovoi8130
    @aleksandrgromovoi813011 ай бұрын

    Нууу, очень полезное видео!!! Огромнейшая благодарность 🙏

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    на здоровье :)

  • @user-bn2bs1mg5b
    @user-bn2bs1mg5b11 ай бұрын

    Благодарю вас за ёмкое полезное видео, здравия и процветания всем!

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    на здоровье :)

  • @elenashar4281
    @elenashar4281 Жыл бұрын

    Спасибо! Всегда хотела найти систематизированную информацию. Вы очень помогли!

  • @ekd1

    @ekd1

    Жыл бұрын

    Супер

  • @user-ne9rh7hw7g

    @user-ne9rh7hw7g

    Жыл бұрын

    Спасиба большое

  • @natur6459

    @natur6459

    11 ай бұрын

    Смотрите Замятину Наталью Григорьевну- она спец в этом деле и книги написала и куча видео с ней- у нее более 200 сьедобных растений дикоросов

  • @user-hu9dh6ck5b
    @user-hu9dh6ck5b11 ай бұрын

    Спасибо за информацию. Узнала много нового. У нас на Сахалине и дальнем востоке активно собирают и заготавливают побеги папоротника и лопуха Из них готовят вкусные салаты. Скоро пойдем собирать. Урожай уже поспел 🤗

  • @user-yy1vw6ob9q
    @user-yy1vw6ob9q11 ай бұрын

    Благодарю ! Очень понравилось пояснение . За крапиву хотела бы дополнить , что её нужно собирать пока её высота не выше 20 см . Потом накапливаются вещества меняющие сильно кислотность в организме ( вредят ) . Это мне объясняла химик - биолог . Поэтому срываю пока молодая . Потом скашиваю лишнее серпом и растут новые побеги ( молодые). Это если кто дома выращивает крапиву .

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    спс

  • @Slaviaroda

    @Slaviaroda

    10 ай бұрын

    Но нужно не забывать, что крапиве свойственно сгущать кровь, осторожно ее применять, не переусердствовать, что бы не было тромб, густой крови.

  • @Wo_Wang

    @Wo_Wang

    8 ай бұрын

    Про изменение кислотности в организме пожалуйста поподробнее... :-)

  • @lybov17
    @lybov17 Жыл бұрын

    Спасибо за ценную информацию. Обожаю с детства всё про травы.

  • @user-cl8xv6sg1g
    @user-cl8xv6sg1g11 ай бұрын

    Молодец, быстро , внятно , доходчиво и полезно у унать такую ценную информацию , и самое главное с видипоказом, растений. Долглетия здоровья и счастья Вам

  • @user-jv5mv3jr2n
    @user-jv5mv3jr2n11 ай бұрын

    Благодарю Вас за Ваш труд и знания. Пусть благо пребудет благом Вам и Вашим любимым во всем 🙏

  • @user-xh3kj8jl3l
    @user-xh3kj8jl3l11 ай бұрын

    У подорожника ещё используют шелуху. Она же псилиум. Лучшая клетчатка.

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    так

  • @user-mx7mf7ju4e

    @user-mx7mf7ju4e

    11 ай бұрын

    А что за шелуха у подорожник?

  • @user-mx7mf7ju4e

    @user-mx7mf7ju4e

    11 ай бұрын

    Шелуха-это семена на стебельках?

  • @olgaperepechaeva1093

    @olgaperepechaeva1093

    11 ай бұрын

    Тоже интересно-шелуха подорожника. Расскажите, пожалуйста.

  • @user-pg2iz5vw2g

    @user-pg2iz5vw2g

    11 ай бұрын

    Псилиум собирают с другого подорожника, это специальные сорта. Посмотрите в интернете

  • @liubabukharov9839
    @liubabukharov983911 ай бұрын

    Благодарю за отличное познавательное видео ! ❤️и хочу добавить , что в сочетании с замечательным голосом , было осень приятно слушать

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

  • @user-mx4qb5um8d
    @user-mx4qb5um8d9 ай бұрын

    Браво комментатору, красиво рассказывает и всё полезно! Спасибо! Всем желаю здоровья, счастья в этом мире большом и всё будет хорошо 🔥🔥🔥

  • @ekd1

    @ekd1

    9 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-mx4qb5um8d

    @user-mx4qb5um8d

    9 ай бұрын

    @@ekd1 🔥♥️👍

  • @user-wq2rq1db5s
    @user-wq2rq1db5s11 ай бұрын

    Видео очень нужное. Но и есть замечание. Когда говорили о портулаке огородом показали и портулак декоративный, с красивыми цветами. В пищу применяется только ПОРТУЛАК огородный (сорняк).

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    спасибо, перепроверим

  • @Slaviaroda

    @Slaviaroda

    10 ай бұрын

    А какой он на самом деле, я знаю цветы не высокие разного цвета, а какой съедобный??????

  • @user-wq2rq1db5s

    @user-wq2rq1db5s

    10 ай бұрын

    @@Slaviaroda Первое растение,когда автор показывает и говорит про портулак это и есть съедобный.Дальше показал дикоративные разноцветные цветы портулака. Вы просто погуглите. Можно найти все достоверные информации.

  • @user-rv9tt7og2v

    @user-rv9tt7og2v

    10 ай бұрын

    Спасибо за прекрасный обзор. Хочу немного дополнить про подорожник. В детстве когда бегали босиком, случалось ранили ступни ног, пальчики и получались нагноения, воспаления, тогда лечились свежим подорожником. Брали лист, разминали его руками как при ферментации, чтобы стал мягким , почти влажным обертывали пораженный пальчик, сверху заматывали тряпочкой. Подорожник из ранки вытягивал весь гной и очень быстро дня за 2 происходило заживление. Сами дети лечились, мы даже к родителям не обращались за помощью.

  • @user-cx2oh7de7g

    @user-cx2oh7de7g

    2 ай бұрын

    ​@@user-wq2rq1db5s12:17 12:17

  • @lana-lana567
    @lana-lana5672 ай бұрын

    Очень подробное и полезное видео! Конечно, многие из этих трав впервые слышала. Как замечательно, что Творец создал так много растений для нашей пользы. Явно, он хочет, чтобы мы были здоровыми и долго жили. Ведь наши предки чаще питались травами и поэтому меньше болели и долго жили. Очень понравились слова псалмопевца: "Он (Бог) выращивает траву для скота и растения на благо людям, чтобы земля давала им пищу".

  • @ekd1

    @ekd1

    2 ай бұрын

    это так

  • @user-xe1fe3mc2x

    @user-xe1fe3mc2x

    Ай бұрын

    заканчивалась первая четверть 21 века

  • @user-ws1sz3pm4n
    @user-ws1sz3pm4n Жыл бұрын

    Благодарим Вас за ценную информацию. Вам добра и всех Благ

  • @ekd1

    @ekd1

    Жыл бұрын

    ❤😊

  • @user-ws1sz3pm4n

    @user-ws1sz3pm4n

    Жыл бұрын

    Пожалуйста, напишите как ещё называется ЕКD,унас в белгородской области и не знают какой препарат,может ещё есть названия

  • @galinakasparova1215
    @galinakasparova12152 ай бұрын

    А я и́з листьев ревеня делала голубцы вкус получался как из виноградных листьев Галина. Таллин

  • @natur6459
    @natur64592 ай бұрын

    Hа Дальнем Востоке на весь год заготавливают стебли лопуха, корейцы папоротник Орляк и Страусник на весь год заготавливают.Раньше борщевик, сныть, сурепку бочками квасили впрок, на Кавказе стебли борщевика тоже консервируют.В 90-е годы мы стеблями лопуха заменяли капусту и нам так понравилось, что до сих пор заготавливаем и едим с удовольствием.Во Франции круглый год продают и выращивают одуванчики на салат.Раньше до революции в России тоже одуванчик овощной культурой был, корни на зиму заготавливали и на подоконнике зимой зелень выгоняли.В Тайланде постоянно пастушью сумку как овощ выращивают.В Англии круглый год мокрицу на салат выращивают.В Китае,Японии в промышленных масштабах выращивают корень лопуха сорт Гобо., варят как овощ и сушат корни впрок на муку и пополам с пшеничной мукой лепешки круглый год едят.На кавказе много заготовок из дикоросов в магазине продают.Армяне Конский щавель Авелук тоже массово впрок сушат.

  • @ekd1

    @ekd1

    2 ай бұрын

    Интересные методы заготовки, спасибо за поделиться опытом! 🌿👍 Заготовка дикоросов - замечательная традиция, которая помогает не только в периоды неурожая.

  • @alickkk
    @alickkk11 ай бұрын

    Очень информативное и полезное видео с подробными картинками! Спасибо!

  • @lyana661
    @lyana6612 ай бұрын

    Настурция-очень вкусные молодые листья и цветы,с лёгким привкусом редиса👍

  • @tatyanastoleru5507
    @tatyanastoleru5507 Жыл бұрын

    Спасибо вам за эти палезные саветы ,Бог всё саздал для нашего здоровия а мы низнаем эти зелёные травы,было хорошо чтобы вы больше абиснили как их упатриблять в каком виде и как упатриблять ,и каму нильзя их упатриблять низкий паклон вам ,было бы хорошо чтобы по телевизору была програма для личебных трав .спасибо что вы есть.

  • @linaf6589

    @linaf6589

    Жыл бұрын

    Вы так мило и с такими ошибками написали- что невозможго не улыбнуться 😉

  • @ekd1

    @ekd1

    Жыл бұрын

    это дикоросы, здесь всё просто, употребляете как салатные растения, просто поливая лимончиком и можно сбрызнуть маслом, но и это не обязательно... сколько? Сколько вы салата съедаете за раз, вот это и есть ваша норма

  • @user-ys4ni6kv4m
    @user-ys4ni6kv4mАй бұрын

    И все это создал Бог для здоровья человека,благодарю Его за все.Спасибо большое автору за видео,сама ем травы,лекарства не покупаю..будьте здоровы!

  • @ekd1

    @ekd1

    Ай бұрын

    Вот обновленное и улучшеное видео kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html

  • @user-tq2ls9er1s

    @user-tq2ls9er1s

    Ай бұрын

    Я живу в Сибири, в г.Красноярске. Ранней весной и до конца лета, иногда и осенью, хожу в лес и собираю дикоросы. Собираю папоротник орляк, собираю березовые почки, почки осины, боярышника... Потом, приходит пора ягод и трав. Собираю траву чистотела, листья смородины, малины, клубники земляники. И конечно ягоды малины, клубники, плоды и цветки боярышника, плоды черемухи...и еще очень много что можно найти в лесу. Ранней весной очень полезные и вкусные побеги сосны, кедра.

  • @user-ur1eu5tu2x
    @user-ur1eu5tu2x11 ай бұрын

    Супер. Если не затруднит, добавляйте в видео комментарии типа: есть похожее растение съедобное/несъедобное/ядовитое (примерно как у грибов - ядовитые двойники). Спасибо.

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    принято, как раз готовлю продолжение

  • @shulya2573
    @shulya257311 ай бұрын

    Я в детском саду устроила пир из ромашек, свистав всех на полянку! Все дети прибежали и жадно вместе со мной срывали и ели «укроп»! Когда я стала старше, я поняла чем нас всех тогда накормила!)) Считаю, что все травы полезны и нужны человеку, тк на земле растет все, что нужно, чтобы быть здоровым и счастливым!

  • @andreipertsev9236

    @andreipertsev9236

    11 ай бұрын

    Помню, как в детском садике я и остальные наелись листьев винограда. Потом, воспитательницы бегали в панике, но ничего не случилось. Значит, листья винограда тоже можно есть...

  • @user-qh4vv1iu5z

    @user-qh4vv1iu5z

    11 ай бұрын

    @@andreipertsev9236 так из них же готовят на Кавказе, долму в частности. И ещё видела отдельно листья продавали на рынке .

  • @user-wp7eq6pi1c

    @user-wp7eq6pi1c

    11 ай бұрын

    Мы в детстве "объедали" какие-то кусты с кислыми листьями, до сих пор не знаю, что это за растение И молодые побеги у лиственницы))

  • @user-om4xg7qp8d

    @user-om4xg7qp8d

    11 ай бұрын

    @@user-qh4vv1iu5z и щас продают солёные листья для долмы...

  • @user-qh4vv1iu5z

    @user-qh4vv1iu5z

    11 ай бұрын

    @@user-om4xg7qp8d спасибо, я не знала солёные они или ещё какие)

  • @user-kw7zh2vf1x
    @user-kw7zh2vf1x11 ай бұрын

    Наши предки знали что ели. Не случайно поклонялись природе и она давала им всё для жизни. А сейчас всё это из нас выбили, едим то что вредно, а от туда и болезни. Давайте возвращаться к истокам, хватит жрать фастфуды. Всем хорошим людям всего доброго.

  • @user-rw7fg2gx8l
    @user-rw7fg2gx8l11 ай бұрын

    Портулак,в моем детстве,рос у бабушки во дворе как коврик,мне очень нравились эти цветы.Оказывается,это была еда.

  • @fjjr5286

    @fjjr5286

    11 ай бұрын

    Есть портулак декоративный - это и есть цветы , а есть портулак овощной . У него невзрачные цветы , но очень толстые стебли, листья . У меня как то такой попал в огород, я его выполола, а потом только прочитала , что он съедобен и полезен . Надо было радоваться такому «пришествию» , а не бороться с ним 😊.

  • @evgeniyasiskova2653
    @evgeniyasiskova265311 ай бұрын

    Благодарю за инфу!!! Я сейчас в Германии и здесь ищу травы - дикоросы.... но нет того что на юге одесской области есть в изобилии. Ну да сегодня так... Я городская Одесситка, но Травы моё ВСЕ!!! Поэтому выгляжу в свои любимые 50 на 35лет....чего и всем желаю! Любите себя(в хорошем смысле этого слова!) Есть у меня в моих самоутверждениях самое любимое моё утверждение, делюсь безвозмездно!!!! Чтобы ВСЕ, понимает и ли вы Люди?) Что бы ВСЕ ЛЮДИ БЫЛИ ЗДОРОВЫ!!!! УТВЕРЖДЕНИЕ!!! О Себе Любимой либо хорошо! Либо ничего! Это секрет здоровья и долголетия!!! Пользуйтесь! ❤❤❤

  • @evgeniyasiskova2653

    @evgeniyasiskova2653

    11 ай бұрын

    Ошибки в орфографии не а гугл так напечатал... собака😂

  • @user-vn7uo2ng6y

    @user-vn7uo2ng6y

    11 ай бұрын

    ​@@evgeniyasiskova2653 В

  • @Irl12459
    @Irl1245911 ай бұрын

    Первый раз я увидела на канале у кореянки, как она приготовила различные дикороссы вместе со своей мамой и я заинтересовалась этой темой. Спасибо вам за познавательное видео.

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    ❤️

  • @ReRec-yq9pq
    @ReRec-yq9pq11 ай бұрын

    Добрый вечер очень благодарна за ваш труд фото растений и информацию о каждом растении желаю Вам крепкого здоровья и ждём информацию новых растений с уважением к Вам Л Я

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

  • @mariaornela5919
    @mariaornela59198 ай бұрын

    Очень интересно и познавательно! Спасибо большое за такую полезную лекцию! Развития и успеха!

  • @ekd1

    @ekd1

    7 ай бұрын

    спасибо

  • @MojSad-uk5vj
    @MojSad-uk5vj2 ай бұрын

    Очень толковый ролик , очень полезный. Я вспомнила много трав , которыми мы пользовались живя в деревне. Это Черемша, дикий щавель, огуречник,подорожник, ромашка, клевер, цветки липы, крапива, група, зверобой , иван- чай. Этим мне приходилось пользоваться и очень успешно.

  • @ekd1

    @ekd1

    2 ай бұрын

    Рады, что видео напомнило вам о травах из деревенской жизни! 🌿 Ваш опыт действительно ценен для всех, кто интересуется дикорастущими растениями.

  • @user-ki6zw8rt2n
    @user-ki6zw8rt2n11 ай бұрын

    Спасибо огромное. Вы не назвали конский щавель. Он менее кислый, но борщ зелёный с ним можно варить, добавив йогурта или даже кефира в бульон. Ем уже три дня. Обожаю.

  • @fjjr5286

    @fjjr5286

    11 ай бұрын

    Когда у кроликов было расстройство стула , всегда с отцом давали конский щавель . Проблема с ЖКТ проходила .

  • @user-nh1uj1fo1u

    @user-nh1uj1fo1u

    11 ай бұрын

    И не только щавель

  • @ira6219

    @ira6219

    11 ай бұрын

    Ну щавель - это классика! Добавляю крапиву, морковку, картофель, лук, яйца, сметану в тарелку.

  • @elenashadura4013

    @elenashadura4013

    2 ай бұрын

    Конский щавель ,если смешать со шпинатом -получится вкусная начинка в пирожки.

  • @user-vo4ev4cb6t

    @user-vo4ev4cb6t

    Ай бұрын

    @@elenashadura4013Блин всю жизнь свиней кормили конским щавелем и крапивой.

  • @Meloniview
    @Meloniview11 ай бұрын

    Нужная информация в свете прорыров и рывков в стране

  • @user-rf5mz5qw4l
    @user-rf5mz5qw4l11 ай бұрын

    Очень хорошее информативное видео, благодарю 🙏 Для меня любимый дикорос - это сныть, добавляю как начинку в пироги, делаю с ней сок и салат 🌿

  • @nataliamoreva1056

    @nataliamoreva1056

    11 ай бұрын

    Как её можно вообще есть? Очень неприятный даже запах.

  • @ArInYa.V
    @ArInYa.V11 ай бұрын

    Огромнейшее спасибо. Очень ценная информация!!! Давно употребляем всей семьей некоторые дикоросы и прекрасно себя чувствуем без синтетических витаминов. теперь наш список увеличится)))

  • @Wo_Wang

    @Wo_Wang

    8 ай бұрын

    Лень картошку копать? :-)

  • @ZidaneTribal
    @ZidaneTribal11 ай бұрын

    Ел черемшу в детстве, очень вкусная. С супом уплетается на раз. Прям несколько штучек берёшь, макнул в соль и в рот) Помню ещё в поле какую-то траву ели, мы её просто калачики называли, ибо у неё были семена как калачики, диаметром 3-5 мм. Ещё на горе росли какие-то синие цветы. Мы отрывали по одному цветочку и высасывали из него нектар.

  • @natur6459

    @natur6459

    11 ай бұрын

    Калачики- это Мальва незамеченная, или Просвирник пренебрежённый , мы еще ели цветы желтой акации ели целиком или высасывали из него нектар.

  • @user-tu8fs6qx2v

    @user-tu8fs6qx2v

    11 ай бұрын

    Синие цветы , скорее всего медуница.

  • @dinajurdinara5252

    @dinajurdinara5252

    9 ай бұрын

    Медовица? Может быть

  • @fedotanyfrin
    @fedotanyfrin11 ай бұрын

    Полезно знать , всякое бывает в жизни. Спасибо.

  • @user-dy2lk6wn4u
    @user-dy2lk6wn4u11 ай бұрын

    Великолепно подготовленный материал! Разослал всем своим друзьям и родственникам ссылку.

  • @olgaperepechaeva1093
    @olgaperepechaeva109311 ай бұрын

    Очень интересная информация. Она не говорит о том, что я сейчас побегу делать запасы, собирать дикоросы и тут же готовить. Но давно хотела знать, что добавляли в еду предки, что можно приготовить или с'есть в лесу при отсутствии магазинов или денег, да много "что". Интересно и познавательно еще и потому, что это дикоросы нашей средней полосы. Благодарю за видео.

  • @user-em3gm8pv5d
    @user-em3gm8pv5d11 ай бұрын

    Огромная Вам душевная благодарность🙏🙏🙏 Это как раз под запрос, очень хотела узнать о них, вернуться так сказать к корням, к земле, к натуральности🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

  • @user-ls1dj4yg8f

    @user-ls1dj4yg8f

    11 ай бұрын

    Это от безделья .Человек стал развивать свой мозг употребляя высокобелковую пищу ,мясо и рыбу.

  • @user-cj6pm3jp1t
    @user-cj6pm3jp1tАй бұрын

    Спасибо вам большое....пенсия небольшая выход один будем кушать реже в магазин,,,,,1947годе..ели лебеду выжили.....

  • @ekd1

    @ekd1

    Ай бұрын

    Вот улучшеное видео с дикоросами kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html

  • @Elena-hy8ew
    @Elena-hy8ew11 ай бұрын

    Благодарю за полезное видео! Можно говорить и о разновидностях мяты и лечебных свойствах спорыша. В любом случае хорошо, что есть такие передачи на канале.

  • @user-rs3oo2ck2c
    @user-rs3oo2ck2c11 ай бұрын

    Спасибо узнала много нового, живу в Италии здесь нет укропа он не растёт как у нас,мне не хватало его. И вот недавно я нашла его дикоростущего да такого пахучего. Сейчас время дождей, и он растёт такой красивый кустиками, насобирала много и в морозилку, потому, что потом летом все высохнет.

  • @user-qe1do4uv5e
    @user-qe1do4uv5e5 күн бұрын

    Не знаю откуда это у меня ,но я знала все грибы ,все травы еще в детстве до школы. Мама говорила ,что бабушка моя травами занималась ,но бабушку свою я никогда не видела .Потому что жили в Москве ,а бабушка в Сибири .Спасибо за подробное видео.

  • @user-zh2zg7os3k
    @user-zh2zg7os3k2 ай бұрын

    Благодарю Матерь Землю за щедрые дары!

  • @user-xw1oq1rk3l
    @user-xw1oq1rk3l11 ай бұрын

    В голод 1933 все эти сорняки были основным продуктом питания и спасали жизни. Со слов очевидцев. Лебеда как второй хлеб была. Но до их роста весной многие не дожили.

  • @Tatyana-Nekriy.
    @Tatyana-Nekriy.11 ай бұрын

    Огромная благодарность автору за тему съедобных растений. Сурепку, одуванчик и сныть мы время от времени весной добавляем в салаты, непривычно, оригинально. Другую травку боялась пробовать. Мокреца столько, что и салат сажать не надо.😊 было бы интересно увидеть, какие травки нравятся автору канала, и в каком виде. Еще раз спасибо, будем рады продолжению темы👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    👍🏻

  • @user-vo4ev4cb6t

    @user-vo4ev4cb6t

    Ай бұрын

    Мокрица(Звездчатка) Она понижает давление.Очень хорошо помогает от кашля.Сестра курилка со стажем,после первого раза спала всю ночь.Для сна хорошо.Если ноги болят в носки положить.Это то что испытали на себе.Это из интернета. В состав звездчатки входят: аскорбиновая кислота, бета-каротин, гамма-линолевая кислота, витамины из группы В, ниацин, рибофлавин, тиамин, кальций, магний, калий, селен, цинк, медь, железо и другие элементы. По своей питательности она получается богаче, чем другая огородная зелень, которую мы выращиваем и употребляем в пищу.

  • @user-tf7pf6tz8z
    @user-tf7pf6tz8z2 күн бұрын

    Спасибо автору и особое СПАСИБО диктору ЗА ГРАМОТНУЮ РЕЧЬ И ПРЕКРАСНОЕ ЧТЕНИЕ ТЕКСТА. Очень редко встретишь здесь таких дикторов. Иногда так читают , что плакать хочется . Коверкают слова, нарушают интонацию, ударения в словах где попало услышишь. Кто за этим следит ? С пеленок , еще совсем малят учат анг.языку , а свою русскую речь растоптали и унизили. Не учат как следует в школах, не читают литературу классиков, не умеют общаться грамотно, красиво( сплошь и рядом мат) Телефоны погубили все и всех. Извините. Ушла в сторону. Наболело.

  • @ekd1

    @ekd1

    18 сағат бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html вторая часть

  • @TATbHA-CEBACTOnol
    @TATbHA-CEBACTOnol11 ай бұрын

    Вчера ходили в поход. Собрали немножко тимьяна (чабреца). Из съедобного были только калачики, мокрица. Но всюду собаки....

  • @TATbHA-CEBACTOnol
    @TATbHA-CEBACTOnol11 ай бұрын

    Люблю портулак. Пересаживаю к себе в огород. Ещё у нас рукола всюду растёт, но более горькая, нежели та, что продаётся.

  • @user-ho5kp6xz4f

    @user-ho5kp6xz4f

    11 ай бұрын

    У нас тоже рукола растет как сорняк, да, горькая, но я раньше читала, что она оооочень полезная. Будем добавлять в салат.🌿

  • @user-pp4io8qd9s

    @user-pp4io8qd9s

    Ай бұрын

    ​@@user-ho5kp6xz4f только молодую дальше она " приесться " , кошу , запах на вес сад орехами. В магазах пучок бешеных денег стоит. И покупают.

  • @user-wg2wl5ix8k
    @user-wg2wl5ix8k11 ай бұрын

    Помню, в детстве была книга"дикорастущие съедобные растения нашего края", автор Кощеев. Надо поискать перечитать...

  • @vittarhaibi2355
    @vittarhaibi235511 ай бұрын

    Классное видео, но прямо напрашивается там плашка "Пенсионный фонд России", потому что с пенсиями в 14-15т. такое видео особенно актуально=)

  • @user-yq9ec4kw6g
    @user-yq9ec4kw6g2 ай бұрын

    Только крапиву ем. Суп варю. На зиму сушу, чтобы супчик варить 😋

  • @ekd1

    @ekd1

    Ай бұрын

    Вот обновленное и улучшеное видео kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html

  • @valentynakuzmenko1656
    @valentynakuzmenko16568 ай бұрын

    Женщина рассказывала, что благодаря книге о травах, она с детьми выжила в90-е.

  • @ekd1

    @ekd1

    8 ай бұрын

    вау

  • @user-br3es8kc4i
    @user-br3es8kc4i11 ай бұрын

    Сколько не сеяла черемшу , так и ни разу не взошла . А на Дальнем Востоке она растёт в лесу , очень вкусная особенно квашенная .Все эти травы знаю и многие употребляю в пищу . Спасибо за прекрасный обзор трав сьедобно лечебных .👍👍👍

  • @user-tu8fs6qx2v

    @user-tu8fs6qx2v

    11 ай бұрын

    Черемша или колба и в Сибири хорошо растет.

  • @user-gk2xx7ig8r

    @user-gk2xx7ig8r

    10 ай бұрын

    У черемши есть луковички,посадите их даже с листиками в любое время и не будете знать как от неё избавиться. Привет из Беларуси.

  • @user-br3es8kc4i

    @user-br3es8kc4i

    10 ай бұрын

    @@user-gk2xx7ig8r А где их взять , луковички ?. У нас она нигде не растёт. Вот из покупных семян и пыталась вырастить , но не получается .

  • @user-gk2xx7ig8r

    @user-gk2xx7ig8r

    10 ай бұрын

    @@user-br3es8kc4i я думаю что у дачников у кого-то есть,я попросил продавца привезти мне с луковичкой,так и развёл,а сейчас растет по всему участку,попробую сушить.

  • @user-gk2xx7ig8r

    @user-gk2xx7ig8r

    10 ай бұрын

    @@user-br3es8kc4i есть семена всходят через нес колько лет, семена Любистка всходят через три месяца,а конопля может и через двадцать лет!

  • @user-nh3ot3ws1s
    @user-nh3ot3ws1s11 ай бұрын

    Спасибо за полезную информацию.

  • @user-ut7od3to9l
    @user-ut7od3to9l11 ай бұрын

    В скором времени нам эти знания очень пригодятся.......

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    это точно

  • @user-fl6dd7nm9k
    @user-fl6dd7nm9k8 ай бұрын

    НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ ЗА ЭТУ ПЕРЕДАЧУ. Я ДАВНО ЕМ ДИКОРОСЫ.И ОТОШЛИ ВСЕ КУЛЬТУРЫ. ОРГАНИЗМ ОЧИСТИЛСЯ И НИЧЕГО НЕ ЖЕЛАЕТ. ЕМ КРУПЫ И ТРАВКУ. ЗАХОЖУ В МАГАЗИН И СПРАШИВАЮ СВОЙ ОРГАНИЗМ.ЧТО ЖЕ ОН ХОЧЕТ.И ОН МНЕ ОТЧЕЧАЕТ. НАУЧИТЕСЬ СЛУШАТЬ СВОЙ ОРГАНИЗМ. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И ЛЮБВИ. 💖💖💖💞💞💞💗💗💗

  • @ekd1

    @ekd1

    8 ай бұрын

    💖

  • @user-sn3lu4wf5z
    @user-sn3lu4wf5z11 ай бұрын

    Благодарю, все что вы рассказали, знаю с детства. Бабушка научила. Они в вов это все ели.

  • @user-sk9bc1zv5d
    @user-sk9bc1zv5d Жыл бұрын

    Спасибо за информацыю.Я употребляю дикоросы в пищу.Мне нравится.Теперь рацыон побольше будет.

  • @ekd1

    @ekd1

    Жыл бұрын

    молодец!

  • @user-qc4du4st2h
    @user-qc4du4st2hАй бұрын

    За всё, нынче просмотренное, самая интересная и полезная информация, оказалось, почти всё знакомо, спасибо большое!!!! Скину в копилку!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ekd1

    @ekd1

    Ай бұрын

    Вот обновленное и улучшеное видео kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html

  • @alexruss1958
    @alexruss195811 ай бұрын

    Спасибо, очень познавательно и предусмотрительно с фотографиями растений, с меня однозначно подписка.😊

  • @user-om4xg7qp8d

    @user-om4xg7qp8d

    11 ай бұрын

    Некоторые фотографии малоинформативны. Например, горец птичий. Не знал бы я, что эта трава, что повсюду под ногами, фиг бы узнал)))

  • @user-ds4xs2bo9d
    @user-ds4xs2bo9d11 ай бұрын

    Не знаю где и как, у нас в Сибири ели ещё шкерды, копали луковицы. Чешуйчатые, жёлтого цвета, мучнистые такие. По вкусу нейтральные. Ещё любили рвать пучки, борщевик сибирский, молодые трубочки чистили от кожицы и ели до отвала. Сладковатые на вкус с освежающим запахом.

  • @user-kg6nb3cc6t
    @user-kg6nb3cc6t11 ай бұрын

    Всех благ,вам и вашим близким, здоровья счастья любви!

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

    спасибо

  • @user-ds8bq3bo6b
    @user-ds8bq3bo6b11 ай бұрын

    Лебеда высушенная и потом отварить и смешать со сметаной или мацони вкусно. Кислицу собирали в лесу и ели когда пить хотелось. Крес салат вкусно с сыром сычужный да в лаваше.

  • @user-ho5kp6xz4f

    @user-ho5kp6xz4f

    11 ай бұрын

    Интересно, а кислица, которая как сорняк - агрессор на участке тоже полезная? Когда подрастет, становится бурой, темно- бордовой с маленькими желтыми цветочками. Или это другая кислица?

  • @user-qy4oz1yc6f
    @user-qy4oz1yc6f11 ай бұрын

    Спасибо большое за информацию. В нашем огороде тоже ест разные виды травы. Только название незнала. А теперь знаю, блогодаря вам.

  • @ekd1

    @ekd1

    11 ай бұрын

  • @user-xl5bd7lk6p
    @user-xl5bd7lk6p Жыл бұрын

    Благодарствую за полезную информацию!

  • @user-gd7rl9rq6z
    @user-gd7rl9rq6z8 ай бұрын

    Благодарю, за подробную информацию, живу на земле, а многое не знаю, очень полезная информация. 👍🙏👋🎉🤔

  • @ekd1

    @ekd1

    8 ай бұрын

    💖

  • @user-xg8hd3lt1s
    @user-xg8hd3lt1s11 ай бұрын

    Употребляю в пищу молодую крапиву,делаю амлет , лебеду,мокрицу,портулак, амарант ,который растет в Беларуси в диком виде,он зеленого цвета,дикую репку,пастушью сумку.Готовлю из этих трав вторые блюда и салаты

  • @annakobzareva5843
    @annakobzareva5843Ай бұрын

    Вспомнилось послевоенное детство...всё собиралось и уплеталось за обе щеки.Добавлю лесные ягоды, дички груши, райские яблочки, грибы и т.д.

  • @ekd1

    @ekd1

    Ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html продолжение видео

  • @oleanaoleana2711
    @oleanaoleana2711 Жыл бұрын

    Благодарю! Здоровья Вам

  • @user-mr3bh7ni3v
    @user-mr3bh7ni3v8 ай бұрын

    Это реальный подарок от автора. Спасибо.

  • @mariyasamolovova6129
    @mariyasamolovova612911 ай бұрын

    Благодарю за информацию полезную, давно хотела увидеть про полезные свойства российских дикоросов!

  • @user-ru1wz4rw6f
    @user-ru1wz4rw6f11 ай бұрын

    Мать и мачеха. Сладковатые и сочные молодые стебли цветов. Попробуйте!

  • @user-ru1wz4rw6f

    @user-ru1wz4rw6f

    11 ай бұрын

    Лучше после дождя, тогда сочнее😉

  • @user-tu8fs6qx2v

    @user-tu8fs6qx2v

    11 ай бұрын

    У нас много мать и мачехи, но даже в голову не приходила есть стебли цветов

  • @user-vv5fn1qv9k
    @user-vv5fn1qv9k11 ай бұрын

    Сколько же у меня пищи в огороде, особенно манжетка- так тяжело удаляется, зараза...

  • @user-ze6ox2yf3o
    @user-ze6ox2yf3o2 ай бұрын

    обожаю первые травки-они не идут в сравнение с зеленью из теплиц.давно пеку осетинские пироги с такими травками и сыром-это так вкусно-прям чувствуешь,как витамины заходят в организм-в наших условиях долгой зимы- это бальзам на душу!

  • @ekd1

    @ekd1

    Ай бұрын

    Новое видео с 55 растениями, дополнениями, фото, описанием лечебных свойств трав kzread.info/dash/bejne/qGWZ08iSfLWwosY.html

  • @valentynayurina5590
    @valentynayurina559011 ай бұрын

    Благодарю вас ,брат Леонид, это нужная передача

  • @lidalida9363
    @lidalida936311 ай бұрын

    Очень признательна за классные Советы

Келесі