طريقة تحضير كبة اللقطين (اليقطين) النباتية بالصينية Best Vegan Pumpkin Kibbeh Recipe
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
KZread channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير حشوة كبة الليقطين:
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون
2 كوب (250 غرام) بصل مفروم
4 فصوص ثوم مهروسين مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب (55 غرام) كزبرة مفرومة
1 كوب بصل اخضر مفروم او 6 بصل اخصر
1 ملعقة صغيرة ملح
400 غرام (14 اونصة) سبانخ مفرومة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة فلفل حار احمر ( اختياري)
1 ملعقة طعام سماق
2 ملعقة طعام دبس رمان
2 ملعقة طعام عصير الحامض ( الليمون)
1 كوب (150 غرام) حمص مسلوق
1/2 كوب (60 غرام) جوز مفروم (عين الجمل)
مقادير كبة الليقطين:
2 كوب (360 غرام) برغل اسمر ناعم #1
3 اكواب (690 غرام) بوريه الليقطين
1/2 كوب (65 غرام) بصل مفروم ناعم
1/4 كوب (33 غرام ) طحين عادي لجميع الاستعمالات
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيرة نعنع يابس
1 ملعقة صغيرة مردكوش يابس
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملاعق طعام ماء
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون لدهن وجه الكبة
صينية مستطيلة قياس 9 × 13 انش ( 22.5 × 33 سم)
حرارة الفرن 400 درجة F او 200 درجة C على الرف الاسفل لمدة 40 دقيقة او حسب الفرن.
وصفة بوريه اليقطين Pumpkin puree recipe
• طريقة شوي اللقطين (الي...
Kibbeh stuffing ingredients:
1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil
2 cups (250 g) chopped onions
4 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
1 cup (55 g) chopped cilantro (1 bunch )
1 cup chopped green onions (6 green onions)
1 tsp salt
400 g (14 oz) chopped fresh spinach
1/4 tsp nutmeg
1/4 tsp black pepper
1/8 tsp cayenne pepper (optional)
1 tbsp sumac
2 tbsp pomegranate molasses
2 tbsp freshly squeezed lemon juice
1 cup (150 g) cooked garbanzo beans
1/2 cup (60 g) chopped walnuts
Pumpkin kibbeh ingredients:
2 cups (360 g) brown bulgur #1
3 cups (690 g) pumpkin puree
1/2 cup (65 g) finely chopped onions
1/4 cup (33 g) all_purpose flour
2 tsp salt
2 tsp cumin
1 tsp dried mint
1 tsp dried marjoram
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp black pepper
3 tbsp water
1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil for kibbeh topping
9 × 13 inches (22.5 × 33 cm) rectangle pan
Bake on 400 degrees F or 200 degrees C for 40 minutes on the bottom rack.
#pumpkinkibbeh #vegankibbeh #suhasdishes #pumpkin #lebanesecuisine #veganpumpkinkibbeh #vegan #kibbeh #lebanesepumpkinkibbeh #instafood #healthy #pumpkinpuree #roastedpumpkin #thanksgiving
Пікірлер: 543
انت الوحيدة يللي بتابعها و بتزبط الوصفة ١٠٠%
@mrshoneine8727
4 ай бұрын
Same
اختي شهادتي فيك مجروحه انت تستحقي كل اطراء فانت تستحقي كل هذا فهذا ليس رايي لوحدي انت مدرسه شامله الكل يستمتع بوصفاتك لانك مريحه جدا بشرحك ولا يمل ممكنه احلى لايك ليك
عن جد ما شفت انضف منك بتحضير اي نوع من الوصفات يسلمو ايديكي ست سهى وطريقتك لما بيعرف فن الطبخ بيتعلم من كل وصفانك مع محبتي الك ونحنا بلصوم الكبير منحتاج لوصفاتك صوم مبارك
الكبة روعة وطريقة التحضير أروع تسلم إيدك👍
انا ما بعرف طعمتها نحنا بالعائلة ما مطبخها ...بس لما شفت الفيديو حبيتها وانشالله بكرا رح اعملها ..لانها طالعة بتشهي 😋😋😋سلم الله يديكي
يا سلام على النباتية تسلم ايدك يا ست الكل 🌹😍
ماشاءالله عملتها قبل يومين طلعت روعة كتير طيبة. بس تركتها بالفرن ١٠ دقائق زيادة علشان تتنشف اكتر. حتى طعمتها لتاني يوم أطيب كمان.
مع إني طبختها سابقا إلا أن أسلوبك جذبني يعطيك العافية
مبارح عملت مُغرَبية بطريقتك وأخدتا معي لناس طلعت فخمة كأنو ست كبيرة عامليتا❤️ شكرا الك حبيبتي
ولا المنزله كتير طيبه ولا اطيب ممتاز روووووووعه
You are amazing. Your ingredients are instructions are so clear. I wish all arabic cooking videos were like this. Thank you so much.
والبفتاك ولا اروع ممتاز
تسلم هلأيادي علا الزوق رأع في طريقة تحضير روعة غير شكل تسلم ايدك
Dear oh dear Suha, I loved your statement by saying “The eye tastes the food before the mouth” I think it’s true and Hilarious, thanks for being poetic.
مرحبا انا شويت قرع بالفرن روووووووعه وكتير طيب شوي بالفرن وعملت صينية كبه ولا اطيب من هيك روعة روووووووعه. ولا اطيب سلم ايديكي
You are the only one I follow her recipes step by step and I succeed doing them
@sawsandaoud3118
3 жыл бұрын
Me too
@aidaamer2066
3 жыл бұрын
Me too.
@najatrashdan8768
3 жыл бұрын
يسلم الايادي بتشهي
انا جربتها اليوم كتييييييير فخامة ظابطا 💯 الك كل الا حترام والمحبة انت احلى شف💋❤💥
من خريجي مدرسة Suha's dishes للجائعين بالغربة ❤️🔥👏
@roulakotait4852
9 ай бұрын
ويلي عايشين بالبلاد العربية😅😅
والسفوف ولا اطيب روووووووعه
لذيذه شكرا لكي علي الدقه في التحضير والشرح
@marieelias483
5 ай бұрын
😅
جربتا وطلعت بتشهي ويعطيكي العافية على الدقة والمصداقية
اخواتي هذه الوصفه من اجمل الوصفات خاصة من تحت ايدين الاخت سهى الله يباركلها ويجازيها كل خير
اليوم عملت الوصفة بذات الطريقة اول مرة بتظبت معي شوي اليقطين بالفرن طريقة احسن من السلق يسلمو ايديك عا هل الوصفات
تسلم ايدك . من اطيب الاكلات اللبنانية الصحية. 👍👍❤❤🇱🇧و دايما بتقدميها على اصولها. الله يعطيكي العافية. الف سلام من لبنان ❤❤🇱🇧🇱🇧
@eltafmama6744
3 жыл бұрын
9
شكرا الشرح واضح والمنظر وطريقة التحضير راءعة واكيد الطعمة ذكية وتسلم ايديكي 👍😘
تسلم ايدك عالوصفات اللذيذه والرائعه عنجد شكلها بيشهي تستحق التجربه وصحه وهنا 😍
تسلم ايدك مدام سوها
I love all your recipes ❤️ so easy and delicious 😋 thank you 🙏
تسلم دياتك 👌💙💚❤ انا مجربتها كتير طيبة بتطلع
تسلم ايدچ على هل اكلة. اول مرة اسمع بكبة اللقطين... شغل نظيف ودقيق، مع التعبير الجيد. الله ينطيچ الصحة والعافية
يسلمو جربتها وطلعت ممتازة المقادير كلها مضبوطة
طبعا اروع كبه يسلموووو عملتها وطيبه بشكل يسلمووووو
من احلى الوصفات وصفاتك الله يباركلك ويجازيك كل خير
Thank you for sharing your talent with us! I've never tried pumpkin kibbeh and plan to make this on the weekend. I have no doubt it will be superb just like the rest of your recipes.
تسلم ايدك يا احلى وانضف شيف كلك ذوق وشرحك بالتفصيل يعطيكي الف عافية
طبق رائع وصحي تسلم الأيادي💐
I made this today and it’s soooo yummy! Thank you Suha for teaching how to make this kibbeh 💞
@lamisalskouty684
Жыл бұрын
جميل جدا
اكيد المنظر حلو والطعمة احلى واحلى 😘😘😘😘
تسلم اديكي آول مره اشوفها شكرًا
ما شاء الله. شكرا على الوضوح والدقة
شي بشهي 😋.. أكيد لذيذة جدا.. الف صحة وهنا على قلبك 🌷
جربت وصفة شيش طاووق طلعت شي طيب كتير يعطيكي العافية
شغل روعه وتقوم جدا وشرح واضح انا بطبق وصفاتك
مميزة❤❤❤
مميزه ومبدعة كالعادة 🌹🇯🇴
Looks delicious! Thank you 😊
عنجد الوصفة كتير طيبة اول مرة بحبوها أولادي تسلم ايدك❤️
ترتيب ونظاف شي روعة وبشهي وكلو على الأصول والله ذكرتيني فيها رح اعملها لأني صايمة ، والله يقويكي وبالتوفيق 👌
نيال الي بياكل من تحت ايدك... They are lucky to have U 👋👋👋👋👋👋🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋🌟🌟🌟🌟🌟🌟
ممتازة فعلا
تسلم ايديك كتييييير شرحك حلو وواضح👍👍👍
تسلم الايادي ست سهى منظر شهي و اكيد الطعمة أشهى و الذ🌺💝
يعطيكي الف عافية طبقتا و طلعت تمام
تسلم ايدك سها وصفاتك ممتازة .
مرحباااااا يا سلام ولا يبين انو يقطين والله صحي وعجيييب يسلموووو ايدياتك نباااتي وصحي برافوووووو 🌹🌹🌹💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
ياعيني ياعيني كبة نباتية عز الطلب ماشالله تسلم الإيادي يعطيك الصحة والعافية عزيزتي 👍
تسلم ايديكي حياتي الله يوفقكي و تعملين وصفات أطيب والذ
This is my favorite dish 👍I can’t wait to try your recipe. I am sure it’s going to be delicious 😋 because everything you do is excellent👍 thank you for sharing your excellent recipes 🙏🏻
واو تسلم الايادى ست سهى روووووعة الله يحفظك ويعطيك الصحة والعافية والله يحمي لبنان واهلو
Thank you dear Souha, for teaching us how to make this kibbi. I will make it now after your show. Love you toooooo much
انت رائعة جدا بكل شئ احب كل وصفاتك المميزة من تقديم واتقان وصدق في الاداء اتمنى لك التوفيق والنجاح
رائعة كبة اليقطين تسلم ايدك تمام .
Thank you Chef Suha for the delicious recipe of pumpkin kibbeh I made it today and turned out amazing 👍 My family loved it ❤ The amount you made was enough for my family I didn’t have to make extra All your recipes are the perfect amount for my family May God bless you and all your family members 🙏❤️
نتيجة ناجحة مية مية
عاشت الايادي صحة وعافية 😋👏👏
Bravo 👏🏻 is an amazing 😍
يسلم ايدك على الأكل الطيب 👍😘🥰
يسلمو ايديكي عملتا اليوم و كتير طلعت طيبة و كتير حبّوها بالبيت 😘😘😘😘
تسلم اديكي يارب والله يقويكي يارب ومشاالله عليكي الله يقويكي👍😘
ست سهى شرح بسيط ووافي عنجد معك حق انا كنت انقع البرغل وهاد غلط شكرا لعملك المتقن فنانة بالطبخ 💝
انا كتير بحب كبة اليقطين وحبيتها اكتر بطريقتك يسلموا ايديكي
@bakabouranane1594
3 жыл бұрын
تسلميلى هادئ هيا الأكلات الصحية للكل لازم يطبخها نتمنى طبخات كثير من هادالقبيل وشكرا
يا عيني عليك مبدعة ياشف يسلم هاليدين روعة روعة
من احلى الوصفات وصفاتك مع الف شكر
Wow delicious thank you Mrs Suha's Dishes 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
وصفة صحية بارك الله فيكي
Bravo pour l'explication c'est bien détaillé merci beaucoup
Always I follow you very simple way of teaching followers
يعطيكي العافيه طريقتك بالوصف رائعه شجعتيني احاول أعملها ❤
روعة الله يعطيك العافية
نورتي يا روحي أن شاء الله بالتوفيق والنجاح استمرار
يعطيكي العافية. فعلا تشهي. 🌹
الله يطول بي عمرك ولا اطيب من هيك أكل
ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يارب العالمين
آلله يحميك ويحفظك من كل شر يارب
تسلم الايادى تحفة وجميل جدا
Verg clear and a clean job
تسلم الايادي منظر بشهي
تسلم دياتك حبيبتي أحلى وأطيب كبة اليقطين يعطيكِ ألف عافية صحة وهنا ربي يحفظك ويسعدك ويطول عمرك أرقى شيفَ تستاهلي مليون 👍🏻💞🌷❤💞🌻😗💖💞🌳😍
عاشت الايادي اجت بوقتها حبيبتي 👏🌺
يام يام شوقتيني تسلم ايدك
السلام عليكم يعطيكى الف عافيه طريقتك بالطبخ كتير مرتبه ووصفك كمان جيد وانا بحب احضرك لأنو في غير اقنيه كتير بتخبص بأكلها وما خصوا بأكلاتنا اللبنانيه وصحتين للجميع
@suhasdishes232
3 жыл бұрын
مش كل مين صف صواني قال انا حلواني 😂
@taline222
3 жыл бұрын
@@suhasdishes232 صحيح ميه بالميه 😃
@chamzchidiac814
3 жыл бұрын
@@suhasdishes232 😂😂😂😂I like that
يسلمو ايديك كتير اكلات الطيبين 👍😋😋
Any thing you cook looks amazing...... And I am sure tast good aswell
ممممم ياسلام شي بيشهي تسلم ايديكي يا رب 👍👏😋♥️🌹
طبقتها و طلعت طيبة كتير
صراحة بتشهي ويعطيكي الف عافية ...
كل وصفاتك بتزبط 💯
سلم ايديكي كبة بتشهي 😋
👌كتير طيبه وعياراتها إكسترا. شكراً.
اول مره بعمل هالكبه.كتير طيبه.يسلم ايديك.