طريقة تعليمية مفصلة وسهله لعمل الملوح اليمني بالتنور مع طريقة الإستخدام الصحيح للتنور👌🏻
الملوح اليمني بالتنور القمط..
■4أكواب دقيق أبيض
■4أكواب دقيق أسمر
■نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
■نصف ملعقة كبيرة ملح
■نصف ملعقة كبيرة سكر
■4 أكواب إلا ربع ماء دافئ إذا الجوء بارد وإذا حار ماء بدرجة حرارة المطبخ.
■خليط سمن وزيت أو زبدة مذابه لدهن الطبقات.
■حبه سوداء..
طريقة الملوح..
• أمي علمتني ملوح بالتنو...
2،أكواب دقيق أبيض
2أكواب دقيق أسمر
كوبين ماء
ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح..
مقادير لنصف الكمية..
#ملوح_يمني_بالتنور_
#القمط_
Пікірлер: 300
ربي يحفظك تعلمت منك واتقنته ربي يجعله في ميزان حسناتك ويسعدك ياااااارب❤❤❤❤❤❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
آمين وبألف عافيه ❤
@user-yk8qc8fg5p
4 ай бұрын
الشهادة لله اليمنيات من أفضل شيفات العالم !!المطبخ اليمني يفووووز سعودية من الرياض
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤ياهلا نورتي ❤
@user-qe4wl9jt6p
9 ай бұрын
خاصة بنات إب بالتحديد بعدان هذي طريقتنا نسميهن خبز مُلَوح او قمط
@user-pn2vl1se2y
9 ай бұрын
انا من اليمن اعرف اسوي هاذي الشغلات اريد عمل وفقكم الله
@user-pn2vl1se2y
9 ай бұрын
من يحصلي عمل بيكون مااجور في اي مكان طباخ والا في مزرعه
@ummohamed1209
9 ай бұрын
@@user-qe4wl9jt6p هذي طريقه اهل البيضاء كمان ونسميها ملوح موجوده في كل المحافظات بس اسامي مختلفه والسبايه عندكم بنت الصحن 😂 والمخطوبه عندكم مخمير والخمير عندكم قفوع والمشكل عندكم بطاط في الفرم والعصيد عنكم هريش بس احنا اكثر بسلته. والفحسه ومندي اليمن من شماله الا جنوبه اكل يجنن❤
ماشاء الله تبارك الله المطبخ اليمني درجه اولى على مستوى العالم ومتنوع عمري ما شفت اجمل ولا الذ من الاكلات اليمنيه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@kaafiyocawil7047
4 ай бұрын
انتبهت إنه في أكثر من أكلة من الأكلات اليمنية زي الأكلات الصومالية وبنفس المسميات سبحان الله
انتي تعرفي انك حققتي أمنيتي كنت احلم من وانا صغيره ان الاكل اليمني يتشهر والبركه فيكي الله يعطيكي العافيه
ماشا۽ الله عليكي. فعلا الاكل اليمني مافي منه طعيم. استمري ❤
ما شاء الله تبارك الله شكله يشهي
هذا نعمله بالعراق اسمه الخبز العراقي وهو الاساس في الاكل ونخبزه في تنور طين او تنور ستيل
❤ ماشاءالله مااجمل الادوات الخشبيه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
مشاءالله تبااااارك الله يجننين الله يسعدش فكره رووووعه
ماشاءالله تبارك الرحمن بالعافيه عليكم يجنن بسم الله عليك 😍❤❤❤❤
تسلم يدك اللهم بارك شكله يفتح النفس❤❤❤
ما شاء الله تبارك الرحمن
والله انك مبدعه في كل ماتقدميه،👍👍
ماشاء الله روعه أني سويت نفسه.
سراء عاد لو تزيدي رشة دقيق ما بين كل قرص وقرص يطلع يجنن وناشف يشبه بنت الصحن.
ماشاء الله تبارك الله عليكي متمكنه يعطيكي العافيه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته روووووعه تسلم ايدك شكله رائع
ماشاء الله عليچ ياإسراء. شغلچ نظيف ومرتب ويفتح النفس😍.
@esraaalhaj
9 ай бұрын
يسلموا ربي يحفظك ويبارك فيك ❤❤
ماشاءالله تبارك الله هذا هن ملوح من حق اب يجنن صبوح😋😋
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️
@nolenl1503
9 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
بالفعل بشهي سلمت يداك ما شاء الله لا قوة إلا بالله 👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋🌟🌟🌟🌟😋
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤
ما شاء الله احنا اليمنيات شاطورات في الكل خاصتن في الملوح
ماشاءالله لذيذ شيفه ماهره
ماشاءالله تبارك الله
😋😋الملوح الذ فطور سلمت يدك احنا بنعمله لضيوف وبيكون فطورنا باأكثر الايام
والله يشهي ، تحية لك من المغرب 🇲🇦
@esraaalhaj
9 ай бұрын
ياهلا فيك نورتم❤
رووووعه ❤
شيف اسوووور بليز بليز ممكن تسوي طريقة البسباس المحويتي الناشف المحوج هذاك اللي يبيعوه باليمن يتاكل مع اللحوح 😋😋😋
@ummohamed1209
9 ай бұрын
اسمه عندنا بسباس حيمي اكتبي هذاك يطلع لك كثيير
@user-dz5fu5ud1u
9 ай бұрын
@@ummohamed1209 مالقيت طريقه حلوه كذا اعتمد عليها
@user-tz2hk4ti3k
8 ай бұрын
موجود الطريقه
@user-dz5fu5ud1u
8 ай бұрын
@@user-tz2hk4ti3k فين
أنا من أب وعايشه بالسعوديه الصراحه ماشفت احلا من اكلنا
ماشاء الله تسلم يدك الف عافيه 👍
ماشاء الله تبارك الله روووعة بجد تسلم ايدك❤❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
القمط يووووه خورتيني ❤❤❤❤
مشاء،الله تبارك الله ع اسوره،حبيبتي صحيح هذه،الطريقه نفس،ما نعمل،عندنا في اب،🤩🤩🤩❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
تبارك الرحمن سلمت يداك وجزاك الله كل خير
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤آمين وإياكم
ماشاء الله روووعة تسلم الايادى ،الله يعطيك الصحة والعافية 😋♥
@esraaalhaj
9 ай бұрын
مروركم الأروع ❤❤
مشالله شكلهم لذيذ الله يعطيك العافيه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
روعه ماشاءالله 👌
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤
نفس الملوح حق عندنا في اب مشاءالله عليك معلمه
ما شاء الله ❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤
❤مشاء الله
ماشاء الله عليك مبدعه كعادتك والله تسلم يدك ❤❤❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
ماشاء الله مبداعه كعاددك ❤❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
انا كذا بالظبط أسويه لانه انا من أب تسلم ايدك اسوره حبيبتي والعافيه عليكم 😉
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤❤
ماشاءالله تبارك الله عليك يا اسرار انتي اروع وافضل شيف تابعته بحياتي.... اريد منك تنزيلي لنا عمل الكيك لنا مايضبط معي الله يسعدك ... باسرع وقت ممكن نزليه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
مرورك الأروع غاليتي طيب إن شاء الله بإذن الله أحلى كيك
@user-vg1qo1ep5l
6 ай бұрын
يسعد قلبك وحياتك ياأفضل شييييييف
@user-vg1qo1ep5l
6 ай бұрын
ربي يشهد عليا اني اوصفك لكل اهلي واصدقاتي يتابعين قناتك الرائعه وعلشان يستفدين منك الكثيييير مثل ما استفدت انا منك
ما شاءالله تسلم يداتگ يا مبدعه❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤
مبدعه
تسلم اليديك
أنا من إب بس مااقدر اعمل نفس هذا،ابدعتي يا إسراء
الله يحفظك من كل شر ويطول بعمرك يا رب يا رب يا رب يا
ماشاءالله ابداع من زمان انتظر طريقته منك يا اسراء
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
اصيله ي بنت اليمن ....ونعم بك
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤شكرآ
اسراء احبك أختي تسلم إيدك شكراااااا ♥️♥️🌹
أجمل شيف ❤
ماشاء الله تبارك الله عليك ❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
ماشاء الله تسلم الايادي
تسلم يدك وربي يوفقك
ماشاءالله مبدعة متبعتك من امريكا
انا فدى الايادي ❤❤❤
ماشاء الله
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
ماشاءالله عليك ربي يحفظك
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤آمين وربي يحفظكم❤
ما شاء الله تسلم يدك
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤
ماشاءالله عليك
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤
مشاء ألله حلوووووة ورهيب جدن
ماشاءالله
باقي السبايا وهي اكلة تشبه الملوح ولكنها بطريقة اخرى بالصحن او بالتنور الكبير بدون صحن وافضل منطقة تجيد صنع السبايا باحجام كبيرة جدا يصل طول الواحد السبايا الى متر ونصف المتر تقريبا هي منطقة خبان مديرية الرضمة
@Hadramyah
4 ай бұрын
رضمه تبع أي محافظه ؟
@user-me4px9gm5d
4 ай бұрын
@@Hadramyah محافظة اب
@user-fe7fl1bx1d
4 ай бұрын
وبنات رداع 😌
@user-me4px9gm5d
4 ай бұрын
@@user-fe7fl1bx1d وبنات رداع ونعم فيهم اكلهم طيب وخبرتهم كبيرة
@user-mp2jk2nf8v
2 ай бұрын
وايضا عندنا في ذمار نعمله ومعانا تناوير بلدي كبيره السبايا الحجم الكبير
تسلم ايدك بنت بلادي ❤
ماشاالله عليش مبدعه وعندش نفس احب الاكلات هذه بس تعبهن يخليني اارسل روتي واخلص
ماشاء الله عليك ❤❤❤ بالتوفيق ❤❤❤❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤آمين
ياسلام
تسلم يدك ي مبدعه❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
ماشاءالله ملوح يجنن تسلم اناملك هذا اسمه ملوح
تسلم يدك
ماشاء الله تبارك الرحمن بس ممكن حد يقولي هل الرشوش هو الملوح
@user-ye3rn5me4g
3 ай бұрын
لا
@user-mp2jk2nf8v
2 ай бұрын
لا طريقه الرشوش مختلفه
تسلم ايدك ممكن تعملي لنا السينابون بلماستك الحلوه
ماشاء الله عليك...ان شاء الله اصل لمستواكي بالخبز..
@esraaalhaj
9 ай бұрын
بتصيري أحسن إن شاء الله ❤
تسلام ايدك بنت اليمن ❤❤❤❤
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤
ماشاءالله ايوه عندنا نسميه قمط
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
سلمت ايدك حبيبتي اسراء كل شغلك غايه في الروعه والاتقان والحب افتخر ببنت بلدي المبدعه ذات الصوت الجميل كل وصفاتك جميله ومنظمة
@esraaalhaj
9 ай бұрын
شكرآ جدآ لمروركم وكلامكم الجميل ❤
ما، شاء الله لكن اللي ما عنده تنور ممكن تعملي لنا المخبوزات اليمنيه بدون تنور من ملوج وخبز، وملوح.... الخ
@wahdamoozab1601
9 ай бұрын
استخدمي الفرن
تسلم ايديكي يا بنت بلدي
✨عشتي وعاشت🫶🏼أيامك يابنت اليمن👍🏼ضيفه جديده عندكم بالتوفيق الجميع يارب🤲🏼🥰✨🕊️💚🕊️
❤تسلم ايدك روعه والله معلمه ماشاءالله تبارك الله
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤تسلمي غاليه❤
سلمت إيدينك ❤❤ وهذا هو الملوح الإبي الصح
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤❤
تسلم الأيادي كيف تنظفي التنوز تنظيف عميق؟
@esraaalhaj
9 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/o3iuyo-qj7fLdaw.htmlsi=k874R70_-PaVOqsX
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقره اعيننا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارض علينا رضى تاما لاتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا واجعلنا من اهل الفردوس الاعلى من الجنه ياارحم الراحمين
ماشاء الله ومن وين اشتريت الادوات
شهيتنيه ملوح تنور حنا عندنا نسميه شموط
@alshy
8 ай бұрын
الشموط يختلف عن الملوّح
ماشاءالله تسلم يدك ان شاءالله اجربها
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
بالفعل هذه طريقتنا أصحاب اب مضبووووطه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
شكرآ لمرورك ❤❤ ❤❤
@user-mf6mc7hv1m
9 ай бұрын
@@esraaalhaj الصدق بكذا اقدر اقولك بااااااشته سع أصحاب اب😅 سترك جبرك
سوي لنا طريقه لنسكافيه
ماشاء الله اعمل لايك اول ما افتح اشعار قناتك طيب كيف اعمل الملوح بالفرن لم يعد متوفر معي تنور
@esraaalhaj
9 ай бұрын
ينفع بالفرن لكن ضروري يسخن جدآ إن شاء الله قريب بنزل الطريقة ❤
@YemenGateKitchen
8 ай бұрын
نفس الطريقه تقريبا بس حمي الفرن كثير والصحن يكون في االقاع في قناتي الطريقه لوحابه تشوفيها
تسلم يدك والله احب فدبوهاتك واتابع اكثر الفديوهات بس هنا ملاحضه لا تدهني اخر قرص عشان المخبزه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
الله يسلمك غاليتي لكن ما فهمت الملاحظة ❤❤ممكن توضحي
@user-pi5rz3sw5r
9 ай бұрын
@@esraaalhajتقصد عشان بتتسخ المخبزة بكمية من السمن وتحتاجي تغسليها بعد كل مرة خبز
@esraaalhaj
9 ай бұрын
@@user-pi5rz3sw5rهااا شكرآ للتوضيح أنا أغسلها بعد كل مرة أخبز لإني أخبز بفترات متباعدة ❤
@user-qo3we7wt5x
9 ай бұрын
@@user-pi5rz3sw5r أحسنتي
ماشاء الله هل هو تنور العودي
الله يعطيك العافيه
تنوري لازم ١٥ دقيقة يسخن اقل من كذا يسقط الخبز.. مش كل التنورات نفس الوقت
إسراء لو سمحتي طريقه الشعوبيه الحمراء تكون على شكل حلقااات .يتم بيعها في ذمار في الاعراس أنا في الغربه
ماشاء الله تبارك الرحمن مبدعه كالعاده ممكن تعملي لنا ملوج بالفرن انا بالغربه وماعندي تنور ومتخوره ملوج😢
@esraaalhaj
9 ай бұрын
طيب الفيديو صورته جاهز باقي أمنتجه فقط
@user-dz5fu5ud1u
9 ай бұрын
@@esraaalhaj شكرا شكرا شكرا 🌹
@user-pi5rz3sw5r
9 ай бұрын
@@esraaalhaj يعطيك العافية وربي يبارك في حياتك اسور تستاهلي كل خير
@user-sv7de3bu3z
9 ай бұрын
تقدري كمان تعملي بالطنجره الضغط صغار صغار
@wahdamoozab1601
9 ай бұрын
ممكن تحطي ورق زبده على الصحن وافعلي الذ ملوج....بالفرن . ويكون حاااااامي .الفرن
نفس طريقة أهل إب لكن بدون خميره يسونها
اني فداااااال إب
مشاء الله رووووعه بس كمان بطريقتنا اهل اب قبل ما تحطيها ع التنور اثقبيها حتى ماتنتفخ داخل التنور
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤