وصفة خبز الرشوش اللذيذة التي لا تخيب أبداً! البراتا! A delicious paratha bread recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

وصفة خبز البراتا اللذيذة التي لن تخيب ظنك أبدًا!
A delicious paratha bread recipe that never disappoints!
مكونات:
اربعة اكواب دقيق متعدد الاستعمالات (600 جرام)
كوب واحد من دقيق القمح الكامل (150 جرام)
نصف ملعقة كبيرة ملح
كوبان وربع من الماء (560 مل)
رشة من الخميرة
سمن أو زبدة للدهن
حبة سوداء للتزيين
التعليمات:
تحضير العجينة:
يُمزج الدقيق، والملح، والماء، والخميرة في وعاء العجن.
نعجن لمدة 10 دقائق حتى الحصول على قوام متوسط الصلابة.
غطيها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
نقطعها إلى 3 قطع ونرشها بالدقيق ونغطيها لمدة 5 دقائق.
طي العجين:
نفرد كل قطعة على لوح مرشوش بالدقيق.
تدهن بالسمن، مع رشة دقيق، ثم تطوى أفقيا إلى أربع طبقات.
ثم نلفها على شكل دائرة صغيرة ونثني النهاية.
تحضير صينية الخبز:
ضعي العجينة المطوية في صينية خبز مدهونة بالسمن.
رشي الحبة السوداء فوق العحين.
نغطيها ونتركها ترتاح. كرري نفس الطريقة للقطع ألاخرى.
الخبز:
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
قومي بتسوية العجينة في صينية الخبز
اخبزيها لمدة 10 دقائق، وراقبيها عن كثب.
اختياريًا، دهنيها بالسمن وقدميها مع الكاري أو العسل.
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
kzread.info/dron/1JoCw5K0iVcmA1Sf5SQv9g.htmljoin
Ingredients:
Four cups all-purpose flour (600g)
One cup whole wheat flour (150g)
Half a tbsp salt
Two and one fourth cups of water (560ml)
Sprinkle of yeast
Ghee or butter for brushing
Black seeds for topping
Instructions:
Prepare Dough:
Combine flours, salt, water, and yeast in a kneading bowl.
Knead for 10 mins until medium-firm consistency.
Cover and let rest for 10 mins.
Cut into 3 pieces, sprinkle with flour, and cover for 5 mins.
Rolling and Folding:
Roll each piece on a floured board.
Brush with ghee, sprinkle flour, fold horizontally into 4 layers.
Roll into a small circle and tuck the end.
Pan Preparation:
Place the folded dough in a ghee-brushed baking pan.
Sprinkle black seeds on top.
Cover and let it rest. Repeat for other pieces.
Baking:
Preheat the oven to 500°F (260°C).
Flatten the dough into the baking pan
Bake for 10 mins, monitoring closely.
Optionally, brush with ghee and serve with your favorite curry or honey.
#delicious #tasty #yummy #pratha ##breadrecipe
#جبز_الرشوش
#خبز

Пікірлер: 348

  • @c.c.c.a
    @c.c.c.a25 күн бұрын

    اول مره اجرب الاكل اليمني رهييييب و لا توقعته جذي الله يعطيكم العافية 🇰🇼

  • @fatimasaber2338
    @fatimasaber23385 ай бұрын

    الله يحي الام اليمنيه الي خلفت إرجال حفظكم الله 🖤

  • @hashimbokhamseen7877
    @hashimbokhamseen78775 ай бұрын

    إبداع و نظافة و احتشام.

  • @user-vl4lv9bl8v
    @user-vl4lv9bl8v7 ай бұрын

    لاتنسوا مقاطعة المنتجات الداعمه لليهود ..نصرة لله ثم لأهلنا في فلسطين 🇵🇸

  • @fatimabaig7777

    @fatimabaig7777

    7 ай бұрын

    نعم!!!!🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸

  • @erzsebethorvathnerepas8068

    @erzsebethorvathnerepas8068

    7 ай бұрын

    Évszázadok óta harcoltok egymással. Mindkét oldalon ártatlan emberek halnak meg.😢 Megbékélés kell , nem harcok.❤ Ez egy fözős oldal legyen már politika mentes! Köszönöm.

  • @mohammednaser7654

    @mohammednaser7654

    7 ай бұрын

    ​@@erzsebethorvathnerepas8068فليكن خالياً من الموساد افضل

  • @xABuHaMeDx

    @xABuHaMeDx

    7 ай бұрын

    جزاك الله خيرا، ولكن ليست كل المنتجات الغربية، وانما الداعمة للاحتلال

  • @xABuHaMeDx

    @xABuHaMeDx

    7 ай бұрын

    @@erzsebethorvathnerepas8068لا مصالحة مع من يحتلنا، هل لو اخذت بيتك منك عنوة تقبل ان تصالحني دون ان ارجع اليك بيتك؟ هكذا الوضع في فلسطين، فكن واقعيا لا عاطفيا

  • @user-nx5pw9mx6e
    @user-nx5pw9mx6e6 ай бұрын

    ما شاء الله ابدااااع جزاك الله خير ورحم والديكِ

  • @TZKH21
    @TZKH217 ай бұрын

    سلمت الأيادي فعلا بشهي ونظافة جزاك الله الخير وبارك فيك 👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🏆🏆🏆🏆🏆

  • @azzamarwan5476
    @azzamarwan54767 ай бұрын

    تسلم ايدك على هذا الفطير الجميل وبالهنا ❤❤❤

  • @radiaalidresi2431
    @radiaalidresi24317 ай бұрын

    ماشاءالله يجنن ❤

  • @ombkri
    @ombkri7 ай бұрын

    ماشاءالله الف صحه وهنا على قلبكم يا رب

  • @FatimaAli-cg5ec
    @FatimaAli-cg5ec7 ай бұрын

    ماشاءالله تسلم ايدينك شغل ممتاز جداً جداً

  • @bilancabdo
    @bilancabdo6 сағат бұрын

    تسلم ايدك .ماشاء الله بجد يجنن❤❤❤

  • @R_Queen_
    @R_Queen_4 ай бұрын

    ما شاء الله عليك احلا شي انه هدو وصوت عصافير بدل الموسيقى والله راحه نفسيه 💕💕 حبيت الطريقه بس احسها تطول شويه 😅 اني اسويها مثلاثه ثم المها زي الكوره وبعدين امدها على شكل داىره وتطلع مورقه وحلوه واسرع بالتحضير ❤ ع العموم يسلمو ياحلوه🥰

  • @tot7770
    @tot77707 ай бұрын

    ماشاء الله اكثر من رائعة تسلم الايادي

  • @randafarooq8465
    @randafarooq84657 ай бұрын

    ما هذا الجمال

  • @nolenl1503
    @nolenl15037 ай бұрын

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك يارب ❤️❤️😋😘👍

  • @hudaalhasani1029
    @hudaalhasani1029Ай бұрын

    الحقيقة انت فناااااانة. اللهم بااارك ماشاء الله تبارك الله

  • @user-od4ol5tr5q
    @user-od4ol5tr5q7 ай бұрын

    مبدع دائما بالوصفات❤❤❤

  • @user-hm9px3ct7g
    @user-hm9px3ct7g2 ай бұрын

    ماشاءالله تبارك الله عليك فناااااانه دائما

  • @user-sx5qq2tc1m
    @user-sx5qq2tc1m7 ай бұрын

    You sometimes make it better than what we have in the subcontinent, Maa Shaa Allah. Wonderful recipe as always!

  • @bardalshefa4891

    @bardalshefa4891

    7 ай бұрын

    الله يسعدك 😢 سويت الفطير الذي سويته قبل فترة طلع معي مشدود مجلد ايش ممكن يكون السبب

  • @samiraqassab215

    @samiraqassab215

    7 ай бұрын

    ما شاء الله ..الله يعافيك ...راح اجربها ...

  • @shawq88
    @shawq887 ай бұрын

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم أناملك

  • @majidmm4821
    @majidmm48217 ай бұрын

    تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله

  • @moeahmed7913
    @moeahmed79134 ай бұрын

    تسلم ايدك والله ممتاز قد اديتي لنا الجوع احنا بالغربه محرومين من هولاء الاكلات اليمنيه

  • @queenofflowers8817
    @queenofflowers88176 ай бұрын

    ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي

  • @saadiaamara644
    @saadiaamara6446 ай бұрын

    ما شالله فطاير تحفة يعطيك الف صحة ❤❤❤❤❤❤

  • @eufut4
    @eufut47 ай бұрын

    تسلم يدك ماشاءالله روعه 🎉🎉

  • @mohammedqasim6321
    @mohammedqasim63217 ай бұрын

    مبدعة ، سلمت الايادي

  • @lisaothman6978
    @lisaothman69787 ай бұрын

    ماشاء الله تبارك الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

  • @user-il7ff5wo7c
    @user-il7ff5wo7c7 ай бұрын

    ماشاء الله تبارك الله

  • @muniran.7349
    @muniran.73497 ай бұрын

    تسلم يداك يبارك الله فيكي ⚘️👏🏻

  • @user-xk3ll4bh8y
    @user-xk3ll4bh8y7 ай бұрын

    يسلممممو الأنامل يعطيكي العافيه ❤

  • @nesreen4903
    @nesreen49035 ай бұрын

    اللهم بارك نظافه وجمال وترتيب حتى التصوير وإخراج الفديو ابداااااع احسنتم❤

  • @haifaaahmed-gr9is

    @haifaaahmed-gr9is

    3 ай бұрын

    خ كدكك(😊ككككح❤استطيع ❤😂❤٩ح ح~❤٠٠٠٠٠٧٨٧٨

  • @rawyahosam1176
    @rawyahosam11767 ай бұрын

    رووووووعة تسلم اديكي ماشاءالله

  • @maimounad2946
    @maimounad29467 ай бұрын

    Bonjour ça m’a l’air facile je vais essayer. Merci pour le tuto 😊

  • @nafahateimaniaa
    @nafahateimaniaa7 ай бұрын

    تحية طيبة ليك من الجزائر 🇩🇿 دمتي متالقة والله فنانة ماشاء الله 💕 💕 💞

  • @NabialaAlhaj
    @NabialaAlhajАй бұрын

    الله يحفظك من كل شر

  • @user-wo6rx2sy8c
    @user-wo6rx2sy8c7 ай бұрын

    الله يعطيك العافية يارب

  • @user-nm1sc2cl3q
    @user-nm1sc2cl3q7 ай бұрын

    ماشاء الله تسلم ايديكي شكله تحفة ربنا يحسن مابين ايديكي متابعة من مصر كل وصفاتك

  • @OmFatimaezahra-lg4cd
    @OmFatimaezahra-lg4cd5 ай бұрын

    ماشاء الله اكثر من رائعة تسلم الايادي❤❤❤❤

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy7 ай бұрын

    عقبال ال 2مليون

  • @khalajanskitchen7456
    @khalajanskitchen74567 ай бұрын

    That looks very delicious 😋😋

  • @nuhaalani2154
    @nuhaalani21547 ай бұрын

    ما شاء الله تسلم ايدك ❤

  • @nerminesobhy2249
    @nerminesobhy22497 ай бұрын

    ماشاء الله تحفة

  • @SamirAli-bf1fc
    @SamirAli-bf1fcАй бұрын

    ❤مشاالله يجنن

  • @user-iw6km5lz8g
    @user-iw6km5lz8g6 ай бұрын

    ما شاءالله تسلم يدك روعه

  • @user-rf4hi8xs7x
    @user-rf4hi8xs7x2 ай бұрын

    ماشالله والله شي جميييل جدا ❤

  • @SHMMful
    @SHMMful7 ай бұрын

    بسم الله ماشاء الله يسلمووو ايديك وعيونك ياجميلة ❤❤❤❤

  • @romahema6009
    @romahema60097 ай бұрын

    جميل ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا رب❤

  • @habibalkhlany2170
    @habibalkhlany21707 ай бұрын

    ماشاء الله تباركالرحمن.. تسلم يدك مبدعة دائما اتمنى لك النجاح دائما.. بالتوفيق بنت اليمن السعيد ❤

  • @nadadiy759
    @nadadiy759Ай бұрын

    ماشاءالله طريقه سهله تسلم ايدك

  • @Look36966
    @Look36966Ай бұрын

    ماشاء الله 😭 يشهي

  • @samiraalharthy7606
    @samiraalharthy76067 ай бұрын

    ماشاءالله تبارك الله 😋😋😋❤❤❤

  • @Jamielh82
    @Jamielh827 ай бұрын

    ماشاءالله بتشهي يسلمو ايديكي❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ti9vd7pg2n
    @user-ti9vd7pg2n6 ай бұрын

    اللهم يسر امورنا واغفر ذنوبنا واصلح حالنا قولوا امين

  • @omElaf-nn9nn
    @omElaf-nn9nn7 ай бұрын

    يعطيك العافية يابنت بلدي❤

  • @Hahaalmoliky-dy5sc
    @Hahaalmoliky-dy5scАй бұрын

    راااااائع سلمت يدااااااك

  • @SNSKCBSPWPLB
    @SNSKCBSPWPLB6 ай бұрын

    تسلم الايادي حلو ما شاء الله

  • @user-vm7ti8iu4x
    @user-vm7ti8iu4x7 ай бұрын

    قناه طبخ راقيه جدا. استمروا

  • @arawiful7420
    @arawiful7420Ай бұрын

    شبه الملوح اللي نعمله بالتنور. يعطيك العافيه❤

  • @qalbsaleem
    @qalbsaleem3 ай бұрын

    ماشاء الله لذيذة ❤🎉

  • @eymendimo
    @eymendimo7 ай бұрын

    ما شاء الله الله يوفقك يا رب❤❤❤

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy7 ай бұрын

    ماشالله تسلم يدك ❤

  • @user-nj8kg8do2j
    @user-nj8kg8do2jАй бұрын

    رهيبه والله

  • @ashaabdisalamismail5864
    @ashaabdisalamismail58643 ай бұрын

    ManshaAlla TabarakAlla

  • @amlfaraj6360
    @amlfaraj63607 ай бұрын

    رائعة ، قمت بالتجربة وسأعتمدها للأبد، أفضل وصفة لهذا النوع من الفطائر، سهلة سريعة مضمونة

  • @ouryemenikitchen

    @ouryemenikitchen

    7 ай бұрын

    بالف عافية عليكم

  • @user-xb3pc8fr6m
    @user-xb3pc8fr6m5 ай бұрын

    ربنا يحفظهم وينصرهم

  • @jumpysalmon
    @jumpysalmon2 ай бұрын

    You and your kitchen in my prayers! Praise God ! 🙌

  • @saharmegahed968
    @saharmegahed9687 ай бұрын

    رووووووعة . تسلم ايدك . دا زى الفطير المشلتت المصرى بتاعنا بالظبط

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero14647 ай бұрын

    Que delicioso se ve estupendo gracias 👍👌😋😍😍♥️😋😋😋

  • @nabihaelrefaai3304
    @nabihaelrefaai33047 ай бұрын

    عندنا في مصر يسمى الفطير المشلتت، بكسر الميم و فتح الشين و تسكين اللام ، و كسر التاء الأولى و تسكين الاخيرة 😊 تسلم ايدك❤

  • @saharmegahed968

    @saharmegahed968

    7 ай бұрын

    هههههههههه ميشالتيت😅 مدرسه لغة عربيه انتى باين

  • @nabihaelrefaai3304

    @nabihaelrefaai3304

    7 ай бұрын

    @@saharmegahed968 لا خالص 😊 بس انا عارفة ان الاسامي ممكن تطنق بطرق مختلفة ، فأنا بوضح لها من البداية لو كان جه على بالي ميشلتت بتاعتك كنت كتبتها 😊😂

  • @saharmegahed968

    @saharmegahed968

    7 ай бұрын

    @@nabihaelrefaai3304 ههههههههههه

  • @djamel-ic3xi

    @djamel-ic3xi

    2 ай бұрын

    المِشَلْتِتْ

  • @nabihaelrefaai3304

    @nabihaelrefaai3304

    2 ай бұрын

    @@djamel-ic3xi برافو

  • @omali450
    @omali4507 ай бұрын

    عاشت ايدك احلى ناس اليمن السعيد 🥰

  • @Nadia.23
    @Nadia.237 ай бұрын

    بارك الله فيكي

  • @jesussaves9886
    @jesussaves98867 ай бұрын

    It’s very interesting to learn recipes from different parts of the world . I love Middle East breads !❤. My family we make flour tortillas . It’s easy to buy at the store , but I rather continue the tradition and pass it along to my daughter , plus homemade taste way better !! , than store bought production made . God willing when she becomes a young lady I will teach her .

  • @pj6579
    @pj65797 ай бұрын

    Mmmmmmm!!!! My favourite bread ever, absolutely delicious smothered in butter, yum! 🙏 Thank you x❤x

  • @user-dv8ed9ux1l
    @user-dv8ed9ux1l6 ай бұрын

    تسلم الايادي ❤

  • @Fenix-vn5vd
    @Fenix-vn5vd6 ай бұрын

    Nossa. Deu até fome ,olhando esse lindo pão. Parabéns 👏👏👏👏🇧🇷🇦🇪

  • @omhisham1028
    @omhisham1028Ай бұрын

    تسلمي حاجه روعه

  • @riutaskitchen9715
    @riutaskitchen97157 ай бұрын

    looks perfect

  • @king-bm7ee8jh3q
    @king-bm7ee8jh3q4 ай бұрын

    ماشاء الله روعه

  • @beautiful_cheerful
    @beautiful_cheerful7 ай бұрын

    Looking delicious 👍

  • @Soumia724
    @Soumia7247 ай бұрын

    تسلم ايدك بيشهي

  • @user-pj8er3ry2g
    @user-pj8er3ry2g7 ай бұрын

    Masha -Allah❤ from Bangladesh

  • @user-qe1ts1gb3z
    @user-qe1ts1gb3z7 ай бұрын

    تسلمي يارب

  • @user-sk5kx9hh6e
    @user-sk5kx9hh6e7 ай бұрын

    تسلم ايدك ❤

  • @sarawatechnology7070
    @sarawatechnology70707 ай бұрын

    That looks great! Can't wait to make them here in Fiji

  • @user-ri8np6fc5h
    @user-ri8np6fc5h7 ай бұрын

    تسلم الأيادي شكلها 😋😋😋 جاري التجربة ان شاء الله.. الله يعطيكِ العافية.

  • @user-ye9wl1mo5z

    @user-ye9wl1mo5z

    5 ай бұрын

    كيف النتيجه

  • @aqboodabooooood856
    @aqboodabooooood8567 ай бұрын

    مبدعه ❤

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian7 ай бұрын

    Food looks so delicious

  • @user-ge3tp6nw3s
    @user-ge3tp6nw3s7 ай бұрын

    ماشاء الله عليك اختي بتوفيق أن شاءالله

  • @Kawakeb-ut9qv
    @Kawakeb-ut9qv7 ай бұрын

    تسلم الأيادي

  • @me.cooking
    @me.cooking7 ай бұрын

    WOW Looks wonderful, delicious and tempting 😊Thank you for sharing ❤❤

  • @aggiekromah6254
    @aggiekromah62547 ай бұрын

    Thank you your recipes are awesome😁👍👍😋❤️

  • @user-rn6wm3ur5h
    @user-rn6wm3ur5h7 ай бұрын

    يعطيك العافيه

  • @stopgenocidekidspalistine
    @stopgenocidekidspalistine7 ай бұрын

    I heart this parata

  • @whateverdude276
    @whateverdude2767 ай бұрын

    والله قناتك محتاجة اتفرغ لها يوم كامل 😂روعه تسلم ايدك حبيبتي

  • @dalaljumaa1188
    @dalaljumaa11887 ай бұрын

    تسلم ايدك 🌹👌

  • @umsalem2
    @umsalem25 ай бұрын

    ✨ماشاءالله فاخر من الأخر🌷هني وعافيه يسلم ايدكم ضيفه جديده بالتوفيق للجميع يارب✨🕊️💚🕊️

  • @Noonoo3336
    @Noonoo3336Ай бұрын

    تسلم ايديكي

  • @user-pn8rr9el1k
    @user-pn8rr9el1k5 ай бұрын

    عليه الصلاة والسلام

  • @ayooshaalhadi369
    @ayooshaalhadi3696 ай бұрын

    جربتها اليوم طلعت لذيذه ومقرمشه شكرا ❤

  • @ouryemenikitchen

    @ouryemenikitchen

    6 ай бұрын

    بالف عافية عليكم

  • @SunsetDesert23
    @SunsetDesert237 ай бұрын

    OMG!!!! Delicious.