طريقة صنع القشطة المغلية الفاخرة ومكونات بسيطة

السلام عليكم
مقادير القشطة
لتر ونص حليب بقر فريش
250 غ كريمة خفق سائلة

Пікірлер: 221

@elokalibian2124 күн бұрын
Honestly looks great and very yummy 👏👏👏
@user-hh7ci4kt4s4 жыл бұрын
ما شاء الله روعه الله يعطيك العافيه
@gadatabbah91925 ай бұрын
قشطة خيالية الواحد مشتهي ياكل قشطة بلادنا سهلة التحضير بس مسالة وقت الله يباركلك تسلم الايادي
@aidaawad90653 жыл бұрын
روع ما شاء الله يسلمو ايدييك
@nagwaabdel-latif79743 жыл бұрын
تسلم ايديك طريقه رائعه وسهله
@nawalnator16863 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمان تسلم ايديك ولله شي بشهي وطريقة سهلة بس بدها وقت لكن ب بطلع أكيد افضل من الجاهزة 👍👍
@najdalkhesh110927 күн бұрын
افضل شرح تسلم ايدك ، الوحيد اللي فهمت عليه حضرتك يا شيف ❤
@user-dv1ns2by4o3 жыл бұрын
تسلم ايدك .. روعة
@user-yb7kf6lw6p2 жыл бұрын
اسهل واضبط طريقة عاليوتيوب تسلم ايدك
@user-ht3hi9jb1p3 жыл бұрын
يسلمو اديك طريقة اسطورية
@user-hk8si9xe1p3 жыл бұрын
يسلمو هل ايديك وبكرا بجرب وبكتبلك..شكرا
@Saad-kg8nc Жыл бұрын
شي بشهي بتوفيق يارب
@asmajarrar86 Жыл бұрын
جزاكم الله خيراً و حسن الثواب
@kadijamouazin37183 жыл бұрын
تسلم يدك بتشهي
@Sammash23 Жыл бұрын
عنجد يعطيك العافية. هي الطريقة الصح 100%
@user-lr2jz5bp5z3 жыл бұрын
تسلم يدك شاف
@salimismail77202 жыл бұрын
جزاكم الله خيرا شيف
@Hi-wv6hm4 жыл бұрын
راااااااااائع 💞💞💞
@monamansour43342 ай бұрын
قشطة روعة تسلم الايادي هذه الوصفة الأصلية بخلاف الوصفة المضاف إليها خل او حمض الليمون .. تلك تسمى قريشة
@hmdmagd4 жыл бұрын
تسلم ايدك
@hsjsjjsjsj59593 жыл бұрын
ماشاءالله. حلو كتتير اول مره بشوف قناتك
@moammedabdallah75433 жыл бұрын
اتمنى لك التوفيق
@salahsalah68883 жыл бұрын
شيء طيب ورائع تسلم دياتك
@khlodtarho9511 Жыл бұрын
شكرا شيف رح جرباااا
@Ella-ws4dx3 жыл бұрын
تسلم ايديك داخ عراسي عطريقتها كل طرق باليوتيوب بالنشا ومابعرف بشو بلاطعمه
@rame97662 жыл бұрын
والله احسن قشطه انت ساويتا بكل اليوتيوب الله يعطيك العافيه شغل ممتاز وسريع
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
الله يعافيك
@user-uk3zw1ln6l2 жыл бұрын
يعطيك العافية
@user-kf1ls2ye4h2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
الله يعافيك
@amernasrawy3394 жыл бұрын
يسعد دينك يا زلمة .. والله انك وحش
@aboeshshood3 жыл бұрын
روعة
@leader4656 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه بسطت الطريقه لنا
@user-he1sz8ru6n4 ай бұрын
جزاك الخير اخي الكريم انت رائع وابن كرم.
@user-dz5um5wy7t
4 ай бұрын
وإياك يارب
@loloamra94624 жыл бұрын
برافووو
@khaleelebraheem57352 жыл бұрын
والله هالقناه مظلومه مشاء الله يعطيك الف عافيه متابع جديد
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
تسلم اخي
@asmajarrar86 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. الله يبارك لك آمين
@user-dz5um5wy7t
3 ай бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@fawazalenawi72743 жыл бұрын
تبارك الله انا مشترك جديد للأسف جيت متأخر بس استفدت كتير الله يجزيك الف خير يا رب العالمين
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
شرفت حبيب نورتنا
@Hi-wv6hm4 жыл бұрын
وين كنت يا آدم. انت اكتر من رائع.
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
شكرا الك
@user-go1ug3ve5m3 жыл бұрын
👍🏻
@user-Luna201716 сағат бұрын
هاي الأشياء لأصحاب المحلات يلي بيعملو كميات كبيرة بس اما للمنزل رح تكون غالية وبتاخود وقت كبير
@ReallyDifferentUser3 жыл бұрын
اشكرك. كنت ابحث قبل هيك باللغة الانجليزية على clotted cream .. لكن شكل القشطة بتكون مختلفة شوي و طريقتك اسهل. من الجيد كمان انك ما اضفت نشا او سكر او طحين مثل ما بيعملو بعض المحلات التجارية. ان شاء الله راح اجربها قريبا
@user-ye4tq1ju2p
2 жыл бұрын
كتبيلي طريقه
@user-yg7sw1md8s Жыл бұрын
شوهي كريمه الخفق
@marmarmunajjed4 жыл бұрын
جربتا و طلعت روووووعة. يسلموا ايديك شيف 👍
@fattenrassouk1859
3 жыл бұрын
لو سمحتي الحليب ماكان مغلي!!
@nagwaabdel-latif7974
3 жыл бұрын
@@fattenrassouk1859 لا الحليب مش مغلي يطلع فقاعات فقط من الجوانب وينقل علي حمام البخار
@user-pk7cj2xp3k3 жыл бұрын
شكرا
@miram37063 жыл бұрын
يعطيك العافية هي القشطة بتتفرز ؟
@fatenmohamad36914 жыл бұрын
خيرالكﻻم ماقل ودل
@farahkattouf79114 жыл бұрын
يعطيكم الـ1000ــف عافيه 👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
@fashddd Жыл бұрын
ماذا تقصد بالكريمه المخفوقه
@user-rt1io3gt9d3 жыл бұрын
انا بشتغل بمعمل قشطة وهاي الطريقة صحيحة هيك منعملها
@3bdalr7eemm7mmd82 жыл бұрын
بيصير بحليب الغنم وتقطع نفس الكميه
@user-lq6vr6zk6x Жыл бұрын
هل هناك بديل الكريمة الخفق؟ وهل يمكن استخدام حليب الغنم
@Hanon.1903 жыл бұрын
شكراً ئلك جربتا وطلعت روووعة🌹🌹🌹
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
صحة وعافية
@user-sf6dc5tb5q3 жыл бұрын
يسلم ايديك روعة بصير بلا كريمة خفق لو سمحت
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
واديكي بتصير فيكي تستبدلي لكريمة بحليب بودرة
@user-lg8rj1fl7u Жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف ربي يسلم دياتك بس عندي سؤال هلا كريمه الخفق مابتصير كريمه الشانته الجاهزه اسمها nestle
@user-dz5um5wy7t
3 ай бұрын
لا اخي بتفرق عن كريمة الشانتيه تمامآ
@Hi-wv6hm3 жыл бұрын
تسلم هالايدين رررررررررررروعة. بس ماعنا غير حليب من السوبر ماركت بيمشي الحال 🙏🙏🙏🙏🙏جواب لو سمحت
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
بيمشي الحال اختي
@alakefakkefak14224 жыл бұрын
يعطيك العافية .. بصير نستبدك الكريمة السائلة بحليب بودر
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
اي ستخدم كوب ونص حليب بودرة
@hiyamdo17022 жыл бұрын
انا بالشام كنت جيب حليب فريش من المزرعه واغليه والصبح لاقي ع وجه الطنجره قشطه متل السمنه صفره بتجنن
@fatahtas948 Жыл бұрын
واش هي كريمت خثر
@user-pg4ep7fm6f4 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية غير شكل صرلي سنين عم دور عهي الطريقة القشطة اديش وزنا تقريبا يعني كمية الحليب ادي بتعملي قشطة
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
الله يعافيكي كيلو ونص حليب تئريبا بيعملولك ربع كيلو
@feryalhmdaen64213 жыл бұрын
ماشاء الله طريقه حلوه وسهله يسلم اديك..بنقدر نعملها بحليب مجفف كامل الدسم بعد مانحلو بالمي؟؟؟
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
لا اختي
@feryalhmdaen6421
3 жыл бұрын
@@user-dz5um5wy7t ممنونه الك
@user-wh2yp9ml2h Жыл бұрын
شو هي كريمة الخفق ؟
@amalelddin16873 жыл бұрын
اذا كان الحليب طازه هل تكفي هذه الطريقه لقتل الجراثيم بالحليب لانه لم يصل الى درجه الغليان في البدايه
@sfyra12345
3 жыл бұрын
اكيد لا
@powr_fans1652 жыл бұрын
عاشت ايدك تحياتي الك من العراق 🇮🇶 بس بيصير انسويها بصينيه فافون احنا بالعراق انكول كشوة
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيكي نورتي اختي والله مافهمت عليكي شو هي يلي عم تحكي عنها كشوة
@powr_fans165
2 жыл бұрын
@@user-dz5um5wy7t على هاي الطريقه الي عملتيها احنا بالعراق انقول قشوة
@user-yq1sq2uj6c3 жыл бұрын
السلام عليكم اخي عند سوال ينفع حليب بقر وينفع اطلع منه زبده رجاء الرض
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
وعليكم السلام بس مافهمت شويلي بتقصدي او شو يلس بدك يا بزبط؟
@Hi-wv6hm4 жыл бұрын
هي القشطة الاصلية
@reemrr16063 жыл бұрын
مشكور كتير شيف .. ازا ممكن في حدى بتركيا بيعرف شو اسمها الكريمة السائلة
@mohamethijazi1654
3 жыл бұрын
موجودة بالبيم
@abohassan4523 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يا شيف كميه القشطه وزنها قديش
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
الله يعافيك تقريبا نص كيلو
@user-cy8ye6bn7l9 ай бұрын
ماهي الكريمة الخفق السائلة ومصدرها
@user-xq2jz9sh5d Жыл бұрын
السلام اخى الفاضل احسنت واحسن الله اليك ولى مطلب غاية فى الاهمية ارجو ذكر وزن المنتج بعد التصنيع كما تذكر وزن الخامات قبل التصنيع ولك جزيل الشكر.
@user-Luna201716 сағат бұрын
بشتريها جاهزة اوفر واطيب واسرع
@abuomar26294 жыл бұрын
السلام عليكم شيف والله يعطيك الف عافية ..شيفنا العزيز كيف ممكن اعمل كيلو قشطه بطبخه وحده ..
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
وعليكم السلام اخي مابينعملو معك ع دفعة وحدة بدك تعملن ع دفعات. تقريبا ٦كيلو حليب فريش بيعملولك كيلو قشطة مع كريمة لخفق
@mohammaddhimesh433
3 жыл бұрын
@@user-dz5um5wy7t شو هي كريمة الخفق
@nosybee1390
2 жыл бұрын
@@mohammaddhimesh433 كريمة الخفق الي هي كريم فريش نوع من الحليب لكن بكون دسم عالي وسماكتو اكثر من الحليب العادي هو الي بيعملو منها الزبدة وغيرو
@ghadathaher4 жыл бұрын
كل الشكر والتقدير الك شيف وشكرا عردودك.. وبدي اغلبك بكمان سؤال ربي يسعدك.. هلا انا لو حطيت بدل الكيلو ونص.. ٢ او ٣ كيلو حليب هل رح تزيد كميه القشطه يعني رح يزيد سُمكها؟
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
ازا بدك تزودي الكمية بدك تستخدمي كل كيلو بصينية مابصير تحطين كلن بصينية وحدة لانو مابتزيد سماكة القشطة بتروحي كمية حليب ع لفاضي اختي
@abdallateefalnofal4782
3 жыл бұрын
@@user-dz5um5wy7t ممكن شيف طريقة الهريسة السورية وتسلم اديك ع هل عمل الرائع
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
@@abdallateefalnofal4782 ان شاءالله رح نزلها باقرب وقت
@salmasalim20023 жыл бұрын
هيدا القشطه تستعمل للحلويات البارده او الساخنه؟
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
الباردة والساخنة
@prettyh19683 жыл бұрын
الحليب غليتو قبل ما تستعملو او ما ضروري؟وشكرا لحضرتك
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
لاماغليتو لان بوصل ع لبخار لدرجة لغليان
@ahmadalmohammad6602 жыл бұрын
بتصير مع الشعيبيات يعني ما بيدوبوا بالفرن؟
@user-dz5um5wy7t
Жыл бұрын
بتصير اخي واسف ع تأخير
@ghizzziii37293 жыл бұрын
الله يعطيك العافية بس كريمة الخفق من وين وشو الها اسم تاني
@user-dc9ci8wx5g
2 жыл бұрын
حسب ماشفت كريما الخفق هي طبقة تتشكل على وجه الحليب بعد ماتغلي الحليب ويبرد بصير للحليب طبقة شوي سميكة من فوق عنا بالدير منسميه القشوة وهي بتكون ادسم شي بالحليب ،انشالله وضحت الفكرة عندك
@nawrasarabi24213 жыл бұрын
تسلم ايدك، كم ممكن نخليها بالبراد لو سمحت وهل يمكن تجميدها؟
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
بتئدر تخليها ١٠ ايام بالبراد اخي
@nawrasarabi2421
3 жыл бұрын
@@user-dz5um5wy7t شكرا جزيلا
@afj_95 Жыл бұрын
وقت تشيلا لتيرد بتغطيعا شي ولا مافي داعي ؟
@user-dz5um5wy7t
Жыл бұрын
عادي ازا بدك غطيها بس كمان مابأثر
@qasemnakhleh42373 жыл бұрын
شيف اذا سمحت بنقدر نخزنها في الفريزر لرمضان والمناسبات وبنقدر نحشي القطايف ونقليها
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
اي اختي بتقدري
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
انا عامل فيديو قطايف مقلية محشية بنفس هي القشطة
@user-il6dk4km4f3 жыл бұрын
لوسمحت شيف الحليب اللي جبته من المزرعة مغلي من اول والا لأ؟؟
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
لا اخي مومغلي هو بس ينحط بصينية بوصل لدرجة حرارة عالية يعني لمرحلة لغليان
@user-og3tf2cw2g3 жыл бұрын
يعطيك الف عافيه لو سمحت الكريمه شو؟ كريمة الطبخ او كريمة الحلويات؟؟؟
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
الله يعافيكي كريمة حلويات
@SAM-dj1oq
2 жыл бұрын
اسمها كريم فريش وهيك اسمها بالانكلبزي بتلافيها بالبراد بالسوبر ماركت كبير
@omaimaahmad15652 жыл бұрын
هى القشطة بصير نحشي فيه القطايف المقلية بزيت
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
اي اختي بتصير وانا منزل فيديو بالقناة عن القطايف المقلية وبهي القشطة
@fibohameed15043 жыл бұрын
لو سمحت الافضل حفظها بالبراد او الفريزر؟ واديه المدة
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
اختي هي الأفضل ماطول كتير وفيكي تحطيها يالفريزة وفيكي بالبراد بس ازا بالبراد ماطول اكتر من اسبوع
@fibohameed1504
3 жыл бұрын
شكراً الك
@ranemdayoub25143 жыл бұрын
يعطيك العافية شيق عنا مافي كريمة خفق سائلة ممكن استبدلا بكريمة ظروف بودرة وضروري نحط كريمة خفق
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
الله يعافيكي لا مافيكي تحطي كريمة بودرة بس فيكي تستبدليها بحليب بودرة
@user-it7du8iv5g
3 жыл бұрын
@@user-dz5um5wy7t لو سمحت هي الكميه اديش بتطلع فيها كمية القشطه وازا بدي ضيف حليب بودرة بدل الكريمه اديش كميتو يعني كمان كاسة
@danaalsham2 жыл бұрын
طيب سؤال لازم الحليب مو مغلي ولا عادي نكون غالينه وبارد ؟
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
لامومغلي لانو وهو ع لبخار رح يوصل لدرجة الغليان
@feraslababidi96642 жыл бұрын
اذا كانت كمية الحليب شي ٤ كيلو اديش كمية كريمة الطبخ ؟؟ او ما بتزبط لانو بدي كمية كبيرة
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
مبلا بتزبط كل لتر حليب ٢٥٠غ كريمة خفق بس لا تحطن كلياتن بصينية وحدة
@omaimaahmad15652 жыл бұрын
كريمة الخفق لايه تبعة الحلويات ولا كريمة الباشاميل
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
كريمة الحلويات
@user-ww2eq4ed3e4 ай бұрын
ازا الحليب مو مغلي ممكن نغلي ونبردو بعدين نعمل القشطة؟
@user-dz5um5wy7t
4 ай бұрын
لا اخي مابصير بعدين انت رح توصلو لدرجة الغليان يعني تعقم
@user-jc4fy2pi4x3 жыл бұрын
يسلمو ايديك اخي ما بيمشي حال حليب مبستر كامل الدسم
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
والله يااختي مابيمشي الحال لازم حليب بقر مشان تطلع منو لقشطة
@AllThingWant4 жыл бұрын
القشطة المغلية تنفع احطها في الكنافة بالقشطة ؟؟؟
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
بصير بس القشطة المطبوخة افضل للكنافة
@aymanrahman29063 жыл бұрын
‏ يعطيك العافية شف احنا ما جربنا الطريقة بس راح نجربها انشاء الله بس ايش الحليب اللي استخدمه و شكرا
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
الله يعافيكي حليب بقر كامل الدسم
@beautiful-0072
2 жыл бұрын
حليب السائل العلب يلي بالماركت بيمشي حالو?
@daliaalhasan17542 жыл бұрын
يعطيك العافية شو السبب انه الحليب عندي ماعم يعمل رغوة ؟ قد ما عم اخفقه بس وقف خفق كل الرغوة بتختفي
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
الله يعافيكي بيعمل رغوة اختي بس خليكي متابعة خفق ١٠دقايق وانتي بتكوني عم تخففي غلط نتبهي منيح ع لفيديو كيف بخفق لحتا تحصلي ع رغوة
@user-qb5ku1gj9q2 жыл бұрын
اخي شو كريمه الخفق
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
كريمة حلويات سائلة
@aboualiounli32863 жыл бұрын
حضرة الشيف..في حال انغلى الحليب لمدة ثلاث دقائق بقصد قتل الجراثيم .في هذه الحال يصلح للعمل القشطة؟ سلمت يداك
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
اخي الكريم هي بس تنحط بصينية فوق طنجرة البخار رح توصل لمرحلة الغليان
@user-pd6nt8yn5r2 жыл бұрын
من بعد اذنك شو الكريمة يلي حطيتها ماعرفت
@user-dz5um5wy7t
2 жыл бұрын
كريمة حلويات كريمة سائلة
@salwasilman86963 жыл бұрын
القشطه دي ممكن نضربها وتبقي زبده بلدي
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
لا اختي
@rajaaalhomsy8910 Жыл бұрын
شو كريمه خفق يعنيكريما طبيخ او حلويات
@user-dz5um5wy7t
Жыл бұрын
حلويات
@user-yz9mi4kj6s3 ай бұрын
من وين بدنا نجيب لكريم
@user-dz5um5wy7t
3 ай бұрын
مول او سوبر ماركت
@ammarelyunus32434 ай бұрын
شو كريمة الخفق نفسها كريمة الطعام
@user-dz5um5wy7t
4 ай бұрын
لااخي هي بتجي خاصة للحلويات
@user-vs2hb6un9g3 жыл бұрын
مو موجود عندي كريما شو البديل الهن وشو العيار
@user-dz5um5wy7t
3 жыл бұрын
ممكن استبدالة كوب حليب بودرة
@rimaelkassar56564 жыл бұрын
شو منعمل اذا مافي حليب فريش
@user-dz5um5wy7t
4 жыл бұрын
ازا كان لحليب موفريش ومو دسم فيكي تحطي معو ياكريمة خفق سائلة او كوب حليب ناشف