قناتي تختص بكل المأكولات الشامية اضغطو على زر الاشتراك مع تفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد My channel is specialized in all Syrian food, press the subscribe button
اذا حطينا حبة منفحة كاملة لنفس كمية الحليب شو ممكن يصير؟
@user-dz5um5wy7tКүн бұрын
@@user-ku2dd7lc7g مابصير شي بس بتخمر الجينة زيادة الأفضل انك تتبع النشرة المرفقة مع العلبة
@user-kb3wr8nm4k3 күн бұрын
كتير ست ساعات
@user-mh5ho3jh3r3 күн бұрын
شو بدنا بربك حتى نتابعك وانت عم تفرغ ١٢ كيلو حليب..اختصر يا حيوان
@jaklinsakkayan428310 күн бұрын
فيديو طويل كتير وبملل طنجرتين
@user-dz5um5wy7t10 күн бұрын
@@jaklinsakkayan4283 فيك تشوف وصفة غيرها
@TheKarout1210 күн бұрын
بتقول 12 كيلو. يا فهمان في ناس بتشتري الحليب في الكيو العالم بتشتريه في الكلن ونص الكلن. يابقر فكرو واستعملو هالصطل الي علا راسكم لما توصيفو
@user-dz5um5wy7t10 күн бұрын
@@TheKarout12 اديش كلامك بيشبهك سبحان الله
@Lena-ct9ty17 күн бұрын
شكرا كتير عهي الوصفة
@user-Luna201723 күн бұрын
هاي الأشياء لأصحاب المحلات يلي بيعملو كميات كبيرة بس اما للمنزل رح تكون غالية وبتاخود وقت كبير
@user-dz5um5wy7t14 күн бұрын
فيكي تعملي وصفة تانية بتكون أسهل واسرع بس في ناس بتفضل هي الطريقة
@user-Luna201723 күн бұрын
بشتريها جاهزة اوفر واطيب واسرع
@user-jg1jh9xw8pАй бұрын
السلام عليكم انا من العراق ممكن توظحلي شو هي المنفحه لاءن ما فهمت شو تقصد ❤وعاشت ايدك شغل ورراءع❤❤❤ تحياتي
@aseelkitchen5976Ай бұрын
مزعج العصفور جدا
@mirnahaleblian3098Ай бұрын
منفحة
@mirnahaleblian3098Ай бұрын
شو اسم الحب من.......
@mirnahaleblian3098Ай бұрын
شو اسم الحب لو سمحت الله يعطيك العافية
@user-bb8ht7kp8zАй бұрын
بعملة احسن منكم😂
@elokalibian21Ай бұрын
Honestly looks great and very yummy 👏👏👏
@najdalkhesh1109Ай бұрын
افضل شرح تسلم ايدك ، الوحيد اللي فهمت عليه حضرتك يا شيف ❤
@user-fm7uk6yx6tАй бұрын
بعد ماسويت الجبنة حطيت نصف حبة لل١٠ كيلو كيف احل المشكلة في حل شي؟؟
@hussainalkandari9013Ай бұрын
الوصفه عجبتنا بس الطير صرعنا
@SaraAhmad-nv5jy2 ай бұрын
ماشالله الله يعطيك العافيه شو نوع العصفور صوتو بجنن ماشالله
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
الله يعافيكي..العندليب
@SaraAhmad-nv5jy2 ай бұрын
انا بحط ربع حبه منفحه لخمسه كيلو عادي؟
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
اي عادي
@gfrannaser38832 ай бұрын
لازم اجربها ماشاء الله الشرح مفهوم جزاك الله خيرا
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
وإياك يارب
@ahmadalswaid2 ай бұрын
الله يسلم هل ديات❤
@amenaalnassr57822 ай бұрын
يسلموا يامعلم... سؤال... 12كيلو حليب.. بيطلعو كم كيلو جبنه؟؟؟
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
الله يسلمك..تقريبآ ٣كيلو
@amenaalnassr57822 ай бұрын
@@user-dz5um5wy7t يسلمو
@user-bf6up2eq8t2 ай бұрын
علبه المنفحا رح بتطول عندي وين بتنحفظ
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
بالبراد
@mariamal-ahmad6122 ай бұрын
١٥ كيلو حليب اديش احط من منفحه ؟
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
سائل ولا حب؟
@user-bj9gn4kc2r2 ай бұрын
صوت العصفور صدعنا وصوته بايخ جدا
@user-fc7se1eg5j3 ай бұрын
يعطيك العافيه انا بعد ما خمره بحطه بالثلاجه تا. يبرد وبعدها بصفيه بتطلع الميه صافيه بتكون الكميه اكبر
@IdyJdu3 ай бұрын
الله يعطيك الف عافية
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
الله يعافيك يارب
@user-yk1el4zi3s3 ай бұрын
يعطيك العافيه اخي في نقطه يمكن ماانتبهت الها اذا غليت الجبنه بدون ماتكون متملحه وناشفه مزبوط راح تسيح كثيير ماراح تظل قطع صح هالحكي لان انا صارت معي غليت الجبنه بمي وملح مو بمصل ساحت وانتزعت وماعاد عرفت احتفظ فيها او قصدك المصل بحافظ عليها ارجو التوضيح عشان الاستفاده من خبرتك وشغله ثانيه المنفحه الي بتكون مقسومه بالنص مو اربع رباع النص هذا كم كيلو باخذ ؟
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
اخي ان شاءالله رح انشر فيديو جديد ووضح فيو كلشي
@QamarKreshati3 ай бұрын
سهلة وسريعة وبتشهي
@jamalarja50713 ай бұрын
يسلم ايديك. بس والله لا ترد على المخرج الّي حاطط عصافير مزعجة جدا ً وخرّبت الفلم
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
والله صحيح 😂
@funnyworld-yf3if3 ай бұрын
شن هى حبة المنفحه؟
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
مادة لتصنيع الجبن واسمها بلانكلش Rennet
@Dwemgx3 ай бұрын
خل ابيض عوض عن المنفحه
@user-fw4ie9fe3z3 ай бұрын
كم وزن الجبنة
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
٣كيلو تقريبآ
@monamansour43343 ай бұрын
قشطة روعة تسلم الايادي هذه الوصفة الأصلية بخلاف الوصفة المضاف إليها خل او حمض الليمون .. تلك تسمى قريشة
@newphont9493 ай бұрын
انشاء الله ما شاء الله اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا وشفيعنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب العالمين امين كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد يارب العالمين امين
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
آللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
@malaksoufani76103 ай бұрын
طيبوالملج،،،😊
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
رح نزل فيديو جديد ع القناة موضح عليه كلشي ان شاءالله تعالى
من اين نشتري المنفحة ياحصرو نحن هنا نعبش في ااسويد😊😊
@sajaalzamel21213 ай бұрын
باريت تحكيلنا عن مقدار الماء والملح...يعني كل لتر ين ماء. كم كمية الملح....ولك جزيل الشكر...ماقصرت
@user-lc8yd9cv5w3 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@SyrianChef103 ай бұрын
لا حول و لا قوة إلا بالله. الله يهديك بس
@user-dz5um5wy7t3 ай бұрын
ليش؟؟
@SyrianChef103 ай бұрын
@@user-dz5um5wy7t ليش !!🤔🤔 اخي مع إحترامي الك، الحرارة ٤٠ غلط و مدة التجبين ساعتين و نص غلط و طريقة النزح غلط و مدة الكبس سبع ساعات غلط و طريقة تسنير (غلي )الجبن غلط و متأكد الجبنة ما تحملت غلي لانه رح تدوب معك و عيار ماء الملح للتخزين ما ذكرته و هو أهم الشي مشان لا تخسر الناس تعبها بعد شغلها و كونك ابن مصلحة لازم تذكر تفاصيل و اهمية عيار ماء الملح الصحيح ، بس هدول الملاحظات الموجودة 😊😐
@nehadmustapha41113 ай бұрын
في شغلة شيف انت ما عملتها ....بعد ما نقطع الجبنة نلكها بالملح ونتركها حتى تخرج منها الماء بعد ذلك نغليها للحفظ
@user-dz5um5wy7t2 ай бұрын
رح نزل فيديو جديد ع القناة ورح وضح فيو كلشي ان شاءالله تعالى
@nabeelkamal65033 ай бұрын
Thank you for sharing, but your birds are very noisy, and it is hard to understand what you are saying when you are not close to the microphone.
@aycheelahdab96393 ай бұрын
شكرا جزيلا
@abdellahbenzamia46634 ай бұрын
أنا في الجزائر لا أعرف ما هي المنفحة ،ممكن تزودنا بتسميتها ولو باللغة الأجنبية ؟
Пікірлер
اذا حطينا حبة منفحة كاملة لنفس كمية الحليب شو ممكن يصير؟
@@user-ku2dd7lc7g مابصير شي بس بتخمر الجينة زيادة الأفضل انك تتبع النشرة المرفقة مع العلبة
كتير ست ساعات
شو بدنا بربك حتى نتابعك وانت عم تفرغ ١٢ كيلو حليب..اختصر يا حيوان
فيديو طويل كتير وبملل طنجرتين
@@jaklinsakkayan4283 فيك تشوف وصفة غيرها
بتقول 12 كيلو. يا فهمان في ناس بتشتري الحليب في الكيو العالم بتشتريه في الكلن ونص الكلن. يابقر فكرو واستعملو هالصطل الي علا راسكم لما توصيفو
@@TheKarout12 اديش كلامك بيشبهك سبحان الله
شكرا كتير عهي الوصفة
هاي الأشياء لأصحاب المحلات يلي بيعملو كميات كبيرة بس اما للمنزل رح تكون غالية وبتاخود وقت كبير
فيكي تعملي وصفة تانية بتكون أسهل واسرع بس في ناس بتفضل هي الطريقة
بشتريها جاهزة اوفر واطيب واسرع
السلام عليكم انا من العراق ممكن توظحلي شو هي المنفحه لاءن ما فهمت شو تقصد ❤وعاشت ايدك شغل ورراءع❤❤❤ تحياتي
مزعج العصفور جدا
منفحة
شو اسم الحب من.......
شو اسم الحب لو سمحت الله يعطيك العافية
بعملة احسن منكم😂
Honestly looks great and very yummy 👏👏👏
افضل شرح تسلم ايدك ، الوحيد اللي فهمت عليه حضرتك يا شيف ❤
بعد ماسويت الجبنة حطيت نصف حبة لل١٠ كيلو كيف احل المشكلة في حل شي؟؟
الوصفه عجبتنا بس الطير صرعنا
ماشالله الله يعطيك العافيه شو نوع العصفور صوتو بجنن ماشالله
الله يعافيكي..العندليب
انا بحط ربع حبه منفحه لخمسه كيلو عادي؟
اي عادي
لازم اجربها ماشاء الله الشرح مفهوم جزاك الله خيرا
وإياك يارب
الله يسلم هل ديات❤
يسلموا يامعلم... سؤال... 12كيلو حليب.. بيطلعو كم كيلو جبنه؟؟؟
الله يسلمك..تقريبآ ٣كيلو
@@user-dz5um5wy7t يسلمو
علبه المنفحا رح بتطول عندي وين بتنحفظ
بالبراد
١٥ كيلو حليب اديش احط من منفحه ؟
سائل ولا حب؟
صوت العصفور صدعنا وصوته بايخ جدا
يعطيك العافيه انا بعد ما خمره بحطه بالثلاجه تا. يبرد وبعدها بصفيه بتطلع الميه صافيه بتكون الكميه اكبر
الله يعطيك الف عافية
الله يعافيك يارب
يعطيك العافيه اخي في نقطه يمكن ماانتبهت الها اذا غليت الجبنه بدون ماتكون متملحه وناشفه مزبوط راح تسيح كثيير ماراح تظل قطع صح هالحكي لان انا صارت معي غليت الجبنه بمي وملح مو بمصل ساحت وانتزعت وماعاد عرفت احتفظ فيها او قصدك المصل بحافظ عليها ارجو التوضيح عشان الاستفاده من خبرتك وشغله ثانيه المنفحه الي بتكون مقسومه بالنص مو اربع رباع النص هذا كم كيلو باخذ ؟
اخي ان شاءالله رح انشر فيديو جديد ووضح فيو كلشي
سهلة وسريعة وبتشهي
يسلم ايديك. بس والله لا ترد على المخرج الّي حاطط عصافير مزعجة جدا ً وخرّبت الفلم
والله صحيح 😂
شن هى حبة المنفحه؟
مادة لتصنيع الجبن واسمها بلانكلش Rennet
خل ابيض عوض عن المنفحه
كم وزن الجبنة
٣كيلو تقريبآ
قشطة روعة تسلم الايادي هذه الوصفة الأصلية بخلاف الوصفة المضاف إليها خل او حمض الليمون .. تلك تسمى قريشة
انشاء الله ما شاء الله اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا وشفيعنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب العالمين امين كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد يارب العالمين امين
آللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
طيبوالملج،،،😊
رح نزل فيديو جديد ع القناة موضح عليه كلشي ان شاءالله تعالى
وممكن كمان سمسم عادي الاشقر😊جمتي تضع الملح،،
لاتخرب الطنرة بالسكين بعديمدتيما سم باللخ د تلاصاغات زالتحريك
من اين نشتري المنفحة ياحصرو نحن هنا نعبش في ااسويد😊😊
باريت تحكيلنا عن مقدار الماء والملح...يعني كل لتر ين ماء. كم كمية الملح....ولك جزيل الشكر...ماقصرت
جزاك الله خيرا
لا حول و لا قوة إلا بالله. الله يهديك بس
ليش؟؟
@@user-dz5um5wy7t ليش !!🤔🤔 اخي مع إحترامي الك، الحرارة ٤٠ غلط و مدة التجبين ساعتين و نص غلط و طريقة النزح غلط و مدة الكبس سبع ساعات غلط و طريقة تسنير (غلي )الجبن غلط و متأكد الجبنة ما تحملت غلي لانه رح تدوب معك و عيار ماء الملح للتخزين ما ذكرته و هو أهم الشي مشان لا تخسر الناس تعبها بعد شغلها و كونك ابن مصلحة لازم تذكر تفاصيل و اهمية عيار ماء الملح الصحيح ، بس هدول الملاحظات الموجودة 😊😐
في شغلة شيف انت ما عملتها ....بعد ما نقطع الجبنة نلكها بالملح ونتركها حتى تخرج منها الماء بعد ذلك نغليها للحفظ
رح نزل فيديو جديد ع القناة ورح وضح فيو كلشي ان شاءالله تعالى
Thank you for sharing, but your birds are very noisy, and it is hard to understand what you are saying when you are not close to the microphone.
شكرا جزيلا
أنا في الجزائر لا أعرف ما هي المنفحة ،ممكن تزودنا بتسميتها ولو باللغة الأجنبية ؟
Cheese rennet
😍💖💪
من وين بدنا نجيب لكريم
مول او سوبر ماركت
ما عندو يا حرام
عفوآ؟