اخي الكريم اغلي القهوه اول مره 3 ساعات على نار عاليه وبعدين نزل النار على اقل من الوسط لمدة ساعه وبالنسبه لعيار النسكافيه لكيلو بن كم وشكرا لك
@Chef_Abu_alabed
27 күн бұрын
صحيح لكن العيار من بعد الغليان ... ٥٠ غرام نسكافيه بكفي 👍
@user-pd5ng4sm7f3 ай бұрын
الله يعطيك العافيه اذا بدون نسكفي مو اطيب بلا معلميه عليك انت معلمنا كمان عندي سأل اذا تكرمت علينا اش نوع القهوه برازيلي او كولومبي
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
الله يعافيك ويحفظك النسكافيه بنضاف بالأخير فيك تجرب شوي هيك وهيك والقرار عندك القهوة يلي استخدمتا ١ كيلو كولومبي ١ كيلو هندي
@user-kd3il6mu3h3 ай бұрын
ممكن تعطينا طريقه شراب الورد
@Lerox82823 ай бұрын
حيوو حيوو جاري التجربه
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
بألف صحة وهنا سلفا .. ١٠٠اهلين بحضرتك
@abobra60193 ай бұрын
أهلين يا شيف يعطيك العافية أطيب قهوة صحة وهنا
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
كلك ذوق .. ربي يسعد أوقاتك
@user-zb9yk6zb1j3 ай бұрын
الله يعطيك العافيه بفهم منك المعاير مثلا صحن قهوة مقابل ٣ صحون مي مو هيك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اهلا وسهلا .. بالضبط 👍
@user-kd3il6mu3h3 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
ربي يسعد أوقاتك
@Pizz77a3 ай бұрын
جميل جدا اقترح تعمل فيديو للفطير المشلتت
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
تسلم .. اي على عيني رح سجلا بقائمة الوصفات المطلوبة
@ghadamazak99803 ай бұрын
يعطيك العافية ...ما الفرق بين القهوة المرة والنسكافيه من حيث المكونات ؟
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اهلا وسهلا .. المفروض انه المكونات وحدة وهي حب القهوة لكن النسكافيه هي خلاصة القهوة يتم استخراجها وتجفيفيها عن طريق ماكينات صناعية وطبعا لكل وحدة طعمة مختلفة .
@user-Ali.almohammad3 ай бұрын
أخوي نحن أهل العشاير مانضيف نسكافيه بس نحط هيل وقت الضيافة
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
صحيح ونحن ماكنا نضيف النسكافيه لكن أضافة النسكافيه درجت بأخر ٥ سنوات تقريبا
@user-Ali.almohammad
3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed انا كنت اطبخها بدون نسكافيه بس هلق رح اخد بنصيحتك واجرب اضيف النسكافيه وادعيلك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@user-Ali.almohammad صحة وعافية
@user-dd1uw7er7h3 ай бұрын
الله يسلم ايديك ابن بلدي حلب الشهباء
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
على راسي .. ربي يسعد أوقاتك
@nehadmamo32773 ай бұрын
🎉🎉
@Lerox82823 ай бұрын
كفو كفو❤❤
@user-ws6wi1xq8t3 ай бұрын
كل الشكر الك .فعلا كل اليوتيوب مالقيها
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
١٠٠اهلا وسهلا بحضرتك
@user-gq4bz6wl9b3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍😍
@nehadmamo32773 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
@tuffugirl73323 ай бұрын
شيف السمن العربي صعب نلاقي الاصلي عندك فكرة كيف بتنعمل😊
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اكيد عندي وكنت اعملها سابقا ان شاء الله بصور الطريقة
@user-rk1es9no7j3 ай бұрын
حياك الله
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
تسلم و١٠٠ اهلين بحضرتك
@user-Abooyahya3 ай бұрын
الله يعطيك العافية معلم بس اظن بتتحمل قطفة تالتة بما انها عبتقرض عالنار
@@Chef_Abu_alabed من بعد امرك عندك فكرة عن طريقة عمل ملبس الموالد الازرق اللي كان ينباع عند وطفة بخان الحرير اللي مافي منه غير بحلب.
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@user-vt2vk5fz7r بصراحة ما عندي فكرة عنها ولا اجت على بالي من قبل حضرتك ذكرتني فيها
@user-wn8ot8gt6c3 ай бұрын
🫶
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
@user-rs7pb6pr5eАй бұрын
كنت جربت عالكيلو افضل
@Chef_Abu_alabed
Ай бұрын
انا عم اطبخ طلب وليس تجربة
@user-og1qk9lv4w3 ай бұрын
يبوي انت شيف طباخ اكل ايش دخلك بلقهوةالمرةليهاناسهاعم تطبخ بلقدرتبع الطبخ والله انك شوهةالقهوةمهزلةوتصفي بلخرق والله عيب
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
لما تنتقد انتقد بأدب على شان يجيك الرد بأدب واحتراما للمتابعين مابدي رد عليك لكن شكلك شاهدت الفيديو بدون صوت
@user-og1qk9lv4w
3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed اناماقلطةعليك انا انتقدةطريقتك للقهوةوالقهوةعزيزةمالازم كل من هب ودب بيعمل القهوة اعمل القهوةبدون نشر احترام للقهوةواهل القهاوي
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@@user-og1qk9lv4w مو قلتك انك شاهدت الفيديو بدون صوت انا بطبخ قهوة يمكن من عمرك وهي الطريقة السورية بدون ولا غلطة ، وانا أكدت بالمقدمة وقلت بين قوسين لكن بدون فايدة
@AsAs-ww1dt3 ай бұрын
شقد فيها تاريخ لتخرب
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اذا بالبراد وبدون هال ٣ شهور مابصيبها شي
@shsaleh29343 ай бұрын
شو هاد؟!! مو هيك أصول طبخ القهوة المرة..
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
كل محلات القهوة والقهوجية هيك بطبخوها هي طريقتنا السورية
@amoonahamoonah33003 ай бұрын
انا اتابعك يسلم ايديك بس القهوه ليه تقول سوريه نحنا بسوريا نعملها صحيح بس كل شي بتسبه لسوريا سوريا بلاد الشام مو متل قولك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
الله يسلمك ... انا قلت على الطريقة السورية لانه طبخ القهوة بغير بلاد عربية تختلف عن هذه الطريقة
@hassankawakbi3468
3 ай бұрын
الشيف سوري ومتعلم بسورية . وقت بقلك عالطريقة السورية بكل صدق وشفافية عبخبرك عن المصدر . لاحظ الشوكة في تفكيرك . بينت لنا من أنت ومامنحى ثقافتك الاجتماعية وكيف تحاكم الأمور ومن أي منظور . لا يهمني أن أعرف حضرتك من أين ولكن تشرفت بمعرفة أمثالك .
@amoonahamoonah3300
3 ай бұрын
انا من بلدك ومن بلاد العرب اوطاني -والعرب والمسلمين اخوه -حضرتك ما انتبهت لأول كلامي ذكرت انه نحنا بسوريا -انت لا تعرف من أين أنا اعرفك
Пікірлер: 71
الفيديو القادم كتير قوي لا يفوتكم 👍
@user-gq4bz6wl9b
3 ай бұрын
طبعا اكيد 👍👍👍👍👍👍👍👍
@jodyjojo4687
3 ай бұрын
اكيد نا طرين ياشيف ،👍👍
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@jodyjojo4687 على عيني
شكرا للمعلومة
هاي اول مرة اشوف حدى بيعمل القهوة شكرا لحضرتك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
١٠٠اهلين بحضرتك .. ربي يسعد أوقاتك
ياسلاااااااام ع القهوة وريحة القهوة لذيذة تسلم ايدك يارب
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
والله على عيني .. ربي يسعد أوقاتك
يسلمو ايديك شيف معلم من زمان كنت بحب اعملها
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
أي والله على عيني .. بألف صحة وعافية سلفا
معلم وصادق كمان
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
أي والله على عيني .. ربي يسعد أوقاتك
الله يعطيك عافيه لكيلو لقهوه كم لتر ماء بدها
@Chef_Abu_alabed
Ай бұрын
اهلا وسهلا .. ١١ لتر
معلومات جيدة خبرة ماشاء الله
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
اخي الكريم اغلي القهوه اول مره 3 ساعات على نار عاليه وبعدين نزل النار على اقل من الوسط لمدة ساعه وبالنسبه لعيار النسكافيه لكيلو بن كم وشكرا لك
@Chef_Abu_alabed
27 күн бұрын
صحيح لكن العيار من بعد الغليان ... ٥٠ غرام نسكافيه بكفي 👍
الله يعطيك العافيه اذا بدون نسكفي مو اطيب بلا معلميه عليك انت معلمنا كمان عندي سأل اذا تكرمت علينا اش نوع القهوه برازيلي او كولومبي
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
الله يعافيك ويحفظك النسكافيه بنضاف بالأخير فيك تجرب شوي هيك وهيك والقرار عندك القهوة يلي استخدمتا ١ كيلو كولومبي ١ كيلو هندي
ممكن تعطينا طريقه شراب الورد
حيوو حيوو جاري التجربه
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
بألف صحة وهنا سلفا .. ١٠٠اهلين بحضرتك
أهلين يا شيف يعطيك العافية أطيب قهوة صحة وهنا
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
كلك ذوق .. ربي يسعد أوقاتك
الله يعطيك العافيه بفهم منك المعاير مثلا صحن قهوة مقابل ٣ صحون مي مو هيك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اهلا وسهلا .. بالضبط 👍
ماشاءالله تبارك الله
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
ربي يسعد أوقاتك
جميل جدا اقترح تعمل فيديو للفطير المشلتت
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
تسلم .. اي على عيني رح سجلا بقائمة الوصفات المطلوبة
يعطيك العافية ...ما الفرق بين القهوة المرة والنسكافيه من حيث المكونات ؟
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اهلا وسهلا .. المفروض انه المكونات وحدة وهي حب القهوة لكن النسكافيه هي خلاصة القهوة يتم استخراجها وتجفيفيها عن طريق ماكينات صناعية وطبعا لكل وحدة طعمة مختلفة .
أخوي نحن أهل العشاير مانضيف نسكافيه بس نحط هيل وقت الضيافة
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
صحيح ونحن ماكنا نضيف النسكافيه لكن أضافة النسكافيه درجت بأخر ٥ سنوات تقريبا
@user-Ali.almohammad
3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed انا كنت اطبخها بدون نسكافيه بس هلق رح اخد بنصيحتك واجرب اضيف النسكافيه وادعيلك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@user-Ali.almohammad صحة وعافية
الله يسلم ايديك ابن بلدي حلب الشهباء
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
على راسي .. ربي يسعد أوقاتك
🎉🎉
كفو كفو❤❤
كل الشكر الك .فعلا كل اليوتيوب مالقيها
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
١٠٠اهلا وسهلا بحضرتك
👍👍👍👍👍👍👍😍
🎉🎉🎉🎉
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
شيف السمن العربي صعب نلاقي الاصلي عندك فكرة كيف بتنعمل😊
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اكيد عندي وكنت اعملها سابقا ان شاء الله بصور الطريقة
حياك الله
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
تسلم و١٠٠ اهلين بحضرتك
الله يعطيك العافية معلم بس اظن بتتحمل قطفة تالتة بما انها عبتقرض عالنار
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
الله يعافيك ويحفظك .. القطفة التالتة تلقائيا رح تصير وانا قلت اذا لمناسبة منحط الهال والنسكافية ومنغليها شوي
@user-Abooyahya
3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed من بعد امرك عندك فكرة عن طريقة عمل ملبس الموالد الازرق اللي كان ينباع عند وطفة بخان الحرير اللي مافي منه غير بحلب.
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@user-vt2vk5fz7r بصراحة ما عندي فكرة عنها ولا اجت على بالي من قبل حضرتك ذكرتني فيها
🫶
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
كنت جربت عالكيلو افضل
@Chef_Abu_alabed
Ай бұрын
انا عم اطبخ طلب وليس تجربة
يبوي انت شيف طباخ اكل ايش دخلك بلقهوةالمرةليهاناسهاعم تطبخ بلقدرتبع الطبخ والله انك شوهةالقهوةمهزلةوتصفي بلخرق والله عيب
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
لما تنتقد انتقد بأدب على شان يجيك الرد بأدب واحتراما للمتابعين مابدي رد عليك لكن شكلك شاهدت الفيديو بدون صوت
@user-og1qk9lv4w
3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed اناماقلطةعليك انا انتقدةطريقتك للقهوةوالقهوةعزيزةمالازم كل من هب ودب بيعمل القهوة اعمل القهوةبدون نشر احترام للقهوةواهل القهاوي
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
@@user-og1qk9lv4w مو قلتك انك شاهدت الفيديو بدون صوت انا بطبخ قهوة يمكن من عمرك وهي الطريقة السورية بدون ولا غلطة ، وانا أكدت بالمقدمة وقلت بين قوسين لكن بدون فايدة
شقد فيها تاريخ لتخرب
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
اذا بالبراد وبدون هال ٣ شهور مابصيبها شي
شو هاد؟!! مو هيك أصول طبخ القهوة المرة..
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
كل محلات القهوة والقهوجية هيك بطبخوها هي طريقتنا السورية
انا اتابعك يسلم ايديك بس القهوه ليه تقول سوريه نحنا بسوريا نعملها صحيح بس كل شي بتسبه لسوريا سوريا بلاد الشام مو متل قولك
@Chef_Abu_alabed
3 ай бұрын
الله يسلمك ... انا قلت على الطريقة السورية لانه طبخ القهوة بغير بلاد عربية تختلف عن هذه الطريقة
@hassankawakbi3468
3 ай бұрын
الشيف سوري ومتعلم بسورية . وقت بقلك عالطريقة السورية بكل صدق وشفافية عبخبرك عن المصدر . لاحظ الشوكة في تفكيرك . بينت لنا من أنت ومامنحى ثقافتك الاجتماعية وكيف تحاكم الأمور ومن أي منظور . لا يهمني أن أعرف حضرتك من أين ولكن تشرفت بمعرفة أمثالك .
@amoonahamoonah3300
3 ай бұрын
انا من بلدك ومن بلاد العرب اوطاني -والعرب والمسلمين اخوه -حضرتك ما انتبهت لأول كلامي ذكرت انه نحنا بسوريا -انت لا تعرف من أين أنا اعرفك