Terima kasih sudah menayangkan cara pembuatan garam tradisional Kusamba, Pekerjaan ini sebenarnya sangat berat, dan hasil yang didapat per hari tidak seberapa, dengan harga garam saat ini yang berkisar antara 20 ribu s/d 30 ribu per Kg. Makanya Anak Anak Muda Desa Kusamba enggan mengambil pekerjaan ini, disamping lahan yang semakin berkurang akibat abrasi, kemungkinan untuk meneruskan/melestarikan pembuatan garam tradisional kusamba ini semakin hari semakin berkurang. Disini perlu adanya campur tangan Pemerintah untuk melestarikannya. Kalau di tahun 1970 an dari ujung barat Pesisir Desa Kusamba hingga batas timur nya ada Ratusan Petani Garam. Kalau di Tahun 2022 ini tinggal tidak lebih dari 10 Petani Garam yang masih aktif melaksanakan pekerjaan ini. Terima Kasih kepada Beli Mangku Rena yang masih Konsisten melakukan/melestarikan pekerjaan ini, semangat Beli dan semoga sehat selalu..

@pontianak_punye_cerite700

2 жыл бұрын

setuju, harus ada perhatian khusus dari pemerintah. apalagi punya sosok seperti bapak ini, ilmunya sungguh luar biasa. bisa menjadi panutan dan memberikan ilmu yg sungguh bermanfaat untuk anak2 muda agar proses pembuatan garam secara tradisional ini tetap dilestarikan.

@IrmanSutowo

2 жыл бұрын

Pemerintah tidak akan mau bantu jika tidak ada keuntungan, itulah jeleknya pemerintah Indonesia, selalu ingin mendapatkan keuntungan dari bisnis apapun yg dimiliki oleh masyarakat,

@staybangloud1749

2 жыл бұрын

Garam itu asin 😂bukam gurihhh

@nogososro1418

2 жыл бұрын

@@IrmanSutowo klo mau byk untung nya ya garam kimia lah

@okara369

2 жыл бұрын

Nah harusnya dg ads teknologi seperti cara pengambilsn air bisa mengunakan draineser

bkn petani garam kaleng2 ini, ilmu & pengalaman berbicara dlm prosesnya. cara beliu menjelaskan pun bsa d bayangkan luasnya ilmu & pengalaman beliu.

Tetap sehat bapak....ini perlu dioptimalkan selain sebagai garam organik saya sekedar sumbang saran. 1. Bisa dijadikan objek wisata 2. Membuat pelatihan pembuatan garam ,bapak ini baik dalam pemaparan. Terimakasih

Mantap si Bapak, cara menjelaskannya sangat detail dan mudah dimengerti..sehat terus pak

@cowokbaik-baik

2 жыл бұрын

Iya ya. Ciri2 org cerdas.

@kaweruh5323

2 жыл бұрын

Y

@suggyhartanto1

2 жыл бұрын

iya bener berkelas bget ucapanya..

@suprionosupriono4042

2 жыл бұрын

Amin

@user-vo7jk2wf8k

2 жыл бұрын

Iya kek tukang garam

Saya suka cara bapak ini menjelaskan , step bye step , rapi , dan jelas , cara komunikasi bahasanya juga bagus 👍🏻👍🏻

@patatang_se513

26 күн бұрын

K0ntol

Alhamdulillah... Stlah lihat video ini kesampaian dtg sndiri ketempat ini tgl 27 April 2024 & ktemu langsung Bpk Mangku Rena... beliau & ibu persis memakai baju yg sama sesuai penayangan video ini 2th yll.... Istri beli 3kg garam organiknya... Semoga ada penerus, .... Semoga sehat selalu Bpk & Ibu Mangku Rena, salam dari Surabaya

Maju terus Bapak. Semoga garam kusamba yg melegenda lestari dan tambah maju adanya... 👍👍

bagus banget proses nya , walaupun tradisional tapi tetep bersih, garem yg bagus itu bukan garam yg sekedar asin , tapi juga memiliki rasa yg gurih / umami 🥰🥰, buat telur dadar, telur ceplok ,sampai ke daging steak pun pasti rasanya memuaskan

@ibnu5963

2 жыл бұрын

saltbae harus menonton ini

@abllehsabiel5860

2 жыл бұрын

@@ibnu5963 bisa diborong buat di restorannya yg di dubai, LA, turkey dll 🤣🤣🤣

Dari dulu Baru tau proses pembuatan garam cuma dari chanel ini doank. Mantap semoga chanel ini menghasilkam konten konten yang bermanfaat buat semua orang

Saya termasuk penikmat garam kusamba, garam alami natural yg gurih dan bersih tanpa bleaching

istimewa, si bapak nya bukan hanya menguasai praktek nya tetapi ilmunya juga,, 👏👏👏

😭😭 ternyata pembuatannya begitu rumit.. Semoga petani garam selalu sejahtera

Sedih kalo gada yg nerusin usaha bapaknya, semoga masih ada penerusnya jadi sampai kapanpun tidak akan pernah hilang ciri khas garam kusamba

Salam hormat buat bapak, sangat menyenangkan mendengar komitmen bapak untuk tetap melestarikan warisan budaya leluhur kita berupa teknis2 khusus memanfaatkan anugerah alam yaitu membuat garam, krn kami baru tahu hal ini, sepengetahuan kami baru sampai warisan nenek moyang berupa 0jamu2an , . Salam hormat dr Jogjakarta.

Di Jepang ada yang seperti ini tapi sama pemerintah dilestarikan dan diberikan sertikat. Penjualan garamnya pun harganya lebih mahal dari garam biasanya. Berharap disini nantinya juga begitu, sehingga pelestarian budaya pembuatan garam tradisional akan mudah bertahan ditengah perkembangan zaman.

Kl melihat cara prosesnya kok gk seperti mudah dan murahnya kita membeli di warung... Semangat bpk,tanpa adanya orang** seperti beliau kita tdk akan pernah merasakan enaknya makanan..❤❤❤

@StayKetosis

2 жыл бұрын

Garam kusamba ga dijual di warung kak, dan ga semurah yang diwarung hehehe

@putrinirmala5404

2 жыл бұрын

@@StayKetosis kan ibarat 😊

@arimanpoltangan9099

2 жыл бұрын

Emak gk mudah tp klo jual mahal .Tamba hancur Indonesia Bnyak pasukan nasi kotak demo lagi

@putrinirmala5404

2 жыл бұрын

@@arimanpoltangan9099 di lawan pakai pasukan nasi bungkus donk...🤭

Harus ada penerus nya nih pak. Supaya tradisi dan proses yg slama ini terus terjaga. Supaya tetap menghasilkan yg terbaik.👏👏👍👍

Garamnya putih bersih.... Luar biasa pak 👍👍

Bismillah Laahaulawalaquwwata illabillah. Luar biasa Allah menciptakan segala sesuatu tidak sia sia. Bahkan sesuatu yg kecilpun tidak sia sia. Contoh : nyamuk,semut ,rayap.dll Allah Maha Segalanya.....

Semumur2 sampai bayi ke dewasa baru pertama kali ini lihat peroses pembauatan garam.kirain segampang itu tinggal ambil ke laut semaangat pak semoga sehat2 slalu dan di Lancar kan Rizki nya Amin.🙏

Garamnya bagus putih bersih, sehat selalu petani garam 😊

garamnya putih dan bersih sekali. ga kalah sama yang pake tehnologi mesin. sehat terus bapaknya.

@syaifurrahman8086

2 жыл бұрын

Iya bro dirumahku madura pakek teknolgi semua tapi harga garam cuma 600rupiah/kg bahkan pernah 400rp/kg mungkin karena ribuan ton hasilnya jdi murah harganya

terharu banget saya sebagai asli Klungkung yang merantau ke Ibu Kota, semoga Bapak Ibu serta seluruh pengrajin Garam kusamba disana sehat selalu, dan dipermudah segala usahanya, semoga hal ini bisa terus terjaga sampai dengan generasi generasi yang akan datang 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

Jadi penasaran pengen nyicipin. Dulu PN Garam pernah punya produk Garam Gurih

Mewancarai dan mendapatkan informasi dengan orang sangat tepat Pinter menjelaskan dan cara bicaranya juga bagus Sukses untuk petani garam tradisional bali kusamba

Tayangan ini sangat kental dengan aura dokumentarial, detail, tanpa iklan, slow, kalem, terimakasih admin dan bapak.

Segala yg Allah ciptakn bermanfaat untuk umat manusia,,nikmat Allah yg mana lagi kamu dustakan.

Terimakasih kami ucapkan untuk para petani garam dimana pun kalian berada, berkat jasa kalian hidup kami jadi lebih berasa.. 🙏

@ruslibaihaqi995

Жыл бұрын

Kalo masa hujanbgmn.

@SahidiBaru

11 ай бұрын

Cantumkan no hp

Ditail banget penjelasannya dan mudah di mengerti, sehat slalu nge pak mksi penjelasannya dan ilmunya

sehat-sehat terus bapak, penjelasannya sangat luar biasa. semoga seluruh petani di Indonesia semakin jaya aamiin

ayo yg jago marketing, bantu bapak ini utk bisa menjual garamnya ke luar negeri, ini hanya tinggal design kemasan saja yg perlu dipikirkan, garam premium misalnya

nah ini sayah suka pengen buka usa bpa makin maju trus

Cara2 tradisional yg mesti dijaga karena kwalitasnya terjamin. Sukses terus ukm bali

Ini garam favorit aku, enak banget rasanya gak cuman asin. Biasanya beli di Toped 40.000/Kg, selisih 15.000 sama harga jual si Bapak.

@dhiankurnia770

Жыл бұрын

Nama toko nya apa kak

@mashantrobos2946

11 ай бұрын

ada manisnya juga ya

@ZILAN_A.R

11 ай бұрын

@@mashantrobos2946gak bg,ada rasa vanillanya

Masya Allah garam mnurut saya paling murah ternyata prosesnya lama juga terima kasih mb vidionya

selain garam, nasi campur dikusamba enak. kebetulan ipar asli kusambaa

Bpk ini cara bicaranya setingkat master, saya yakin beliau ini peneliti.

Semoga petani garam bisa langgeng...stop infor garam Ekonomi petani meningkat....sippp

Terus kan perjuangan warisan budaya pak. Karna itu termasuk aset negara. Mereka gak bakal paham kalau tanpa perjuangan didasari penjelasan.

Selamat malam..terima kasih kepada admin kongsikan video pembuatan garam palungan..unik sekali cara proses pembuatannya...terima kasih..semoga channel admin terus maju kedepan..👍👍

Kelihatan bapak ini sangat pintar dalam bidang nya, cara ngomong nya sangat jelas dan tepat, semangat pak semoga sehat selalu murah rezeki ya pak😇💙

@abdulkaharembi9925

Жыл бұрын

Betul Pak. Saya dpd Malaysia kagum dgn usaha Bapak ni. Pernah berkunjung dan lihat usaha garam d Sulawasi, tapi cara Bapak ini berbeza.

Sangat bermanfaat bagi kita yang menonton dan yang mengkonsumsinya,betapa capeknya cara pembuatan Garam 😇💪

Garam nya terlihat bersih dan kristal nya besar, pastinya ini garam yg istimewa dan disukai oleh para juru masak/ chef dalam penggunaan nya.

25rb/kg murah, kualitas bagus, rasanya maknyuss

Subhanalloh dia terus berkarya dari leluhurnya hingga kini sehat sllu pak

Ini kalau packaging nya bagus.. Terus coba di kenalin ke expo .. Biar ke expos di mata dunia.. Bisa nguntungin petani..

Inget bapaku dulu jg gini,,tp diempang,,pernah bantuin ..masa Allah capenya bukan main,,sehat"iya pak,,

munkin garam sama asinya tpi garam ini benar2 beda rasanya, sehat slalu untuk bapaknya 👍👍👍

Saya percaya bersih karena ditaruh ditempat yang bersih Secara Fisik.

Wah ternyata sulit juga ya pembuatan garam wajar lah kalo garam mahall 😄

Mantaap pak sehat selalu garamnya bagus harga juga bagus Dimadura dg teknologi mesin harga hanya 600rupiah/kg ribuan ton serasa hasil kiloan

Jos juga penjelasan bapak, bisa di pahami dengan jelas

Itu lahh pentingnya mendukung petani. Harus di dukung lagi oleh yg berwajib. Biar mereka lebih baik lagi dalam hal penghasilan dan pasilitas kerjanya.

Dari sini saya baru tau ternyata garam ada yang ngga terlalu asin 😊 Makasih ilmunya pak 👍

Kayaknya lebih menguntungkan petani garam drpda petani padi,,padi 3bln sekali baru panen,,,harga juga g seimbang sma hrga ppuk,,,tapi klo semua bikin garAm,,tak ada beras,,

Warisan budaya harus tetap di pertahankan..terima kasih bapak ibu,. salam indonesia.

@rendyvivo2417

2 жыл бұрын

alah palsu bro Indonesia li

@bolotoktelo3418

Жыл бұрын

@@rendyvivo2417 bacot lu

@aguspribadi6723

Жыл бұрын

Impor saja 😂😂😂😂😂😂

jadi teringat di waktu kecil bikin garam di empang

Video terbaik untuk menarik perlancong dri luar negara..Salam dari SERAWAk Malaysia👍👍👍

dari cara bicaranya terlihat bpk ini cerdas, sangat mudah di mengerti

Orang Bali memang hebat soal budaya dan segala hal turun temurun nya selalu terjaga

@imansafei6677

2 жыл бұрын

Yg bikin garam di Bali itu orang Sumenep madura

@OmangCebong1991

11 ай бұрын

​@@imansafei6677 asal japlak ni orang .... Madura dari Hongkong ..ini garama kusambe Klungkung Bali , ini harganya beda dari garam pada umumnya ..kalo gak percaya coba saja kalo punya waktu sambil ber wisata kebali kunjungin to tempat ... Apakah mereka orang Madura apa orang Bali sli ...??

Cara menjelaskan nya, membuat pemirsa, gampang untuk me mahami🤔👍

Tahun 70-80 sering main ke pantai Kusamba sambil melihat orang buat garam mengambil air langsung dari laut digebyur ombak semoga terus ada yg mau melanjutkan pembuatan garam tradisional ini sebagai kekayaan budaya leluhur.

Karunia dari Allah tidak ada habisnya

Kalau kita pikir ... betapa cantiknya Allah menciptakan garam. Allah juga yg menurunkan ilmu & kekuatan kepada bapak ini untuk mengolahnya sehingga bisa dimanfaatkan manusia. Luar biasa ....

Salut banget sama bpk ini ttp menjalankan tradisi . Semoga Allah memberikan bpk dan seluruh kluarga serta pekerja kesehatan dan kesejahteraan. Aamiin

Salut sma bpanya,sangat detail prnjelasanya dan pembuatannyapun sangat luar biasa,tradisional smga shat sllu dan bnyk penerusnya pak 🙏

terima kasih banyak ya admin, yg awalnya saya gatau skrg jadi tahu proses pembuatan garam wkwkkwwkwk

Bapak nya sabar bgt. Ada momen dmana bpk nya ngejelasin 2x tp sang penanya kurang minum air jdnya ga fokus udah dijelasin td. Overall good luck for everyone. Terimakasih sdh mau melestarikan dan menperkenalkan warisan budaya Indonesia

Ilmu nya terlihat sepele karna tata bahasa bapak sangat bagus dalam memudahkan pemahaman orang awam tentang panen garam.. keren bapak🙏

@strett099

2 ай бұрын

bahasanya sangat runut seperti penjelasan dg bahasa Jawa

Sehat2 ya Pak ,, terimakasih ya Pak atas kerja keras nya untuk kami semua .. di mana kami cuman tau nya rogoh kocek beli .. ternyata prosesnya melelahkan Semoga bpk sukses terus🤲 👍😍

Suksme pak Mangku Rena dan Bali Foodie atas sharing pembuatan garam Kusamba

Bagi orang2 yang ingin menghilangkan stress, silahkan datang ke tempat bapak ini, sekalian bantu2 kerja, keringat keluar siang kecapekan karena aktivitas fisik malam tidur nyenyak

MashaaAllah... Matur suksme Pak Mangku... Semoga tetap sehat dan dilancarkan usahanya... Salam dari Lombok... 👍👍👍🤲🤲🤲🙋🙋🙋

Mantap sekali, biar ga pake mesin hasinya sama bagusnya sama yg pake mesin

Garam kusamba sangat bagus kualitasnya. Berkah rezekinya.

Wow jos gandos pak bis abuat garam kusamba yang enak ternyata ini orang nya yah dan air saringanya juga bisa buat pengentalan tahu

Garem nya putih sekali ... Produksi Bpk ini Semoga tambah sukses dan sehat selalu se keluarga Jogja hadir

hebat bapak ini,perlu berguru sama bapak ini untuk ada penghasil dikampung juga

Garamnya bagus lembut putih pasti rasanya asin

Terima kasih sudah upload video pembuatan garam kusamba Bali. Saya jadi pingin kesini bila ke Bali nanti..❤❤❤

Mantab ilmunya. Semoga bapak dan ibu petani garam sukses dan sehat selalu. Semoga pemerintah malu untuk import garam dari luar karena Indonesia punya banyak petani garam sesungguhnya

@mdrtv4768

2 жыл бұрын

Pemerintah malu?ekwkwk kagak kaleee

@windasafitri9260

2 жыл бұрын

pemerintah mah urat malu ya udah putus bro karna saking bodohnya....🤣🤣🤣🤣🤣

Mantab ilmu bapak ini dgn pengalaman yg banyak sekali. Semoga ada penerusnya terus. Mantab pak... salut

Suara si mbanya ngangenin mirip yg pernah singgah 😊

Wahhh Kereennnn sekaliiiii videonya.. Sangat bermanfaat

Ternyata banyak sekali prosesnya dalam pembuatan garam kusamba, mantap tetap semangat petani garam jg sukses selalu

Ini baru Konten yg bermanfaat..👍👍

Garam kusambe warisan turun temurun dari jaman dulu

Bapak ini menjelaskan dgn sgt bagus, dan juga ikhlas berbagi ilmu. Semoga diberikan kesehatan dan rejeki yg baik.

Cantik sekali warnanya putih bersih

Warisan budaya jangan sampai hilang, sekarang banyak terjadi pergeseran budaya terutama yang banyak meninggalkan karena mengikuti agama baru sehingga budaya lama diangggap tidak sejalan. Padahal warisan budaya kita sangat bermanfaat.

sangat bermanfaat bagi yang mau mencoba

Semangat para petani garam. Semoga sejahtera. Dan terima kasih banyak buat para petani Lokal 😍

@SudarCH

2 жыл бұрын

Yang pnya beli garam gak ya

@antimainstream5030

2 жыл бұрын

Apakah semua garam dari laut

@RP-pj4pf

2 жыл бұрын

@@antimainstream5030 Ada garam yg diperoleh dari pertambangan. Karena dulunya daerah tersebut adalah lautan. Seperti garam himalaya dan tambang garam di AS

Bapak keren bgt...punapi Gatra Bali??tiang rinduuuu....pengin ke Bali lg😭

Yang paling menarik rasanya asin.. Salute to the father

Banggga saya dengan bapak semangat terus pak lestari kan cara tradisional ini sampai turun temurun

Sangat sabar dan detail cara menjelaskan

Putih bersih garamnya. Saya pernah ke madura. Garamnya keruh kecoklatan. Mungkin karena kecampur endapan lumpur tambak. Lumpur dan zat warna lain ikut mengkristal jadi garam. Garam kesumba putih karena air lautnya di endapkan dulu, disaring pakai pasir. Prosesnya lama tapi hasilnya gak kalah dari pabrik.

@roymitra....3700

2 жыл бұрын

maduranya mana mazze...🙏

@redmi4a116

2 жыл бұрын

paling beli yg murah lu bos... coba beli mahAl pasti putih

Alhamdulillah....orang madura patut juga meniru cara ini...agar menghasilkan garam yg berkualitas.....dan sampe tetes terakhir tak tersisa dan berguna....

Garam krosok atau sbutan Indramayu garam wadag..banyak manfaat. Terimakasih bapa sudah menyempurnakan dari rasa dapur

garamnya putih sekali pasti sangat bersih