RUDY CHOIRUDIN | TERNYATA BISA DIMAKAN, BAHKAN SEHAT LHO! TUMIS KULIT MELINJO TERI!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
KITCHENWARE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
TABLEWARE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
TUMIS KULIT MELINJO DENGAN TERI
Resep oleh Rudy Choirudin
Bahan 1 :
4 sdm minyak goreng
6 siung bawang putih
6 buah bawang merah rajang
3 cm lengkuas memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
6 buah cabe gandot rajang
8 buah cabe hijau potong serong
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan
1 sdt terasi goreng
5 sdm air
1 sdt garam
1 sdt gula
Bahan 2 :
150 g kacang panjang potong 3 cm
200 g kulit melinjo merah
50 g teri medan goreng kering
Cara membuat :
1.Tumis bawang putih yang sudah dirajang hingga harum dan kekuningan
2.Masukan bawang mereh tumis hingga harum dan matang beserta lengkuas, salam dan daun jeruk tumis
3.Masukan cabe rawit tumis sesaat masukan cabe hijau kecap manis, kecap asin dan terasi tumis hg harum
4.Masukan kacang panjang, kulit melinjo, air lalu tumis
5.Masukan teri aduk sesaat hingga semua rata dan matang, dan tambahkan garam gula
6.Matikan api, angkat letakan dipiring saji
7.Hidangkan
#resepmasakan #tumiskulitmelinjo #rudychoirudin
Пікірлер: 36
Keliatannya enak banget
@GaleriRasaChannel
Күн бұрын
Silahkan dicoba ya Kak 😊
Wah jago masak chef rudi daridulu sampai skrg di rcti masakan nusamtara tampil lgi chef di tv trimakasih
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Hai kamu, terima kasih sudah selalu mengikuti Chef Rudy yaa
Mau coba, makasih resepnya
@GaleriRasaChannel
10 ай бұрын
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰
harus di coba biar ga'nyesel belum matang aja udah menggoda apalagi matang mertua lewat gatauu sangking enak" mantaaap
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Bikin penasaran rasanya Kak, dijamin menggoyang lidah ☺️
Wow mantappp Sy skan coba❤❤❤
@GaleriRasaChannel
11 ай бұрын
Silahkan dicoba Semoga berhasil yaa 🤞🥰
Wah aku suka banget nih sama menu ini, 😊😊😊
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Silahkan direcook Kak ☺️
Menu Warung nasi Emak Gw ada di Sini ! Mantap Seger itu sama Tempe dan tahu goreng
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Emang ga ada lawan nih ☺️
Aku suka pakai gulanya gula jawaaa
@GaleriRasaChannel
7 ай бұрын
Silahkan dicoba kak 🤞🥰
Aku coba ah besok mumpung ada punya didapur...
@GaleriRasaChannel
11 ай бұрын
Wah ide bagus tuh Kak, selamat mencoba ☺️
Yg punya asam urat bs nggak chef mkn oseng kulit mlinjo ini
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Sebaiknya tidak mengkonsumsi Kak, takut kambuh ☺️
Kecap ikan bisa di ganti apa ya?? Pake kecap asin bisa gak??
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Betul kak untuk kecap ikan bisa di ganti dengan kecap asin ya 🥰
Kulit belinjo nya gk di rebus dulu ya 🙏
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Tidak perlu ya kak karena sifat dari kulit melinjo cepat layu selain itu supaya kulit melinjonya tetap fresh dan chruncy 👍
tanya shef kulit melinjo apakah di rebus dl atau tdk ya?
@GaleriRasaChannel
9 күн бұрын
Iya perlu dicuci ya Kak ☺️
Aq br masak kulit melinjo cm d rendem dl air panas tp ko tetep ad aroma dr kulit melinjonya y
@GaleriRasaChannel
10 ай бұрын
Hai kak, untuk mengurangi aromanya, kulit melinjo bisa kakak rebus dulu kurang lebih 10 menitan untuk menghilangkan getah dan aromanya ya Selamat mencoba 🤞🥰
terinya goreng dl bentar g chef
@GaleriRasaChannel
9 күн бұрын
Iya Kak 😊
Itu tidak perlu pake micin y
@GaleriRasaChannel
7 ай бұрын
Hai kak, Resep dan masakan chef Rudy yang sudah dishare jarang sekali beliau memakai micin. karena chef Rudy memaksimalkan rasa gurih/sari dari bahan utamanya di setiap masakannya, selain itu menurut beliau takaran gula dan garam yang pas bisa menghasilkan gurih yang alami jadi tidak perlu pakai micin lagi 🤞🥰
Sebenarnya masakan khas dari daerah mana.
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Dari daerah Banten Kak ☺️
Penetral asam urat
@GaleriRasaChannel
Жыл бұрын
Betul kak, buah ini banyak sekali manfaatnya 👍