Zalewany na zimno susz ostrokrzewu paragwajskiego znany był co najmniej od czasów prekolumbijskich. Obecnie jest on najściślej związany z Paragwajem. Aczkolwiek także i w sąsiednich Brazylii i Argentynie pije się terere. Na jednej z brazylijskich stron znalazłem nawet omawiane w tym filmie dziesięć przykazań terere - devalerios.com.br/home/fique-p.... Zdecydowanie bardziej pasują one do Paragwaju. W tym wszystkim nie powinniśmy zapominać o Indianach Guarani. W Paragwaju istnieje tradycja dodawania ziół do terere - ich.unesco.org/en/RL/practice.... Warto przy tym podkreślić, że bezpośrednio zioła razem z suszem zostały po raz pierwszy połączone w marce pod nazwą Kurupi - www.czajnikowy.com.pl/yerba-m.... Generalnie rzecz ujmując terere jest dużym paragwajskich wkładem w kulturę światową.
Tu macie też kilka linków dotyczących sposobu przygotowania terere:
1. • Jak zrobić Terere? - J...
2. • Yerba Mate - Jak parzy...
3. A to mój ulubiony film gdzie jest wyjaśnione jakie naczynia pasują do mate, a jakie do terere - • Cejrowski Paragwaj? TE...
Spis treści
00:00 - 00:14 - wstęp
00:14 - 00:51 - czym jest terere?
00:51 - 01:53 - etymologia
01:53 - 02:52 - Indianie Guarani i początki picia terere
02:52 - 03:33 - wojna o Gran Chaco
03:33 - 04:24 - Paragwaj i docenienie terere
04:24 - 05:14 - zioła
05:14 - 05:53 - dlaczego moim zdaniem Paragwaj ma najlepsze terere
05:53 - 07:55 - różnice w suszach z Paragwaju, Argentyny i Brazylii
07:55 - 10:07 - dziesięć przykazań terere
10:07 - 11:40 - naczynia do terere i zakończenie odcinka