Royal Icing Profesional 👩🍳 Nueva Seccion 👨🍳 Galleteando con Luddys 🍪
@ReposteriaconLuddys
👩🏻Hola soy Luddys Mamá, Mujer y Empresaria con un gran amor ❤ por El Mundo de la Repostería, pero sobre todo con una Pasión Enorme por ayudar a los demás a tener sus propios negocios.💰
🎬 En este canal te muestro las recetas con todo y sus defectos 🤷♀️, ¿Videos largos? claroooo que si¡¡¡ Por que me gusta mostrar paso a paso como elaborar cada proyecto 🎂 👨🏻🍳 BIENVENIDOS 👩🏻🍳
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Пікірлер: 373
9 tazas de azúcar impalpable 4 1/2 cucharadas de polvo de merengue 1 cucharadita de cremor tártaro 3 cucharaditas de esencia de vainilla Blanca 1 taza de agua Batir por 12 minutos a máxima velocidad
@veronicapatino576
2 жыл бұрын
soy d argentina no se q es cremon tartaro como la puedo reemplazar
@soniasamio9415
2 жыл бұрын
@@veronicapatino576 en Argentina se consigue en cualquier casa de repostería.
@moOnsep9
2 жыл бұрын
@@veronicapatino576 leí que con vinagre blanco multiplica x 3 lo que pide de cremor tártaro y eso le pones
El mejor royal icing!!!! Cambió nuestras vidas 😂🥰 … sobretodo porque estamos en clima húmedo y seca muy bien 🤩💙
Gracias, me encanta como explicas, todo súper detallado. Mi hija de 11 años está aprendiendo a hacer galletas y este tutorial le va a ayudar muchísimo. Bendiciones y un abrazo desde Houston Texas.
Te amo Luddys hermosa!!! Mil gracias por compartir tus conocimientos!!!! 😘 🙏👌👏👏
Wow! Andaba buscando eso Luddy! Mil gracias. Me encantan tus videos! 🙏🙏🙏
Excelente Luddys, muy buen aporte académico, me encanta tu canal, ya espero con ansias tus nuevos vídeos navideñas, graciassss...un besote 👋👋
Hermosa me sorprendo cada vez mas con el fabuloso contenido de tus videos!!!!
Gracias por su amabilidad Y paciencia para explicar todo tan facil y rapido me encanta oirla.Gracias. Dios la bendiga. Saludosyabrazos de Rosa. 🤗🤗😉🤓
"Para Rellenar delinear y decorar (en 3D...)" 🥰👍🏻 gracias Luddy! Todo muy util para los apasionados de la repostería. Gracias! Bendiciones para ti y todos los seguidores.
Excelente presentación gracias ☺️ estoy satisfecha por cada detalle de cómo explicas Dios te bendiga 🙏🏻
Muchísimas gracias por la receta. Siempre lo explicas muy fácil y nos das muchos tips.
Hola! Hice esta receta y estoy súper contenta y agradecida 🙏🙏🥰🥰
Hermosa me encanta como explicas saludos y bendiciones!!!
Deveras Luddys.....gracias x compartir receta y conocimientos¡¡¡¡¡¡ saludos del Repostero Tamaulipeco¡¡¡¡
Muchas gracias por tu enseñanza muy claro 👏👏👏👏
EXCELENTE LUDDYS , MUY BUENA TU EXPLICACIÓN. Y GRACIAS POR COMPARTIR ATENTA A TUS VIDEOS FELICITACIONES
Que bien explica, muy buen video e información, gracias ludyys
Muchísimas gracias luddys ,... Eso de nueva sección me encanta. Gracias por tu tiempo
Gracias. Muy bien explicado. Bendiciones.
Me gusto mucho el video, es de gran ayuda, viene perfecto, muchas gracias
Hola!!!me voy subscribiendo a tú canal,la verdad estoy fascinada cómo explicas,te siento una persona muy humilde,muchas gracias,dios te bendiga🙏😊
Muy bien explicado ...gracias por compartir.
Está receta es a prueba de fallas!!! Espectacularrrr!!!! Deliciosa...Mis clientes la Amannn!!!! Gracias Luddys!!!!🥰🥰🥰
@vanessaacevedoacosta3005
3 жыл бұрын
Hola yadary, una pregunta, no se siente muy dulce al paladar? Por la cantidad de azúcar glass Esque no sé si quitarle azúcar a la receta de galletas para que no me quedén tal dulces con el royal icing
Muchas Gracias, Luddy!😁
Muchas gracias por su enseñanza muy bien explicado ahora hay que practicar
Gracias por tus claras explicaciones.
Gracias por tu vídeo es de gran ayuda 😘😘😘🥰🥰🥰 saludos desde Puebla y me encanta el título galleteando 😂😂😂😁😁😁☺️😁 besos y abrazos
🍩😋👌 muy buen vídeo, me encantó!
Muy buena explicación,muchas gracias ludy.
Muchas gracias luddys me encantan tus videos este es el segundo que veo y te ganaste una suscriptora mas
Oraleee tenia otra receta de royal icing pero boy a intentar con esta de se ve mejor !! Gracias Luddys🤗 👑👑
Mil gracias por compartir 🤗🤗😍🤩
Hola hermosa Agradezco este video, lo has echo MUUUY completo que en lo personal me ha resuelto muchas dudas Te mando un abrazo 😘
@mariarodas6578
4 жыл бұрын
Kkzlallzñz,lqpl2lls.ñoslxls¿$££'koe🐍🐍🐍🎤🦠🦂🦋🥑🌰🥜🍄🦄😍🐍🐌🐌🦖🦖🦖🦖🦖k
Linda mucho éxito Me encantan tus vídeos eh aprendido mucho ya que empiezo en esto del negocio de las galletas en casa ☺ me haz resuelto muchas dudas y con maaas ganas de crecer en este rango de la repostería saluditos desde Ensenada B.C
Gracias por compartir tus videos.
Excelente! Gracias Luddys!
@porfiriogarcia5532
5 жыл бұрын
Me encantan tus videos luddys!
Excelente video, muchas gracias Luddys por compartir tus conocimientos! Abrazos y bendiciones 😘😁🌻🙏
Súper bien explicado, gracias
Mil gracias luddys, por tus recetas y consejos. Bendiciones!! ;)
Gracias por tu enseñanza
Gracias por tan buena explicación, saluditos
Me encantó, gracias
Me encanto mil gracias besos desde Argentina
Muchas gracias 👍👏👏👏
Gracias Luddy, estaré atenta a los vídeos que siguen!!! 😀👌
@silviamanriqueflores8306
3 жыл бұрын
Buena tarde, por que el royal ice cuando se seca queda opaco ?
@blancookers1075
Жыл бұрын
Queda opaco porque tiene exceso de aire
Excellent ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ thank you rock on!
gracias por sus recetas muy buenas
Luddys ame este video y el momento en el que te salpicó toda el azúcar ja ja fue como verme a mí en mis preparaciones eres tan natural y explicas perfecto maestra!!!!
Me encanto, este era el video que tanto necesitaba. Gracias Luddys Dios te bendiga.
@tuflaca7330
3 жыл бұрын
Pppp0
@tuflaca7330
3 жыл бұрын
Pp00
@tuflaca7330
3 жыл бұрын
0
gracias muy interesante😘
Gracias ludy
Súper explicación
Hola primero gracias por compartir con nosotros todos tus conocimientos mi ?es puedo decorar mis galletas usando marcadores comestibles no absorve la galleta el color?
Luddy muy bueno tu vídeo Una pregunta si quisiera que su sabor fuera a limón no hay problema si se le pone unas gotitas?
En México, en el surtidor venden pequeños atomizadores y lo ocupo para hechar el agua 😊 funciona perfecto
Muito obrigada, parabéns gostei d +
Hola muchas gracias, hay mucha diferencia en utilizar el agua tibia y el agua a temperatura ambiente? Muchas gracias
Hola ludy me encantan tus videos he aprendido bastante.. se puede hacer con una batidora manual?? O necesito una como la tuya ?
Me encAnta como explicas Saludos desde CânadA Quebec
Hola , me encantó el vídeo , quería preguntar cuánto tiempo dura en la heladera ?
Hola Luddy, el royal icing es solo para galletas? Para que otra cosa lo puedo usar? Saludos.
Perfecto 👌 eso luddys gracias por consejo🙌
Hola!! Saludos desde Reynosa Tamaulipas! Tengo una duda, Si quiero hacer figuras de royal icing ¿cuanto tiempo de vida tendrían ya después de que estén secas? Gracias!!
me volvi adicta a tu canal.. hace dos dias que solo miro tus videos!! excelente y me encanta tambien cuando hablas de temas fuera de la pasteleria =)
BIOS te bendiga nena me caiste del cielo!!!
@myriamiaz1974
3 жыл бұрын
0
@elimarin8835
3 жыл бұрын
Puedes usar vinagre o limón
El royal😍 icing la batalla de muchos
Buenas noches!!!! Espero esté bien Luddys necesito saber si se puede usar con drip cake? Por favor conteste por favor
Hola Luddys para que es el cremor tártaro? Es necesario o sino lo encontramos podemos usar solo el merengue??
Mil gracias corazón Dios te bendiga en gran manera una vez mas te comento que yo empiezo a hacer galletas decoradas pero solo como Dios me da entender y fíjate que el royal que preparo lleva el merengue y el cremor pero no se porque se me hace aguada muy rapido ojala me puedas ayudar.saludos desde Tabasco.
@leou.1594
4 жыл бұрын
porque hay más humedad en donde usted vive..ponga menos liquido
Recomiendan el paquete de glase en polvo que ya viene listo para usar agregando agua? En cuanto al merengue, puede ser cualquiera que sea merengue en polvo, no? Ledevit por ejemplo?
Hola una pregunta, el betún se pone a congelar en la nevera o sólo a que esté frío en la parte de abajo del refri??
Hola luddys genial Dios te bendiga muchas gracias éxitos un abrazo saludos desde Perú
Holaaaa! Tengo una duda, ojala y me pueda ayudar Sra Luddys, tengo polvo de merengue pero lo compre hace como tres años y jamas lo usé y veo su receta y quiero hacer el glass para decorar mis galletas, pero no sé si aun pueda usar ese polvo de merengue, tiene el mismo color, textura, aroma, se vé tal cual lo compré, pero no si si pueda o no usarlo, de antemano le super agradezco su ayuda, Saluditos y bendiciones!
Hola soy nueva viendo tus vídeos y tengo una duda cual de estas consistencias usas tú para decorar x q usas el mismo para deliniar y rellenar? Espero aclares mi duda.
Hola Luddys me encantó tu receta, ya tienes 1 año de que lo subiste pero yo recién la veo 🙈😅 una consulta, si yo quiero hacer este glasé pero para mi familia, es decir menos porción cómo puedo hacer para el cremor Tártaro que solo usas na cucharita?
Hola! Tengo una pregunta, que consistencia usas para delinear y rellenar al mismo tiempo cuando decoras tus galletas? E visto que usas la misma manga para hacer el delineado y relleno.
Yo trabajo mis galletas con esta receta! Súper recomendada..
@D-a-n-i-86
5 жыл бұрын
hola! no tenes la receta en gramos?
@solecollado7212
4 жыл бұрын
Nos puedes dar la receta en gramos, gracias
Hola buenos días súper tarde te descubrí jajajajj me gusto mucho la receta una pregunta sino tengo el merengue en polvo , como lo puedo sustituir por fa gracias y muchos éxitos
Hola soy nueva en tu canal y me encantó me gustaría preguntarte si cuando sequé este royal no queda como piedra es que voy empezando en este mundo repostero y tan dicho que algunos royal secan no pueden ni comerse de lo duro que quedan ojalá puedas responder o alguien de tu comunidad que pueda ayudarme mil gracias y bendiciones
Crees que el icing base lo podría usar con las Rusian Tips?
Super like desde Guatemala
hola, se necesita la pala en la batidira o podria hacerlo manual osea a mano ?
HOLA MI CORAZON ES PRIMERA VEZ QUE TE VEO POR AQUI Y TE FELICITO Y ESTOY INTEREZADA DE APRENDER DE TI.Y SOY NUEVA EN ESTO ACTUALMENTE VIVO EN VENEZUELA Y TODO ESTAN DIFICIL Y SOIY UNA MUJER DE 61 Y ESE TIPO DE COSAS QUE ENSEÑA ME MANDO EL MEDICO A HACERLO PARA VIVIE RELAJADA YA QUE SUFRO MUCHO DOLRES MUSCULARES GRACIAS MI NIÑA POR TU ENSEÑAMZA DIOS TE CUIDE Y TE BENDIGA SERA QUE ME PUEDE DECIR QUE TIPO DE BOQUILLA O DUYAS SE USAN PARA DECORAR GALLETAS EL NUMERO DE LAS DUYAS GRACIAS...
Excelente tu forma de explicar, muchas grax, justo lo que necesitaba!!!
Luddys ¿Cuánto duran las galletas decoradas?
Muchas gracias por compartir sus conocimientos! ¿El cremor tártaro es necesario? ¿Puede reemplazarse por algún otro ingrediente?
@karinaromero2768
4 жыл бұрын
Yo también tengo esa duda 🤔
@zeladavillcaarantzagabriel8133
3 жыл бұрын
Sii por favor, tengo la misma duda por favor
Las cantidades en gramos? Las podes pasar? Excelente explicación! Gracias!
A Y OTRA PREGUNTA COMO SE HACEN LAS GALLETAS .....
Hola gracias por tus recetas, te pregunto que tiempo puede demorar ese merengue en la nevera.
@jorgearleygarciaortiz7817
4 жыл бұрын
Snack or dd
Con qué puedo sustituir el cremor tártaro?? Saludos desde República Dominicana..
Hola disculpa este royal base lo puedo hacer con una batidora casera de las pequeñas????????
Hola. ¿Se puede hacer en batidora de mano, quizás la mitad de la receta?
La consistencia base se puede usar para hacer flores con las duyas rusas.
Hola esto me sirve para escribir o dibujar sobre un pastel cubierto de betun??
Se puede usar albúmina en polvo en lugar de merengue? Sería el mismo procedimiento?
Dónde compras tus bolsas de tubería ?
Puedo hacerlo con batidora de mano???? Sinl tengo una grabde
Lo puedo dejar en el refrigerador? Guardado en bolsitas
Hola! Se podrá pasar la receta en gramos ? Saludos
Aproximadamente cuánto tiempo de vida tiene el royal icing???