ROTI BASO AYAM! IDE JUALAN!
Roti baso versi gw :)
RESEP:
Roti:
- 350 Gr tepung roti / protein tinggi
- 5 Gr ragi instan
- 4 Gr garam
- 65 Gr gula pasir
- 20 Gr susu bubuk
- 1 butir telur
- 165 ml air dingin
- 45 Gr mentega tawar
Isian daging:
- 350 Gr daging ayam cincang
- 1/2 bawang bombay
- 2-3 buah bawang putih
- 2-3 buah bawang merah
- 4 Sdm kecap manis
- 1 Sdm saus tiram
- 1 Sdm kecap asin
- 1/2 Sdt garam
- 1/4 Sdt lada putih
- 1/4 Sdt chicken powder / penyedap
- 1/2 Sdm gula pasir
- parutan pala secukupnya (selera)
Polesan:
- 1 telur kuning
- 1 Sdm susu cair
(* bisa di tambahkan tang kwe
* bisa di kasi campuran air dan tepung kalau mau lebi ngiket)
Find me on Social Media!
Twitter & Instagram : @Luvitaho
Luvitaho.business@gmail.com
Music : Rose prod. Lukrembo
Thank you!
Пікірлер: 433
Siapa setuju Luvita Ho bikin lapis legit, Like nya
Luvita, request lapis legit premium dongggggggggggg👍👍👍
Udah recook ini tadi siang dan hasilnya mantulllll 😭 😭 thank you Luvita resep2 yg kamu share ga ada yg fail, enak semuaaa 😭
Heran sayanya, dikasih pengetahuan gratis kok ya masih ada yg kasih jempol ke bawah ya…. Saya sdh cobain bbrp resep rotinya dan memang memuaskan hasilnya, sbg obat rindu blm bisa ke Indo krn pandemi. Thx u Luvita Ho😇🙏 Request Roti sisir dan roti keju ala bon ami donk🙏
Aku hari ini bikin roti ini. OMG rotinya lembut banget dan isinya pas. Rasanya persis kayak roti bakso "Hanny's". Luvita is my new fave chef!!! Nggak pake ribet, dan anti gagal.
@NancyHerlina-kw5rw
Жыл бұрын
Mbak boleh tanya, pas dipanggang api bawah atau api atas bawah? Terima kasih mbak
@tentang_aku5102
Жыл бұрын
@@NancyHerlina-kw5rw Kalo saya sih pake api atas bawah kak
@NancyHerlina-kw5rw
Жыл бұрын
@@tentang_aku5102 Terima kasih 🙏🙏🙏 sekali buat jawabannya Ka, sangat membantu saya sekali, Tuhan berkati ya🙏🙏🙏
@MuhammadRizal-kl3mm
10 күн бұрын
tahan berapa lama?
Kakk buat risol isian sayur or rogut ayam / daging kakk....
Malam Kak Luvita Ho 😊Saya ada usul nih,pload yg beda dunk seperti tentang trik,tips atau teknik dalam membuat cake,roti dunk Kak karena kalau resep mungkin sdh banyak,tapi Kami pemula ingin tahu seperti 1. cara rounding yang benar karena Sy kalau rounding,bagian bawah ga pernah bisa rapi jadi dicubit2 gitu. 2.Dibuatkan juga cara profing yang benar dan gimana mengatasi agar tidak over profing kalau hanya punya satu oven listrik. 3.Perbedaan metode-metode dalam pembuatan cake(spoge cake,buttercake,chiffon cake) 4.Perbedaan metode dalam membuat roti seperti buat biang atau yg langsung ragi dipakai dalam adonan. 5.Cara mengemas cake/roti untuk jualan online. Bahkan kalau bisa dibuat kan cake yang gagal seperti amblas,berpinggang trus Kk jelasin kenapa bisa terjadi seperti itu.Jadi Kami bisa paham bukan hanya resep tapi trik,tips dan tekniknya. Ga perlu buat sekaligus Kk,bertahap gitu.Mudah2an Kk membaca ini dan mengabulkan,makasi Kk,sukses buat Kk 😊🙏
Resep chef Luvita kalau di recook gak pernah gagal….dan juga cara penyampaiannya simpel sehingga membuat kita semangat utk mencoba.👍👍
Kak buat resep bolu gulung yang super lembut dan super moits dengan isian butter cream chesee.... semoga di buatin ya kak
@nabilamufyy1001
3 жыл бұрын
Upp
@budhiarif123
3 жыл бұрын
@@nabilamufyy1001 st
@indrawatigunawan1352
2 жыл бұрын
Enak banget rotiya,makasih Sdh mebagi resep,❤️👍👍🙏🙏🙏
@ellengrace937
2 жыл бұрын
👍👍
Rotinya pasti lembut dan isinya enak. Resep2 roti yg sdh dicoba semuanya 👍👍
Semua deh resep mbak Luvita pada mantap terbaik bgt..tq mbak..👍👍🙏🙏🥰❤
Thank Luvita....baru bbrp hari lalu makan roti baso ayam. Begitu liat resep ini, jadi pengen coba...
Roti isi baso yg jarang banget dijual.. peluang usaha nih .. semoga kita semua yg nonton slalu di beri kesehatan.. amin
Sudah recook resepnya.. Enaak. Mantaps. Thanks Chef Luvita😍
Keren...kmrn habis makan roti daging jadi pengin bikin pas ketemu channel ini...Thanks ya chef🌟🌟🌟🌟
Makasih resep rotinya chef.. aku pake basic rotinya buat roti sisir & roti manis buat jualan. Lembut bgt hasilnya 😍
Barusan aku cobain resep,hasilnya empuk dan lembut
gak hobi sebenernya bikin roti. tp ini kok krliatannya simple yaa bikin rotinya...suatu saat harus dicoba..anyway thanks yaaa...resep dan step2nya..👍
Sy suka dng resep2 luvita krn gmpng diikuri
Enak dan empuk rotinyal, saya sudah baking dan di modified sourdough discard,. Thx a lot sudah share resepnya ya chef Luvita 👍
Paling suka resep" Luvita ho 👍👍
Allhamdulillah jd salah satu variant dagangan sy....tq ya cheff ilmu nya....berkah....sehat2 cheff...ditunggu resep2 selanjutnya
Resep rotinya enak, sudah coba, lembut. Pdhal pake mixer kecil. Terima kasih sharing resepnya. Sudah coba berbagai resep roti dari youtube, so far this one is the best.. 😍🙏
Aku Penggemar setia nya chef Luvita,,, mks chef 👍👍👌
Enak bgt..sore2 gini,buat temen ngopi..
Luvita makasih yaa 😘🙏resep2 kamu super mdh dimengerti dn endolita ,bbrp resep kamu sdh ku buat🤠
Bikinan chef luvita mah ga di ragukan lagi.. Pasti enak.. Aq dah pernah recook garlic cheese bread sampe 2x buat.. Ini mau buat lg.. Hihihi
@chiciarsyad4251
3 жыл бұрын
Betul betul....aku bikin butter kukis nya aja seriiiinngg banget....haha
@ullyahullyah4539
3 жыл бұрын
@@chiciarsyad4251 nagih ya kak..?? Makanya recook trus.. Kek aq.. Hihihi
@silawatiiskandar7697
3 жыл бұрын
@@chiciarsyad4251 huuh
@santisopacua4863
2 жыл бұрын
Banana bread nya chef Luvita sdh jd andalan ku... pd byk yg order 😍
@Monica-bg9zr
2 жыл бұрын
Hhj
Mantap chef, barusan coba resepnya, enak roti baso ayamnya ❤
👍👍Mantul bgt ini resep... Sudah sy praktekan, lembuuuts rotinya, isinya sy pakai daging sapi giling ....thanks Luvita cantique, sukses selalu ya😗
Aku hari ini cobain resep ini pertama kalo lgsg berhasil. Rotinya lembut ngembang sempurna❤
sumpeh pake resepnya ka luvita gapernah gagal dan segala tipsnya!! thank you!
Terimakasih kak...resep isiannya mantap. Klo sy suka manis jd sy tambah gulany. Gbu🙏
Selalu best sharing resep dan tutorial sangat baik 👌👌👌👌
Terimakasih untuk resep nya saya sudah coba hasil roti nya lembut isian nya enak sukses selalu chef
Kak.. buat roti manis tanpa mixer dong, tanpa perlu ulen lama2 😁
Akhirnya ketemu roti baso ini. Mau coba bikin.. moga berhasil..tq resepnya kak. Request puding buah yaa..
Udah nyoba, enak bgt 😍😍😍 bikin roti dan cake yg gluten free jg dong chef
seneng banget liat Nona,resepnya semuaku suka Dr taiwan nyimak
Luvita Ho: Ini yg sdh lama aku tunggu2 karena ditempat saya tinggal jarang ada roti yg diisi spt ini kecuali Anpan isian biasanya manis spt Ube, kacang merah, kelapa parut, atau Manapua (bakpao). Aku akan segera beli bread flour jd bisa recook. Mungkin aku akan isi dgn coklat, pisang, daging, atau potongan keju.
Selamat sore ,tks @luvitaho resepnya ,sdh bikin n enak lembut ,bisa untuk bisnis jualan roti,.... ❤️
Terima kasih resepnya Luvita
Thanks resepnya chef...sdh sy coba buat...luar biasa rasanya...rotinya lembut...resep bumbu ayam basonya okey...sy coba ganti pakai daging sapi cincang dan jamur champignon cincang yg sy goreng lbih dahulu...mantap rasanya...makasih chef resepnya..Tuhan memberkati..🙏
Thx resepnya sis Luvita. Mantap bgt sy da buat . Gbu
Aku selalu uji coba bikin resep dari luvita hou selalu sukses n mudah cari bahan,,y..👍👍👍👍
Terimakasih resep2. Mudah diikuti, mantap dan enak semuanya
Terimakasih mbak resepnya, ingin mencobanya. Sukses selalu.
Mantap,ini yg lagi saya perlukan
Lengkap sekali detail urutan nya jadi kita mngerti. Mksih mbak cantik
Da recook 2x resep ci luvita.. lembut rotinya. Paling suka roti kaya begini.. tx ci luvita da share resepny 🤗
Udah recook, enaaakk bgt pas rasanya, semua sukaa, seleranya kak Luvi pas di aku, udh coba bbrpa resep2nya selalu enak, sukses terus channelnya kak, mangatt..🤩😘😘👍👍🥳🥳
Udah rebake enak banget, terbaiklah 👍👍
Trimakasih kak...simple.dan lezat ya....salam.. 👍
Sukses n sukses terus Chef semua resep sip ....GBU
Pengeeeenn.. lembut banget rotinya 🤤 Gak bisa download resepnya
Kak luvita tks bgeet ya.. Utk resep2 ya yg oke
Wah mantap nih rotinya sis bagus banget texturenya sy baru bikin. Makasih banyak ya resepnya 👍🙏
Chef buat video tips tips utk merk² bahan kue yang biasa chef pake, sama tips n tricks untuk kue chef 😃
Enak banget pasti rasanya ini😊 Jadi pingin coba🤤
Rotinya cantik, lembut, pastinya enak ya bun
Sdh coba mantul resepnya
Terima kasih resepnya ...... luv yg cantik ..... Gbu
Chef muda yg berbakat dan selalu berhasil jika kita mencobanya, terimakasih chef luvita, kami banyak dapat ilmu
Sy suka banget liat thumbnail KK,,keren Selain itu resepnya mantul👍👍
Trs berkreasi ya Luv.. Q jg sering praktek, mksh resepnya 🙏
Mendadak beli alat alat buat bikin roti 🤣,paling suka chanel luvita gk tau kenapa lebih mudah d paham
Mirip roti henis yaaa,,suka bgt aku roti henis isinya banyak montok,skrg udah tau resepnya semoga bisa segera recook resepnya ce luvita
Very delicious mbak luvita ...good cooking👍👍👍👍
Resepnya selalu ingin dicoba
Terima kasih bangat cheff.ataa share resep nya 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
Ini yg ditunggu... Thx so much dear Luvita ho.... 😘🥰
Tq chef resepinye.. 😘
Makasih chef resepnya .
Chef bikin video tentang perawatan peralatan baking/masak dongg, makasiih
Saya pakai resep isian ayamnya, saya tambahkan kecap inggris (worchestire sauce). Enak bangettt. Lain kali akan saya tambahkan terigu ke dalam ayamnya untuk menyerap kadar airnya dan supaya lebih "ngiket", jadi waktu dimakan ngga ampar2an isian ayamnya. Terima kasih buat resepnya. Ini salah satu channel masak favoritku karena sejauh ini ga pernah gagal pakai resep2nya.
@megahbudiman1291
Жыл бұрын
Malam kak, boleh share untuk takaran terigu yg dimasukkan ke ayam berapa gr? Caranya dicairkan di air atau susu, lalu berapa ml? Terima kasih kak
@SK-hj8kk
Жыл бұрын
@@megahbudiman1291 biasanya saya masukkan terkahir kalau adonan ayam/daging sudah matang. Biasanya ayam/daging mengeluarkan air, jadi saya masukkan terigu 1 sdm, lalu aduk sekitar 3 menitan. Nanti terigu akan menyerap air dagingnya.
@demetriusalbert3626
Жыл бұрын
Pake kecap inggris brp byk kak?
@SK-hj8kk
Жыл бұрын
@@demetriusalbert3626 1 sdt
@demetriusalbert3626
Жыл бұрын
@@SK-hj8kk mksh kak
Kak bikin Hongkong Paper Wrapped sponge cake dong. Sy ud recooked resep cheddar cheese cake dan bolu jadul keju kakak. Sukses berhasil. Makasi ut trik n tips nya, selama ini selalu gagal. Berkat liat youtube kakak lgs paham dan berhasil🙏
Pumpkin roll aja lahh nextt, aku udah rebake semalem roti baso ayamm.. mantulll chefff!
Hi luvita salam knal gw bru ngikutin channel lo & gw suka bgt cra lo ngejelasin mdh di mengerti request donk rsep lapis prunes yaaa thanks sukses selalu luvita....
Chef... Request roti isian Ham yg sprt Roti jerapah donk... Tq🙏
Ditunggu😚 kebeneran lg nyari ini🤩
Isiannya pake nasi aja udah mantepp🙂
Saya hari ini recook, beneran enaaaak
Ci bikin bolu rainbow dong yg super moist dan lembut...dan kalo di potong tu gak berantakan...di tunggu resep'a mksh...
Suka banget , thank you
Aku baru tau kalau luvita juara master chef😁
Mantap kak resepnya makasih
Ahirrrrnyaaaaaaaaa uhuuiiiiii thanks say
Bikin jg dong kak ... roty isi cokelat keju....isi keju....makasih cheff....
tangkwe ganti bengkoang juga enak,, ada garing2nya
Tq sista resepnya...
Thanks for the recipe, Chef Luvita 👍🏼👍🏼 empuk banget berhari2. Ditim pas mau makan dan saya variasi jadi cinnamon buns, nuttela buns dan sausage buns. Air diganti full cream milk.
gw mau coba, teima kasih resepnya Gbu🙏
Noted it, bakalan dicoba 😍
KLEPON CAKE DONG...
Sipp mbak, mksh yaa
Aku sdh bikin Luv , jadinya memuaskan 😂❤
The best chef
trimakasih resepnya
Chef, request bikin coffee bun dong, alias roti boy, yg toppingnya msh kres2 walau disimpen sampe bsok, tx u😀
Aq bener2 tertantang kog Neng Luvi yg anak2 aja bisa bikin roti se cantik n se enak itu, kenapa aq yg orang tua tidak? No way... kemudian langsung belanja bahan2 roti n akhirnya....jadiii deh.... Trima kasih Neng Luvi , kamu memang seorang guru buatku.
@Luvitaho.
2 жыл бұрын
Makasih bu.. tapi saya sudah 26 tahun :’)
Baru liat mixernya baru...biasanya klasik mirip yg punya ibu saya hehe