Ростов-на-Дону, весна. Рецепт сарделек. Влог 26 марта 2023 Ростов-на-Дону весна

Плейлист "Лапки к швейной машине" • Лапки для швейной машины
Настольный органайзер из ткани • Настольный Органайзер ...
Игольница на основе CD диска • Игольница на CD /Компл...
Коврик-органайзер под швейную машину • Коврик органайзер под ...
Приставной столик к швейной машине • Приставной столик для ...
Мини гладильная доска своими руками для рукоделия
• Мини гладильная доска ...
Органайзер для ниток • Органайзер для ниток и...
Мои утюги zen.yandex.ru/media/rul/vot-d...
***МАСТЕР-КЛАССЫ • Мастер-классы DIY
***ХИТРЫЙ ПЭЧВОРК • Пэчворк
***ШАПОЧКИ, КОСЫНКИ • Шапочки, косынки//band...
***ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ • Полезные советы
***СЪЕДОБНЫЕ БУКЕТЫ • Съедобные букеты Свит-...
***ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ • Любимые рецепты
***ВЛОГИ • Влоги
***КУРС ТЕКСТИЛЬНАЯ КУКЛА В СТИЛЕ ТАТЬЯНЫ КОННЭ
• Текстильная кукла 35 с...
#ЛюбовьРулевская #Рулевскаяидея #Рулевскаяшьёт #Рулевскаярулит #рукоделие #needlework #handmade #easytosew #sewingforbeginners #швейныехитрости #швейныесекреты #швейныелайфхаки # #

Пікірлер: 121

  • @user-gk6nv9tm6x
    @user-gk6nv9tm6x Жыл бұрын

    Лёгкая, не замороченная женщина! Умница, всё путём. ❤

  • @user-zu8jt3th1z
    @user-zu8jt3th1z Жыл бұрын

    Восхитительная женщина! Полна жизнелюбия, чудесных идей и доброжелательности к людям!

  • @galinavolkova3591
    @galinavolkova3591 Жыл бұрын

    Как приятно,Любовь,что вы о нас ,подписчиках, заботитесь ...Показали солнечный южный город,поделились своим хорошим настроением с нами,просветили о культурной программе театра и вдобавок все тонкости приготовления сосисок раскрыли!Ну что скажешь на это?Спасибо,зарядили позитивом!!!И Вам чудесного воскресенья!!!

  • @user-gk6nv9tm6x
    @user-gk6nv9tm6x Жыл бұрын

    Мы папой из Красноярска поехали на Украину к бабушке, мне на тот момент было 16 лет. И я как и Вы, купила чудесную сковородку - жаровню и чёрного цвета изящный кофейный сервиз для мамы. Это было в 1974 году, и у мамы эта сковорода любимая до сих пор. ❤

  • @user-oz8li5ph3p
    @user-oz8li5ph3p Жыл бұрын

    Любаша, вы как всегда прекрасны!

  • @user-gg6oq1yu8e
    @user-gg6oq1yu8e11 ай бұрын

    Столько талантов в одном человеке. Браво!!!

  • @diy3473
    @diy3473 Жыл бұрын

    Любочка, спасибо за видео! Вы мастер, на все руки!!! Столько гаджетов у Вас на кухне, даже МК по изготовлению сарделек нам преподнесли! Я в восторге! Благодарю Вас за позитив!!! Удачных, весенних дней Вам!!!

  • @user-km6xt7pl4y
    @user-km6xt7pl4y Жыл бұрын

    Обожаю вас смотреть,даже если не по теме😅. Позитивная,лёгкая,светлая . Всего вам лучшего в жизни❤

  • @23kvn161
    @23kvn161 Жыл бұрын

    Любаша,любая тематика интересна с твоей подачи ♥️ Ты настолько разносторонне творческий человек,что всегда приятно удивляешь,хотя меня, казалось, уже ничем не удивить. Спасибо большое,что всегда даришь хорошее настроение,несёшь позитив и добрый посыл!))🤩

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Валюша, спасибо, дорогая! 🥰

  • @23kvn161

    @23kvn161

    Жыл бұрын

    @@LVRUL 😘🤩👍🤝 Взаимно, Любашенька!))😘😁

  • @user-lp2uz6oc6o
    @user-lp2uz6oc6o Жыл бұрын

    🌺 Любовь, Вы как солнышко! Искренняя благодарность! Будьте счастливы! 💓

  • @user-xt1uo9gk4w
    @user-xt1uo9gk4w11 ай бұрын

    Люба, добрый день! Смотрю видео и смеюсь и ностальгирую. Такое ощущение, что про меня рассказывает один один и наборчик с красными ручками и привозы из поездок инвентаря и полезностей для дома. И хоз магазины вместо ювелирки 😂. Кое что из этого набора у меня до сих пор, очень удобные они.😊😅 Вы очень близки мне по духу. И нравится Ваша искренность и открытость. А то как не посмотришь сейчас блогеров такие помпезные как будто из другого мира к нам попали. Вы сама очень душевная искренняя и уютная и канал Ваш такой!!!🎉🎉🎉❤❤❤ Всех Вам благ! И спасибо за Ваш труд!💝🌺🌺🌺

  • @23kvn161
    @23kvn161 Жыл бұрын

    Любашенька!🤩Рада видеть солнечную, позитивную, весеннюю!)) Заставка " ожерелья" из сосисок - уже подняла настроение!))🤩👍😁😘♥️

  • @user-cc4xw9om4m
    @user-cc4xw9om4m Жыл бұрын

    Спасибо за видео, Любочка-умница! Настроение на весь день--супер!

  • @user-olga_k.
    @user-olga_k. Жыл бұрын

    Любочка, спасибо за рецепт! Я так долго его ждала от вас! Благодарю за хорошее настроение, которое вы подарили в этот воскресный день!

  • @user-eu6fw2jn9b
    @user-eu6fw2jn9b Жыл бұрын

    Красота! А у нас ещё снег. Но и мы подразделись чуток. Печально, что женственность исчезает, что поделаешь, удобно, пусть носят. Всем тепла и солнечного ,яркого настроения!

  • @user-pu9vo4dx7x
    @user-pu9vo4dx7x Жыл бұрын

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, Любовь! Спасибо, за познааптельное видео. И история из Вашей жизни очень итересна, ждем продолжения! 🙂 Хорошего Вам настроения!

  • @user-bb6lf8fk3v
    @user-bb6lf8fk3v Жыл бұрын

    Всегда слушаю Вас с удовольствием! Сейчас в компьютере открыла скачанный у Вас МК по пошиву очешника из лоскутов, вчера свой такой подарила сестре. Сейчас позавтракаю и сошью себе. Но сначала дослушаю отчёт о Вашей поездке в Ростов-наДону. Будьте здоровы! С приветом из Санкт-Петербурга

  • @user-zw7du8rm2c
    @user-zw7du8rm2c Жыл бұрын

    Прекрасное начало воскресного дня - Любочкин ролик!))) Спасибо)))

  • @user-mo2is8ld4w

    @user-mo2is8ld4w

    Жыл бұрын

    Внучок будет с радостью и аппетитом кушать сардельки от любимой бабушки!!!

  • @user-lk6ib9it9y
    @user-lk6ib9it9y Жыл бұрын

    Молодец ! Вас можно смотреть бесконечно! Ваш рецепт самый лучший! Сколько не смотрела других рецептов, никак не соберусь приготовить. А теперь попробую. Спасибо 🌹

  • @user-hx2nc2vr9d
    @user-hx2nc2vr9d8 ай бұрын

    Вы прелесть. ❤

  • @user-nl4jd6kh7r
    @user-nl4jd6kh7r Жыл бұрын

    Люба, Ваше видео как бальзам на душу! Я тоже люблю такие магазины, где всё для уюта. Рецепт сарделек тоже очень хотела узнать. Когда то уже выписала себе вашей колбасы рецепт из видео, где Вы ещё с папой снимали. Колбасу делала. Вкусно. Спасибо Вам за позитив, за ваше огромное , открытое сердце!❤️

  • @ELENAVETROVA_
    @ELENAVETROVA_ Жыл бұрын

    Любочка, спасибо, что делитесь и создаёте нам хорошее настроение! До встречи 👋👋👋

  • @23kvn161
    @23kvn161 Жыл бұрын

    Тоже люблю посуду, кухонную утварь.😃Тоже собирала приданное из красивых кастрюль,кухонных помощников ,полотенец.И храню бабушкин подарок- металлический поднос с гравировкой мне на годик.🤗 Так что, Любаша, посуда и все что связанно с кухней- бальзам на душу,так же , как и ткани.🤩

  • @user-bj6ns1zr8b
    @user-bj6ns1zr8b Жыл бұрын

    Молодец, Любочка! Такие нужные мастер-классы.

  • @user-fn7nm4nl7k
    @user-fn7nm4nl7k Жыл бұрын

    Здравствуйте, Любовь. Мясо в шприце уплотняю послойно, просто кулаком в перчатке, интенсивно и быстро "тыкая". Вы, просто чудо , на все руки. Спасибо за рецепт.

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Спасибо, попробую

  • @user-hq5xy6jm1y
    @user-hq5xy6jm1y Жыл бұрын

    Спасибо,Любочка! Я из тех,кто просил рецепт сосисочек.Вы обещали показать и свое обещание выполнили.Так приятно,что мы и наши комментарии для Вас важны, и Вы совершенно искренне и не формально на них отвечаете.Жаль,что живем мы с Вами в разных городах.Хотела бы я иметь такую ,как Вы подругу.Искренне завидую Вашей Людочке!

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Светлана, благодарю, очень н🥰💐❤️

  • @user-olga_k.

    @user-olga_k.

    Жыл бұрын

    И я просила...

  • @user-qr1uc4nu7n
    @user-qr1uc4nu7n Жыл бұрын

    Позитив так и прет! Спасибо Вам, чудесная женщина!

  • @user-lz6gd4xt7y

    @user-lz6gd4xt7y

    Жыл бұрын

    Люба да разве ж за тобой успеешь энергия прёт не догонишь Я все что любишь ты и чем занимаешься то и я люблю но мне катастрофически не хватает времени вечером уже реанимация Я никакая всем кто с нами и тебе лично я желаю счастья здоровья

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Ниночка, спасибо большое, взаимно 🥰

  • @user-sr4or2ir8y
    @user-sr4or2ir8y Жыл бұрын

    Ну что за женщина: на все руки от скуки, и всё - с улыбкой, с доброжелательным настроением, с огромным желанием поделиться добром и светом своей души! Здоровья Вам, Любочка! И хотя я, скорее всего, никогда не буду делать домашние колбасные изделия (из всех перечисленных необходимых принадлежностей у меня мясорубка да духовка), я с радостью поставила Вам "класс!"

  • @Ayshat.raziya
    @Ayshat.raziya Жыл бұрын

    Очень интересно было смотреть. Я без силиконовой лопатки вообще не могу на кухне, так легко очищает тазики и тарелки от начинки, особенно чашку и нож блендера чистить. Столько всего интересного узнала про сардельки. Такие нюансы ❤

  • @user-vn5ry9wl8x
    @user-vn5ry9wl8x Жыл бұрын

    Любовь выкладывайте пожалуйста почаще рецепты здорового питания

  • @user-wx6wz1ss8f
    @user-wx6wz1ss8f Жыл бұрын

    Благодарю, Любовь,просто благодарю, стараюсь смотреть видеоролики,настроение поднимается... Очень многое применяю,особенно по шитью ❤

  • @user-lw5rg2wf7z
    @user-lw5rg2wf7z Жыл бұрын

    Любочка, недавно на чердаке нашла набор, для кухни с пластиковыми ручками, только зеленого цвета, причем хранились в коробке и выглядят лучше некоторых новых!!!Очень люблю Ваши видео!Готовлю много, для себя и семьи детей! Делаю все с удовольствием, хочу быть полезной! Сардельки сделаю обязательно!!! С уважением

  • @nataliya5936
    @nataliya5936 Жыл бұрын

    Любаша , конечно интересно все слушать. Вот сейчас рассказала про комнату в общежитии, я вспомнила как мы жили в , общаге, все точно так же- наша комната была самая маленькая из 6 ти на секцию но самая уютная. Какое мыло время классное!! Сейчас только вспоминать! Очень люблю смотреть тебя!!!!

  • @user-sl6dh5dv4h
    @user-sl6dh5dv4h Жыл бұрын

    Слюнки текут! Так кушать захотелось!

  • @user-ik1wn7pe1e
    @user-ik1wn7pe1e Жыл бұрын

    Какая Люба умничка!!!! За рецепт спасибо!👍👏😍

  • @user-io3zy4zx4d
    @user-io3zy4zx4d Жыл бұрын

    Какая вы позйTйвная , правйльная , неунывающая ! УмЕлйца , выдумщйца й просTо красйвая женщйна ! Спасйбо большое за ценные подсказкй й моTйвацйю для разнообразной й наполненной положйTельнымй змоцйямй жйзнй. Желаю Вам добра !

  • @Andrey-yq6cn
    @Andrey-yq6cn Жыл бұрын

    Любовь вы рукодельница из рукодельниц все у вас спорится молодец и нас вдохновляете спасибо

  • @user-qv4uf7ot9h
    @user-qv4uf7ot9h Жыл бұрын

    Люба, добрый день 🤗🌹. Огромнейшее спасибо за мастер-класс "Вкусная и аппетитная сарделька" 😂. Всего вам доброго☕🍰😊. Удачи.

  • @user-zo7gr7hn7x
    @user-zo7gr7hn7x Жыл бұрын

    Ещё одна страница волшебства Любаши. .. Спасибо за рецепт.

  • @user-mo2is8ld4w
    @user-mo2is8ld4w Жыл бұрын

    Любовь очень интересно ! Расскажите что нибудь ещё из своей жизни. !!!

  • @user-fl1uy8hp7u
    @user-fl1uy8hp7u Жыл бұрын

    Здравствуйте! Это конечно очень вкусно получается, но очень замороченно и долго возиться.....,не все захотят делать сардельки самостоятельно. А вообще, кого не пугает сложность и кто любит колбасу - удачи в готовке! Спасибо за подробный рецепт с приготовлением! Всего вам доброго и позитивного!

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Елена, да, конечно не все, из моего окружения никто этим не занимается 😄

  • @maryartyqwery5843
    @maryartyqwery5843 Жыл бұрын

    Ну, ничего себе, даже, шприц колбасный ! 💪💪💪👍

  • @user-ty9hl7uk1o
    @user-ty9hl7uk1o Жыл бұрын

    Очень интересно.

  • @user-nf1mh5kt8c
    @user-nf1mh5kt8c Жыл бұрын

    Ох, как мы с Вами, Любочка, похожи. Я начинала свою педдеятельноть на периферии.Досталась маленькая квартирка с коллегой.Ей было по барабану на интерьер.Я же уютно обустроила это жилье, тоже прибила коврик, постелили габеленовый коврик на пол, заправила габеленовым покрывалом свою кроватку, чтобы не было мышей, выпросила у соседки кота. Глядя на мое старание, коллега тоже стала преображать свое спальное место..И, когда коллега уехала в город, ко мне попросились ещё две учительницы. Через 2 года мы получили новую квартиру с двумя светлыми комнатами, я опять приложила старение сделать эти комнатки уютными Тоже подкупала посудку, всякие кухонные мелочи, поэтому, когда стала жить своей семьёй, нужды в посуде на первый случай не было.Потом я купила себе швейную машину и мой дом стал преображаться с каждым моим замыслом. Люба, сосиски очень понравились, но я их так люблю, что пришлось бы возиться чуть ли не каждый день.Боюсь проесть таким способом всю пенсию😊

  • @user-yc4qf2ld1x
    @user-yc4qf2ld1x Жыл бұрын

    Мне нравиться Ваш канал, Вы очень обаятельная, очаровательная, позитивная. С Вами заряжаешься васенним настроением и начинаешь улыбаться.❤

  • @user-lw1ev5ps6y
    @user-lw1ev5ps6y Жыл бұрын

    А-а-а, я тож хочу на премьеру и увидеть Алексея в главной роли!!! Аплодируйте ему и за меня! Ты прекрасно выглядишь! Главное-ты супер позитивна! И не просто мастерица-ты мастер! Спасибо за рецепт. Но я еще не готова этим заниматься.

  • @user-iw6im8ss1k
    @user-iw6im8ss1k Жыл бұрын

    Спасибо, умница, ни чего не скажешь, трудяшка. Все так интересно.

  • @user-uh5md9mp7y
    @user-uh5md9mp7y Жыл бұрын

    Умница, Любочка! Львица, пантера, так держать 😂😊

  • @user-kz6tq6ru8i
    @user-kz6tq6ru8i Жыл бұрын

    Спасибо,Люба,уже 40 лет я не была в этом чудесном городе,училась там в техникуме,а все помню,тоскую...спасибо!

  • @lidiaknyazeva929
    @lidiaknyazeva929 Жыл бұрын

    Любушка, ну какая же Вы умница!!!

  • @user-ul8we6if6r
    @user-ul8we6if6r Жыл бұрын

    А вот тыковку я бы купила,мне на это денег не жалко😊

  • @irine4181
    @irine4181 Жыл бұрын

    Красиво как!. А о вкусах не спорят- вкус воспитывают, прививают, так сказать...

  • @Lyudmila_V_2pe2j
    @Lyudmila_V_2pe2j Жыл бұрын

    Здравствуйте, Любочка. Спасибо за прекрасное настроение. Да, о вкусах не спорят. Люблю все яркое и восточное! А по поводу кухни и кастрюль - нет, эти магазины я обхожу стороной, мне там не интересно. И про готовку еды тоже не смотрю - пропускаю. Не интересно.😉Не обижайтесь. Так что это видео посмотрела только начало. А лайк конечно поставила. ))

  • @irinalerner5117
    @irinalerner5117 Жыл бұрын

    смотрю ,как наилучший фильм из тех , на что потратить стоит время .. и голос Любочка у вас - бальзам ...спасибо за подробный мастер класс ....спасибо ...и хоть нету (ну нет!!! у меня ....)ни мясорубки нету (электрической такой ) ... и ни пакетиков .... ,ни специй ... я радуюсь тому ,что у Любови есть!!!! есть всё !!!!! необходимое... и в обиходе..и , чтобы в радости ....и жить и есть ..!!!!.и есть и жить .... спасибо !!!!! радуйте ещё !!!!! фантазии ...дальнейшего полёта

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Благодарю 🥰❤️

  • @irinalerner5117

    @irinalerner5117

    Жыл бұрын

    Шалом вам из далёкого Израиля ,Шалом ,а значит Мира и Любви для вас ...ЛЮБОВИ!!!! и Семьи!!!! подглядываю я издалека ...за вами ,чтобы стать к вам ???? ближе !!!!! ....

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Я сейчас смотрю фильм "Праведник" там много слов говорят на иврите. Спасибо 🥰 за обратную связь, всегда рада хорошим , отзывчивым людям. Всем мира и добра!

  • @user-ci5xt6eu2h
    @user-ci5xt6eu2h Жыл бұрын

    Ой, у вас уже травка появилась, а у нас ещё снег лежит.

  • @user-xe3ib2ii9d
    @user-xe3ib2ii9d Жыл бұрын

    Спасибо! Вдохновили! Настроение на весь ☀.

  • @user-jn6ks3ys1b
    @user-jn6ks3ys1b Жыл бұрын

    Я тоже обожаю кастрюли и всякую посуду! У меня есть до сих пор алюминиевая миска большая(называем чашка),которую я в школе покупала.

  • @user-mo1ls8gp4c
    @user-mo1ls8gp4c Жыл бұрын

    Молодец Любушка.

  • @user-nq9pc6ls6v
    @user-nq9pc6ls6v Жыл бұрын

    Любашенька умничка, суперские колбасочки получились 👍👍👍Любочка очень нужна подсказка или мастер класс как вставить бегунок в молнию, у меня пластмассовый молния на метраж купила, а как вставить не знаю, а у вас опыт хороший!! Очень жду ответ🙏🙏спасибо милая💕💕😘😘привет от Натальи из солнечной Калифорнии

  • @user-xq8gr1lb5g
    @user-xq8gr1lb5g Жыл бұрын

    Хоть совета и не спрашивали, напишу... (вдруг пригодится ))) Сардельки надо крутить в разные стороны то к себе, другую отсебя, так нераскрутятся... Спасибо, все понятно и доступно...ятолько варила в мультиварке, с отеком получились, надо по вашему попробовать... ❤

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Спасибо 💐

  • @user-by2og1pd7e
    @user-by2og1pd7e Жыл бұрын

    На мясокомбинате, в советское время, по технологии при замесе фарша добавляли лёд. Тогда не надо подмораживать мясо. Там стояли специальные льдогенераторы. Дроблёный лёд и добавляли.

  • @user-xp7lw4mj1w
    @user-xp7lw4mj1w Жыл бұрын

    День добрый, Любовь! Какая Вы душевная и лучезарная Женщина! Для работы с фаршем и эмульсией, а также для оладий, сырников, для перемешивания салатов купите себе датский венчик. Кто-то любит полностью из нержавейки, у меня ручка из дерева. Обратите внимание на его длину, т.к. длина ручки работает как рычаг. Я думаю, что Вам понравится данный девайс. ☺ P.S. Тыква (форма) шикарная, но нужно было покупать раньше...

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Первый раз слышу про датский венчик, спасибо, сейчас "загуглю"

  • @87anna91
    @87anna91 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-ci5xt6eu2h
    @user-ci5xt6eu2h Жыл бұрын

    А нитритную соль и фосфат обязательно добавлять? Я думала в домашние сардельки специи добавляют по своим вкусам. Надо как-нибудь попробовать сделать. Век живём и учимся. 🙂

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Нитритная соль это консервант, а фосфат влагу удерживает. Если колбасу домашнюю готовить, то не надо, а в ветчину и сардельки надо.

  • @user-ru1uy8gy6g
    @user-ru1uy8gy6g Жыл бұрын

    У меня дочь подруги привезла с Армении приправы какие хочешь и дёшево какие надо напиши я буду ехать в Ростов тебе напишу,или приезжай в Зерноград на рынок через неделю купишь там приправы не сравнить

  • @user-ih4ke3tl2b
    @user-ih4ke3tl2b Жыл бұрын

    Я тоже прусь где кастрюли и сковородки и хочу такие ситечки

  • @NinaSushkova
    @NinaSushkova Жыл бұрын

    Любаша, да вы не только шьёте, но готовите сардельки! Умничка!👍👍👍👏👏👏🌹

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Нина, да, ещё сыр люблю делать, особенно кротен, с белой плесенью, обожаю))) Люблю разные технологические процессы осваивать))

  • @NinaSushkova

    @NinaSushkova

    Жыл бұрын

    @@LVRUL не женщина, а находка! Удачи вам в ваших делах!👏🌹

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Спасибо большое 💐

  • @user-do5sh7xh1m
    @user-do5sh7xh1m Жыл бұрын

    👍

  • @user-hz7zk4tw8e
    @user-hz7zk4tw8e Жыл бұрын

    👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @user-sj9ck9wi2e
    @user-sj9ck9wi2e Жыл бұрын

    Сардельки, конечно, вкусные, но надо много приспособлений. Я делаю намного проще из курицы.

  • @user-iq2cd8xo8b
    @user-iq2cd8xo8b5 ай бұрын

    Люба, подскажите точнее названия приправ, пожалуйста.СПАСИБО.!!!

  • @LVRUL

    @LVRUL

    5 ай бұрын

    Там много всего, примерно так: разные перцы, паприка, мускатный орех, кориандр. Чеснока точно нет.

  • @user-iq2cd8xo8b
    @user-iq2cd8xo8b5 ай бұрын

    Где покупать приправы или отдельно по каждому

  • @LVRUL

    @LVRUL

    5 ай бұрын

    Я покупаю на рынке, прошу составить смесь без крупных частичек для колбасы или буженины.

  • @alinadaych8866
    @alinadaych8866 Жыл бұрын

    Любовь скажите а нитриты разве не вредят здоровью.

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Нитритная соль защищает от ботулизма, есть специальные нормы, которые безвредны

  • @laimaba585
    @laimaba585 Жыл бұрын

    Я бы не клала эти соли разные - всё равно замораживаем сосиски. Или они влияют на качество ?

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Нитритная соль от ботулизма, а фосфат удерживает влагу.

  • @elizaviktoriya8146
    @elizaviktoriya8146 Жыл бұрын

    Мне встречалось, что пищевая сода тоже влагу задерживает. Первые сосиски делала с ней, получились вполне приличными. Пропорции не скажу - не помню и нигде не сохранила.

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Про соду не слышала, а вот про сухое молоко читала

  • @elizaviktoriya8146

    @elizaviktoriya8146

    Жыл бұрын

    @@LVRUL А кстати, да! Молочные сосиски, видимо, так и делают. Только найди-ка его сейчас хорошее-то сухое молоко - сплошные заменители и обезжирители. Покупала недавно, сказали натуральное, а оно в воде растворяться давай. Натуральное, как мука комкуется, оно никогда просто так в воде не растворится, помучиться с ним нужно.

  • @user-iw4bv6fh9v
    @user-iw4bv6fh9v Жыл бұрын

    А где купить нитритную соль?

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Я всё на Вайлдберриз покупала

  • @user-iw4bv6fh9v

    @user-iw4bv6fh9v

    Жыл бұрын

    @@LVRUL Спасибо за ответ. И направление.

  • @user-og7bi1vh1e
    @user-og7bi1vh1e Жыл бұрын

    Ой как похудела!!!

  • @user-ju4vs1ez9e
    @user-ju4vs1ez9e Жыл бұрын

    Интересно, какой вес готовой продукции?

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    2кг 200 гр

  • @user-ju4vs1ez9e

    @user-ju4vs1ez9e

    Жыл бұрын

    Плюс ещё 2 котлетки.....******

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Да, это без учёта котлеток. Когда смотрела рецепт у мужчин, они все говорили, что это отходы и потери, то что в шприце остаётся, а я решила , чего добру пропадать и всегда себе жарю котлетки)))

  • @user-iw4bv6fh9v
    @user-iw4bv6fh9v Жыл бұрын

    И фосфат где купить?

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    На Вайлдберриз

  • @user-og7bi1vh1e
    @user-og7bi1vh1e Жыл бұрын

    Какой размер у Вас сейчас?

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    52-54

  • @user-mm3sl1zw5s
    @user-mm3sl1zw5s Жыл бұрын

    А зачем на не долгое хранение добавлять фосфаты,или это на продажу,то тогда конечно,я считаю это лишнее

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Фосфат для удерживания влаги, он на срок хранения не влияет. А нитритная соль от ботулизма защищает и цвет мясо не меняет на серый.

  • @uaua920
    @uaua9208 ай бұрын

    Почему не в натуральной оболочке?

  • @LVRUL

    @LVRUL

    8 ай бұрын

    Эта не рвётся, очень прочная. В натуральной оболочке делают, чтобы можно было коптить или сушить колбасу, а это обычные сардельки

  • @uaua920

    @uaua920

    8 ай бұрын

    @@LVRUL Спасибо за ответ

  • @user-vl1yx7jz3y
    @user-vl1yx7jz3y Жыл бұрын

    Здравствуй дорогая Любочка я тоже делаю домашнюю ветчину куриные грудки окорочка просто и вкусно я научилась у Дианы Строгой она прекрасно объясняет и учит все секретам , но я делаю без нитритов и гадких добавок так как я лаборант биохимик и гематолог с 45летним стажем как я могу позволить эту гадость селитру , Диана для продажи делает ей опасно не добавлять. А ты Люба делаешь правильное питание и зачем же есть химикаты да ещё давать внуку когда можно за две минуты сделать котлетки куриные, я очень огорчилась может я что то не поняла Ответь мне Любаша Роза 🌹

  • @LVRUL

    @LVRUL

    Жыл бұрын

    Внуку я делаю без добавок

  • @user-sj9ck9wi2e
    @user-sj9ck9wi2e Жыл бұрын

    Сардельки, конечно, вкусные, но надо много приспособлений. Я делаю намного проще из курицы.

Келесі