Bonjour à tous,
Aujourd'hui on vous présente la recette pour réaliser un riz sauté au gingembre, une recette servie à Bistro Mirissa, le restaurant de l’hôtel ESPRIT d'ICI. Pour l'occasion, le chef de l’hôtel, chef Sarath, est venue dans nos cuisines nous montrez comment préparer ce plat!
Vous pouvez retrouver toutes les infos sur l’hôtel Esprit d'ici à cette adresse : www.espritdicihotel.com/
On vous recommande fortement cet hôtel, pour y avoir séjourner plusieurs fois!
Ingrédients (pour 6 personnes environ) :
- 500g de riz
- 1 bâton de citronnelle
- 4 gousses d'ail
- 50g de gingembre
- 1 oignon
- 2 piments bananes/hongrois
- 1 botte d'oignon
- 1g (1/2 tsp) curcuma
- 2 bouillons de légumes
Curry de pommes de terre : • Curry de pomme de terr...
Aubergine moju : • Aubergine Moju (recett...
Sauté de crevettes : • Sauté de crevettes - R...
N'hésitez pas dans les commentaires si vous avez des questions ou suggestions.
Retrouvez nous sur Facebook : cuisinezsrilankais
#recettesrilankaise #riz #cuisinesrilankaise
{Notre histoire}
Notre chaîne est née quand les amis de ma fille me demandaient constamment comment réaliser telle ou telle recette. Certains n'habitant pas près de chez nous, on a décidé de faire des petites vidéos pour leur montrer et c'est de là qu'est née l'idée de cette chaîne.
On espère que vous appréciez nos recettes autant que nous prenons plaisir à les réaliser pour vous.
Bon appétit et à bientôt !
Musique :
------------------------------
Santo Rico by Twin Musicom www.twinmusicom.org
Creative Commons - Attribution 3.0 - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/santo-rico
Music promoted by Audio Library • Santo Rico - Twin Musi...
------------------------------