Piccolo accorgimento, l'acqua devi farla bollire, si aggiunge bollente, la lavori inizialmente con la forchetta, poi appena si intiepidisce con le mani. Non c'è assolutamente bisogno, invece, di lessare la verza, la devi tagliare finemente con la mezzaluna e la mischi con la carne, tutto a crudo.

Metto sempre mi piace a tutti i tuoi video

Un travaglio a confronto è una passeggiata.

Grazie benedetta parodi ti seguo da tempo è secondo me sei molto brava veramente.

Anche la mia famiglia piace mangiare giapponese ☺️☺️una ricetta facile da fare in fretta e veloce 🤗🤗👏

Se vi piacciono questi ravioli, provate i ravioli polacchi (pierogi) che sono molto simili (nella forma) e molto buoni.

@sebastianajmar6427

4 жыл бұрын

Fabrizio serarcangeli simili no forse solo la forma

@mirkoclay2357

4 жыл бұрын

Eh ma che sei matto? Saranno anche migliori ma non sono alla moda come le cose Jap (sarcastico)

@fabrizioferri2884

4 жыл бұрын

@@sebastianajmar6427 si si simili solo nella forma

@sebastianajmar6427

4 жыл бұрын

Fabrizio serarcangeli sono polacco ma preferisco i ravioli orientali anche se i migliori sono gli italiani nulla da dire

Ricetta da copiare subito! Grande Benedetta!

bravissima!

Piace tanto Grazie ciao salute

Grazie grazie grazie mille tesoro, sei fantastica!!!! 💐💐💐❤️❤️❤️😘😘😘

Io per farli avevo seguito una ricetta differente ^^””” il ripieno è molto simile, quello che cambia è come ho fatto la pasta in cui avvolgerli (semplicemente farina 00, un filo di acqua tiepida e un pizzico di sale (dopo aver frullato brevemente si ottiene un composto che si sbriciola, ma una volta lavorato un po’ a mano risulta perfetto). Per quanto riguarda la cottura ho fatto scaldare un po’ di olio in padella, ho posizionato i gyoza e ho lasciato, senza mai toccarli fino a fine cottura, che facessero una crosticina deliziosa sul fondo. Una volta ottenuta quella ho aggiunto dell’acqua, non molta, non serve annegare il raviolo... al limite una volta evaporata completamente se ne aggiunge altra, e ho coperto. Nel giro di veramente pochi minuti si completa la cottura. Infine, li ho serviti con una salsa a base di salsa di soia, una punta di zenzero e qualche goccia di Tabasco. ECCO QUI

Che brava!!

Brava!!!sei una di noi , ecco perche'm piaci🙋‍♀️

Bravissima...lo proverò

Ricetta interessante...😋... Scusa ma non si fa prima a stendere l'impasto e quindi ricavarne tanti dischi?

@mariafilipoi2572

4 жыл бұрын

Pensavo la stessa cosa 🤭

@brixi1988

4 жыл бұрын

No perchè la pasta potrebbe seccarsi e non riusciresti a chiudere i ravioli

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

No: mica stai facendo i ravioli italiani. Il disco dei Gyoza al centro è più spesso.

Brava, cara Benedetta.....Grazie......

molto brava e anche le riprese molto belle le propongo anche nei miei video!!!!

@gabrielemaldini588

4 жыл бұрын

TUTTOPIETRO @michelemolteni LOL

Super recette magnifiche bon chance

Dopo aver messo l’acqua nel wok devi mettere il coperchio cosi finiscono di cuocere col vapore, serve a quello l’acqua...seguite qualcun’altro

Sempre splendida, sorridente e brillante la Benedetta! ADORO!!!

Buoniii

Carina la musichetta stile anni 80, mancava solo Fabio con calzamaglia e con una fascia a trisce colorante in testa a fare ginnastica ed era perfetto il video.. Brava, bella ricetta!!

Buoni

Belli questi agnolotti al pollo

Ciao Benedetta si può mettere anche lo zenzero in polvere? Sei bravissima ti seguo sempre 🤗

@marcot.7686

4 жыл бұрын

Lo zenzero in polvere è inutile, non sa di niente

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

@@marcot.7686 confermo: soldi buttati

Brava😘🤩👍💯

Nella tua semplicità ..sei unica !!!! E cmq sei assolutamente la genesi di tante trasmissioni odierne ...c&m non è più la stessa cosa

Brava benedetta auguro i sai da Cesena

Ciao, sto` cercando una mia amica d'infanzia, di nome : Parodi Norma, siamo state in colleggio dalle suore Orsoline di San Carlo, a Genova Pra. Ho provato su internet, ma salta fuori una ricetta, ho provato a guardare i numeri telefonici con lo stesso cognome, ma non l'ho trovata . Allora ho pensato che magari mi potesse aiutare a trovarla, forse la conosci o forse no, ma spero proprio di di sì. Scusami se ti ho disturbato con questo mio problema, ma sono anni che la cerco. Grazie mille per la tua pazienza.

@anninapuccino

4 жыл бұрын

Forse potrebbe provare cercando su Google "Norma Parodi" oppure "Parodi Norma", l'importante è che sia tra virgolette

Bravissima !!

bravissima

Si ricorda di quando ha fatto il ramen io guardo sempre quello video perché sono un otaco

Quanto sei carina Brava

Sarebbe un pensiero geniale quello di abbinare un libro ad una ricetta e proporre ai ristoranti o bistrot della zona (non so dove vive Benedetta Parodi), cosí che possano creare itinerari intellettuali ai loro menù. Ravioli giapponesi...senza dubbio L'amante giapponese di Isabelle Allende.

❤

😍😍😍

Con le tue dosi di acqua e farina a me viene una pastella... Forse è meglio seguire un altro video per i ravioli cinesi. 👋

@flaviogiglia9830

4 жыл бұрын

Se hai messo 200 di farina e 90 di acqua è impossibile che venga una pastella,forse hai sbagliato dosi

@giuliam7808

3 жыл бұрын

Forse è meglio se inizi con le uova al tegamino

@momoooo2730

3 жыл бұрын

@@giuliam7808 certo proverò sicuramente domani mattina, me la dai tu la ricetta per le uova?

☺

Quando si mette l'acqua, ci vorrebbe il coperchio

@paulwalker4451

4 жыл бұрын

Ma lei che ne sa si dimenta il sale in molte ricette tantissime volte brucia tutto 🤣🤣🤣

@mariapiadalessandro2534

4 жыл бұрын

Il coperchio è fondamentale per creare il vapore che li cuocera' e poi troppa acqua 🤦‍♀️

I ravioli dopo aver messo l'acqua vanno coperti col coperchio perché cuocciano col vapore...😉

Ciao ma si possono fare anche al vapore? Grazie mille

@onorinalai1108

4 жыл бұрын

Cotti al vapore sono anche meglio

@miriambonatto5520

4 жыл бұрын

Grazie 😊

@laurasupini3246

4 жыл бұрын

Miriam Bonatto In realtà - mi perdoni Benedetta - sarebbe bene mettere il coperchio dopo l’aggiunta dell’acqua, proprio per garantire adeguata cottura stile vapore. 🥟 🥟🥟

Antipatia unica Benedetta Rossi il Top 😍

@siroppo8218

3 жыл бұрын

vero!

Stavo proprio cercando una ricetta per farli!!!

@BenedettaParodi

4 жыл бұрын

Fammi sapere se ti piacciono!

@andreacacicia4346

4 жыл бұрын

Benedetta Parodi Official li sto facendo adesso! Ti taggo su Instagram! Saluti per te e tutta la famiglia!

La verza dopo lessata la schiacciata per togliere l’acqua ?

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Io non lo farei: aiuta a cuocere il raviolo all'interno

Ci manchiiii

Ma secondo te si possono fare con un'altro tpo di verdura? Sei unicaaaaaa

@kevin-dc3gx

4 жыл бұрын

Io ho usato l'iceberg

Ciao Benedetta! Ma la sfoglia si può anche tirare tutta in una volta e poi fare i dischi con il coppa pasta? Oppure è meglio farli uno ad uno come hai fatto tu? Mi hai salvato un sacco di cene...ti adoro 😜😁

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

I Gyoza vanno fatti uno alla volta e i dischetti vanno lasciati più spessi al centro, che è poi il posto su cui li si appoggerà in padella. Inoltre, se fai tanti dischetti in una sola volta, avrai il problema che non si attaccano bene perchè seccano

W. ✌

Bravissima ❤️😘

Ciao benedetta mi chiamo Diego ciao Leo mi chiamo Diego

che qualità signori

Per me è un parto...

Sei sempre grande ....vorrei chiederti ma non si può fare un'unica sfoglia e poi copparli i dischetti?

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Scusa se rispondo io. I Gyoza vanno fatti uno alla volta e i dischetti vanno lasciati più spessi al centro, che è poi il posto su cui li si appoggerà in padella. Inoltre, se fai tanti dischetti in una sola volta, avrai il problema che non si attaccano bene perchè seccano

E no! io il wok non ce l'ho! nella mia casa nuova ho solo 2 pentolame. Non intendo aprire un restaurant, sto solo seguendo i suggerimenti del nostro amico Ambrogio sulla moda di tendenza.

Truccata sta benissimo ma anche senza trucco è veramente sexy. Un chiodo fisso per me negli ultimi giorni. Sarà questa quarantena che mi fa sognare la Parodina ahahaha. Grande donna grandissima bellezza . Oltre a queste qualità fisiche è anche molto intelligente e persona sensibile. ciao ciao raga buona serata. Domani guarderò ancora qualche ricettina e vedrò se Benedetta ha postato video ancora su instagram.

Brava Benedetta come sempre... Però hai la patta aperta... 🤔

porco dio mi metti il cuore

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

La bestemmia è sempre sgradita: anche agli atei

Ciao benedetta mi saluti in un tuo video

@BenedettaParodi

4 жыл бұрын

Ti saluto qua, Sonia! Un abbraccio

@soniabordin880

4 жыл бұрын

@@BenedettaParodi grazie

Quanti se ne possono cuocere insieme nella padella?

@TeruTeruDiamantino

4 жыл бұрын

Davide Ursomando Finché la padella è piena, tanto una volta posizionati non si muovono più fino a fine cottura (è così che fanno la crosticina... buonissima)

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

@@TeruTeruDiamantino E quando metti l'acqua coprili fino ad asorbimento

Ma l'olio nooooo 🤦🏼‍♂️😂😂😂😂

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Ma l'olio siiiiiiii! Non così tanto, giusto un velo, ma l'olio siiii!

Non si fanno così. Mancano ingredienti, le quantità non sono esatte e la procedura è errata . Inoltre si fanno rosolare prima nell'olio , vengono fatto cristallizzare con acqua e fecola di patate. Devono attaccarsi uno con l'altro in padella

@cristinazinno3496

10 ай бұрын

Le varianti e i metodi di preparazione sono simili e diversificati, per cui ognuno ha il proprio.😉🌈

Insegna a noi donne come cucinare a puntino il polpo visto che siete esperte

Buongiorno Benedetta, per cortesia fai ricette italiane. Grazie

Senza sale ....

Ma perché lessare le verza la ricetta originale la mette cruda

No verza ma cavolo cappuccio e a crudo

Ma la carne cruda, si cuoce in quel poco tempo di rosolatura del raviolo? Sinceramente non mi convince questa ricetta, anzi, consiglio a tutti quella di @ilgolosomangiarsano sono ottimi!!

@hilaryfletcher

4 жыл бұрын

Sara Nfb li ho fatti più volte con il macinato a crudo, si cuoce senza nessun problema :)

@NicoleFashionBijoux

4 жыл бұрын

@@hilaryfletcher Questa versione non mi convince proprio. Ne il modo di prepararli ne la resa finale. Io li faccio come quelli de Il goloso e vengono perfetti... Provali 😉

@siroppo8218

3 жыл бұрын

@@NicoleFashionBijoux questa non te la consiglio ma quello che dici tu, un canale vegetariano che c'entra?

@NicoleFashionBijoux

3 жыл бұрын

@@siroppo8218 ???

Acqua nell'olio robe che fai una fiammata

Non sai fare quelli italiani figurati questi

@mirkoclay2357

4 жыл бұрын

Ahahhahaha

@paulwalker4451

4 жыл бұрын

@@mirkoclay2357 sei così giovane come ti va di seguire queste casalinghe?😂😂

Io ho seguito la ricetta tradizionale con l olio di sesamo. Non fa per me. Non è un gusto che mi si addice. Con un semplice olio di semi,molto meglio

Questi non sono ravioli cinesi e non si usa un mattarello fa lasagna .ma per piacere

Ma vanno cotti al vapore

Non guardo nemmeno il video ok voler ridere e scherzare ma sprecare il cibo per preparare cose che nemmeno un cane mangerebbe no

Di nuovo improponibile.. Rimani meglio a fare le lasagne

@siroppo8218

3 жыл бұрын

non mi dire, ha usato il ragù star?

Cuocere il cavolo un passaggio inutile e se non si trova il macinato di maiale si può benissimo prendere delle fette di prosciutto di maiale e tritarle in un mixer

Ciao benedetta... perdonatemi... ma in questo momento apprezzerei la cucina italiana. Scusami ancorama è una mia considerazione. È non si tratta di razzismo.

@KiaraRitaEmili

4 жыл бұрын

Ma cos

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Non è razzismo...excusatio non petita, accusatio manifesta.

Questa e una versione sua perche con ravioli cinesi nn c entra niente

A me non piacciono 👎👎👎

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Li hai fatti e non ti sono piaciuti?

Questa signora è rimasta ai tempi di "Cotto e Mangiato". Non ha saputo rinnovarsi. Non ci si può improvvisare nella vita. Prima cuochi, poi conduttori.... In una intervista lamentava che ai tempi del flop Domenica in la cosa che le mancava di più fosse stare con i figli. Ora credo che potrà ampiamente recuperare, avrà tutto il tempo che vuole...nella cucina di casa sua.

@Hanatakai703

4 жыл бұрын

Ah rosicona!

@luciarae4918

4 жыл бұрын

Sono d'accordo. Se non vanno in TV non esistono.

@francescabennardo7723

4 жыл бұрын

Sono d'accordo anch'io ,penso che sia rimasta indietro e che fare lo chef non e' suo mestiere.

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Che lavoro fai? La critica televisiva?

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

@@luciarae4918 Se conoscessi la Parodi, non diresti questa frase

Cara Benedetta mi spiace ma io di Cina... Giappone... E tutto l oriente nn voglio più niente a che fare. Niente...

@beatrice6485

4 жыл бұрын

Che c entra il Giappone? Bah

@andreab5599

4 жыл бұрын

ma che discorso è?

@KiaraRitaEmili

4 жыл бұрын

🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Scusa se rispondo anche se non sono Benedetta. Se non vuoi più avere a che fare con la Cina, comincia a buttare via il cellulare o il computer da cui scrivi

Ciao buongiorno bella Benedetta. Sei una gran donna con la D maiuscola. Faccio meno complimenti semplicemente perchè poi mi scivono che "stalkerizzo" ahaha. Ma roba da matti ma dove siamo arrivato :D. Sarà una settimana che scrivo su questo bellissimo canale per ammirare le tue ricette e la gran donna che sei che subito arrivano questi non so come definirle comari o controllore ahahaha. Siamo veramente messi male in Italia anche per queste cose. Ora non si può più dire nulla nemmeno fare i complimenti. Si forse perchè ho usato parole popolari "gran fica" o "bona" ma non le ritengo volgari ma chiunque le direbbe sempre con massimo rispetto. Ciao e ti auguro una splendida giornata :)

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Ma si rende conto di cosa scrive in pubbico?

Anche no🤔🤔

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Anche sì: per iniziare ad aprire le menti va bene; poi se piacciono approfondisci.

@siroppo8218

3 жыл бұрын

@@fabioconsonni3232 ma tu sei il marito della parodi, sotto mentite spoglie?

@fabioconsonni3232

3 жыл бұрын

@@siroppo8218 Beccato!😁

Se vuoi fare bene la chef studia e lavora accanto qualche chef, perche' cosi' non convinci.

@fabioconsonni3232

4 жыл бұрын

Secondo me non sta facendo la chef

Le Consiglio la farina di riso🎐