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INGREDIENTES:
- UN KILO DE HARINA DE CUALQUIER USO O DE SU MARCA PREFERIDA.
- 35 GRS DE LEVADURA FRESCA O 2 SOBRES DE LEVADURA EN POLVO.
- 10 GRS DE SAL
- 200 GRS DE AZUCAR.
- 3 HUEVOS
- 80 GRS DE MANTECA DE PUERCO.
- COLOR AMARILLO HUEVO UNA MINI PIZCA COMO SE VE EN EL VIDEO.
- AGUA A TEMPERATURA AMBIENTE 300 A 400 ML, O LA QUE NECESITE.
REVOLVER TODOS LOS INGREDIENTES COMO SE VE EN EL VIDEO Y DEJAR REPOSAR UNOS 10 MINUTOS PARA EMPASTAR.
PARA EL EMPASTE.
200 GRS DE MARGARINA PARA DANES.
30 GRS DE MANTECA DE CERDO
Y CREMAR TODO JUNTO PARA PODER EMPASTAR LA MASA. REALIZAR TODO EL PROCEDIMIENTO COMO SE VE EN EL VIDEO.
TIEMPO DE REPOSO DE LA MASA YA EMPASTADA ES DE UNA HORA Y 30 MINUTOS, DEPSUES REALIAR LAS CHILINDRINAS, HACER BOLITAS CON UN PESO DE ENTRE 70 A 80 GRS APROXIMADAMENTE DESPUES DE AZUCAR CON LA AZUCAR GRANULADA DEJAR REPOSAR 40 MINUTOS, ENCENDER SU HORNO A 250 GRADOS CENTIGRADOS O 482 GRADOS FAHRENHEIT, DURANTE 30 MINUOTS TIEMPO DE REPOSO DE SUS CHILINDRINAS ES DE UNA HORA Y 10 MINUTOS, INTRODUCIR SUS CHILINDRINAS EN EL HORNO Y REDUCIR LA TEMPERATURA A 200 GRADOS CENTIGRADOS O 392 GRADOS FAHRENHEIT. TIEMPO DE COCCION ES DE 30 A 40 MINUTOS, O EL TERMINO DE SU ´PREFERENCIA, RECUERDEN QUE NO TODOS LOS HORNOS CUECEN IGUAL Y EL TIEMPO PUEDE SER DIFERENTE.
ES UN PAN MUY DELICIOSO, Y SUPER TRADICIONAL
DEJO EL ENLACE DEL VIDEO DE COMO HACER AZUCAR GRANULADA
• COMO HACER AZUCAR GRAN...
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P.D. SI NO TIENEN AZUCAR ROJA PUEDEN UTILIZAR LA MERMELADA DE SU PREFERENCIA.