RESTAURANTE SANTA GULA EN BARCELONA

#restaurante #Barcelona #elcocinerofiel
Visita al Restaurante Santa Gula de Barcelona. Platos para compartir con un punto de originalidad.
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Пікірлер: 48

  • @nanba25
    @nanba25 Жыл бұрын

    Es un placer descubrir de nuevo esta video de ante-covid : la musica emblematica, su compañera tan agradable, los detalles de preparación, … tantas ideas para la cocina casera

  • @demas6basket
    @demas6basket5 жыл бұрын

    Te llevo siguiendo desde hace muchos años pero no comentaba nunca. Solo decirte que enhorabuena por el trabajo, muy fan de este canal.

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias!

  • @Benjaminidrobo
    @Benjaminidrobo5 жыл бұрын

    Estoy fascinado con cada uno de tus videos. Son mi guía para brindar lo mejor en mi cafetería. Saludos desde Ecuador. 👌🤙

  • @bexavbevi
    @bexavbevi4 жыл бұрын

    Tio molan tus videos de ir a los restaurantes. Mersi!

  • @eugeniogil5199
    @eugeniogil51995 жыл бұрын

    Madre del amor hermoso...si mi abuela " la gallega"...viera que en la cocina de hoy usan pinzas de cirujano para prepara los platos...se vuelve a morir. Siempre sos una grata compañia.

  • @saludperez556
    @saludperez5565 жыл бұрын

    Madre mía los postres 😍😍😍 Yo soy de las del equipo de Ana #arrozconlecheforever 😋❤️

  • @mesonikis
    @mesonikis5 жыл бұрын

    Más que una experiencia gastronómica, una odisea sensitiva que incita a experimentar y gozar con texturas, olores y sabores. Muchísimas gracias por compartir estas maravillas.

  • @mariadelcarmensandoval8259
    @mariadelcarmensandoval82595 жыл бұрын

    Ganas de visitar todos los lugares que visitan.

  • @carlosramos3094
    @carlosramos30943 жыл бұрын

    muy guapos estais

  • @condemurdoc
    @condemurdoc5 жыл бұрын

    Excepcional introducción...clara y aconsejable.

  • @edwardvillate2112
    @edwardvillate21125 жыл бұрын

    COMO siempre BUENA NARRACION !!! con un MENÚ ...APETITOSO y ORIGINAL !!!

  • @mariacasans1659
    @mariacasans16594 жыл бұрын

    Jo em quede a casa. Aixi que reseptset. Un abras y bes virtual per als meus tastadors preferix.

  • @TheHugofix
    @TheHugofix5 жыл бұрын

    Menudo festival de sabores chicos!!. Ir al Santa Gula..lo acabo de anotar.

  • @antifax8434
    @antifax84345 жыл бұрын

    Os acabo de descubrir y estoy gratamente sorprendido, fantástica la manera que tienes de presentar los platos. Felicidades , me suscribo inmediatamente. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    5 жыл бұрын

    Gracias

  • @xuanmanuelledelerma6012
    @xuanmanuelledelerma60125 жыл бұрын

    Muy interesante

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial5 жыл бұрын

    Tuve la oportunidad de ver este video a las 15:30 hrs de México, a nada de deprimirme por comer caldo de pollo (cada vez me gusta menos) y bueno, los primeros platos no me ayudaron. Simplemente, los vegetales y yo no tenemos buena relación, me daba la impresión de que el carpaccio era demasiado simple (sé que no) y la berenjena no fue atrayente. Creo que Gula se volvió interesante muy tarde, con el steak tartar a pesar de la crítica a su sabor y en definitiva, los postres son los amos de la reseña. Coincido con los comentarios, enamoran, sobretodo esa versión del arroz con leche, el plato más redondo y colorido en estos doce minutos; la textura del arroz con el helado debe ser gloriosa y con los pistaches parece que explota en el paladar. La introducción es extraordinaria, pertinente y sentí el ritmo muy cinematográfico, con los omnipresentes ojos de Ana, como si el leit motiv fuera su rostro. Era como ver una escena muda de Jarmusch o de Philip Harel, excelente.

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    5 жыл бұрын

    Gracias!

  • @ArielSanRoman
    @ArielSanRoman5 жыл бұрын

    Excelente e instructivo tu canal! Saludos desde 12.412 klm! Río Gallegos, Argentina.

  • @angusmetzger724
    @angusmetzger7244 жыл бұрын

    Eres todo un poeta

  • @osvillalona
    @osvillalona5 жыл бұрын

    Los guisantes con huevos 😋😋😋😋 .buen vídeo 👍🏻

  • @supermartiris
    @supermartiris4 жыл бұрын

    Me gustaría que también visitara restaurantes de comida etíope 🇪🇹

  • @madness1234561

    @madness1234561

    3 жыл бұрын

    Que dices chalao...

  • @TheManuSar
    @TheManuSar5 жыл бұрын

    Menudo amparte el inicio del vídeo

  • @yoyo6301
    @yoyo63015 жыл бұрын

    Dios esa berenjena lacada para morir..........🤤Esos postres hicieron estallar mi cabeza ......voy a comerme y yogurt 😭😭

  • @danielsvg6195
    @danielsvg61955 жыл бұрын

    un saludo grande desde Venezuela nada un clasico aqui el arroz con leche xd

  • @Tobidecai
    @Tobidecai5 жыл бұрын

    Viendo el video me pregunto: ¿Cuantas veces tuviste que levantarte para ir de la cocina a la mesa y de la mesa a la cocina para poder grabarlo todo?

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    5 жыл бұрын

    Todas ;)

  • @Tobidecai

    @Tobidecai

    5 жыл бұрын

    Cuando tengas mas ingresos, contrata un becario para que lo haga. Entonces si que viviras bien jajaja

  • @mariacasans1659
    @mariacasans16594 жыл бұрын

    Se que estareú a casa. Asó pasará fixe.

  • @SubscribersNoVideos-xk7tf
    @SubscribersNoVideos-xk7tf5 жыл бұрын

    I love santa! But robots are my exoskeleton! Bad Santa Bad!

  • @bullgrim
    @bullgrim5 жыл бұрын

    La comida con soplete me resulta ya tan peñazo como aquellas que embadurnan con reducido de vinagre balsámico. Hay que renovar otra vez.

  • @rockofsergio6648

    @rockofsergio6648

    5 жыл бұрын

    por el mismo camino va el kimchi ese, a todo le ponen ya. Es el nuevo Pedro Ximenez jajajaja

  • @carmelopecina

    @carmelopecina

    5 жыл бұрын

    Sí; pero en este caso procede su suo si se quiere lograr una caramelización en esas superficies picudas; con la plancha tradicional no hay huevos

  • @jaimehodge7539
    @jaimehodge75394 жыл бұрын

    Muy buen video lo unico fue el bendito comentario sobre las personas en la cocina totalmente innecesario

  • @The_rustico
    @The_rustico5 жыл бұрын

    2:50 pero que dañó a echo la moderna ...

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    5 жыл бұрын

    Si es Modena, totalmente de acuerdo

  • @davidsast

    @davidsast

    5 жыл бұрын

    Y si es con h mejor. "Hecho "

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    5 жыл бұрын

    Y el "a" también :)

  • @davidsast

    @davidsast

    5 жыл бұрын

    @@elcocinerofiel cierto !! Jeje

  • @eduardoenriquegonzalezmalc2619
    @eduardoenriquegonzalezmalc26195 жыл бұрын

    que puta mierda es la parrafada del principio?

  • @carmelopecina
    @carmelopecina5 жыл бұрын

    Bien; pero me quedo con los postres, en general mucho echar cosas a la receta y demasiado ingrediente oriental traído a colación del que puedo prescindir para mis preferencias.

  • @elllanerosolitario3807
    @elllanerosolitario38075 жыл бұрын

    No ay como la carne 🥩 no mamadas de berenjena 🍆 ni calabacita y pendejadas de esas

  • @IngridAlcazarOficial

    @IngridAlcazarOficial

    5 жыл бұрын

    Las verduras son necesarias para ser sanos y creo que menospreciamos mucho su elaboración. A mí tampoco me agradaron en esta reseña pero no por ello voy a reducirlas a una grosería. Son una opción que no tomaríamos y ya está.

  • @joseapena1285
    @joseapena12854 жыл бұрын

    Eres bien poco original txaber siempre pides bravas :V :)

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    Es ideal para determinar el estilo del restaurante, una constante

  • @JcarlosSMarti
    @JcarlosSMarti5 жыл бұрын

    Yo lo siento pero tengo que decir que relacion precio/comida es carisimo casi ni hay elaboracion y son productos bien puestos sin casi elaboracion. Pesimo..