Resep Sambal Goreng Daging Sapi | Gore-Gore Daging Khas Bugis/Makassar | Sambal Goreng Pengantin
Sambal Goreng Daging Sapi
Bahan-Bahan :
500 gr Daging Sapi (potong2)
Ubi Goreng (ubi parut lalu digoreng)
Boleh juga pake Kentang yach, , ,
Daun jeruk,Daun salam
Serai & Pala (geprek)
Bahan Halus :
15 siung Bawang Merah
8 siung Bawang Putih
Jahe,Serai,Kunyit & Lengkuas (secukupnya)
6 buah Cabe Besar
2 sdm Gula Merah
Kaldu bubuk
Garam
Air asam
1 sdm Jintan
1 sdm Ketumbar
1 sdt Merica
Bawang Goreng
#idejualan #sambal #sambalgorengtempe #sambalgorengkentang #sambalgoreng #gorengan #sambaldaging #sabalgorengdaging #sambalgorengpengantin #daging #masakanharian
Пікірлер: 43
Makasih resepnya....
Mantappp bikin ngilerrr pokonya bikin nambah nafsu makan🤤👍👍
Di tambahi kacang goreng, mantap
Ini resepnya sama dgn resep mama sy.. resep turun temurun dari nenek yg dulunya sering jadi tukang masak di acara pernikahan.
Mantap klo sy daging di rebus dlu bru masukkan
Bismillah Alhamdulillah ❤️😋😋😋😋😍
Enak sekali terima kasih
Menu andalan kalo di acara pengantin😂, tapi di video ini kurang kacang gorengnya. Kalau ada beuuhhhh makin maknyuuuusssss
Mantap bunda😊
Ini namanya goreng2 yg bumbunya betul2 lengkap dan cara buatnya jg oke. Tks bunda rasanya pasti enak.sukses buat bunda.
Mau coba ❤
Mantap banget sambel ala Bugis mantap sedap sekali bun trimakasih resepnya bun
Ngiler bun...
Bagusnya lagi tunggu dagingnya sudah dingin baru masukkan ubi goreng nya ... biar tetap kriuk
Ini masakan yg maknyus...bikin habis nasi ..aja..😂
Hadir menyimak.... Menu harian👍sambal goreng Mantap 👍 Makasih dan sehat selalu 🙏
Wow...sambal grgnya menggugah selera..cocok bwt lebaran..trm ks resepnya bunda Aqil
Mntap
trimakasih ,salamakki
Kalau saya suka kalau daging agak kering sedikit
Syukur ini ku dapat cepat❤
Tu jintan manis ka jintan putih
😋😋🤤❤❤❤
😊❤🎉😮
Ada yang kurang. Yaitu kacang tanahnya
Itu bumbu irisnya (Serai,jahe,kunyit,lengkuas)masing2 brp ya bun biar gak slh resep..takut takarannya berlebih..moga2 di jwb....
Tadi pagi belanja ayam yah di pasar cideng😁
@BundaAqilCooking
2 жыл бұрын
Iya, , heheheheh
Gmn caranya goreng ubinya di
Tidak pakai daun jeruk ya sama adas manis....?
Bertahan berapa lama,,klw mau kirim keluar kota bisa tahan brp hari???
Bagaimana caranya membuat bakso
Bun itu pakai ubi jalar atau keladi maaf klw salah🙏🏻
Itu gak pakai kemiri ya
Ini buat brapa porsi ya kak?
Bunda klo masak daging, dagingnya apa perlu di cuci dulu?
pake ubi apa mbk yg unggu atau yg biasa
@asriyantiadam8077
Ай бұрын
Pake Singkong/Ubi kayu
@Nofficial-zx3ql
Ай бұрын
Pakai ubi jalar yang putih
@Nofficial-zx3ql
Ай бұрын
@@asriyantiadam8077saya baru tau kalau pakai ubi kayu, saya dari lahir sampai sekarang kalau mama saya buat pakainya ubi jalar dan kalau ada acara hajatan entah itu manten atau acara lainnya ya pakainya ubi jalar, saya asli bugis sulawesi selatan😊
@ayubalqis5149
6 күн бұрын
Jelas2 itu setelah di goreng warna ubinya putih kecoklatan ya brrti ubi putih ubi jalar, kalo ubi ungu ya gelap lah warna nya mba 😂😂
Itu ubi atau kentang ya?
@aalifiahzahwa3833
Жыл бұрын
Ubi, tp mau diganti kentang bs..