RESEP RENDANG YANG MENYERAP KOLESTROL . | ASAL JANGAN BERLEBIHAN YA
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
yang mau beli bumbu Munik, langsung cek aja
Instagram : / munikseasonings
Website : sarimunik.com/
RENDANG KERING ALA YONGKI
a. 1000g Daging Paha ( potong kotak ) b.150gr bawang merah
10g Merica bubuk 70g bawang putih
10g garam 5g kapulaga
5g bumbu masak 50g kemiri
50g Cabai Keriting
c 1400g Santan Kental 50g cabai rawit
1000g air ( hasil akhir ) 100g kacang merah mentah
50g Daun Kunyit ( iris Tipis ) 3 Lembar Daun Salam
200g Bumbu Munik Rendang
d. 20g garam
e. 120g Minyak Kelapa 50g Gula Aren
5g Bumbu Masak
RENDANG KALIO ALA YONGKI
a. 1000g Daging Paha ( potong kotak ) b.150gr bawang merah
10g Merica bubuk 70g bawang putih
10g garam 5g kapulaga
5g bumbu masak 50g kemiri
50g Cabai Keriting
c 1500g Santan Kental 50g cabai rawit
1000g air ( hasil akhir ) 5g Jinten
50g Daun Kunyit ( iris Tipis )
200g Bumbu Munik Rendang
d. 30g garam
e. 120g Minyak Kelapa 70g Gula Aren
40g Serundeng Kelapa 10g Bumbu Masak
Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : yongki_guna...
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.
Пікірлер: 127
Ga bosen2 liat chef yongki masak, bener2 berasa sabar banget orang nya, menikmati masak banget 🥰
@estherlidya2707
4 жыл бұрын
Iya rasanya pingin dibawa dan dibungkus...hehehe
Trims Chef Yongki telah membagi Resep Rendang, Sekaligus Keterangan Resep bumbu dasarnya. Semoga Sehat Selalu Chef
Betul chef masakan padang ga ada yg aneh2..bumbunya jg itu2 aja😁, dipadang semua bisa jadi rendang chef😁👍👍
Sy sll ikuti acara masak chef Yongki,,,jd favorite dan diitunggu2 tayangannya 👍👍
Udah coba resep ini, langsung berhasilll.. Makasih chef. Sy ijin repost ya sekalian buat koleksi pribadi 😄
Makin cinta dengan Chef Charming ini.... Jelasinnya selalu detail gak pelit Ilmu. Makasih Chef... Namaste 🙏😇 sehat selalu yah Chef. GBU
Oke banget resepnya chef, pasti enak sekali tuh...👍👍😍
Waah mntaab
Mantap. Trimakasih chef
trimakasih om Yongky resepnya semua mudah di mengerti dan luar biasa
Manttap klo resep chef Yongki..
Terimakasih sudah berbagi ilmunya chef Yongki, semoga chef sehat selalu, Aamiin
😋👍👍 chef thank resepnya
Mantep om resepnya akan dicoba Tq om🙏👍👍👍👍
Mantul chef resep yg sangat ditunggu 👌👌
Keren bgt chef konten videonya, like this ❤️
Makasih resepnya chef
Trimakasih chef utk resep rendangnya
Horreeeee....ada resep rendang om chef yongki...plus tips² nya....kerrrreeennn,...thanks om
Favoritku rendang 😁👍
Ngiler sangat... Makasih ilmunya,, Sehat terus Chef...
Baru kali ini liat resep rendang kering. Trims om Yongki untuk resep dan asal muasal nakanannya.
Alhamdulillah. Terimakasih untuk resep dan ilmunya pak Yongki. Sangat bermanfaat buat kami.
Mantap resepnya
Tksh resep & demo masaknya pak
Terimakasih chef utk ilmunya, semoga saya jg bisa mndapatkan ilmu jg info memasak
Trimakasih resef nya chef
Terimakasi Chef sangat jelas resep ya
Mantap chef
Mantap chef yongki aku selalu nonton dan sukak
Saya pernah mengikuti resep chef Yongki untuk masakan Tongseng kambingnya, memang bener enak. Nampaknya resep inipun saya yakin pasti enak.
Mksh ats resep rendangnya
Makanan khas daerah ku Rendang is my favorit 😋
Makasih chef ilmunya semoga sebagai ladang pahala buat chef
Terima kasih Pak Chef atas resepnya🙏
Naksir om sm blendernya 😍 makanan fav aku nih chep 👍🏼
Terimakasih chef
Bumbu Monik emang ok...
Terima.kasih pak ilmu rendangnya
Chef idola.. Sabar dan mudah dipahami dlm menjelaskan..
Awalnya ad slah stu video om yongki yg tmpil d branda lalu aq lewati aj tp aq kembali lg malah tonton videonya gra " wajah om yongki mirip alm ayahku, yg pling mirip it matanya, mirip bnget ap lg ayahku pinter bnget masak sperti om yongki,d rumah ayah masak sendiri, gak mau klo ibu ku yg msak, ibuku cuma yg belanja tp ayah yg masak dan lainnya tinggal duduk manis ikut makan Sering aq tonton video " nya om yongki krena mirip ayah jdi sdikit mengurangi rasa kangen k ayah 😢 Semoga ayahku tenang dsna, alfatiha
Baru kali ini saya liat rendang kering.. terima ksh chef resep nya..saya akan coba resepnya.
My role model❤️
Trima kasih om Yongky sy selalu mengikuti toturial resep om yongky br 1minggu sy ketemu video om yongky🙏🙏🙏
Sy ngefans sekali chef yongki👍👍
waaaa jadi keinget uda
I Love rendang 😘
TERIMA KASIH CHEF .YONGKY MANTAB 👍👍👍👍👍👍👍👍
Favorit sy rendang kering.
Hadir.....siap menerima ilmu......
Lihat chef masak rendang pake minyak kelapa dan meracik sendiri bumbu rendangnya..jadi kepengen coba buat sendiri bumbu rendangnya biasanya mah beli jadi di uda yg jual bumbu giling😂🤭 Terimakasih chef resepnya🙏
wah rendang nya lamak bana tx4share chef yongki
Pak yongkiiii my idola. Lucuuuu
Mantap
Lucu ya chef,, paha nya terserah yg kiri atau kanan
Blendernya chef yongki😱
@yongkigunawan
4 жыл бұрын
blender oxone
Favoritku bgt rendang..mksh byk resepny Chef
Onde mande...lamak bana om...😁
❤❤❤❤❤
Besok saya mau bikin chef
@yongkigunawan
4 жыл бұрын
upload di ig tag ke saya yaa
Sukaaaaaaa bangeeet liat om Yongky masak. Enak tutur katanya...
Setuju Chef 👍👍 semua ditimbang, jadi masak porsi kecil atau besar tetap terjaga kualitas. Lihat Chef masak ngga kaya lagi nyari resep masakan tapi kaya lagi cooking class of 5* hotel, dengan semua tips cara masak, tips cari ingredients yang berkualitas, informasi asal usul masakan etc etc. Keep it up your great work Chef !! ❤❤ YOU'RE AMAZING
Alhamdulilah saya sudah coba resep rendang chef yongki enak buanget, ga manis ko
@cahyaadhifranata6308
4 жыл бұрын
Pake munik atau ngga ka
@ritahe1010
4 жыл бұрын
@@cahyaadhifranata6308 pake 1bks 115g
👍👍💕
Sarah agustina menyimak
Maaf om, timbangan yg bagus kaya apa si om. Sepertinya timbangan yg saya punya ga mumpuni nih. Terimakasih sekali sharenya. Sehat terus ya om...💪
yah telat ...
Chef, mau nanya, kalau untuk buat gorengan (tahu isi, tempe mendoan, bakwan, dan lain2), bagusan pake minyak padat atau minyak kelapa?
Kalau mau 1/2kg daging Semua bumbu nya bagi 2 juga om yongki??
jangan berlebihan, siap
Om yongky ,,, klau pakai bumbu rendang instant merk "bamboe" bisa juga y om ,,,, ? 😊😃🙏
@anakkuuwais
4 жыл бұрын
Rasanya beda donk sis..
Hallo chef yongki..gimana kalo ga ada daun kunyit..london susah daun kunyit
Ouw jd biar hitam pekat pakai daun kunyit y chef..kmrn sy bkin gda daun kunyit..nyaroi nya susah..jd hitam nya gk sepekat itu..lbh ke coklat dark..
pak yongki gunawan di Madrid gak Ada bumbu munik,bisa di ganti dengan apa yaaah, terima kasih resep nya
Pa yongki rendang yg pake kapulaga dan kemiri itu rendang solok ya? Kalo saya orang payakumbuh ngga pake itu
Kalo ga pake bumbu munik chef bisa kah?
Sereh gak pake ya Chef?
😂😂😂😂 chef ....humoris juga ya,,hayo loe yg lg penyakitan gak bisa bikin rendang,,
Malam km ini yessi magelang, blnedernya merk apa om?.brapa ya harga nya?? Trima kasih
Om yongki kalo gamau pake bumbu jadi gimana resepnya
Tebak2an yuk , dari menit pertama si chef ngomong 'yaa' nya brapa kali😁
Favorite recipe Focus ke blender dan food processor nya Om Merek apa itu?
@meinarwibisono9558
4 жыл бұрын
Bantu jawab. Pake Oxone
Sore Om Yongki, kalo ngak dapat bumbu Munik apa ada substitute nya? Soalnya saya dr Australia cari bumbu2 agak susah.
@acakkadutchannel8107
3 жыл бұрын
Kalau ga ada bumbu munik, boleh di ganti dengan bumbu Mu Diek.
Saya suka beli yang gulai ikan,tapi tadi saya liat harga nya jadi 2 x harga sebelum nya
Pak Yongky sy br kali ini i lihat minyak dipanaskan lalu tambah garam. Apa manfaatnya? Biasanya garam belakangan. Apa beda hasilnya?
@mamoraputri2157
4 жыл бұрын
Biar wangi katanya.
Saya coba IG an website munic kok ngga bisa ya?
Lamak banaaaaaaa
Chef... Mengapa kacang merah nya di blender
Tdk pakai asam jawa atau asam kandis ya cheff yongki
Cabe tw apa ya?? Chef
Daun kunyit rasanya gimana?
takarannya dong chef
Chef tanpa daun kunyit bisa gk,di amrik gk ada,yg laen seh ada,apa ada penganti daun kunyit chef ? Xie xie
@ameliafarhana
3 жыл бұрын
Di amazon kan ada bumbu rendang indofood kak ??
Kenapa buku resepnya terlalu mahal chef.....padahal kl aga murah pasti kita mau beli
@halohalobandung1042
4 жыл бұрын
karena bikin resep itu nggak gampang Mbak.. bukan asal ketak ketik jadi. butuh banyak percobaan utk bisa jd suatu resep yg layak. jadi beli karya juga bukan cm beli kertas 😄
Kapulaga itu seperti apa ya?
@yongkigunawan
10 ай бұрын
Bisa search di google ya
4-5 jam 😂 pantes rendang harganya mahal, sepotong 12 ribu
Mau tanya klo bumbu munik apa gak dijusl bebas .spt.alfa .indomaret.atau mini market .mksh
@lizakurnia8786
4 жыл бұрын
Biasanya di supermarket pak kaya Carrefour , Lottemart dll
@ritahe1010
4 жыл бұрын
Saya beli di papaya pak harga 41300 115gr
@rioariefprakasa2948
4 жыл бұрын
@@lizakurnia8786 wokey mksh
Ga pake lengkuas, jahe, sereh yah? Kukira selama ini pake
@fikriwahyu2629
4 жыл бұрын
Bora Rasa ga pake karena bahan itu udh ada di bumbu munik nya😅
Yg kaleo kalo mw pake kacang merah, masukinnya kapan?
@grosirstrollerbabywalker2399
4 жыл бұрын
Masukin setelah santan mendidih kak, karena kacang cepat empuk
@masayunurlaila4502
4 жыл бұрын
@@grosirstrollerbabywalker2399 makasiih 👍
Emang orang kita udah parno bet kalo denger kata mecin 😆😆
@yuliyantinur3041
4 жыл бұрын
Di rumah mertua ku malah anti micin banget, orang2 sekitarnya juga gitu, beli gorengan aja sampe beli di penjual yg gak pake micin.. 😅
@holabrrr_4452
4 жыл бұрын
@@yuliyantinur3041 ada gitu yg jual ga pake mecin? wkwk kalo dirumah sih ga suka makanan beli yg pake mecin, karna biasanya make nya berlebihan, jadi abis makan tuh berasa haus terus dan masih nempel gitu rasa mecinnya di tenggorokan 😁
@yuliyantinur3041
4 жыл бұрын
@@holabrrr_4452 aku cuma bolak balik denger sodara ku beli gorengan yg gak pake micin. Soalnya aku bukan orang situnya.. Trus kalo beli apa2 atau masak di rumah pun pada anti micin..hehe Aku yg suka pake micin rasanya kek hambar banget 😅😅😅 tapi jg gak yg pake micin segepok lah.. Oooo aku baru tau efek kebanyakan micin itu bikin aus terus ya??? 😄