RESEP LAPIS LEGIT OVEN TANGKRING
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#lapislegit #lapislegitoventangkring #kuebasah
membuat lapis legit kalo tujuannya hanya untuk dimakan sendiri untuk keluarga(bukan untuk dijual) memang enaknya dengan oven tangkring. cara pembuatannya juga cukup gampang. kita cukup menyediakan arang selanjutnya kita letakkan diatas oven tangkring. fungsi arang ini adalah sebagai api atas. karna pembuatan lapis legit harus dengan api atas. jika sudah jadi bara api juga tidak harus dikipasin terus. cukup sekali-kali saja karna meski tidak dikipasin baranya juga masih panas.
saya sendiri dalam membuat lapis legit oven tangring ini menghabiskan arang 1 kantong arang atau kurang lebih 1 kg arang. durasi pemanggangan juga tidak lama hanya sekitar 2 jam. untuk rasa lapis legitnya sendiri juga enak dan pastinya legit banget. proses pembuatannya juga menyenangkan dan santai, saya membuatnya diteras rumah sambil ngeliatin motor mobil yang lewat hhe. jadi kalo divideo ada suara-suara kendaraan ya anggap maklum saja. untuk susunan ovennya bawah oven saya letakkan meja kecil agar oven jadi lebih tinggi dan saya yang duduk didepan oven jadi lebih santai dan nyaman. selamat mencobaaa.
resep
loyang kecil 15x15x5
400 gram mentega
3 sendok SKM
28 kuning telur
200 gram gula
40 gram terigu
30 gram susu bubuk
Пікірлер: 103
Hebat banget sih bund
Terimakasih Bun resep dan tutorial nya,,👍👍saya akan coba sbb saya ada oven hock yg sprt itu
Bunda ini emang hebat 👍👍👍 satu2nya chef yg bisa menginspirasi bunda2 yg lain agar tetep bisa membuat lapis legit pake oven tangkring dan terbukti hasilnya wow ga kalah ma oven electric ini lbh ekonomis karna pake areng no gas bisa ngeliat motor lewat pula 👍👍👍👌 Sehat dan sukses selalu ya bunda jgn lupa share resep selanjutnya
coba ah...🤤 mumpyng hrg telor lagi murah
good
Terimakasih info nya bu...sangat menginspirasi saya 😁👍👍👍
Ternyta bisa ya bu hany pake api atas Slm ini pake oven listrik borooos listrik hee mw nyoba ini dech mksih ya bundaa atas ilmuny sdh sy subcrb n like Moga sukses bundaa
Waaah Ini seh cara yg di pake sm saudara klo buat kue lapis... Bara arang d atas. Hrs sabar bgt klo buat kue ni, wajar mahal.
Trims bun resepny. Jd ng ada api bwh y. Bun
Terimakasih oven arang nya
q juga suka buat kue lapis tapi arangnya di alas seng langsung taruh di atas loyang ga gosong cepet masaknya di kipasin aja arangnya biar nyala☺
@retnoandini394
3 жыл бұрын
loyang masuk oven? dikipasinya bagaimana dalam oven?
@titin2262
3 жыл бұрын
@@retnoandini394 kan yang di kipasin arangnya biar nyala bara apinya
@shaulanakberuntungsekali5543
3 жыл бұрын
Kyaknya malah lbh simple ya
@liaeuis360
2 жыл бұрын
Jadi pengen nyoba, karna dlm benak ku bikin lapis harus pake kekep
@aning2793
2 жыл бұрын
Apa abunya GK masuk ke kue nya?
Endah Yg dilhtkan cara makan adonan BKN Baranya👍
Oh pake tangkring yg ada arang di atasnya... Saya bikin kemarin yg buka tutup hee bawah lapis legitnya gosong 😭 tengah ke atas mantul rasanya 😀...
Tambahin bumbu spekuk biar asli rasa kue lapis legitnya
Klau pake kompor bolh
Hasil akhirnya tlg diliatin dong bun ...
Pakai mentega apa bun. Terus kalo kuning telur 30butir mentega nya brp. Sma pakai putih gak
Endah Ini fotonya bknnya totialah Baranya yg pntng caranya Malkan adonan 👍
@murwamalefy6830
3 жыл бұрын
Iya mb bener itu
Itu cm pake arang ats ya bun
Mba kalau memanggang sponge cake pakai arang juga apa ga usah
Info oven nya beli dimna susah nyari nya bund.
Pakai cara ini lebih praktis dan cepat,,berasap" sedikit tak apa,, butuh perjuangan tuk bisa mkn lapis legit enak ☺️
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
daripd beli ya bun. bikin sendiri lebih enak
@mariamahmaria3977
Жыл бұрын
@@dhenirahayuhana itu oven apa gak di taruh di ats kompor to bun. Bs bntu jwb trims.
@iinistimewa930
10 ай бұрын
@@mariamahmaria3977Nggak bun,memang cm pake api atas aja
Kalau otangnya gak ada tempat arangnya bisa gak ya?
Aku dah coba pke arang gini tiap 1lapis +-20menit aduh harus sabar.1loyang bs smp 6jam
@dhenirahayuhana
2 жыл бұрын
kalo pake oven hock biasanya emg lama.karna bahannya tebel. jd baranya mesti banyak dan dikipasin pake kipas angin
Bunda ini cma pke arang aj ya, gk dihdupin lg kompor bwhny y
@aning2793
2 жыл бұрын
Itu cm ditangkringin di bangku
Jadi api bwk nga paki cuma arang aja ya bu
Bantu jawab brp menit mangangnya ya
Bun, kalo boleh tau berapa lama sekali manggang nya? Takut kegosongan ntar wkwk ☺️🙏🏻
Dikasih loyang lagi nggk itu ?pa langsung dikasih arang diatas nya atau bgaimana
Dimana beli oven nya itu yah???
Kalo otangnya ada putar hawa bisa g ya kak... apa harus arang juga diatasnya. Terima kasih
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
mesti pake arang diatasnya mbk. kalo putaran hawa panas atasnya ga maksimal kalo dipakai utk manggang lapis legit.
Malam Bun.. Itu diatas ovennya yg tempat baranya ada bolong2nya ya..? Agar cepat matang ?
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
ga bolong sama sekali. kalo bolong debu baranya bisa masuk kedalam kue yg didalem ,
Untuk serial lapis nya berapa menit mba untuk memang gang nya
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
sekitar 6-7 menit di lapisan pertama. lama2 makin cepet.
@santosapln717
3 жыл бұрын
@@dhenirahayuhana trimakasih resep nya simpel Dan mudah di pahami
Aq msak pkk gini beli loyang sama tempat arangnya 45 rb. Di loyangny di kasih pasir yg sudah dipanasin, lebih cepet mateng si klo pkk arang.. tapi lapisq pinggirnya blom mateng,, tyata arangnya harus banyak😭😭
Kak telorny brp butir. Pke
@aning2793
2 жыл бұрын
Resep nyaada kok Bun di deskripsi
Gak pakai kompor bawah bu?
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
ga pakai
Maaf bun..jadi ga perlu pk api bawah ya?...atau dibawahnya pakai kompor lg?
@aning2793
2 жыл бұрын
Itu cm ditarok dikorsi kayu
@lindapurwati7146
2 жыл бұрын
Berarti cuma pake api atas aja ya bun
Kak pernah bikin,tp kue nya kotor ,rasanya ada pasir gt karna abu nya terbang, gimna ngatasi nya kk
@dhenirahayuhana
2 жыл бұрын
pastikan ovennya tertutup ya bun. soalnya oven saya ini sm sekali ga ada lubangnya.
Ovennya jadi bolong atau rusak gak, bunda pake arang diatas gitu?
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
g rusak. udah berapa kali dipakai bikin lapis
Kira abis brp bungkus tu arengnya, 28 telur
@dhenirahayuhana
2 жыл бұрын
seplastik hitam. yang harga 10rban
Arangnya apa beli khusus Bun?
@dhenirahayuhana
2 жыл бұрын
gak. beli di tukang arang biasa
Abunya apa gk turun kebawah dalam loyang bun...
@dhenirahayuhana
2 жыл бұрын
ga bun. ini bagian atasnya plat nya rapet ga ada lubang
Ini brti ga ada api bawahnya smnsekali ya..
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
ga ada
@yantiamir5120
2 жыл бұрын
Gk bisa. Y kalau pake oven khok
Gmn biar bisa cepet gt bun, sy buat 5 jam baru beres 😥 dgn tekhnik yg sama
@dhenirahayuhana
4 жыл бұрын
bisa jadi karna ovennya tebal bun. saya pakai oven tipis harga 65rban. (ga ada mereknya). jd panas arangnya cepet merembet ke bawah.
@moshii3472
3 жыл бұрын
@@dhenirahayuhana ovennya beli dimn yg atas ny ada tempat untuk arangnya?
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
@@moshii3472 di mini market .oven tangkring merk apa aja bisa kok untuk manggang pakai bara
@shinta9983
3 жыл бұрын
Mau cepat makan kali makanya lama up🙊
@etiksusan5094
3 жыл бұрын
@@shinta9983 iya karna lg nyidam
Knapa ga lubang atas nya di buka bun,jd ga usah pake bara di atas
@dlfi_asmoro
3 жыл бұрын
ada di diskripsion nya tuh
Resepnya mana bun kok gak ada. Tulis donk biar bisa praktek
@aning2793
2 жыл бұрын
Diskripsi nya ada bun
Dari awal nggak pake api atas bawa dulu ya Bun ?🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
ga pakai sama sekali
@netiandryani8098
3 жыл бұрын
Ok makasih bun saya juga mau coba karna anak saya suka banget 🙏🙏🙏😊
@umifidh3482
3 жыл бұрын
Serius bs pakai arang seperti itu bisa sampe coklat? Sy coba taruh bara, smp 15 menit kagak ada tanda2 panas ovennya 😅
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
@@umifidh3482 ovennya pakai oven yang tipis.oven saya ini oven harga 65rban. kalo pake oven hock ovennya tebel jd ga panas2
@ellincania9124
3 жыл бұрын
@@dhenirahayuhana brti gbisa ia bun, klw oven hock
Bun..klau satu lapisan panggangnya berapa menit ya?
@dhenirahayuhana
4 жыл бұрын
kalo lapisan pertama agak lama sekitar 6-7 menit karna jauh dari api .makin keatas lapisannya jadi lebih singkat sekitar 3 menit
mb saya ijin ya share FB.
@dhenirahayuhana
2 жыл бұрын
iya mbk
Gosong mbak
Chef nya silent...kue nya dekil
Gosong kue nya
13463458642
Sepertinya tidak berniat berbagi resep y bu..karna tidak menyebutkan brp ukuran bahan
@dhenirahayuhana
3 жыл бұрын
takaran resepnya ada di video detik ke 6 (diawal video)
@v3rlyvirchannel772
3 жыл бұрын
Sepertinya klo di liat menteganya saat d kocok bukan ukuran 200 gram, padahal di deskripsion td di tulis 200 gram....?
@MayaMaya-bj2nw
3 жыл бұрын
@@v3rlyvirchannel772 itu ada ko resep nya mentega 400grm gula 200grm telur 28 biji, skm 3 SDM kaya nya terigu 40grm , ada di tulis
@aning2793
2 жыл бұрын
Astagaaaa, itu di diskripsinyax ada