Resep BAKSO Babi GORENG | Tengahnya KOPONG dan Lembut | Deep Fried Pork Meatballs | Nael Onion

Resep BAKSO Babi GORENG | Tengahnya KOPONG dan Lembut | Deep Fried Pork Meatballs | Nael Onion
(please scroll down for English SUB)
Bahan-bahan:
250 gram daging babi
150 gram lemak babi
200 gram udang
2 telur ayam
1 sdm minyak wijen
2 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih
1 sdt kaldu jamur bubuk
2 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt lada
150 gram es batu
350 gr tapioca
3/4 sdt baking powder double acting
1/2 sdt baking soda
Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion
=======================================
[ENGLISH]
Deep Fried Pork Meatballs | Nael Onion
Ingredients:
250 grams pork meat (lean meat)
150 grams pork fat
200 grams prawn
2 cold eggs
1 tbsp sesame oil
2 tbsp vegetable oil
3 cloves garlic
1 tsp mushroom bouillon
2 tsp salt
1 tsp sugar
1/2 tsp white pepper
150 grams ice cubes
350 grams tapioca flour
3/4 tsp baking powder double acting
1/2 tsp baking soda
For the tutorial please check my video
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion
#baksogorengbabi
#deepfriedporkmeatballs
#naelonion

Пікірлер: 25

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa93462 жыл бұрын

    Mantul ,trimakasi sis buat resep nya 😍🙏🙏

  • @juannathanael7890
    @juannathanael78902 жыл бұрын

    🤤 Yuummmmmy ....

  • @irmairma3148
    @irmairma31482 жыл бұрын

    Fungsi air es disini buat apa ya sis?

  • @v3i2
    @v3i216 күн бұрын

    punyaku kenapa ga mau kopong ya 😂

  • @masatuaian1062
    @masatuaian10622 жыл бұрын

    Dagingnya bagian apa...kapsim ?

  • @yusnitadara6595
    @yusnitadara65958 ай бұрын

    Daging nya bagisn apa kak..dan kl tanpa lemak apa bisa....makasih...

  • @merinaelsana4538
    @merinaelsana4538 Жыл бұрын

    Bisa difrozen ci?

  • @tiosilvia3598
    @tiosilvia35986 ай бұрын

    Kenapa waktu itu bikin gak kopong yaa? Apa harus pke baking powder double action?

  • @alycianathaniaiskandar3493
    @alycianathaniaiskandar34936 ай бұрын

    Kak mau tanya ni dagingnya tu bagian ap ya?

  • @momsjo7553
    @momsjo7553 Жыл бұрын

    Ce..kalo mau d freezer buat stock d goreng stngh matang dl y ?

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Klo buat stok mending msh dlm bentuk adonan say. Klo udh digoreng stgh matang nanti ga ngembang lg.

  • @yennitan947
    @yennitan947 Жыл бұрын

    klo bakso bbi ga pk labuh siem ya

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Kalau bakso goreng kopong gini jgn pakai labu siam ya

  • @silvymboi6081
    @silvymboi6081 Жыл бұрын

    Kalo nggak pake udang bisa nggak diganti dengan saos tiram?😊

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Udangnya diskip aja tambahin daging ayam atau babi. Tku

  • @dewiredjeki2841
    @dewiredjeki2841 Жыл бұрын

    Kalau adonan dibuat malam dikulkas trus digorengnya pagi2 bisa gak ya

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Bisa say.

  • @lincearunglaby2892

    @lincearunglaby2892

    4 ай бұрын

    Klo disimpan dikulkas/frezer bisa tahan berapa hari?

  • @yonakyesha60
    @yonakyesha60 Жыл бұрын

    Sore Kak....mau tanya lemak babi itu minyak babi atau kulit babi ya?🙏

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Lemaknya kak, bukan kulit. Biasanya kalau beli dagingnya bagian karbonat suka sepaket sama lemaknya. Biasanya lemaknya sering dipakai buat bikin minyak babi.

  • @yonakyesha60

    @yonakyesha60

    Жыл бұрын

    @@naelonion oh ok Kak,makasi sudah dijawab ya 😊🙏

  • @kristaleonita3500
    @kristaleonita35002 ай бұрын

    Saya uda buat tp ga pk udang krn suami alergi...hasilnya kok ga kopong ya?apa pengaruh dr ga pk udang sama baking powder nya saya ga pk double acting...jd baking powder biasa

  • @naelonion

    @naelonion

    28 күн бұрын

    Mesti ada baking soda kak. Itu yg bikin kopong.😊😊

  • @elsaanna10
    @elsaanna103 ай бұрын

    Kalo tidak mau pake lemak babi, ganti apa ya?

  • @naelonion

    @naelonion

    3 ай бұрын

    Bisa ganti lemak atau kulit ayam kak. Tku