Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven

Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
Bahan:
1 kg Daging babi yg ada bagian lemaknya
1.5 sdm bubuk Angkak
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
3 sdm angciu
5 siung bawang putih
4 sdm gula
2/3 sdt garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdt lada putih bubuk
1 sdt bubuk ngohiong
2 sdm madu
4 sdm minyak sayur
500 ml air
Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
Fancy grill maspion s.shopee.co.id/3fj60dztZZ
Angkak s.shopee.co.id/40LwPPXyB5
Angciu s.shopee.co.id/g5URMn6lT
Wok stainless steel s.shopee.co.id/pneY6QWj
Kuali wok s.shopee.co.id/9A42ZQwdhc
Sutil stainless gagang kayu s.shopee.co.id/5VAkCopleD
Talenan kayu s.shopee.co.id/2LDiRAkBEX
Blender chopper Phillips s.shopee.co.id/4AfMcmOtNz
/ naelonion
=======================================
[ENGLISH]
Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
Ingredients:
1 kg pork meat, pork shoulder or pork butt
1.5 tbsp red yeast rice
2 tbsp oyster sauce
2 tbsp sesame oil
3 tbsp cooking rice wine
5 tbsp garlic
4 tbsp sugar
2/3 tsp salt
1 tbsp mushroom bouillon
1 tbsp ground white pepper
1 tsp five spice powder
2 tbsp honey
4 tbsp vegetable oil
500 ml water
For the tutorial please check my video
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion
#babimerah
#babicharsiu
#naelonion

Пікірлер: 229

  • @ridwans.togatorop5865
    @ridwans.togatorop5865 Жыл бұрын

    Angkak apa ya kak

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Beras fermentasi. Warnanya merah. Biasa dijual msh berbentuk beras nanti digiling seperti giling lada.

  • @siangtan3411

    @siangtan3411

    Жыл бұрын

    ​@@naelonion❤ char shiu

  • @liengotjhai3796

    @liengotjhai3796

    11 ай бұрын

    @@naelonion . 8

  • @tokoannie6986

    @tokoannie6986

    9 ай бұрын

    okk makasih cee❤❤

  • @user-hb6ky8bx5j

    @user-hb6ky8bx5j

    6 ай бұрын

    @naelonion itu pake daging babi ny apa nama nya?

  • @user-rl2ey7sv4u
    @user-rl2ey7sv4u4 ай бұрын

    Akhir nya saya baru tau cara membuat daging merah klau dulu orang pelit untuk memberi info apalagi orang-orang Tiong hoa ditempatku .

  • @channel_sedekahilmu
    @channel_sedekahilmu7 ай бұрын

    Luar biasa, pasti enak.

  • @josumpope7441
    @josumpope7441 Жыл бұрын

    Waw, enak juga masakannya

  • @chulifui6240
    @chulifui624011 ай бұрын

    Terima kasih resep daging merahnya saya akan coba mebuat nya👍🤝🤝💪

  • @cobbyApaiBeryl
    @cobbyApaiBeryl Жыл бұрын

    Waduhh...enak banget ni..harus difollow...🔔✅...bikin ngilerr

  • @mitypeie1211
    @mitypeie12114 ай бұрын

    Terima kasih resepinya ya, 👍👍👍

  • @thetitan1003
    @thetitan1003 Жыл бұрын

    Mantap resepnya patut di contoh

  • @apin2008
    @apin200810 ай бұрын

    Terima kasih resep pork char siu nya. Akan saya coba.

  • @SuperNightgoddess
    @SuperNightgoddess Жыл бұрын

    Look so yummy 👍👍👍

  • @lusia8186
    @lusia8186 Жыл бұрын

    Waduh enak banget..trimkasih ya atas ilmunya👍👍

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello7 ай бұрын

    Enak sekali ini .. ngiler banget

  • @melidariasinaga46
    @melidariasinaga466 ай бұрын

    Trimakasih resepnya bun

  • @thenjiukhian4200
    @thenjiukhian4200 Жыл бұрын

    Harum moy daging merahnya😊❤👍

  • @Lena-ev5ll
    @Lena-ev5ll7 ай бұрын

    Enak tenan

  • @yes452
    @yes452 Жыл бұрын

    Alhamdulillah,tq ya kak untuk resepnya

  • @jounwijn
    @jounwijn Жыл бұрын

    Wauuuuuu sukaaaaaa aku SANGAT Selesai melihat video resep ini tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Sebagai tanda terima kasih untuk video resep ini 😋👍😋👍😋👍

  • @ramifami
    @ramifami Жыл бұрын

    Wah enak sekali, terima kasih kongsi resepi ya, Salam kenal, sudah subscribe 😊

  • @tiahros2526
    @tiahros252611 ай бұрын

    Kita nonton terasa terus lapar lihat ini sy suka MKN dekat restoran China 😘😋👍

  • @suwitosuwito2243
    @suwitosuwito22433 ай бұрын

    Wow haujek, Joss ......

  • @dapoermomy2794
    @dapoermomy27944 ай бұрын

    Makanan lezatttt.nihhh😁😁😁

  • @melatitobing7054
    @melatitobing705411 ай бұрын

    Makasih y resepnya

  • @jefferyclement7482
    @jefferyclement748210 ай бұрын

    Ini mantapppp...

  • @anthacollection8507
    @anthacollection8507Ай бұрын

    MAKANAN NON HALAL MEMANG PAKING THE BEST, apalagi Chasiu, DAGING PANGGANG ULALAAAAAAAA

  • @candybks
    @candybks11 ай бұрын

    Semangat👍👍👍

  • @user-rl2ey7sv4u
    @user-rl2ey7sv4u11 ай бұрын

    Terima kasih mbak karena sudah ber bagi resep yg sangat enak dinikmati dan jarang orang biasa selain Aseng.

  • @didikhebohh4860
    @didikhebohh4860 Жыл бұрын

    Mmmmantab banget

  • @iinfebrian828
    @iinfebrian828 Жыл бұрын

    mantappzz

  • @dustensihombing4810
    @dustensihombing4810 Жыл бұрын

    Langsung eksekusi, kebetulan bahan dan bumbu semua lengkap ada di rumah, tq resepnya ya ci

  • @mariawahyusk7388
    @mariawahyusk73884 ай бұрын

    Mantaab. Wajib dicoba bikin. Pasti enak. Terimakasih resepnya❤

  • @rahizanlim1308
    @rahizanlim13087 ай бұрын

    sedapp ni...😮😮😮

  • @K.M.Gaming-shorts
    @K.M.Gaming-shorts Жыл бұрын

    Mantap

  • @aguspriyanto1347
    @aguspriyanto1347 Жыл бұрын

    Akhirnya dapat resep yg pas enak di lidah kami sekeluarga. Terima kasih resepnya.

  • @laler3012
    @laler3012 Жыл бұрын

    lezattt❤

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens Жыл бұрын

    Terimakasih ilmunya❤❤❤❤

  • @VimeanCooking
    @VimeanCooking11 ай бұрын

    The best ❤❤

  • @chulifui6240
    @chulifui624010 ай бұрын

    Terima kasih resep babi merahnya, saya akan coba membuatnya👍🤝💪💪

  • @menyansantoso9288
    @menyansantoso928811 ай бұрын

    aduh buset, pengen mampir ke situ rasanya 🤤

  • @Olga-mo3md
    @Olga-mo3md7 ай бұрын

    Beneran enak... sy dah cb. Thx ya ci resepnya

  • @Apaivelo
    @Apaivelo Жыл бұрын

    Sedap

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 Жыл бұрын

    Makasih banyak ya resepnya maskan yng enak banget ❤

  • @Duniamancing20
    @Duniamancing20 Жыл бұрын

    Waah bumbunyaa banyak banget 😮😮

  • @Me_Masak
    @Me_Masak9 ай бұрын

    thank you..recook dan hasilnya mantap dan keluarga suka 🙏

  • @lusichang6010
    @lusichang6010 Жыл бұрын

    Baru tau cara bikin nya❤👍👍👍

  • @keyziasusana7952
    @keyziasusana7952Ай бұрын

    Aku uda coba enak banget resepnya pas mudah lg buat ya tq ..hari ini pengen buat bakmi siantar 🥰

  • @user-ys7cy2eu5d
    @user-ys7cy2eu5d8 ай бұрын

    Makasih resepnya. Semoga panjang umur 🎉

  • @AloJanaOfficial
    @AloJanaOfficial11 ай бұрын

    Mantapp

  • @giannagian9906
    @giannagian9906 Жыл бұрын

    Wow luar biasa resepnya Bosque support full big like done,salam knl ya terima kasih ❤🤝🤝🤝🤝🤝

  • @user-kn9nu3mf3u
    @user-kn9nu3mf3u11 ай бұрын

    Johaniez nih suka makan ini dengan pdt GBI

  • @gouwenglan9112
    @gouwenglan9112 Жыл бұрын

    Waw Hociak

  • @sinomhandayani8834
    @sinomhandayani88349 ай бұрын

    Wahh ga perlu bli deh 😊😊😊

  • @nikoniko3725
    @nikoniko37258 ай бұрын

    🤤enaknya daging babi kesukaanku

  • @paulusbulalo6598
    @paulusbulalo6598 Жыл бұрын

    Mantappp enak sekali rasanya

  • @sioeting729
    @sioeting729 Жыл бұрын

    yuhut oke rasanya ❤

  • @ermaya5057
    @ermaya5057 Жыл бұрын

    kaya yg ada d nasi hainan 🤤

  • @mamiayu
    @mamiayu Жыл бұрын

    Baru nemu vlog yg keren nih... Aku sukaaaa.... Pertama lihat resep lapchiong... Mau dipraktekkan.... Mksh ya Ci... Salam kenal dr Agnes Kuningan Jabar...

  • @tengsari1417

    @tengsari1417

    Жыл бұрын

    q

  • @evichen2604
    @evichen2604 Жыл бұрын

    di tambah saus BBQ Lee kum kee lbh mantap lg.

  • @sonyachandra1018
    @sonyachandra1018 Жыл бұрын

    Bikin akhh u mkn nasi campur. 👍👍 Nikmati

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Iya kak, ada resep cukiok kecap, telur kecap dan sate juga sebagai pelengkap nasi campurnya😊

  • @countryfood8364
    @countryfood8364 Жыл бұрын

    How to cook good food

  • @hatjia1013
    @hatjia1013 Жыл бұрын

    Yes, the simple way,yet delicious 🤤

  • @tjhangtjoesan4775
    @tjhangtjoesan4775 Жыл бұрын

    👍🏼

  • @boyblaze1170
    @boyblaze1170 Жыл бұрын

    Sadapni aniboy😊

  • @tjiawlilie6375
    @tjiawlilie63759 ай бұрын

    ❤👍👍

  • @GitaSeptrianiGinting
    @GitaSeptrianiGinting8 ай бұрын

    1 Kg Daging B2 5 Siung Bawang Putih 1 1/2 sdm Angkag 2 sdm Sauce tiram 2 sdm Minyak Wijen 3 sdm Angcu 4 sdm Gula Garam kadlu jamur 1 sdt Lada putih bubuk 1 sdt Spice Powder 2 sdt madu 4 sdm Minyak Sayur

  • @aaaa-xz6ju

    @aaaa-xz6ju

    7 ай бұрын

    angkat itu apa sama dgn ngohyong

  • @percy8175

    @percy8175

    6 ай бұрын

    ⁠​⁠@@aaaa-xz6jubeda. Angkak itu beras merah. Ngohyong itu bubuk 5spices powder

  • @RuaiDayak
    @RuaiDayak Жыл бұрын

    Wowwww....enak banget resipi nya sahabat tq sharing.....tq sharing

  • @paulinearun1253
    @paulinearun12538 ай бұрын

    Haiiiii😮

  • @susilowati4754
    @susilowati475410 ай бұрын

    mau ty ang ciu nya merk apa ya cici.. thanks 🙏🏻

  • @sulinawatizhou1704
    @sulinawatizhou1704 Жыл бұрын

    Cie minta resep kim chi bak kalau ada 🙏🙏🙏

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Ok say

  • @ellylia4797

    @ellylia4797

    Жыл бұрын

    ​@@naelonion ce.. minta resep bikin minyak babi dong. Rencana mau jualan bakmi daging bak. Pas bgt Nemu resep ini. Terimakasih 🙏

  • @tuaparningotansamosir9640

    @tuaparningotansamosir9640

    Жыл бұрын

    @@ellylia4797 beli lemaknya lalu goreng sampai kering.

  • @dickyarwana
    @dickyarwana11 ай бұрын

    Resepnya sudah benar, hanya cara membuatnya direbus air kuali sampai kering, alangkah baiknya ditorch lagi agar dapat efek sio nya pasti cantik

  • @naelonion

    @naelonion

    11 ай бұрын

    Iya kak, kalau punya torch boleh ya ditorch, kalau ga punya gpp. Tku ya

  • @alicet2207

    @alicet2207

    8 ай бұрын

    Di torch apa maksudnya?

  • @bunadisunanta2496
    @bunadisunanta24967 ай бұрын

    Astagfirullah...! Daging babi merah enak banget itu...?! Gak ada duanya dech, gak ada lawan😅

  • @arthurreyLili

    @arthurreyLili

    7 ай бұрын

    Cobaiin dehh, enak banget, ii gw seing bikin, dan peeh mantep, apalagi panggang pakek madu❤

  • @bunadisunanta2496

    @bunadisunanta2496

    7 ай бұрын

    @@arthurreyLili ape lagi dipanggang pake oven listrik, kriuk... Kriuk ... Mantap ...!

  • @andreasmanalu40

    @andreasmanalu40

    6 ай бұрын

    Pengen nyoba bikin. Biasanya bikin kecap, rica2, saksang

  • @sajidahjihan

    @sajidahjihan

    6 ай бұрын

    Subhanallah benarkah...😮

  • @bunadisunanta2496

    @bunadisunanta2496

    6 ай бұрын

    @@sajidahjihan makanya lu coba, makan ngumpet-ngumpet tau, klw orang bilang enak, ya benar adanya, klw banding rasa, baik rasa enak, empuknya, aromanya, jauh beda dg daging sapi, daging kebo atau kambing, walaaaach, gak ada lawan dech!

  • @tukangrepet118
    @tukangrepet118 Жыл бұрын

    Makannya cuman dikit bagus beli ajaa.makannya sekilo sekeluar mau nggak.mau mask awndirilah😂😂😂

  • @agussiswanto9260
    @agussiswanto9260 Жыл бұрын

    Trmkasih kak resepnya...apakah bisa diganti dgn daging ayam dan bagian mana yg baik ?

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Ayam bisa, kalau aku suka fillet paha

  • @user-lm5vc5ss2d
    @user-lm5vc5ss2d4 ай бұрын

    Lebih enak tuh setelah dibumbui langsung dipanggang di atas arang api kayak panggang sate. Tapi kalau direbus hanya untuk memudahkan saja

  • @naelonion

    @naelonion

    3 ай бұрын

    Betul say. Ini versi simpelnya supaya ga ribet. Thanks ya

  • @moms7851
    @moms7851 Жыл бұрын

    Keliatannya enak & menarik resepnya. Jadi penasaran pengen coba Tapi mungkin dagingnya aja yg diganti dan tidak pakai wine nya Krn kepercayaanku melarang menggunakan keduanya Mudah- mudahan tetap enak

  • @jhonoctav8185

    @jhonoctav8185

    Жыл бұрын

    bikin peyek aja lol

  • @jeanny.0808

    @jeanny.0808

    Жыл бұрын

    ganti dgg ayam mba, lbh netral aromanya. jgn dgg sapi krn aromanya gak cocok

  • @Kahf_17

    @Kahf_17

    8 ай бұрын

    Lo aja yg bikin peyek.Ngapain suru orang.Emangnya babu lo

  • @ViviSusianti-zt3fi
    @ViviSusianti-zt3fi2 ай бұрын

    Memasaknya sampe empuk itu berapa lama ya Kapan hari saya masak kok lama bgt empuknya

  • @Camera-intip
    @Camera-intip8 ай бұрын

    Mksh resep nya.tp knp ya angkak yg sy punya warnanya ke ungu an

  • @waryatiibuandi9960
    @waryatiibuandi9960 Жыл бұрын

    Halo mbaa untuk angciunya pake merk apa ya ?

  • @hatjia1013

    @hatjia1013

    Жыл бұрын

    Bantu jawab, ya. 🙏 Kalau nggk ada arak merah,boleh pakai shaoxing wine.Merk bebas.

  • @priacogan2564
    @priacogan2564 Жыл бұрын

    Bumbunya banyak n mahal2, beli jadi aja langsung Leb 🍱🤱 hehee 😊

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Hihi iya kak. Kalau makan sedikit mending beli aja😊

  • @lerpingirsang4959
    @lerpingirsang49599 ай бұрын

    Ground red fermented rise ?

  • @naelonion

    @naelonion

    8 ай бұрын

    red yeast rice or red fermented rice, formed by fermenting white rice with fungus. It is often used as natural food coloring in Chinese cooking. 😊🙏

  • @maureenlaurens669
    @maureenlaurens6698 ай бұрын

    N.bn nu nu nu ub ub

  • @SarirahayupongbulaanPong-ro8vh
    @SarirahayupongbulaanPong-ro8vh9 ай бұрын

    Halo kk untuk angciu bisa di ganti dengan apa yah,,,,,,makasih

  • @naelonion

    @naelonion

    8 ай бұрын

    Diskip aja say klo ga ada. Tku😊

  • @agussiswanto9260
    @agussiswanto9260 Жыл бұрын

    Kak..apa resep ini bisa utm.isoan bakpo? Trmkasih

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Bisa say. Nanti masaknya ditambakan tepung maizena sedikit ya supaya kulit bakpaonya ga basah. Nanti masaknya dipotong kotak2 kecil dan tidak sampai kering memasaknya jadinya nanti agak mengental.

  • @siskaaja3510
    @siskaaja351011 ай бұрын

    Ce, kalo ganti ayam, sama kan resep bumbunya

  • @naelonion

    @naelonion

    11 ай бұрын

    Sama aja say

  • @Yenny-yh7qo
    @Yenny-yh7qo8 ай бұрын

    bubuk merah apa saya tdk mengerti.beli di.mana.

  • @catherinekaunsing7342
    @catherinekaunsing73423 ай бұрын

    Yang warna merah tu apa?

  • @supartiwi4859
    @supartiwi4859 Жыл бұрын

    yang merah itu bubuk apa ya trima kasih moga sukses

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Angkak kak.

  • @tukangrepet118
    @tukangrepet118 Жыл бұрын

    Pake pulut. Babii aahh Moyy jikaklau jadi babi ilu enakk lhooo.sabal sabal panggang babi AA Moyy.semalaman panggang baru jadiaaa.bagus beli kerja setengah mati aaaMoyy😂😂😂

  • @johnmiril1818
    @johnmiril18182 ай бұрын

    W

  • @user-hb6ky8bx5j
    @user-hb6ky8bx5j6 ай бұрын

    Btw daging pake babi yg apa ya?

  • @cherylnathaniang9722
    @cherylnathaniang9722 Жыл бұрын

    Sis, yg bubuk merah itu namanya apa n beli di mana ya

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Angkak, beras yang difermentasi. Digiling halus jd kyk bubuk gt.

  • @vilim7714
    @vilim7714 Жыл бұрын

    Mom Klum gak ada minyak wijen ,gak apa ya?

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Skip aja ya klo memang ga ada

  • @amiami362
    @amiami362 Жыл бұрын

    Angkat atau red fermented rice itu beli di mana ya atau di jual di mana

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Biasa di toko klontong tionghoa suka jual. Di online shop jg byk say😊

  • @TraeFans-wm8ij

    @TraeFans-wm8ij

    Жыл бұрын

    @@naelonion boleh kasih liat foto merk ang ciu nya...di video gk begitu jelas cece🙏🏻

  • @hannayuliana7488
    @hannayuliana7488 Жыл бұрын

    Apakah bisa dipanggang pakai teplon?

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Bisa say.

  • @linayongyoung4795
    @linayongyoung47959 ай бұрын

    Ci kl pake dag ayam bisa nggak

  • @naelonion

    @naelonion

    8 ай бұрын

    Bisa banget, saran aku pake paha atas fillet aja, supaya dagingnya ga terllau kering.

  • @nuripahnuripah3082
    @nuripahnuripah3082 Жыл бұрын

    klo PK daging sapi bs gak kaak

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Kalau sapi mgkn rasanya agak ga cocok kak. Kalau mau ganti daging ayam aja😊

  • @kotkotyouw
    @kotkotyouw4 ай бұрын

    Kalo di presto bs ya ci

  • @naelonion

    @naelonion

    3 ай бұрын

    Bisa ya..tp hati2 gosong dr airnya ga byk. Tku ya

  • @thynthyn5088
    @thynthyn5088 Жыл бұрын

    Mau nanyak dong bumbu merah nya itu bahannya apa2 aja ya?

  • @naelonion

    @naelonion

    Жыл бұрын

    Ada yg jual nanti bilang aja angkak. Biasa dijual msh bentuk butiran beras merah. Nanti tinggal digiling halus aja seperti giling lada.

  • @ariyantoocta1487
    @ariyantoocta148711 ай бұрын

    Ci, klo dagingnya pakai bagian samcan bisa gak?

  • @naelonion

    @naelonion

    10 ай бұрын

    Bisa, tp tanpa kulit ya krn ga cocok kalau ada kulitnya

  • @isco5092
    @isco50927 ай бұрын

    Daging ayam atau sapi apakah bisa

  • @naelonion

    @naelonion

    7 ай бұрын

    Ayam bisa, kalau sapi kurang cocok.

  • @hanahlaikah900
    @hanahlaikah9003 ай бұрын

    Apa bisa di ganti daging sapi.atau ayam .

  • @naelonion

    @naelonion

    3 ай бұрын

    Ganti daging ayam sj kak. Bisa pakai paha atas fillet supaya tekstur dagingnya ga kering