Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
Bahan:
1 kg Daging babi yg ada bagian lemaknya
1.5 sdm bubuk Angkak
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
3 sdm angciu
5 siung bawang putih
4 sdm gula
2/3 sdt garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdt lada putih bubuk
1 sdt bubuk ngohiong
2 sdm madu
4 sdm minyak sayur
500 ml air
Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
Fancy grill maspion s.shopee.co.id/3fj60dztZZ
Angkak s.shopee.co.id/40LwPPXyB5
Angciu s.shopee.co.id/g5URMn6lT
Wok stainless steel s.shopee.co.id/pneY6QWj
Kuali wok s.shopee.co.id/9A42ZQwdhc
Sutil stainless gagang kayu s.shopee.co.id/5VAkCopleD
Talenan kayu s.shopee.co.id/2LDiRAkBEX
Blender chopper Phillips s.shopee.co.id/4AfMcmOtNz
/ naelonion
=======================================
[ENGLISH]
Resep Babi Merah | Versi Mudah Babi Charsiu, No Oven, No Ribet, Tetap Enak | Pork Charsiu, No Oven
Ingredients:
1 kg pork meat, pork shoulder or pork butt
1.5 tbsp red yeast rice
2 tbsp oyster sauce
2 tbsp sesame oil
3 tbsp cooking rice wine
5 tbsp garlic
4 tbsp sugar
2/3 tsp salt
1 tbsp mushroom bouillon
1 tbsp ground white pepper
1 tsp five spice powder
2 tbsp honey
4 tbsp vegetable oil
500 ml water
For the tutorial please check my video
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion
#babimerah
#babicharsiu
#naelonion
Пікірлер: 229
Angkak apa ya kak
@naelonion
Жыл бұрын
Beras fermentasi. Warnanya merah. Biasa dijual msh berbentuk beras nanti digiling seperti giling lada.
@siangtan3411
Жыл бұрын
@@naelonion❤ char shiu
@liengotjhai3796
11 ай бұрын
@@naelonion . 8
@tokoannie6986
9 ай бұрын
okk makasih cee❤❤
@user-hb6ky8bx5j
6 ай бұрын
@naelonion itu pake daging babi ny apa nama nya?
Akhir nya saya baru tau cara membuat daging merah klau dulu orang pelit untuk memberi info apalagi orang-orang Tiong hoa ditempatku .
Luar biasa, pasti enak.
Waw, enak juga masakannya
Terima kasih resep daging merahnya saya akan coba mebuat nya👍🤝🤝💪
Waduhh...enak banget ni..harus difollow...🔔✅...bikin ngilerr
Terima kasih resepinya ya, 👍👍👍
Mantap resepnya patut di contoh
Terima kasih resep pork char siu nya. Akan saya coba.
Look so yummy 👍👍👍
Waduh enak banget..trimkasih ya atas ilmunya👍👍
Enak sekali ini .. ngiler banget
Trimakasih resepnya bun
Harum moy daging merahnya😊❤👍
Enak tenan
Alhamdulillah,tq ya kak untuk resepnya
Wauuuuuu sukaaaaaa aku SANGAT Selesai melihat video resep ini tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Sebagai tanda terima kasih untuk video resep ini 😋👍😋👍😋👍
Wah enak sekali, terima kasih kongsi resepi ya, Salam kenal, sudah subscribe 😊
Kita nonton terasa terus lapar lihat ini sy suka MKN dekat restoran China 😘😋👍
Wow haujek, Joss ......
Makanan lezatttt.nihhh😁😁😁
Makasih y resepnya
Ini mantapppp...
MAKANAN NON HALAL MEMANG PAKING THE BEST, apalagi Chasiu, DAGING PANGGANG ULALAAAAAAAA
Semangat👍👍👍
Terima kasih mbak karena sudah ber bagi resep yg sangat enak dinikmati dan jarang orang biasa selain Aseng.
Mmmmantab banget
mantappzz
Langsung eksekusi, kebetulan bahan dan bumbu semua lengkap ada di rumah, tq resepnya ya ci
Mantaab. Wajib dicoba bikin. Pasti enak. Terimakasih resepnya❤
sedapp ni...😮😮😮
Mantap
Akhirnya dapat resep yg pas enak di lidah kami sekeluarga. Terima kasih resepnya.
lezattt❤
Terimakasih ilmunya❤❤❤❤
The best ❤❤
Terima kasih resep babi merahnya, saya akan coba membuatnya👍🤝💪💪
aduh buset, pengen mampir ke situ rasanya 🤤
Beneran enak... sy dah cb. Thx ya ci resepnya
Sedap
Makasih banyak ya resepnya maskan yng enak banget ❤
Waah bumbunyaa banyak banget 😮😮
thank you..recook dan hasilnya mantap dan keluarga suka 🙏
Baru tau cara bikin nya❤👍👍👍
Aku uda coba enak banget resepnya pas mudah lg buat ya tq ..hari ini pengen buat bakmi siantar 🥰
Makasih resepnya. Semoga panjang umur 🎉
Mantapp
Wow luar biasa resepnya Bosque support full big like done,salam knl ya terima kasih ❤🤝🤝🤝🤝🤝
Johaniez nih suka makan ini dengan pdt GBI
Waw Hociak
Wahh ga perlu bli deh 😊😊😊
🤤enaknya daging babi kesukaanku
Mantappp enak sekali rasanya
yuhut oke rasanya ❤
kaya yg ada d nasi hainan 🤤
Baru nemu vlog yg keren nih... Aku sukaaaa.... Pertama lihat resep lapchiong... Mau dipraktekkan.... Mksh ya Ci... Salam kenal dr Agnes Kuningan Jabar...
@tengsari1417
Жыл бұрын
q
di tambah saus BBQ Lee kum kee lbh mantap lg.
Bikin akhh u mkn nasi campur. 👍👍 Nikmati
@naelonion
Жыл бұрын
Iya kak, ada resep cukiok kecap, telur kecap dan sate juga sebagai pelengkap nasi campurnya😊
How to cook good food
Yes, the simple way,yet delicious 🤤
👍🏼
Sadapni aniboy😊
❤👍👍
1 Kg Daging B2 5 Siung Bawang Putih 1 1/2 sdm Angkag 2 sdm Sauce tiram 2 sdm Minyak Wijen 3 sdm Angcu 4 sdm Gula Garam kadlu jamur 1 sdt Lada putih bubuk 1 sdt Spice Powder 2 sdt madu 4 sdm Minyak Sayur
@aaaa-xz6ju
7 ай бұрын
angkat itu apa sama dgn ngohyong
@percy8175
6 ай бұрын
@@aaaa-xz6jubeda. Angkak itu beras merah. Ngohyong itu bubuk 5spices powder
Wowwww....enak banget resipi nya sahabat tq sharing.....tq sharing
Haiiiii😮
mau ty ang ciu nya merk apa ya cici.. thanks 🙏🏻
Cie minta resep kim chi bak kalau ada 🙏🙏🙏
@naelonion
Жыл бұрын
Ok say
@ellylia4797
Жыл бұрын
@@naelonion ce.. minta resep bikin minyak babi dong. Rencana mau jualan bakmi daging bak. Pas bgt Nemu resep ini. Terimakasih 🙏
@tuaparningotansamosir9640
Жыл бұрын
@@ellylia4797 beli lemaknya lalu goreng sampai kering.
Resepnya sudah benar, hanya cara membuatnya direbus air kuali sampai kering, alangkah baiknya ditorch lagi agar dapat efek sio nya pasti cantik
@naelonion
11 ай бұрын
Iya kak, kalau punya torch boleh ya ditorch, kalau ga punya gpp. Tku ya
@alicet2207
8 ай бұрын
Di torch apa maksudnya?
Astagfirullah...! Daging babi merah enak banget itu...?! Gak ada duanya dech, gak ada lawan😅
@arthurreyLili
7 ай бұрын
Cobaiin dehh, enak banget, ii gw seing bikin, dan peeh mantep, apalagi panggang pakek madu❤
@bunadisunanta2496
7 ай бұрын
@@arthurreyLili ape lagi dipanggang pake oven listrik, kriuk... Kriuk ... Mantap ...!
@andreasmanalu40
6 ай бұрын
Pengen nyoba bikin. Biasanya bikin kecap, rica2, saksang
@sajidahjihan
6 ай бұрын
Subhanallah benarkah...😮
@bunadisunanta2496
6 ай бұрын
@@sajidahjihan makanya lu coba, makan ngumpet-ngumpet tau, klw orang bilang enak, ya benar adanya, klw banding rasa, baik rasa enak, empuknya, aromanya, jauh beda dg daging sapi, daging kebo atau kambing, walaaaach, gak ada lawan dech!
Makannya cuman dikit bagus beli ajaa.makannya sekilo sekeluar mau nggak.mau mask awndirilah😂😂😂
Trmkasih kak resepnya...apakah bisa diganti dgn daging ayam dan bagian mana yg baik ?
@naelonion
Жыл бұрын
Ayam bisa, kalau aku suka fillet paha
Lebih enak tuh setelah dibumbui langsung dipanggang di atas arang api kayak panggang sate. Tapi kalau direbus hanya untuk memudahkan saja
@naelonion
3 ай бұрын
Betul say. Ini versi simpelnya supaya ga ribet. Thanks ya
Keliatannya enak & menarik resepnya. Jadi penasaran pengen coba Tapi mungkin dagingnya aja yg diganti dan tidak pakai wine nya Krn kepercayaanku melarang menggunakan keduanya Mudah- mudahan tetap enak
@jhonoctav8185
Жыл бұрын
bikin peyek aja lol
@jeanny.0808
Жыл бұрын
ganti dgg ayam mba, lbh netral aromanya. jgn dgg sapi krn aromanya gak cocok
@Kahf_17
8 ай бұрын
Lo aja yg bikin peyek.Ngapain suru orang.Emangnya babu lo
Memasaknya sampe empuk itu berapa lama ya Kapan hari saya masak kok lama bgt empuknya
Mksh resep nya.tp knp ya angkak yg sy punya warnanya ke ungu an
Halo mbaa untuk angciunya pake merk apa ya ?
@hatjia1013
Жыл бұрын
Bantu jawab, ya. 🙏 Kalau nggk ada arak merah,boleh pakai shaoxing wine.Merk bebas.
Bumbunya banyak n mahal2, beli jadi aja langsung Leb 🍱🤱 hehee 😊
@naelonion
Жыл бұрын
Hihi iya kak. Kalau makan sedikit mending beli aja😊
Ground red fermented rise ?
@naelonion
8 ай бұрын
red yeast rice or red fermented rice, formed by fermenting white rice with fungus. It is often used as natural food coloring in Chinese cooking. 😊🙏
N.bn nu nu nu ub ub
Halo kk untuk angciu bisa di ganti dengan apa yah,,,,,,makasih
@naelonion
8 ай бұрын
Diskip aja say klo ga ada. Tku😊
Kak..apa resep ini bisa utm.isoan bakpo? Trmkasih
@naelonion
Жыл бұрын
Bisa say. Nanti masaknya ditambakan tepung maizena sedikit ya supaya kulit bakpaonya ga basah. Nanti masaknya dipotong kotak2 kecil dan tidak sampai kering memasaknya jadinya nanti agak mengental.
Ce, kalo ganti ayam, sama kan resep bumbunya
@naelonion
11 ай бұрын
Sama aja say
bubuk merah apa saya tdk mengerti.beli di.mana.
Yang warna merah tu apa?
yang merah itu bubuk apa ya trima kasih moga sukses
@naelonion
Жыл бұрын
Angkak kak.
Pake pulut. Babii aahh Moyy jikaklau jadi babi ilu enakk lhooo.sabal sabal panggang babi AA Moyy.semalaman panggang baru jadiaaa.bagus beli kerja setengah mati aaaMoyy😂😂😂
W
Btw daging pake babi yg apa ya?
Sis, yg bubuk merah itu namanya apa n beli di mana ya
@naelonion
Жыл бұрын
Angkak, beras yang difermentasi. Digiling halus jd kyk bubuk gt.
Mom Klum gak ada minyak wijen ,gak apa ya?
@naelonion
Жыл бұрын
Skip aja ya klo memang ga ada
Angkat atau red fermented rice itu beli di mana ya atau di jual di mana
@naelonion
Жыл бұрын
Biasa di toko klontong tionghoa suka jual. Di online shop jg byk say😊
@TraeFans-wm8ij
Жыл бұрын
@@naelonion boleh kasih liat foto merk ang ciu nya...di video gk begitu jelas cece🙏🏻
Apakah bisa dipanggang pakai teplon?
@naelonion
Жыл бұрын
Bisa say.
Ci kl pake dag ayam bisa nggak
@naelonion
8 ай бұрын
Bisa banget, saran aku pake paha atas fillet aja, supaya dagingnya ga terllau kering.
klo PK daging sapi bs gak kaak
@naelonion
Жыл бұрын
Kalau sapi mgkn rasanya agak ga cocok kak. Kalau mau ganti daging ayam aja😊
Kalo di presto bs ya ci
@naelonion
3 ай бұрын
Bisa ya..tp hati2 gosong dr airnya ga byk. Tku ya
Mau nanyak dong bumbu merah nya itu bahannya apa2 aja ya?
@naelonion
Жыл бұрын
Ada yg jual nanti bilang aja angkak. Biasa dijual msh bentuk butiran beras merah. Nanti tinggal digiling halus aja seperti giling lada.
Ci, klo dagingnya pakai bagian samcan bisa gak?
@naelonion
10 ай бұрын
Bisa, tp tanpa kulit ya krn ga cocok kalau ada kulitnya
Daging ayam atau sapi apakah bisa
@naelonion
7 ай бұрын
Ayam bisa, kalau sapi kurang cocok.
Apa bisa di ganti daging sapi.atau ayam .
@naelonion
3 ай бұрын
Ganti daging ayam sj kak. Bisa pakai paha atas fillet supaya tekstur dagingnya ga kering