Resep Asli Sop Saudara Kuliner Khas Makassar

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ini resep kami yang sudah 20 tahun lebih kami gunakan di setiap acara katering.

Пікірлер: 139

  • @valentlaura2574
    @valentlaura25743 ай бұрын

    Terima kasih resepnya, saya sudah pakai resep ini selama 4 tahun. Rasanya enak & mirip sama aslinya sop sodara.❤

  • @haniahnia327
    @haniahnia3273 жыл бұрын

    It sudah benar resepny, memang begitu cara masaknya tdk pakai timbangan yg penting bahanya sesuai....

  • @SoegiShop
    @SoegiShop3 жыл бұрын

    Terima kasih atas resepnya. Sya sudah pakai resep ini selama 3 tahun setiap kali ada acara. Alhamdulillah keluarga suka rasanya 🙏🙏😁

  • @papuathomas
    @papuathomas3 жыл бұрын

    Sepertinya ada bumbu yg disembunyikan, Krn bumbu yg di tuang sepertinya lbh banyak, dari sekedar rempah yg digongso tadi... sayang penjelasannya kurang pas... karena jahe, lengkuas dan kemiri disembunyikan... hehehehe

  • @Vidioku71
    @Vidioku71 Жыл бұрын

    Sedap, resep sop yg enak. Terimakasih sudah berbagi smoga sukses terus ya.

  • @renny8132
    @renny81326 жыл бұрын

    Thanks ibu , resepnya sangat memuaskan. Aku bisa coba masak sop saudara di australia .

  • @fenyf9890
    @fenyf98905 жыл бұрын

    Tolong kalau membuat video masakan di sebutkan detil bumbunya, dan brp banyak bumbu yg di aplkasikan kedlm masakan, m resep nya di bawah ya?

  • @jokosuseno2598
    @jokosuseno25985 жыл бұрын

    Sy suka warnax,,persih yg ada di jalan. irian makassar

  • @fiannebo6005
    @fiannebo60055 жыл бұрын

    semoga berberkah share ilmunya

  • @hermantandiary8313
    @hermantandiary83134 жыл бұрын

    Maaf sekedar masukan, kalau mau jadi youtuber dgn memberikan resep, sebaiknya jangan setengah hati, dilengkapi dgn takaran bumbu, kemudian gak udah jadi org jakarta , pakailah logat asli kita org bugis makassar. Karena yg ditayangkan menu khas bugis makassar. Maaf sdh mengkritik, biar kedepan lebih baik lagi, sukses buat ibu dan asisyennya yg manis.👍😁😍

  • @arrohmanmail
    @arrohmanmail2 жыл бұрын

    sangat menginspirasi, terimakasih ilmunya...

  • @abdullahazzam749
    @abdullahazzam7495 жыл бұрын

    mantap tanta, langsungnga cipuru' mau pulang kampung liatki videota..

  • @jailaniahmad5711
    @jailaniahmad5711 Жыл бұрын

    Mantap trimakasih resepnya..

  • @mataratuarief8564
    @mataratuarief85644 жыл бұрын

    ane lebih senang dengar org makssar bugis dgn logat khas mererka ... apalagi upload kuliner begini lebih pas dgn logatnya daerah masing?....

  • @goexpertgo5392
    @goexpertgo53924 жыл бұрын

    Terimaksih bu sharing nya ...

  • @nurmayani6127
    @nurmayani61274 жыл бұрын

    Mantaaap bngeeeeetz 👍👍👍👍👍 maaf tlg bumbunya di takar klo bisa KK,biar lebih jelas LG🙏👏

  • @clarapuput9044
    @clarapuput90445 жыл бұрын

    makasih Bu resep asli coto Makassar aku dha coba enak bangat, aku mau coba juga sop saudara.

  • @juawrni2222

    @juawrni2222

    5 жыл бұрын

    Buat lebaran

  • @cithayunita1124

    @cithayunita1124

    5 жыл бұрын

    Iyaa aku jg udah coba resep cotonya lebaran tahun lalu,, memuaskan hasilnya... Tahun ini mau coba sop saudaranya.. 😁😁

  • @yunar0156

    @yunar0156

    4 жыл бұрын

    Gmna nyimak video itu, krgjelas takaranx, trusdilompat2...

  • @meilinawu3094
    @meilinawu30945 жыл бұрын

    Bunyi musiknya terlalu keras, lebih baik gak pakai musik

  • @rarara5950
    @rarara59506 жыл бұрын

    Tolong dong setiap resep di ketik di deskripsi lagi supaya lebih jelas lagi...

  • @kartinikasim5023
    @kartinikasim50235 жыл бұрын

    Next.....resep daging pallubasa lg kah....

  • @alhidayatullah2577
    @alhidayatullah25776 жыл бұрын

    masih perlu penjelasan resep yang lebih detail, contoh dalam satuan gram atw sedok

  • @LM-je2sp
    @LM-je2sp5 жыл бұрын

    Penjelasannya tidak runut. Harusnya mulai dari persiapan dulu. Sekonyong2 ada telur yg dikocok, itu telur apa putih atau kuning brp butir. Bawang merah ternyata utk taburan tapi tdk diinfo di awal. Sedang sesi menggoreng bawang merah langsung masukkan bawang putih. Loh bawang merahnya apa kabar😁

  • @hasyimasr2317
    @hasyimasr23175 жыл бұрын

    Aroma rempah apa yg meyolok pd sop saudara higga harum kalau dhidangkn

  • @ratmiwati3116
    @ratmiwati31164 жыл бұрын

    Rikues resep sop konro dan cara memasak nya bun. 🙏🙏🙏

  • @kepitingchatting6220
    @kepitingchatting62203 жыл бұрын

    Semangat terus buk, mantap

  • @linaandayani1626

    @linaandayani1626

    2 жыл бұрын

    Bumbunx krg jelas Bu,,tdk tsu bumnu apa yg di blender,🙏🙏

  • @ikamasyita4026
    @ikamasyita40264 жыл бұрын

    Tadi bawang merahnya di tumis terpisah dengan bawang putih. Tapi setelah bawang putih kecoklatan,dan di masukkan bumbung yg sdh di gongseng,bawang merahnya di apakan yah? Hanya di jadikan pelangkap atau di campur sama bumbu yg di tumis

  • @WARKOP621
    @WARKOP6213 жыл бұрын

    Sy kog senyum senyum...... Mbaknya nggk bs akting sich

  • @axelchristanto7806
    @axelchristanto78062 жыл бұрын

    Sop saudara pake kacang juga to

  • @ridzwn7130
    @ridzwn71303 жыл бұрын

    Maaf , cuman mau jelasin, kalau SOP Saudara itu makanan khas Pangkep bkn khas Makassar , kepanjangan dari SOP Saudara adalah Saya Orang Pangkep Saudara, sampai sini paham

  • @anggamesa1463
    @anggamesa14634 жыл бұрын

    Waw mantap jempel

  • @shintiamedoys5597
    @shintiamedoys55972 жыл бұрын

    Berat/banyak masing bumbu di buat donk...

  • @misnawati9068
    @misnawati90685 жыл бұрын

    Trim's bunda resepx tapi sy mw beri masukan dikit klw bisa ada takaran bumbux mis: ut daging 2 kl bw merhx 5siung b pthx 3siung cengkeh stngah sndok, tumbar 3sendok bla..bla.. bla.. dstrusnya.

  • @irmathalib5376
    @irmathalib53762 жыл бұрын

    Mirip coto ..cuman nmbah telor az

  • @amithomas9528
    @amithomas95283 жыл бұрын

    Terima kasih resepnya bu, saya akan coba, tp tdk tahu berapa takaran bumbunya, tp bisa dikira kira kok. Sukses selalu bu

  • @Hrtsa06

    @Hrtsa06

    Жыл бұрын

    Bawang merah td kemana kok tinggal bwng putihx yg digoreng?bunda kan uda praktek tlg dijawab ya,😊

  • @hanianur1134
    @hanianur11345 жыл бұрын

    Enggak iklas kalik resepnya tdk jelas ap lagi telurny putih tdk jelas

  • @febbyrismawati7255
    @febbyrismawati72556 жыл бұрын

    bu resep buras nya dong di share

  • @abbddulrassyid7969
    @abbddulrassyid79695 жыл бұрын

    kenapa warnanya sop g warna coklat dn mengapa berbeda dri resep sop yg lain?

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    Minta ijin videonya dishare ya bu...

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    minta ijin videonya dishare...

  • @tirrababyblue
    @tirrababyblue Жыл бұрын

    Ibu, berkenan menuliskan takaran resepnya di deskripsi box? 🙏

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    Minta ijin videonya dishare...

  • @adepratiwiiksan3840
    @adepratiwiiksan38403 жыл бұрын

    Resepnya gak dijelasin dgn detail, duh bingung mau ngikutin resepnya bu 🙏😁

  • @ethanskysky823
    @ethanskysky8233 жыл бұрын

    bisa kasih video resep sop pallu basa ?

  • @muznakailash5154
    @muznakailash51545 жыл бұрын

    Kl nggak pk telur blh?

  • @suttesyam406
    @suttesyam4065 жыл бұрын

    Takaran bumbux mn bu ?

  • @Mr.logics
    @Mr.logics5 жыл бұрын

    kenapa tdk gelap warna kuahnya dek?

  • @salmawatiintang5936
    @salmawatiintang59365 жыл бұрын

    Perlu penjelasan bu rincian bahan,bawang berapa siung dan yang lain,terus bumbunya apa saja begitu biar jelas,

  • @iichachaerunnisa4438
    @iichachaerunnisa44385 жыл бұрын

    Nggak jelas ya. Mohon di perbaiki lg di video video selanjutnya

  • @yunar0156
    @yunar01564 жыл бұрын

    Kalau mau berbagi resep, jngansetengh2... Krgpuas nontonx krg lengkap

  • @aisyahsadat2901
    @aisyahsadat29015 жыл бұрын

    Akun youtubenya di jual gak mas

  • @muhammadhandaniprasetyo727
    @muhammadhandaniprasetyo7274 жыл бұрын

    Saya siap jadi menantu ta

  • @acipsikolog7036
    @acipsikolog7036Ай бұрын

    Ada bumbu yang tidak di sebutin 😀

  • @herlinatoligi7741
    @herlinatoligi77417 жыл бұрын

    sayang ga ada resepnya ya, hanya cara membuatnya, telurpun tdk disebut utuh atau putihnya aja, hrsnya dijelaskan jg bumbu2 yg digunakan dipake utk brp kg daging.

  • @niniekwid121

    @niniekwid121

    7 жыл бұрын

    Herlina Toligi biasanya pake telur bebek 2+ susu plain

  • @iieputra6957

    @iieputra6957

    6 жыл бұрын

    pelit ilmu

  • @ErnaWati-dm1zp
    @ErnaWati-dm1zp5 жыл бұрын

    Tauco itu apa ya.bunda

  • @semilir_angin
    @semilir_angin6 жыл бұрын

    Musik nya mengganggu.....

  • @harisrosadi1781
    @harisrosadi17813 жыл бұрын

    Klw bwt jualan seporsi berapa bu harga nya..??

  • @LukmanHakim-zi7lj
    @LukmanHakim-zi7lj6 жыл бұрын

    Aduuh pushing penjelasan NY bingung jd ny

  • @alangjuahir3051
    @alangjuahir30515 жыл бұрын

    Sepertinya tidak lenkap penyampaian bumbunya,.

  • @haniahnia327
    @haniahnia3273 жыл бұрын

    Begitu memang resepny cuma d kira kira saja, orng makassar jarang pkai timbangn, semua masakan d kira kira saja,

  • @nurhaenihj1522
    @nurhaenihj15224 жыл бұрын

    Tdk jelas caranya masaknya.

  • @emaildarsiah2721
    @emaildarsiah27214 жыл бұрын

    Namanya jg catering, ya mana mau ada saingannya. Makanya beliau hanya mnampilkan cara masaknya saja tdk dg resepnya yg detail 😬

  • @AKAdil-mp3sw
    @AKAdil-mp3sw4 жыл бұрын

    Coba diberi indormai lebih terinci dgn menyebut bahan2 yg dibutuhkan baru cara masaknya

  • @cherrywasilah8086
    @cherrywasilah80862 жыл бұрын

    Bisa dituliskan bahan2nya ?

  • @mariamamariama9787
    @mariamamariama97876 жыл бұрын

    Kurang lengkap ga pake soun ya

  • @ardi7929
    @ardi79296 жыл бұрын

    Salah besar, harusnya bawang putih di giling bersamaan dgn rempah utama merica dsb, dam kacang halusnya bersamaan ditumis dgn bumbu yg sudah di giling.

  • @ardi7929

    @ardi7929

    6 жыл бұрын

    Dan masih bnyak lagi, hal2 kecil akan mempengaruhi apapun masakan itu.

  • @harwinrusli9938

    @harwinrusli9938

    6 жыл бұрын

    Tidak selalu kacang harus ditumis. Pembuatan kuah coto kacang giling halus dimasukkan ke kuah tidak ditumis krn sudah digoreng sebelum di haluskan...

  • @ardi7929

    @ardi7929

    6 жыл бұрын

    harwin rusli Beda COTO beda SOP SAUDARA,

  • @jokosuseno2598

    @jokosuseno2598

    5 жыл бұрын

    @@ardi7929 yoii brow

  • @williamorenorumpaxmipa3908

    @williamorenorumpaxmipa3908

    5 жыл бұрын

    @@ardi7929 ayo bikin juga sesuai dgn resep yg digunakan ...

  • @maiyajum1327
    @maiyajum13275 жыл бұрын

    Selain daging boleh di campur dengan jerohan gak ya?

  • @elmira2148

    @elmira2148

    5 жыл бұрын

    Boleh, kalo di warungnya disana biasanya campuranya daging, paru dan jeroan

  • @hellenkristanti5963

    @hellenkristanti5963

    2 жыл бұрын

    Tantanya cantik sekali senyumnya dan pintar memasak TKS SDH share resep sop saudara...

  • @laibeu4231
    @laibeu42316 жыл бұрын

    resep emang mahal jadinya ga lengkap penjelasannya😭😭

  • @ryantiyunus9127
    @ryantiyunus91275 жыл бұрын

    Takarannya ga ada yaa

  • @cutlennyrenita9831
    @cutlennyrenita9831 Жыл бұрын

    Reseox kok pakai bawang bombai ya 🤪🙈🤣

  • @arfandyardani9781
    @arfandyardani97817 жыл бұрын

    Kurang jelas resepnya nih

  • @irmawatitoyib781
    @irmawatitoyib7813 жыл бұрын

    baca komen jd males nontn

  • @umisalamun2598
    @umisalamun25987 жыл бұрын

    Ass ,bu hj kirim resep msk pare kasih klapa

  • @laelahsari3941

    @laelahsari3941

    7 жыл бұрын

    Resep pare masak kelapa,mudah sekali..mau ga resep dr aku?mertuaku org bugis biasa bikin pare dlmnya isi kelapa,trs diikat.dimasak pakai kuah bersantan.begitu bukan yg anda tanyakan resepnya?

  • @umisalamun2598

    @umisalamun2598

    7 жыл бұрын

    Laelah Sari ,ass mba kirim resep masak pare ksh klapa mksh,di tunggu resepnya...

  • @laelahsari3941

    @laelahsari3941

    7 жыл бұрын

    +Umi Salamun waalaikumsalam,iya mba aku tau resepnya,tp maaf ya kalo nulisnya ga beraturan,semoga faham ya mba..cara membuat pare kuah santan isi kelapa: pare 3 buah dibelah keluarkan isinya kemudian dibersihkan,cuci lalu tiriskan.kelapa parut 1/2 butir,diparut kemudian disangrai sampai kecoklatan,ditumbuk biasa sj,tdk usah sampai halus keluar minyak.sangrai kelapa td diaduk dgn 1butir telor,stlh tercampur rata,lalu dimasukan kedlm pare2 yg sdh ditiriskan,kemudian diikat dgn tali rapia.siapkan bumbu2 utk kuah santannya:utk santan bisa pakai 1 kara,atau 1/2 butir kelapa diparut,ditambahkan air sekitar 700ml,ambil santannya.lalu bumbu yg dihaluskan,5 butir bawang merah,3 butir bawang putih,5 butir kemiri,3 buah cabe merah,1buah tomat,1ruas lengkuas,3 lmbr daun salam,2 batang sereh,garam,gula,masako ayam secukupnya.stlah bumbu halus, ditumis dgn 3 sdm minyak sayur,sudah harum masukkan santan,aduk2 sampai mendidih jgn sampai pecah,stlh mendidih masukkan parenya,diberi rasa,stlh matang,siap dihidangkan.mudah2an faham,dn bermamfa'at ya mba..

  • @umisalamun2598

    @umisalamun2598

    7 жыл бұрын

    Laelah Sar

  • @laelahsari3941

    @laelahsari3941

    7 жыл бұрын

    +Umi Salamun iya mba umi,gimana?udah dicoba blm resepnya?kalo kurang ngerti,tanyain aja mba..ga apa2 nanti aku kasih tau..

  • @muhammadyusufmalikyusuf861
    @muhammadyusufmalikyusuf8613 жыл бұрын

    Kurang bagus...krn nggak ada keterangan takaran bumbux

  • @lailafaradilaumar5314
    @lailafaradilaumar53144 жыл бұрын

    Maaf vidio anda tdk jls,klo niat mw berbagi resep,hrs detail bahan2x brp takaranx,klo cmn cara masakx aja percuma,telurx aja diblender gak tw brp butir 🙈 blm lg bumbu2 yg kering itu brp takaranx hhmmm niat berbagi atw apasih....

  • @lilysanrang2856
    @lilysanrang28563 жыл бұрын

    Tidak ada takarannya ya

  • @maryammarwan5080
    @maryammarwan50805 жыл бұрын

    Ngasih resep ky gak ikhlas gitu y... gak ada detail nya

  • @faradibaamin1203
    @faradibaamin12032 жыл бұрын

  • @fenyf9890
    @fenyf98905 жыл бұрын

    Percuma bikin video gak bisa di tiru karna gk ngerti.

  • @idrushalik3950
    @idrushalik39502 жыл бұрын

    Tidak bgitu sop saidara resep nya klo asli

  • @selvioktavia8437
    @selvioktavia84372 жыл бұрын

    Kasih resep jangan setengah setengah.. Kalo gak bisa nulis bahan lengkapnya..setidaknya Waktu ngomong Takaran bumbu tolong di perjelas kira kira Berapa gram atau brp sendok Bumbu segitu airnya brp banyak Bicara banyak percuma..yg nontong banyak yg gak ngerti

  • @annaade4414
    @annaade44146 жыл бұрын

    Harus lebih jelas reselnya dan tahapan2nya

  • @mumunmilo147
    @mumunmilo1475 жыл бұрын

    Resep ga jelas krn dirahasiakan

  • @uciitamal1930
    @uciitamal19303 жыл бұрын

    Itu koq bumbu yg di gonseng tau2 banyak gtu ?? Ada bamer baput nya yaa ?? Klo cuma ketumbar cengkeh kayu manis gak mungkin sebanyak itu...sumpah gak jelas amat

  • @syamsudelaude5806
    @syamsudelaude58064 жыл бұрын

    Tidak bermanfaat Bu membuat video tanpa penjelasan detail takarannya. Kalau hanya proses tdk mungkin bisa dipraktekkan

  • @TheDanihamdani
    @TheDanihamdani7 жыл бұрын

    ga jelas

  • @rockandblues3635
    @rockandblues36354 жыл бұрын

    nga jelas resep nya

  • @demiandemian1773
    @demiandemian17735 жыл бұрын

    Sumpah ga paham dan ga ngerti... Maaf ya.. Ini jujur

  • @IWANKURNIAWAN-vn9dx

    @IWANKURNIAWAN-vn9dx

    4 жыл бұрын

    Bingung..😂😂

  • @ratriayu5607
    @ratriayu56076 жыл бұрын

    Td bumbu yg dibkender apa aja..kok tau2 dh dibkender aja🙄

  • @apdolrogaya2338
    @apdolrogaya23385 жыл бұрын

    takarran rempahnya tidak di mengerti. seperti ketumbar cengkeh dn lain2. juga air.

  • @jojopabendan1757
    @jojopabendan17573 жыл бұрын

    kurang keren belajar lagi ya...supaya jadi youtuber yg baik bisa dapat SUBSCRIBER.

  • @Juythamrin
    @Juythamrin6 жыл бұрын

    Itu palsu

  • @musfirahfirah8849

    @musfirahfirah8849

    5 жыл бұрын

    G pake laos ya bumbunya

  • @ernieni1077
    @ernieni10774 жыл бұрын

    Resep gk jelas

  • @ibulinda5352
    @ibulinda53526 жыл бұрын

    Laki laki itu tidk megerti masak jagan tau brotes aja.👎

  • @widiyantiahyuliani9958

    @widiyantiahyuliani9958

    5 жыл бұрын

    Mf.. Jangan blg laki2 tdk mengerti masak koki2 di hotel semuax laki2 bu.

  • @alhidayatullah2577
    @alhidayatullah25776 жыл бұрын

    masih perlu penjelasan resep yang lebih detail, contoh dalam satuan gram atw sedok

  • @indahrose5912

    @indahrose5912

    3 жыл бұрын

    Kalau org bugis yg jago masak kalau belajar dr ahli masak org2 terdahulunya. Takarannya g pake sendok. Tp pake PERASAAN. Sama kaya mama saya klo saya nanya brapa byk bahan yg diperlukan. selalu dijawab tergantung perasaan. Krn lidah kita itu penentu kita bisa masak atau tdk. Hehehe

  • @bart240271

    @bart240271

    3 жыл бұрын

    @@indahrose5912 iyaa kak... masak pakai perasaan buat orang Bugis mungkin tidak masalah, krn ditau memang seperti apa asli sop lidah.... Lah kalo bukan orang bugis ato bukan orang makassar dan coba resep ini kan gak tau hasil akhir masakannya benar atau tidak... krn di makassar ada banyak macam sop, kak... 😁😁🙏🙏

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    minta ijin videonya dishare...

  • @ikamasyita4026
    @ikamasyita40264 жыл бұрын

    Tadi bawang merahnya di tumis terpisah dengan bawang putih. Tapi setelah bawang putih kecoklatan,dan di masukkan bumbung yg sdh di gongseng,bawang merahnya di apakan yah? Hanya di jadikan pelangkap atau di campur sama bumbu yg di tumis

  • @animarhaini9720

    @animarhaini9720

    2 жыл бұрын

    Iya dicampur atw gimana ya?krang jelas

  • @alhidayatullah2577
    @alhidayatullah25776 жыл бұрын

    masih perlu penjelasan resep yang lebih detail, contoh dalam satuan gram atw sedok

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    minta ijin videonya dishare...

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    minta ijin videonya dishare...

  • @maesuri1
    @maesuri16 жыл бұрын

    minta ijin videonya dishare...

Келесі