Olá meus Amores 😍 Respondendo às muitas perguntas sobre como fazer a bebida láctea com o soro do leite que está neste vídeo, com o soro que está com sal: *É simples! Quando você tiver a intenção de fazer a bebida láctea do seu soro, não coloque sal na hora de fazer seu queijo! Deixe para colocar o sal quando o queijo já estiver pronto (como ensino no QUEIJO CANASTRA):* kzread.info/dash/bejne/oqCbspOcptKopaQ.html 🌷 Você observa que quando eu coo a coalhada para fazer o queijo, eu tiro com a canequinha os soros, e dentro desses soros há migalhas da coalhada. Quando também coo na peneirinha, quando espreme sai farelos da coalhada. *São essas migalhas e esses farelos, juntamente com o coalho que está no soro, que tampados de 3 a 10 dias fora da geladeira aumentam a coalhada (multiplicam). Por isso que quando eu faço a ricota e o requeijão depois de alguns dias, eu tenho mais massa. Não tem segredo.* É normal multiplicar a massa quando se deixa o coalho junto com algumas migalhas. Você observa no QUEIJO COLONIAL que eu uso o PINGO (que é o soro do queijo anterior) para multiplicar a minha coalhada, do jeito que os gaúchos fazem. Aqui está o QUEIJO GAÚCHO: kzread.info/dash/bejne/e4iiqs5mqczJoZs.html 💐 Ok? Espero que eu tenha conseguido esclarecer e tirar suas dúvidas! Que Deus os Abençoe 😘😘

@mmeller61

2 жыл бұрын

Bom dia! Gostaria de saber se posso utilizar leite de caixinha ou de saquinho na confecção desses queijos.

@veraldei

2 жыл бұрын

Adorando, onde compra esse coador? Nunca vi igual

@renatagonzaga4112

Жыл бұрын

Então quando eu fizer a coalhada eu faço ela em um peneira com a trama mais aberta p que caia as migalhas no soro do leite? Pq eu penero em filtro de café de papel, não passa nada de migalhas p o soro. Será que por isso meu soro é ralo?

@paulosomebody

Жыл бұрын

oi marilene gostei do seu canal, quero saber como funciona o pingo se ele é só o soro do leite que sobrou de outro leite talhado, se pode ser obtido com leite talhado com vinagre ou limão ou só leite talhado com coalho como vc fez no queijo da canastra

@reginaceliasantoscavalcant9888

Жыл бұрын

​@@renatagonzaga4112 p

Pra você que está lendo este comentário te desejo muita saúde e sucesso no teu caminho sempre sempre sempre

3 жыл бұрын

Amém 😍

@user-tr6dl9tm4h

10 ай бұрын

Amém

Estou amando esse vídeo aproveita aproveita e aproveita tudo não se.perde faz queijo sobra soro faz requeijão sobra soro faz bebida lactea e assim vai ... Gratidão

O leite é um produto Fantástico. Não tinha noção Parabéns isso tbm é cultura Obgd

Minha querida, tenho imensa gratidão por vc como partilha seu conhecimento. Que Deus te retribua em saúde e abundância. Um abraço

3 жыл бұрын

Amém minha Linda ❤️ Eu que agradeço por tanto carinho 😍 Que Deus te abençoe sempre 😘😘💕🌹

@elidiaaparecida9067

2 жыл бұрын

Eu também acho vc maravilhosa tanto pra ensinar e como é chiquitosa

Não me canso de assistir seus vídeos. 😅Parabéns. 👏👏👏👏 Amo suas receitas.😍😍😍😘😘😘😘

que maravilha !!!!

Não sei como tem pessoas que não dão like, você e muito boa, vou fazer alguns queijos com minha mãe.

3 жыл бұрын

😘😘💕🌹

Que lindeza! Parabéns e obrigada!🤗🤗

Amei!!!

Que maravilhoso

Maravilha, Estou encantada...

Que bom 👍🌷❤️

Amei .Gostei mesmo

Muito obrigada querida!

Ameiiiiii muito obrigada, por compartilhar.

Que maravilha

Vc é uma abençoada por compartilhar conosco seus conhecimentos! Me interessei recentemente pela fabricação de queijos caseiros e sempre me inspiro nos seus vídeos... GRATIDÃO 🙏🙏 Parabéns 👋👋

@marildamendescordeiro4552

2 жыл бұрын

Boa noite,posso fazer o requeijão vom a nata do leite?

@eugeniasantos-bu3fh

Жыл бұрын

1

@user-tr6dl9tm4h

10 ай бұрын

​@@marildamendescordeiro4552com a nata de leite vc pode fazer manteiga é só colocar no liquidificador acrescentar bastante água e liquidificar até até soltar do copo do liquidificador e a manteiga ficar toda no centro do copo do liquidificador, eu sempre acrescento gelo pra manteiga não sair do copo, escorra esse líquido e acrescente mais água pra lavar a manteiga, passa para um pote e coloca o sal a seu gosto

Quanta coisa da pra fazer que maravilha 🥰

Amei❤ obrigada 😘

Maravilhoso 👏😍👏😍😊

adorei

Fantástica as suas dicas! 🙌🏻👏🏼🥰🔝🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Adorei. Vou fazer ❤❤❤

Muito obrigada por compartilhar ❤

Receitas maravilhosas adorei você

Gosteimuito

Vc sabe muito e transmite bem obrigada por tanto aprendizado!!!!

Muito bom trabalho. Maravilhoso. É tudo de bom. Parabéns. Amei. 💯

Adorei poder aproveitar o soro legal

Adorei vou fazer 👏👏👏

Gratidão querida ! Deus te abençoe ricamente pelo seu carinho em compartilhar seu conhecimento.

Obrigada querida gratidão estou amando suas receitas Deus te abençoe imensamente 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🕊🌷❤🌷🌸

Obrigada, vou fazer ❤!

Genial. Estou seguindo e fazendo. Valeu Marilene. Obrigada. Jô.

Vou fazer também

Gostei muito das dicas .PARABÉNS

Adorei o requeijão cremoso

Muito legais seus vídeos!! Obrigada por compartilhar!

Amei tira as receitas viu fazer com certeza

Obrigado por compartilhar 😍

Amo queijo de tdo tipo.vou fazer.

Obrigada pelos videosmeigostomutodefazerqueijos

Marilene vc é a melhor, obrigada, amo seus vidios❤❤❤😊

Q deli !!! Hummm. 😀😋👍♥️vou facer.muito obrigado. Parabéns.!!

Parabéns pelo seu canal... gratidão por compartilhar seus conhecimentos! Que Deus abençoe grandemente sua vida 🙏

Excelente Vídeo, com muita Informação!!! Muito obrigada! Deus te abençoe!

Muito bom vou fazer aqui

Que legal!!! Adorei a preciosa dica.😘😘😘

3 жыл бұрын

😘😘💕🌹

Amei suas receitas. Vou tentar fazer. Gostei muito

Obrigada por todos os seus vídeos. Adoro!

Gratitude, vc èmuito competente!

Obrigada pelas obrigad

Ela e muito boa .transmite confiança

Quanto conhecimento vc tem, parabéns por compartilhar conosco, Deus abençoe cada vez mais! 🙏👏👏👏😍

Marlene que dicas maravilhosas vc tem 🥰🙏

Muito bom! Vc é ótima!

Soro de leite é muito bom.bjs

Vc é um amor brigada bjs ❤❤❤❤❤❤❤❤

Boa noite Marilene quanta coisa boa meu Deus parabéns e Deus te abençoe por tudo

Жыл бұрын

Amém 🙌 Muito obrigada minha Linda 😍😘🌹

Marilene,vc é fera, Parabéns ❤

Estou apaixonada por suas receitas. Você é muito sábia.

Nossa Vc me fez lembrar da coalhada da mamãe, obrigado por ensinar a todos nós que Deus te abençoe 🙏🏻

Amo suas receitas, obrigada!!😘😘

@mariaoliveira-bx8rp

2 жыл бұрын

O meu não funcionou 😔

Receita maravilhosa

3 жыл бұрын

Muito obrigado😘😘🌷

Tô amando teus receita 😍 Moro na roça,já faço o queijo.Agora vou aproveitar o soro com certeza. 😘

Sem dúvida os seus vídeos são os melhores de todos ...

Mim deu água na boca vou fazer hoje eu fiz o queijo manhã faço a bebida lactea obrigada linda deu te abençoe🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🦋🦋🦋🦋

Otimo

Ac9ompanho há muito tempo os trabalhos da Marilene, que com a elegância costumeira vai nos proporcionando todo seu conhecimento. É sem nenhuma dúvida a referência em queijos. Obrigado por tudo.

Hoje vou passar esse dia aprendendo suas receitas,estou amando 👏👏que Deus abençoe e te proteja.

3 жыл бұрын

Amém minha linda 😍 Muito obrigada😘😘💕🌹

Deus abencoe vc por compartilhar com noz

Parabéns.....belos vídeos....

Marilene vc é maravilhosa. Obrigada pelas receitas. Estou fazendo todas e dão super certo. Obrigada. Que Deus te abençoe sempre.

3 жыл бұрын

Amém! Eu é que agradeço ❤Muito obrigada, pelo carinho 😘😘🌷

Amei suas receitas Deus tê abençoe sempre

Olá amei te conhecer e estou aprendendo muito com você , DEUS TE ABENÇOE SEMPRE

Maravilha suas receitas.

3 жыл бұрын

😘😘

Gente vc arrasa

Adorei suas receitas 😋 fiz queijo e vou fazer o requeijão e a bebida láctea rs obrigada bjsss 💋

Nossa ! Que maravilha! Amei todo esse ensinamento! Estava atrás de algo que ensinasse a usar o soro q fica do leite talhado e achei seu canal.

Cara vc é demais te sigo a muito tempo e vc ensina de vdd. Quero vender seus cursos. E aprender ainda mais ...

👏👏👏👏 sensacional

3 жыл бұрын

😘😘

Todos três vídeos bom demais

AMEI SEMPRE JOGO O SORO DOS QUEIJOS FORA MAS AGORA VOU APROVEITAR TUDINHO 😊😊😊

Parabens Deus te abençoe grandemente.

Marilene,vc é fera, Parabéns, 25/03/24 ❤

Adorei os videos! Fiz iogurte e já ia jogar fora o soro! Muito obrigada!

o soro faz parte de minhas memórias afetivas, eu o bebia com açúcar na infancia, uma delicia. recentemente vi uma materia afirmando que o soro é o novo ouro da industria de lacteos. parabens! ❤️🍀👏👏👏🤝☺️

Obrigada 😃

3 жыл бұрын

😘😘🌷

Eu adoro suas receitas. Eu jah fazia muita coisa no Br em casa, porque estava evitando comprar produtos com muitos conservantes. Mas agora que moro fora do país, eu fico muito feliz de poder fazer essas coisas q não encontro fácil. Eu fazia requeijão de outra forma, sempre ficava os pedacinhos bem pequeninos de queijo. É muito gostoso, mas dah uma saudade as vezes de um requeijão lisinho hahaha. Muito obrigada. Por favor continue compartilhando seu conhecimento 🙏🏼.

Menina você é uma fabrica de laticinios ambulante , parabéns você é maravilhosa! Sabe que minha família conhece uma família em Minas Gerais que tem seu sobrenome Fialho! Obrigada por ajudar Alex que como eu estão iniciando nesse ramo!

Estou muito feliz e estou aprendendo muito com vc . Excelente professora, didática simples e funcional. Estou pensando mesmo em fazer um pequeno laticínio. Parabéns, vc me inspirou a crescer. Quero te conhecer e poder te abraçar. Vc me iluminou. ❤

Adorei !. Marilene obrigada por explçar tão duma forma tão simples e clarificada as suas receitas.vou começar a fazer

@anamariamenezes4404

2 жыл бұрын

..,R

Cai de paraquedas em seu canal 😊❤ja estou ti seguindo já dei um like amei Deus abençoe você 🙏🙏🙏

Muito bom aproveitar ao maximo. Amei.

3 жыл бұрын

😘😘💕🌹

@marinabarcellos761

3 жыл бұрын

Pra fazer a bebida láctea , o sôro já tem sal. Então a bebida vai ficar salgada, não é?

Vale a pena ver seus vidio,Parabéns.

Жыл бұрын

🥰

Sei q não tem ND a ver com a receita mas aprendo mto com vc a utilizar a panela de arroz

Meu nome é luiz moro no Rio de Janeiro. Muito legal, exelente explicação. Gosto muito dos seus vídeos!

Arrasou parabéns, parabéns conheci vc agora e amei vou fazer 😍

To amando ver esses videos espero um dia fazer tbm