👌REPOLLO SALTEADO CON AJO Y PIMENTÓN ✔RÁPIDO Y LIGERO //BEATRIZ COCINA

Una receta ligera con estos ingredientes:
1 repollo de 1'250 gramos.
6 dientes de ajo.
1 cucharada sopera rasa de pimentón agridulce de La Vera de La Chinata.
10 mililitros de vinagre de vino tinto.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.

Пікірлер: 120

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario3 жыл бұрын

    Ese repollo salteado tiene que estar delicioso 😋😋😋

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias compañero.

  • @otililiagomez9875
    @otililiagomez98753 жыл бұрын

    Holaaa paisana! Que buena pinta tiene ese repollo, nunca lo he comido así, sin duda será ésta receta la que haga cuando recojamos los repollos de la mini huerta! Un beso!

  • @AbrahamRamon-so4le
    @AbrahamRamon-so4le3 жыл бұрын

    Me encanta como ha quedado el repollo , nunca lo he probado así , 😘😘

  • @milagrosmoretazarzuela5650
    @milagrosmoretazarzuela565011 ай бұрын

    Gracias la pondré en práctica ❤

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos3 жыл бұрын

    Que bueno todo, el repollo excelente y la preparación muy sencilla, felicidades 👏👏

  • @cristinagar2745
    @cristinagar27459 ай бұрын

    Exquisito. Gracias!!!!

  • @petrigomez4807
    @petrigomez48073 жыл бұрын

    Me encanta la receta tan original 💋💋💋

  • @Cocinaconchari77
    @Cocinaconchari773 жыл бұрын

    Me ha encantado la receta además muy sana gracias por compartirla guapa un beso😘😘

  • @piliperezperez4128
    @piliperezperez4128 Жыл бұрын

    Que fácil y rico!!!!

  • @heberthestrada2397
    @heberthestrada2397 Жыл бұрын

    Gracias delicioso y fácil saludos desde medellin Colombia

  • @comercialpelayo
    @comercialpelayo3 жыл бұрын

    Esto es cosa de probarlo👌

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero97023 жыл бұрын

    Hola Beatriz!!! Que bueno y que rápido!!! Me encanta 👏👏 Un saludo 😘

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez44213 жыл бұрын

    Hola amiga muy rica receta a mí me encanta la Col besos

  • @mariadelcarmenmarquezmunoz3168
    @mariadelcarmenmarquezmunoz31683 жыл бұрын

    Gracias a ti Beatriz, mi madre lo hacía así y yo tb, queda riquísimo, un beso.

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy.3 жыл бұрын

    Que sencillo y sano. Para mi la col es de mis verduras favoritas. Me apuntó lo del vinagre me a gustado mucho ese toque. Un besito 💋

  • @EntreCazuelasCocinaMexicana
    @EntreCazuelasCocinaMexicana3 жыл бұрын

    like! que rico quedo el repollo. un abrazo 💕

  • @rosamariagalindogiron4173
    @rosamariagalindogiron41732 жыл бұрын

    Me encanto como lo cocinas👍🏻😊💚🤍💚

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho49043 жыл бұрын

    Muy rico Beatriz. Me encanta la col o repollo. Yo normalmente hago el típico ”trinxat" de Cataluña. La próxima vez lo haré como tú. También tiene que estar buenísimo.😋😋 Muchas gracias, Beatriz, por compartir otra de tus ricas recetas. Un abrazo desde Barcelona y hasta la próxima. 😘😘😘🌹🌹🌹🌞🌞🌞

  • @isabelparracarrero8530
    @isabelparracarrero85303 жыл бұрын

    Muy bueno a lo mejor lo ago

  • @valeskacarachay6675
    @valeskacarachay66753 жыл бұрын

    Que bueno que rico está las verduras son muy sanas yi tengo un amigo que guisa muy buen cocinando cin el mister es un maquina mi mister es completo sabe hacerlo todo es genial ❤

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Bienvenida, Valeska. Muchas gracias.

  • @iosulasa4108
    @iosulasa4108 Жыл бұрын

    Nunca lo había hecho sin cocer pero mañana me animo,tiene muy buena pinta

  • @compraconjudithyseki
    @compraconjudithyseki3 жыл бұрын

    Hola Beatriz que buena receta y el truco del ajo me a gustado

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Seki, un abrazo .

  • @dolores3235
    @dolores32353 жыл бұрын

    Que rico me encanta todas las verduras 😋😘

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Dolores, bss.

  • @marise6467
    @marise64672 жыл бұрын

    Qué bien lo explicas!! Y qué pinta!!! Lo haré, gracias

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti MariSé por dejarme tu comentario.

  • @carmenalemanygomez8142
    @carmenalemanygomez8142 Жыл бұрын

    Creía que habia que hervirlo, muy bueno para una cena ligera

  • @luisareyes7938
    @luisareyes793811 ай бұрын

    Deliciosa receta!

  • @valeskacarachay6675
    @valeskacarachay66753 жыл бұрын

    hace unas recetas muy ricas y unos postres valla que ricos que buena presentación tiene mucha clase es un cocinero de primera no he conocido itricomo él es súper atento lo hace todo con cariño y amor mi hija y yo estamos maravilladas con el mister ❤

  • @anacarmenblanco1920
    @anacarmenblanco19203 жыл бұрын

    Muy bueno.Me gusta mucho el repollo.😘👍😷💋

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Ana Carmen, bss.

  • @pelusarodriguez1413
    @pelusarodriguez141310 ай бұрын

    DESDE URUGUAY GRACIAS X MANDAR RECETAS VERDURA

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni3 жыл бұрын

    Me encanto esta combinación de sabores!! Que delicia!!! Abrazo enorme hermosa❤️

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Moni.Un abrazo.

  • @rosariomarquez1731
    @rosariomarquez17313 жыл бұрын

    Bien rica 😋 nunca la había hecho pero la probaremos..hoy hemos comido de postre el flan de café..delicioso 😋. Muchas gracias Beatriz un abrazo y hasta la próxima receta..con todo el menaje tan bonito y bien presentado.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Rosario, me encanta saber que os ha gustado. Muchas gracias a ti, un abrazo.

  • @mariacaceres2831
    @mariacaceres28313 жыл бұрын

    Me encantan las verduras y nunca lo había hecho asi, gracias por la receta...Un Cordial Saludo!!

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Maria, prueba así, ya verás qué bueno. Muchas gracias.

  • @rosamariatrujillorodriguez5817
    @rosamariatrujillorodriguez58173 жыл бұрын

    Nunca he hecho así el repollo, siempre cocido La próxima vez te lo copió Muchas gracias por compartir y un beso muy fuerte

  • @elisapereira.5805
    @elisapereira.58053 жыл бұрын

    Muchas gracias Beatriz por todo tu consejo y por todas tus recetas

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti Elisa por estar por aquí.

  • @anapino8759
    @anapino87593 жыл бұрын

    MI MADRE LAS HACIA..LAS LLAMABA REPOLLO ESPARRAGADO..Y ESTA BUENISIMO💖

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Ana, muchas gracias por tu aportación. Por ese nombre no lo conocía.

  • @anapino8759

    @anapino8759

    3 жыл бұрын

    @@beatrizcocina mi madre era CORDOBESA. Y GRACIAS A TI 💖

  • @ysabellopez3941

    @ysabellopez3941

    4 ай бұрын

    También le puedes poner trozos de pollo o carne. Yo lo preparo así.

  • @mercedeskotori
    @mercedeskotori3 жыл бұрын

    Gracias Beatriz. Yo lo hago igual, lo único es que le añado una pizca de comino molido. Saludos.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Mercedes, el comino le va estupendo. Además ayuda a la digestión. Muchas gracias.

  • @manolimamoli4056
    @manolimamoli40563 жыл бұрын

    Muy bien yo la llervo y tardo más y luego todo igual me gusta mucho como las echo y así no huele tanto y lo de los ajos como se pelan me a gustado mucho gracias me gusta mucho tu cocina y los consejos 👏👏🤗😘😘🌹💕

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti Manoli por tu interés. Bss.

  • @LACHINATASMOKEDPAPRIKA
    @LACHINATASMOKEDPAPRIKA3 жыл бұрын

    Impresionante!!

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, con vuestro pimentón es muy sencillo hacer buenas recetas.

  • @LACHINATASMOKEDPAPRIKA

    @LACHINATASMOKEDPAPRIKA

    3 жыл бұрын

    @@beatrizcocina ☺️☺️

  • @cristinasanchez1439
    @cristinasanchez14392 жыл бұрын

    Me encantan tus recetas. Esta del repollo la he hecho y ha quedado super rico. Gracias!

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    2 жыл бұрын

    Me encanta saberlo. Muchas gracias Cristina.

  • @nazarigonzalezcobos73
    @nazarigonzalezcobos733 жыл бұрын

    Qué bueno así lo hago yo pero no le hongo vinagre la próxima vez le voy a poner vinagre para probarlo muchas gracias Beatriz

  • @mariescuderofernandez8051
    @mariescuderofernandez80513 жыл бұрын

    Que buena receta Beatriz me trae tantos recuerdos cuando mi madre la hacía y luego freia una sardina salada y se mezclaba y estaba de rechupete gracias

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Mari. Pues con la sardina, superior. Muchas gracias, un abrazo.

  • @Maite-nx4it
    @Maite-nx4it Жыл бұрын

    Me ha gustado,lo haré.Aqui en Cataluña,se hace,hervido con patata,bien escurrido,y trinchar lo,reogar con panceta y gajos.Pero ésta tuya me gusta,la voy a probar.Gracias bonita 😊❤

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 Жыл бұрын

    Un lujo tenerte Beatriz 🌹

  • @my.way.1954
    @my.way.19542 жыл бұрын

    n muy bueno desde Argentina

  • @florlis3618
    @florlis36183 жыл бұрын

    Beaytiz, gracias, original, treta, boyahacerlaen breve. Muchas gracias.

  • @maribelmg8677
    @maribelmg86773 жыл бұрын

    Gracias Beatriz!

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    A ti Maribel.

  • @rosamariagamella1652
    @rosamariagamella16523 жыл бұрын

    Beatriz, yo le añado luego dos huevos batidos. Pero después d cocerlo, para el cocido. Lo voy a hacer así, según tu receta, la próxima vez, ya q es d las verduras q más me gustan

  • @elcanaldejudithyseki
    @elcanaldejudithyseki3 жыл бұрын

    Que rico el repollo Beatriz, me lo apunto corazon 😍

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Estupendo Judith, bss.

  • @doloresnavarrovivas
    @doloresnavarrovivas3 жыл бұрын

    Me encanta como promocionas los productos de nuestra tierra, soy cacereña,y me gustan tus recetas , saludos

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Dolores, bienvenida. Creo en ellos, tenemos una despensa magnífica. Muchas gracias paisana, un abrazo.

  • @mmp7152
    @mmp71522 жыл бұрын

    Muy rico

  • @xelobiot
    @xelobiot3 жыл бұрын

    Este plato me parece muy sencillo y a la vez ligero. Siempre he querido saber cómo cocinar el repollo, es algo que nunca me he atrevido hacer aún. Así que lo haré igual que lo has hecho. Gracias por los truquitos, siempre toma noto de ellos! Los huevos en la nevera, ahora están bien colocados! 😘

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Xelo. Prueba a hacerlo así, ya ves que bien sencillo y conservando sus propiedades. Ahh, estupendo. Qué bien que vayas poniendo en práctica los truquillos. Muchas gracias, bss.

  • @annamariajunque8318
    @annamariajunque83183 ай бұрын

    Justamente ayer compre medio repollo. Hago suerkraut o chucrut!!Lo hare tal cual dices,con ajo y pimentón de la Vera. Siempre en crudo! Tambien delicioso el "Trinxat de la Cerdanya" ,plato muy popular en Catalunya. Seguramente lo conoces y seria otra receta que podrias elaborar para tus seguidores?😊

  • @ceciliachadwick1878
    @ceciliachadwick18783 жыл бұрын

    Delicioso...!!!!! 🥰

  • @anapolicediaz2606
    @anapolicediaz26063 жыл бұрын

    Yo lo hago como tú,solo que cuezo el repollo antes , probaré la próxima vez como tú lo hicistes.

  • @juanamerlo657
    @juanamerlo6573 жыл бұрын

    Holaa, en casa nos gusta mucho, yo hago al vapor el repollo, y después lo rehogo, con los ajos, nunca le he puesto vinagre, la próxima vez, se lo pondré, muchas gracias!

  • @lolaapellido3320
    @lolaapellido33203 жыл бұрын

    Que rico

  • @hernandiaz369
    @hernandiaz369 Жыл бұрын

    que se ve muy bien afila esas cuchillas mujer !!

  • @anamustelier4264
    @anamustelier42643 жыл бұрын

    Muchas gracias. Muy rico, fácil y saludable. Y los tapones del aceite y vinagre me fascinaron. Cómo los pudiera conseguir? Vivo en Estados Unidos y nunca los he visto.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Ana,bienvenida. Te dejo enlace a mi página de Amazon donde puedes conseguirlos similares... www.amazon.es/dp/B087K1MVRT/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_RK6SFKX724BC2TYMNQZK

  • @joakialmendrobenitez4230
    @joakialmendrobenitez4230 Жыл бұрын

    Muy rico. Pero más ágil

  • @JuanDiaz-jo1oj
    @JuanDiaz-jo1oj3 жыл бұрын

    Buenisimo que aproveche me encanta la comida . Sugerencia podrias hacer una caldereta de toro

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Juan, muchas gracias por tu sugerencia, la tendré en cuenta. En el canal tienes calderetas o frites de cordero o pollo por si quieres revisarlos.

  • @081052fifu
    @081052fifu2 жыл бұрын

    me gusta

  • @anagarrido1209
    @anagarrido1209 Жыл бұрын

    Holaa guapa! Me gustan mucho tus recetas estoy buscando aceiteras que no goteen ¿me podéis ayudar?

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola Ana, claro que si. Me gustan mucho por lo prácticas y su sistema antigoteo que funciona muy bien unas aceiteras de vidrio de distintos colores y tapones de plástico que me verás en muchos vídeos. Por ejemplo, el más reciente el de la merluza con cama de patatas. Los compro en bazares, son económicos.

  • @Ali-cu6fv
    @Ali-cu6fv Жыл бұрын

    Hola Beatriz..se puede hacer con el repollo rojo

  • @danaeg1465
    @danaeg14656 ай бұрын

    Muchas gracias por la receta Beatriz, la he seguido y lo único que con fuego de inducción enseguida se calienta la cazuela y se me queda pegada, no sé si es que tenía que haber echado más aceite o que lo he puesto muy fuerte al principio, me imagino que influye el tipo de fuego, muchas gracias

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    6 ай бұрын

    Hola Dana, cada placa es diferente. Prueba esas otras opciones como dices. Ante la duda, siempre menos temperatura. Muchas gracias

  • @gatacotilla
    @gatacotilla Жыл бұрын

    Beatriz ¿se puede hacer igual con col lombarda? 😘

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola, si, ajustando el tiempo de cocción.

  • @MiCha-so8ih
    @MiCha-so8ih Жыл бұрын

    Con pimentón fresco __ será mejor ...?

  • @CocineandoconAnnun
    @CocineandoconAnnun3 жыл бұрын

    Riquisimo. Yo también le añado vinagre al repollo. ¿ Me podrias decir donde poder encontrar esos tapones para el aceite? Un beso

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Annun, en bazares y aquí en mi página de Amazon tienes estos similares... www.amazon.es/dp/B087K1MVRT/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_RK6SFKX724BC2TYMNQZK

  • @CocineandoconAnnun

    @CocineandoconAnnun

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Beatriz.

  • @adrianagomez2169
    @adrianagomez21696 ай бұрын

    Buenas tardes, como lo lava?

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios3 жыл бұрын

    Que bueno pero llevo años sin comerlo me sienta fatal. 😪Me hincha muchisimo me da mucho gas pero esta buenisimo. Besitos. 🤗🥰

  • @saricata73
    @saricata735 ай бұрын

    Bea Cuánto tiempo lo dejamos cociendo en una olla express súper rápida. Muchísimas gracias es que yo la uso muchísimo

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    5 ай бұрын

    Hola Sari. Mira las instrucciones. Cada olla es distinta y no te puedo decir un tiempo exacto.

  • @saricata73

    @saricata73

    5 ай бұрын

    @@beatrizcocina muchas gracias tengo dos pero tienen 20 años y 22 y las instrucciones fuera. Una es una Fagor y otra MFW Perfect, que la uso menos uso más la Fagor Yo cocino siempre olla express el horno no lo uso porque está carísima la luz Y se hace muy rápido y la vitro gasta menos que haciendo Chuchub Chuchub

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    5 ай бұрын

    @@saricata73 hola Sari. Puedes buscar por Internet las instrucciones de esas ollas porque se siguen fabricando. Quizás no sean los tiempos exactos pero si muy aproximados. Haces bien en usarlas mucho, súper prácticas para ahorrar tiempo y luz. Muchas gracias por seguir mi canal

  • @saricata73

    @saricata73

    5 ай бұрын

    @@beatrizcocina Gracias a ti, siempre por poner unas buenas recetas y fáciles como las que tú haces y por lo simpática que eres y que bien nos atiendes a nuestras dudas

  • @veronicailargimartinez6870
    @veronicailargimartinez68702 жыл бұрын

    Exactamente cocinado paso a paso como lo hace en el video. El resultado ha sido que se lo he tenido que dar al burro, me ha mirado con cara de; "se va a comer esto, tu PM" correoso a más no poder. Duro como sin cocinar. Vamos: una delicia para los crudiveganos.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    2 жыл бұрын

    Hola Endika, bienvenida. Si lo haces tal cual queda tierno y rendido. Muchas gracias.

  • @veronicailargimartinez6870

    @veronicailargimartinez6870

    2 жыл бұрын

    @@beatrizcocina paso a paso se hizo. Ni de coña. Se lo di a la perra, y cago una mesa de ikea

  • @sinforosa003sl
    @sinforosa003sl Жыл бұрын

    voy a hacerla ¿pero no pones sal?

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola. Supongo que sí puse. Ajústala a tu gusto. Muchas gracias

  • @gatacotilla
    @gatacotilla Жыл бұрын

    Beatriz me suscribí a Todas tus recetas pero no me llegan ¿xq? 😮

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola. Debes activar notificaciones de mi canal. Muchas gracias, bienvenida

  • @oscarvallerivera72
    @oscarvallerivera72 Жыл бұрын

    Deliciosa

  • @Chipimartinez
    @Chipimartinez3 жыл бұрын

    Lo haré solo para mí , porque el repollo no les hace mucha gracia. Me ha llamado la atención, creí que iba cocido 🤔 pero así me gusta , más ligera 👍👍

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola M.José, prueba tú así. Ya verás qué bueno. Muchas gracias, bss.

  • @dolorescandil5467
    @dolorescandil54672 жыл бұрын

    Yo la hago igual pero la col la rindo al vapor y se hace deseguida

  • @dolorescandil5467

    @dolorescandil5467

    2 жыл бұрын

    A veces le pongo langostinos

  • @manedaswani2818
    @manedaswani28183 жыл бұрын

    Cambia de cuchillo mujer!!!

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    ???

  • @teresitasalvatore9647
    @teresitasalvatore96472 жыл бұрын

    Cuanta chachara aburres

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    2 жыл бұрын

    Hola Teresita, me gusta explicar y además el respeto hacia el trabajo de los demás.

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