Rellenitos Guatemaltecos, Postres Chapines
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En Guatemala tenemos uno de los antojitos mas ricos que puedan probar, con un relleno exótico y que nunca creerían lo que están comiendo, un postre que deben probar para creer. Fáciles de hacer y con pocos ingredientes.
Para poder hacer estos ricos rellenitos necesitaran:
4 plátanos
2 rajas de canela
½ taza de azúcar
4 tazas de agua
2 tazas de frijoles cocidos
½ cucharadita de vainilla
4 cucharadas de azúcar
30 gramos de chocolate de taza
1 cucharadita de canela en polvo
Aceite para freír
Con esta receta salen aproximadamente 16 rellenitos grandes
Пікірлер: 195
👍👌👏👏👏👏💯🎆🎉🎊🎈😋🙌🙌🍴. En Tapachula, Chiapas ( uno de los estados del sur de la República Mexicana) se le conocen como empanaditas de plátano. Van rellenos de frijoles refritos (exactamente como lo nuestra en su vídeo) , queso o carne. Pueden quedar así y se sirven bañados con queso y crema o después de freirse se revuelcan en azúcar o ya sea en una mezcla de azúcar con canela. Como Chiapas antiguamente perteneció a Guatemala todavía compartimos muchas cosas de su deliciosa gastronomía, sobretodo las ciudades o poblados que se encuentran colindando con Guatemala . Reciba un fraternal saludo. Gracias por compartir la receta y los tips para las empanaditas (rellenitos).🍴🙌😋🎈🎊🎉🎇👏🎇🙌😋🙏🙏
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
wooooo muchas gracias por el comentario, me encana cuando se comparten datos y curiosidades así como lo haces tu, con respeto y mente abierta, México y Guatemala (y el resto de centro américa) compartimos gastronomía, diferente pero con toques similares y es una maravilla cuando alguien lo comparte con respeto, todos fuimos conquistados y nuestros antepasados compartían sus conocimientos. Muchas gracias por tu comentario.
@dialmacastro9002
4 күн бұрын
Sucedió también que en los tiempos de la guerrilla en nuestra Guatemala muchas familias se fueron a partes de México de ahí que muchas de nuestras culturas se fueron con ellos pues e visto videos de gente que lucen trajes idénticos al igual que las costumbres de ahí ya las generaciones actuales tienen nacionalidad Mexicana pero con raíces de mi amada Guatemala.!!! Saludos y gracias por reconocer que algún día todo ese territorio fue Guatemalence.
Gracias por darnos hasta el mas mínimo detalle en la preparación, es muy útil y se te agradece infinitamente. Los rellenitos son mi postre favorito también
Muchas gracias por la receta, me encantan los rellenitos, son muy deliciosos. Lo haré 🌹. Que lindas recetas típicas tiene mi Guatemala!
@giseandrymendoza4359
Жыл бұрын
Quedaron bien rico lo voy a preparar desde Venezuela . Andrea
Los rellenitos son deliciosos tengo años de no comerlos, extraño mucho las comidas de Guate, gracias por la receta.
Me encanta me encantaaa como explicas de bien, yo sé prepararlos pero me gustó mucho tu video bien hecho y explicado 🇬🇹 originales de mi Guate Rellenitos ❤
Mmm 😋 se me hizo agua la boca intentaré hacerlo gracias por la receta de rellenitos de frijol ❤️
Linda y deliciosa información, muchas gracias por compartirlo,Dios la bendiga!!!!
Gracias desde Atlanta Georgia estoy en estos momentos haciéndolos ..pero yo con frijoles Ducal los are ...en cualquier tienda Mexicana asta Walmart los vende..y no le agrego nada simplemente sufrió los frijoles y nada más y salen súper deliciosos ❤mil 🇬🇹gracias paisana por tu video..
@PattyRecinos
3 ай бұрын
Hola, si también así quedan muy ricos
Súper ricos!!! Felicidades y muchas gracias por tus talentos!!❤❤❤ Bendiciones!
Muchas gracias por la receta!! Mi mamá nos hacía estas delicias cuando era pequeña y me encantaban tanto
Gracias por la receta, primera vez que los hago y me salieron deliciosos
Qué ricos me recuerda mí niñez, gracias por tan deliciosa receta. Gracias mil gracias. 👍
Me encanta la forma en que los envuelve y la enseñanza tan bien explicada, que ricooooos se ven, asi que a hacerlos.
Mmm está buenísimo gracias por la receta 😋
Se ven deliciosos! Saludos.
Me encantó tu explicación, ahora tengo mas clara la preparación. Gracias y saludos 🥰
Muy buena reseta me encanto 😍😍
La hice y me quedaron deliciosos y bastante parecidos a los de ella mil gracias por la receta 😍
Con tu receta me salieron super 👌 😋 ✨ gracias !
Buenísimos muchas gracias siempre e querido.aserlos
Mil gracias amiga están muy ricos!!! 😋😋🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Me alegro de haber encontrado esta receta con usted gracias lo haré fin de semana
mm deliciosos no me provoques estos se comen en todo momento , mil gracias por recordarmelos , saves preparar el mole que preparamos como postre graxias cuidate mucho
Cada receta tuya que veo me deja antojada gracias por compartir con nosotras 😗
Muy bien explicado!! Gracias 😁
Gracias x la receta vivo en México y aquí nadie hace estos deliciosos rellenitos, mi mamá los hacía cuando era pequeño y ahora le dije a mi esposa que los hiciera... Te seguimos para más recetas🙏😁😁😁 bendiciones
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
Gracias por el mensaje, me alegra mucho que te gustara y que me sigas, saludos
Mmmmmm, qué ricooo! Mil gracias!
Excelente receta, muchas gracias por mostrar el paso a paso. Me encantó 👏🤩
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
De nada, es un gusto
❤me encantó estta receta
Desde Colombia Bendiciones ..........yo los hago pero con Queso doble crema y bocadillo de guayaba.
Nuestros rellenitos de platano son deliciosos, estos no son empanadas de platano sino tuvieran la forma de la empanada lo que lo edentifica y caracteriza es nuestro relleno de frijol dulce que lleva son unicos . Felicidades Paty saludos.
Vengo de Guate y hmmmmmmmmmmm esos rellenitos me llenan
Hare esta receta para mis nietas dentro de muy poco. Todas las recetas suyas que he probado me han salido muy bien. Muchas gracias por sus esfuerzos.
Me encanto tu vídeo tratare hacerlos gracias se ven ricos saludos 😋😋😋😋😋😋😋
Mis favoritos 😋 tratere de haserlo
Gracias por la receta, buena explicación😀
Patty en mi país lo rellenan de queso y bocadillo de guayaba son de cali le llamamos marranitas😄😄colombia👌👩🍳
@LegacyAutoTech
3 жыл бұрын
Marranitas 🐖🐖🐖🐖😁😁😁
Gracias excelente explicación
Yo para los rellenitos cocino los frijoles sin ajo, sin cebolla y sin sal.
Se ven Deliciosos!Gracias por compartir la preparación, Saludos de Huehuetenango👍😇🌸🌸🌸
Deliciosos! Muchas gracias y espero más recetas por favor, Usted nos da las instrucciones perfectas para que todos nos chupemos los dedos! Dios la bendiga!
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
Que lindo comentario, muchas gracias, bendiciones ❤️❤️❤️
Excelente explicación gracias
Gracias por la receta Patty, es mi postre favorito , tan solo una vez los intenté hacer sin receta solo al pulso :) me salieron maso, los mangos verdes y los rellenitos hasta la tumba! Bendiciones chef!
@LuisJimenez-tn1kj
3 жыл бұрын
Amm ami tanbien me gustan delisiosos
Muchas gracias por la receta en este momento los estoy haciendo
Que el postre mas riquisimo que linda la musica me encanta tus recetas
Siiiiii los rellenitos son riquísimo 😋😋😋😋
A parte de la receta, me encanto la Chef, bella mujer me encantas abrazos mi Reyna :)
Ahy. Dios quierooooo hacerlos que ricos se ven
Vi algunos videos de lo mismo porque será mi primera vz haciendo rellenitos pero ninguno me convenció! Pero el tuyo guau me explicó muy bien todas mis dudas te felicito arriba mi!! 🇬🇹 ❤️🤗
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
Muchas gracias, espero te salgan 😋🥰
cambiaste mi vida eternamente!!!
@PattyRecinos
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
vi muchos vídeos de esta receta, sin embargo la tuya es exenta!!... las haré, espero me salgan bien jaja
Vivo en España, pero soy cubana; en mi país comí cuando niña un dulce, típico de Semana Santa, a base de frijoles blancos, coco y galletas saladas. Tienen algo similar ustdes ?Sí es así ,me gustaría dieras la receta pues no sé como se hace. Gracias y un saludo.
@luciabenitez5358
3 жыл бұрын
Deberías buscar algún canal de recetas cubanas tal vez ahí salga !
Patty! Justo en la nostalgia :( Donde vivo no hay plátanos y tengo 5 años de no probarlos, pero hace poco de me dió la idea de probar hacerlos con camote, a ver que tal quedan.
@PattyRecinos
4 жыл бұрын
Hola Cecy, donde vivis? Si con camote podrían salir, cocinalo al vapor para que tome la menor humedad posible u horneado envuelto con aluminio.
@cecymazariegos3756
4 жыл бұрын
Vivo en Taiwán y excelente tip para cocer los camotes 😅
@cecymazariegos3756
4 жыл бұрын
Yo soy la del nombre en chino en fb 😁
Soy de Guatemala 🇬🇹 y como esos reyenos y son deliciosos 🤤🤤🤤
2023 dic feliz navidad! Siempre Busco sus tecetas!
Chapines al 100
En el salvador se llama enpanadas y se hace de poliada de arroz o maizena tambien hacen de frijoles y se le pone azucar ensima y se venden como pan caliente en cada pueblo es algo tipico
@laninosh
10 ай бұрын
Es un postre diferente las empanadas de frijol.
Me gusta 😍😋
Ame tus rellenitos, soy tu nueva suscritora 😊 fijo los hago siguiendo tu receta 😋
😋😋😋😋😋😋 deliciosos ❤️
Que delicia , me encantan saludes soy de Guatemala .
Soy de México y lo intentaré hacer hoy con Nutella. Después les cuento cómo me fue.
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
Perfecto, pon la Nutella en el frió para poder agarrarla mejor y evitar que se salga. 👍🏻😋
@karenzambrano2492
3 жыл бұрын
@@PattyRecinos eso haré muchas gracias! 🥰
Haga las tostadas de remolacha y repollo😍😋
Soy nueva suscriptora, que rico se ven los rellenitos
Asi los ago yo Sbrosos 😋quedan
Hola buenas tardes 🌞 muy buena receta son riquísimos , hace pan 🥐 Gustemalteco me gustaría aprender
Muy bien explicado todo!❤💯😍me encanto
Cuando licuaste los frijoles pensé muy líquido no va espezar pero Woow me sorprendi
Primer ves en su canal
Le falto adornar con azúcar. Pero son la mejor versión chalina que he visto . gracias.
Hola Patty, ese olor me recuerda cuando salia a recreo a comprar mi rrellenito en la tienda de la escuela, saludos desde California Los Angeles. Hasta pronto.
Excelente yo los he intentado hacer y estaba usando platano muy maduro, por esdo me cuesta.gracias.
A mi hijo le encantan las galletas de avena de tu receta
@PattyRecinos
4 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️🥰
@cecymazariegos3756
4 жыл бұрын
A mi hijo también! Las hacemos seguido para llevar a la escuela, es la única manera que el de zona la avena. Ahora lo que hice fué, sustituir media taza de avena por coco rallado deshidratado y quedan deliciosas 😍😍😍😍
Esto es muy rico
Muy buenos
En El Salvador les decimos empanadas de frijoles y también hay de leche .
Me gusta
Se ven deliciosos soy nueva viéndote!
Enseñanos a hacer tamales navideños
Que ricos
Hola, gracias por compartir este postre tan singular y sin duda delicioso. Un saludo
De una docena cuántos rellenitos salen disculpe
Este Fin de Semana hare para vender 😊
Muchas gracias por la R
Qué rico, pero me hubiera gustado mucho ver la versión en manjar 😂
@karensanchez803
4 жыл бұрын
Si yo también 😁
@PattyRecinos
4 жыл бұрын
Gracias por la sugerencia, lo tendré en cuenta, saludos
Si los tenemos en el salvador
Patojita te admiro mucho sos bien creativa
Además de linda, talentosa.
@PattyRecinos
3 жыл бұрын
😌muchas gracias
En mi país El Salvador le llamamos empanadas de plátano, se hacen con relleno de poleada de arroz y se les pone azúcar después de freír. Saludos 😁🤗
O esque lo frie el platano buen tiempo como gracias por la respuesta creo que como caliente ayque hacer
❤❤❤
Muy buena receta 👍💯 intentaré hacerlos 🤤🤤
@yeimylizethbranmarroquin4374
3 жыл бұрын
Ya los hicimos con mi hermana y salieron deliciosos! ❤💯😋
Felicitaciones 🎊🎈 muy buenas sus recetas , cuéntanos donde te capacitaste ? Saludos desde guatemala
Excelente receta. La he hecho pero un poco diferente, especialmente en el relleno. Pero en honor a la verdad, cada vez que sigo tus recetas, salen de chuparse los dedos. Ya tengo que llevar para la proxima reunion del trabajo. (los companieros siempre preguntan: Freddy que vas a traer ahora?, jeje). Gracias por compartir sus conocimientos gastronomicos. Saludos desde Canada.
@PattyRecinos
4 жыл бұрын
🇨🇦✌️❤️
Muy buena receta, cuánto usaste de aceite aproximadamente? 🥺
Haz un video de receta de fritas de banana
Una pregunta por favor los frijoles los licuaste cocidos o solo remojados esa es mi duda o si alguien puede ayudarme por favor
@PattyRecinos
5 ай бұрын
Hola, los frijoles deben de cocinarse primero, incluso hago mención que se licúan con un poco de ajo y cebolla porque estos darán mas sabor, tenes que cocinar los frijoles como normalmente de hacen, con sal y todo. Y ya luego de tener tu caldo de frijol se licúan. Saludos
¿Cuanto gramos de frijoles enlatados necesitamos?
Muchas gracias por compartir esta rica receta que probé en una feria gastronómica acá en Panamá y me encantaron. Y también probé una vez de esos postres japoneses de arroz relleno de frijol dulce. Muy rico también. Una consulta: Puedo reemplazar el chocolate de taza por cacao en polvo sin azúcar?
@PattyRecinos
Жыл бұрын
Hola, me alegra mucho que te gustaran, y si se puede reemplazar, saludos
@yoispma
Жыл бұрын
@@PattyRecinos Muchas gracias por su amable y pronta respuesta! 😊 Bendiciones
🤤 solo les falto azúcar encima como los originales