Rellenitos Guatemaltecos, Postres Chapines

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En Guatemala tenemos uno de los antojitos mas ricos que puedan probar, con un relleno exótico y que nunca creerían lo que están comiendo, un postre que deben probar para creer. Fáciles de hacer y con pocos ingredientes.
Para poder hacer estos ricos rellenitos necesitaran:
4 plátanos
2 rajas de canela
½ taza de azúcar
4 tazas de agua
2 tazas de frijoles cocidos
½ cucharadita de vainilla
4 cucharadas de azúcar
30 gramos de chocolate de taza
1 cucharadita de canela en polvo
Aceite para freír
Con esta receta salen aproximadamente 16 rellenitos grandes

Пікірлер: 195

  • @marrey1526
    @marrey15263 жыл бұрын

    👍👌👏👏👏👏💯🎆🎉🎊🎈😋🙌🙌🍴. En Tapachula, Chiapas ( uno de los estados del sur de la República Mexicana) se le conocen como empanaditas de plátano. Van rellenos de frijoles refritos (exactamente como lo nuestra en su vídeo) , queso o carne. Pueden quedar así y se sirven bañados con queso y crema o después de freirse se revuelcan en azúcar o ya sea en una mezcla de azúcar con canela. Como Chiapas antiguamente perteneció a Guatemala todavía compartimos muchas cosas de su deliciosa gastronomía, sobretodo las ciudades o poblados que se encuentran colindando con Guatemala . Reciba un fraternal saludo. Gracias por compartir la receta y los tips para las empanaditas (rellenitos).🍴🙌😋🎈🎊🎉🎇👏🎇🙌😋🙏🙏

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    wooooo muchas gracias por el comentario, me encana cuando se comparten datos y curiosidades así como lo haces tu, con respeto y mente abierta, México y Guatemala (y el resto de centro américa) compartimos gastronomía, diferente pero con toques similares y es una maravilla cuando alguien lo comparte con respeto, todos fuimos conquistados y nuestros antepasados compartían sus conocimientos. Muchas gracias por tu comentario.

  • @dialmacastro9002

    @dialmacastro9002

    4 күн бұрын

    Sucedió también que en los tiempos de la guerrilla en nuestra Guatemala muchas familias se fueron a partes de México de ahí que muchas de nuestras culturas se fueron con ellos pues e visto videos de gente que lucen trajes idénticos al igual que las costumbres de ahí ya las generaciones actuales tienen nacionalidad Mexicana pero con raíces de mi amada Guatemala.!!! Saludos y gracias por reconocer que algún día todo ese territorio fue Guatemalence.

  • @magdaelizabethgonzalezgalv9371
    @magdaelizabethgonzalezgalv93713 жыл бұрын

    Gracias por darnos hasta el mas mínimo detalle en la preparación, es muy útil y se te agradece infinitamente. Los rellenitos son mi postre favorito también

  • @katherynoxcalsubuyuj6948
    @katherynoxcalsubuyuj69484 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta, me encantan los rellenitos, son muy deliciosos. Lo haré 🌹. Que lindas recetas típicas tiene mi Guatemala!

  • @giseandrymendoza4359

    @giseandrymendoza4359

    Жыл бұрын

    Quedaron bien rico lo voy a preparar desde Venezuela . Andrea

  • @Luna-xt1nc
    @Luna-xt1nc Жыл бұрын

    Los rellenitos son deliciosos tengo años de no comerlos, extraño mucho las comidas de Guate, gracias por la receta.

  • @v.f.000
    @v.f.0003 жыл бұрын

    Me encanta me encantaaa como explicas de bien, yo sé prepararlos pero me gustó mucho tu video bien hecho y explicado 🇬🇹 originales de mi Guate Rellenitos ❤

  • @estelagomez6060
    @estelagomez60602 жыл бұрын

    Mmm 😋 se me hizo agua la boca intentaré hacerlo gracias por la receta de rellenitos de frijol ❤️

  • @vilmahernandez3073
    @vilmahernandez30734 жыл бұрын

    Linda y deliciosa información, muchas gracias por compartirlo,Dios la bendiga!!!!

  • @morenitaross3523
    @morenitaross35233 ай бұрын

    Gracias desde Atlanta Georgia estoy en estos momentos haciéndolos ..pero yo con frijoles Ducal los are ...en cualquier tienda Mexicana asta Walmart los vende..y no le agrego nada simplemente sufrió los frijoles y nada más y salen súper deliciosos ❤mil 🇬🇹gracias paisana por tu video..

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 ай бұрын

    Hola, si también así quedan muy ricos

  • @KMAM71.
    @KMAM71. Жыл бұрын

    Súper ricos!!! Felicidades y muchas gracias por tus talentos!!❤❤❤ Bendiciones!

  • @Jazzzzyyyy__
    @Jazzzzyyyy__3 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta!! Mi mamá nos hacía estas delicias cuando era pequeña y me encantaban tanto

  • @patriciapalacios3654
    @patriciapalacios36543 жыл бұрын

    Gracias por la receta, primera vez que los hago y me salieron deliciosos

  • @TizaCreativa1983
    @TizaCreativa19832 жыл бұрын

    Qué ricos me recuerda mí niñez, gracias por tan deliciosa receta. Gracias mil gracias. 👍

  • @mayraorantes1752
    @mayraorantes17522 жыл бұрын

    Me encanta la forma en que los envuelve y la enseñanza tan bien explicada, que ricooooos se ven, asi que a hacerlos.

  • @marrimunoz5818
    @marrimunoz58183 жыл бұрын

    Mmm está buenísimo gracias por la receta 😋

  • @ileanafigueroa3892
    @ileanafigueroa38924 жыл бұрын

    Se ven deliciosos! Saludos.

  • @silviabardales7133
    @silviabardales713310 ай бұрын

    Me encantó tu explicación, ahora tengo mas clara la preparación. Gracias y saludos 🥰

  • @marisolsanchez1491
    @marisolsanchez14913 жыл бұрын

    Muy buena reseta me encanto 😍😍

  • @gicelaantonio4170
    @gicelaantonio4170 Жыл бұрын

    La hice y me quedaron deliciosos y bastante parecidos a los de ella mil gracias por la receta 😍

  • @gabrielareyes2705
    @gabrielareyes27053 жыл бұрын

    Con tu receta me salieron super 👌 😋 ✨ gracias !

  • @noragarcia634
    @noragarcia6343 жыл бұрын

    Buenísimos muchas gracias siempre e querido.aserlos

  • @teresitaquinteros1052
    @teresitaquinteros1052 Жыл бұрын

    Mil gracias amiga están muy ricos!!! 😋😋🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹

  • @elizabethavalos887
    @elizabethavalos8872 жыл бұрын

    Me alegro de haber encontrado esta receta con usted gracias lo haré fin de semana

  • @iljimac57
    @iljimac574 жыл бұрын

    mm deliciosos no me provoques estos se comen en todo momento , mil gracias por recordarmelos , saves preparar el mole que preparamos como postre graxias cuidate mucho

  • @anaisabelcastro5056
    @anaisabelcastro50563 жыл бұрын

    Cada receta tuya que veo me deja antojada gracias por compartir con nosotras 😗

  • @mariaeugenia1467
    @mariaeugenia14673 жыл бұрын

    Muy bien explicado!! Gracias 😁

  • @fernandoquinonez578
    @fernandoquinonez5783 жыл бұрын

    Gracias x la receta vivo en México y aquí nadie hace estos deliciosos rellenitos, mi mamá los hacía cuando era pequeño y ahora le dije a mi esposa que los hiciera... Te seguimos para más recetas🙏😁😁😁 bendiciones

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    Gracias por el mensaje, me alegra mucho que te gustara y que me sigas, saludos

  • @blancaocana6397
    @blancaocana63972 жыл бұрын

    Mmmmmm, qué ricooo! Mil gracias!

  • @marlenyjimenez5505
    @marlenyjimenez55053 жыл бұрын

    Excelente receta, muchas gracias por mostrar el paso a paso. Me encantó 👏🤩

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    De nada, es un gusto

  • @patricianajera9709
    @patricianajera97099 ай бұрын

    ❤me encantó estta receta

  • @Miriam.c1812
    @Miriam.c1812 Жыл бұрын

    Desde Colombia Bendiciones ..........yo los hago pero con Queso doble crema y bocadillo de guayaba.

  • @user-nw6qw9fq3c
    @user-nw6qw9fq3c3 жыл бұрын

    Nuestros rellenitos de platano son deliciosos, estos no son empanadas de platano sino tuvieran la forma de la empanada lo que lo edentifica y caracteriza es nuestro relleno de frijol dulce que lleva son unicos . Felicidades Paty saludos.

  • @nixxd7008
    @nixxd7008 Жыл бұрын

    Vengo de Guate y hmmmmmmmmmmm esos rellenitos me llenan

  • @bryangiron7341
    @bryangiron7341 Жыл бұрын

    Hare esta receta para mis nietas dentro de muy poco. Todas las recetas suyas que he probado me han salido muy bien. Muchas gracias por sus esfuerzos.

  • @janettmantilla9117
    @janettmantilla9117 Жыл бұрын

    Me encanto tu vídeo tratare hacerlos gracias se ven ricos saludos 😋😋😋😋😋😋😋

  • @rosysolis9050
    @rosysolis90503 жыл бұрын

    Mis favoritos 😋 tratere de haserlo

  • @rubbiosorio230
    @rubbiosorio2302 жыл бұрын

    Gracias por la receta, buena explicación😀

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta57854 жыл бұрын

    Patty en mi país lo rellenan de queso y bocadillo de guayaba son de cali le llamamos marranitas😄😄colombia👌👩‍🍳

  • @LegacyAutoTech

    @LegacyAutoTech

    3 жыл бұрын

    Marranitas 🐖🐖🐖🐖😁😁😁

  • @astridmayen343
    @astridmayen3433 жыл бұрын

    Gracias excelente explicación

  • @mariaelvirasantosrosales2693
    @mariaelvirasantosrosales26932 ай бұрын

    Yo para los rellenitos cocino los frijoles sin ajo, sin cebolla y sin sal.

  • @gabrielarivas3635
    @gabrielarivas36353 жыл бұрын

    Se ven Deliciosos!Gracias por compartir la preparación, Saludos de Huehuetenango👍😇🌸🌸🌸

  • @mirzareyes4350
    @mirzareyes43503 жыл бұрын

    Deliciosos! Muchas gracias y espero más recetas por favor, Usted nos da las instrucciones perfectas para que todos nos chupemos los dedos! Dios la bendiga!

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    Que lindo comentario, muchas gracias, bendiciones ❤️❤️❤️

  • @martitahernandezramos
    @martitahernandezramos2 ай бұрын

    Excelente explicación gracias

  • @erwiner2009
    @erwiner20094 жыл бұрын

    Gracias por la receta Patty, es mi postre favorito , tan solo una vez los intenté hacer sin receta solo al pulso :) me salieron maso, los mangos verdes y los rellenitos hasta la tumba! Bendiciones chef!

  • @LuisJimenez-tn1kj

    @LuisJimenez-tn1kj

    3 жыл бұрын

    Amm ami tanbien me gustan delisiosos

  • @cristophersarcenomejia8673
    @cristophersarcenomejia8673 Жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta en este momento los estoy haciendo

  • @eljardindesofi6288
    @eljardindesofi62882 жыл бұрын

    Que el postre mas riquisimo que linda la musica me encanta tus recetas

  • @paolabaten3371
    @paolabaten33713 жыл бұрын

    Siiiiii los rellenitos son riquísimo 😋😋😋😋

  • @RubenLopez-nq1ve
    @RubenLopez-nq1ve2 жыл бұрын

    A parte de la receta, me encanto la Chef, bella mujer me encantas abrazos mi Reyna :)

  • @MrByron1990
    @MrByron19902 жыл бұрын

    Ahy. Dios quierooooo hacerlos que ricos se ven

  • @marlei7410
    @marlei74103 жыл бұрын

    Vi algunos videos de lo mismo porque será mi primera vz haciendo rellenitos pero ninguno me convenció! Pero el tuyo guau me explicó muy bien todas mis dudas te felicito arriba mi!! 🇬🇹 ❤️🤗

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, espero te salgan 😋🥰

  • @yeseniagomez5387
    @yeseniagomez53872 жыл бұрын

    cambiaste mi vida eternamente!!!

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    2 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @luziaed84
    @luziaed84 Жыл бұрын

    vi muchos vídeos de esta receta, sin embargo la tuya es exenta!!... las haré, espero me salgan bien jaja

  • @ineslozadaperez6855
    @ineslozadaperez68554 жыл бұрын

    Vivo en España, pero soy cubana; en mi país comí cuando niña un dulce, típico de Semana Santa, a base de frijoles blancos, coco y galletas saladas. Tienen algo similar ustdes ?Sí es así ,me gustaría dieras la receta pues no sé como se hace. Gracias y un saludo.

  • @luciabenitez5358

    @luciabenitez5358

    3 жыл бұрын

    Deberías buscar algún canal de recetas cubanas tal vez ahí salga !

  • @cecymazariegos3756
    @cecymazariegos37564 жыл бұрын

    Patty! Justo en la nostalgia :( Donde vivo no hay plátanos y tengo 5 años de no probarlos, pero hace poco de me dió la idea de probar hacerlos con camote, a ver que tal quedan.

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    4 жыл бұрын

    Hola Cecy, donde vivis? Si con camote podrían salir, cocinalo al vapor para que tome la menor humedad posible u horneado envuelto con aluminio.

  • @cecymazariegos3756

    @cecymazariegos3756

    4 жыл бұрын

    Vivo en Taiwán y excelente tip para cocer los camotes 😅

  • @cecymazariegos3756

    @cecymazariegos3756

    4 жыл бұрын

    Yo soy la del nombre en chino en fb 😁

  • @evelynyanirasanchezmendez5716
    @evelynyanirasanchezmendez57162 жыл бұрын

    Soy de Guatemala 🇬🇹 y como esos reyenos y son deliciosos 🤤🤤🤤

  • @user-wi3mq1jw6h
    @user-wi3mq1jw6h7 ай бұрын

    2023 dic feliz navidad! Siempre Busco sus tecetas!

  • @valentino391
    @valentino3913 жыл бұрын

    Chapines al 100

  • @angelinaaviles7932
    @angelinaaviles79323 жыл бұрын

    En el salvador se llama enpanadas y se hace de poliada de arroz o maizena tambien hacen de frijoles y se le pone azucar ensima y se venden como pan caliente en cada pueblo es algo tipico

  • @laninosh

    @laninosh

    10 ай бұрын

    Es un postre diferente las empanadas de frijol.

  • @emiliacanel9211
    @emiliacanel9211 Жыл бұрын

    Me gusta 😍😋

  • @sofiaaguilar7845
    @sofiaaguilar78453 жыл бұрын

    Ame tus rellenitos, soy tu nueva suscritora 😊 fijo los hago siguiendo tu receta 😋

  • @user-gm6un4ii3m
    @user-gm6un4ii3m11 ай бұрын

    😋😋😋😋😋😋 deliciosos ❤️

  • @saydapolanco9268
    @saydapolanco92683 жыл бұрын

    Que delicia , me encantan saludes soy de Guatemala .

  • @karenzambrano2492
    @karenzambrano24923 жыл бұрын

    Soy de México y lo intentaré hacer hoy con Nutella. Después les cuento cómo me fue.

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    Perfecto, pon la Nutella en el frió para poder agarrarla mejor y evitar que se salga. 👍🏻😋

  • @karenzambrano2492

    @karenzambrano2492

    3 жыл бұрын

    @@PattyRecinos eso haré muchas gracias! 🥰

  • @johanaaceituno7122
    @johanaaceituno71223 жыл бұрын

    Haga las tostadas de remolacha y repollo😍😋

  • @antoniacorado507
    @antoniacorado507 Жыл бұрын

    Soy nueva suscriptora, que rico se ven los rellenitos

  • @jtad9888
    @jtad98884 ай бұрын

    Asi los ago yo Sbrosos 😋quedan

  • @lesviagarcia620
    @lesviagarcia6203 жыл бұрын

    Hola buenas tardes 🌞 muy buena receta son riquísimos , hace pan 🥐 Gustemalteco me gustaría aprender

  • @belenmorales1123
    @belenmorales11233 жыл бұрын

    Muy bien explicado todo!❤💯😍me encanto

  • @roxanaguerra3892
    @roxanaguerra38922 жыл бұрын

    Cuando licuaste los frijoles pensé muy líquido no va espezar pero Woow me sorprendi

  • @lilymorales138
    @lilymorales1382 жыл бұрын

    Primer ves en su canal

  • @reinaorellana6712
    @reinaorellana67123 жыл бұрын

    Le falto adornar con azúcar. Pero son la mejor versión chalina que he visto . gracias.

  • @teresagiron209
    @teresagiron2093 жыл бұрын

    Hola Patty, ese olor me recuerda cuando salia a recreo a comprar mi rrellenito en la tienda de la escuela, saludos desde California Los Angeles. Hasta pronto.

  • @angelicasaenz325
    @angelicasaenz3253 жыл бұрын

    Excelente yo los he intentado hacer y estaba usando platano muy maduro, por esdo me cuesta.gracias.

  • @loliescribano951
    @loliescribano9514 жыл бұрын

    A mi hijo le encantan las galletas de avena de tu receta

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    4 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️🥰

  • @cecymazariegos3756

    @cecymazariegos3756

    4 жыл бұрын

    A mi hijo también! Las hacemos seguido para llevar a la escuela, es la única manera que el de zona la avena. Ahora lo que hice fué, sustituir media taza de avena por coco rallado deshidratado y quedan deliciosas 😍😍😍😍

  • @maribeltunche616
    @maribeltunche6163 жыл бұрын

    Esto es muy rico

  • @mercedeslopez635
    @mercedeslopez63521 күн бұрын

    Muy buenos

  • @chitaralavey3412
    @chitaralavey34128 ай бұрын

    En El Salvador les decimos empanadas de frijoles y también hay de leche .

  • @johanson3041
    @johanson3041 Жыл бұрын

    Me gusta

  • @roxanaguerra3892
    @roxanaguerra38922 жыл бұрын

    Se ven deliciosos soy nueva viéndote!

  • @josedavid6083
    @josedavid6083Ай бұрын

    Enseñanos a hacer tamales navideños

  • @angeoageronimo9757
    @angeoageronimo97573 жыл бұрын

    Que ricos

  • @ineslozadaperez6855
    @ineslozadaperez68554 жыл бұрын

    Hola, gracias por compartir este postre tan singular y sin duda delicioso. Un saludo

  • @irmanimatuj3394
    @irmanimatuj33943 жыл бұрын

    De una docena cuántos rellenitos salen disculpe

  • @nidiajohannayamesmaldonado7743
    @nidiajohannayamesmaldonado77439 ай бұрын

    Este Fin de Semana hare para vender 😊

  • @domingamendoza7611
    @domingamendoza76112 жыл бұрын

    Muchas gracias por la R

  • @moralesromero75
    @moralesromero754 жыл бұрын

    Qué rico, pero me hubiera gustado mucho ver la versión en manjar 😂

  • @karensanchez803

    @karensanchez803

    4 жыл бұрын

    Si yo también 😁

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    4 жыл бұрын

    Gracias por la sugerencia, lo tendré en cuenta, saludos

  • @rhinaherrera5384
    @rhinaherrera53844 ай бұрын

    Si los tenemos en el salvador

  • @HectorGonzalez-sv5qr
    @HectorGonzalez-sv5qr3 жыл бұрын

    Patojita te admiro mucho sos bien creativa

  • @aestosevita
    @aestosevita3 жыл бұрын

    Además de linda, talentosa.

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    3 жыл бұрын

    😌muchas gracias

  • @damarisamaya959
    @damarisamaya9594 жыл бұрын

    En mi país El Salvador le llamamos empanadas de plátano, se hacen con relleno de poleada de arroz y se les pone azúcar después de freír. Saludos 😁🤗

  • @sarairomero4452
    @sarairomero4452 Жыл бұрын

    O esque lo frie el platano buen tiempo como gracias por la respuesta creo que como caliente ayque hacer

  • @Jn8vrs12
    @Jn8vrs128 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @yeimylizethbranmarroquin4374
    @yeimylizethbranmarroquin43743 жыл бұрын

    Muy buena receta 👍💯 intentaré hacerlos 🤤🤤

  • @yeimylizethbranmarroquin4374

    @yeimylizethbranmarroquin4374

    3 жыл бұрын

    Ya los hicimos con mi hermana y salieron deliciosos! ❤💯😋

  • @luzdemariaordonez4411
    @luzdemariaordonez44113 жыл бұрын

    Felicitaciones 🎊🎈 muy buenas sus recetas , cuéntanos donde te capacitaste ? Saludos desde guatemala

  • @fregon101
    @fregon1014 жыл бұрын

    Excelente receta. La he hecho pero un poco diferente, especialmente en el relleno. Pero en honor a la verdad, cada vez que sigo tus recetas, salen de chuparse los dedos. Ya tengo que llevar para la proxima reunion del trabajo. (los companieros siempre preguntan: Freddy que vas a traer ahora?, jeje). Gracias por compartir sus conocimientos gastronomicos. Saludos desde Canada.

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    4 жыл бұрын

    🇨🇦✌️❤️

  • @im.maryoo
    @im.maryoo2 жыл бұрын

    Muy buena receta, cuánto usaste de aceite aproximadamente? 🥺

  • @luzmorales8021
    @luzmorales80213 жыл бұрын

    Haz un video de receta de fritas de banana

  • @anaveizaga716
    @anaveizaga7165 ай бұрын

    Una pregunta por favor los frijoles los licuaste cocidos o solo remojados esa es mi duda o si alguien puede ayudarme por favor

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    5 ай бұрын

    Hola, los frijoles deben de cocinarse primero, incluso hago mención que se licúan con un poco de ajo y cebolla porque estos darán mas sabor, tenes que cocinar los frijoles como normalmente de hacen, con sal y todo. Y ya luego de tener tu caldo de frijol se licúan. Saludos

  • @alexiaringuette6434
    @alexiaringuette64347 ай бұрын

    ¿Cuanto gramos de frijoles enlatados necesitamos?

  • @yoispma
    @yoispma Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir esta rica receta que probé en una feria gastronómica acá en Panamá y me encantaron. Y también probé una vez de esos postres japoneses de arroz relleno de frijol dulce. Muy rico también. Una consulta: Puedo reemplazar el chocolate de taza por cacao en polvo sin azúcar?

  • @PattyRecinos

    @PattyRecinos

    Жыл бұрын

    Hola, me alegra mucho que te gustaran, y si se puede reemplazar, saludos

  • @yoispma

    @yoispma

    Жыл бұрын

    @@PattyRecinos Muchas gracias por su amable y pronta respuesta! 😊 Bendiciones

  • @josuemu1
    @josuemu13 жыл бұрын

    🤤 solo les falto azúcar encima como los originales

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