RECUPERANDO GLACÊ MÁRMORE DO TEMPO DA VOVÓ
ESTE VÍDEO PODE SER VISTO POR PESSOAS DE QUALQUER IDADE
SOBROU GLACÊ MÁRMORE , PASSE O PLÁSTICO FILME OU COLOQUE EM SACO PLÁSTICO E GUARDE EM UM RECIPIENTE PLÁSTICO COM TAMPA E LEVE A GELADEIRA PARA SER USADO EM ATÉ 3 DIAS.
QUANDO FOR USAR, DEIXE VOLTAR A TEMPERATURA AMBIENTE E JUNTE AO GLACÊ 1 CLARA SEM BATER (. É ELA QUEM DA LIGA AO GLACÊ ) , ADICIONE 1 CÁLICE DE SUMO DE LIMÃO E AÇÚCAR DE CONFEITEIRO GLAÇÚCAR PENEIRADO O QUANTO BASTE PARA DÁ O PONTO , VÁ AMASSANDO ATÉ FICAR ACETINADO E SOLTAR DAS MÃOS .
CUBRA COM UM PANINHO ÚMIDO E ESTÁ PRONTO PARA SER USADO .
QUALQUER DÚVIDA ENTRE EM CONTATO PELO 81-989741780
Пікірлер: 38
Amo suas aulas Edilma! Deus continua abençoando seus trabalhos.
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Boa noite. Sua aula foi muito boa. Parabéns
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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Amando seu trabalho.v Que bom ter conhecido a senhora
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
💋💋💋💋💋❤️❤️
Parabéns pelo seus vídeos são muito importantes gosto muito.
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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👏👏Obrigada professora
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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Gratidão 💕 dicas maravilhosas 👏👏👏 sempre aprendendo com você mestra.
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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Obrigada pela dica.
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
❤️💋💋💋💋💋💋❤️💋❤️💋💋💋💋❤️❤️❤️
Amo essa explicação sobre o glacê da vovó obrigada Edilma
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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As melhores explicações do KZread, não existe essa fidelidade nós ingredientes . Parabéns 👏👏. AmoooooooMuitoooo .
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
É. Verdade Salete , a busca pela fama faz com que as pessoas escondam o pulo do gato . Isso me deixa assustada com a falta de caráter de alguns . Vejo um certo canal onde se ensina um monte de receitas de glacê que não serve de nada e as vezes são receitas repetidas que foi acrescentado apenas mais um ingrediente , ou simplesmente cópia o conteúdo dos outros , muda algumas palavras pondo em dúvida o seu trabalho e lança o filme sem nenhum conhecimento do assunto . Não é simplesmente fazer um vídeo , é ter a consciência de que quem está do outro lado da tela não pode ser enganado . Não é só fazer e aplicar é ensinar os mistérios do glacê que são variosy
@mariasaleteferrari4972
2 жыл бұрын
@@confeitariaavancadacomedil8981 verdade. Eu assisto várias vezes seus vídeos. E a cada vez, aprendo mais e melhor. Graças a Deus temos você . Gratidão 🙏
É a coisa que muito amo lembro dos bons aniversários que fiz bjs ❤️
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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❤❤❤❤❤❤❤
Chef, ensina a gente colorir com cores escuras e com a bombinha 😘 aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Au gosto muito das suas aulas , tô começando na confeitaria agora mais amo suas dicas 😂😍😍
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
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Hj, vou marmorizar um bolo pra vender as fatias para lanche. Posso fazer o glacê colocando já a clara d ovo? Obg Professora.
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
Não entendi Sybelle
Oi, se eu confeitar o bolo a noite para o outro dia de tarde pode? Como devo guardar até a festa?
@confeitariaavancadacomedil8981
Жыл бұрын
Em lugar arejado. Se tiver chovendo use ácido CÍTRICO veja o vídeo
Bolo coberto com glacê mármore pode ir na geladeira?
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
Depois de cortado pode
Boa tarde Edilma, conheci o seu canal hoje, por um acaso. Tenho um bolo mármore para o final do mês e minha cliente quer um bolo desse para criança, só que com cores fortes tipo, vermelho, azul anis... eu gostaria de saber se é só colocar corante ou posso fazer pintura com bombinha nele. Sou confeiteira somente de bolos em chantilly. Não conheço nada de glacê mármore, no final de semana vou fazer seu glacê para testar assistindo suas aulas. Só tenho dúvidas quanto as cores fortes, glitter , bombinha com álcool de cereal e pó para decoração infantil além da pasta americana. Já deixei meu like e me inscrevi no seu canal. Se eu acertar com o glacê eu vou incluí-lo no meu cardápio. Já tentei um glacê mármore com gordura e rachou, além de rachar as vasilhas e utensílios que eu usava ficava tão engordurado que me dava até enjôo de trabalhar com esse glacê. Seu canal é show de bola! Parabéns amiga! Sou do RJ. 😘😘😘🌺💖
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
Se o glacê com gordura racha, o glacê natural racha mais ainda . Dois motivos ou ficou muito seco porque passou do ponto , ou está em uma bandeja mole, tipo plástica, papelão , ou MDF
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
Bolo coberto com mármore deve está em uma bandeja de vidro grosso ou madeira grossa
@claudialima4960
2 жыл бұрын
Obrigada por me orientar. Valeu! 😘🌹
@confeitariaavancadacomedil8981
2 жыл бұрын
Pode colo o mar mármore como ensino no vídeo e acentuar a cor com a bombinha e álcool de cereal
Pode usar a clara crua??
@confeitariaavancadacomedil8981
Жыл бұрын
Veja o vídeo GLACÊ MÁRMORE DO TEMPO DA VOVÓ