ℙ𝕣𝕠𝕘𝕣𝕒𝕞𝕞𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕤𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖 𝕡𝕣𝕠𝕔𝕙𝕒𝕚𝕟𝕖 : 🤶🏻Mercredi 17 juin : nouvelle vidéo avec ma grand-mère ⭐Dimanche 21 juin : un gros changement en vidéo

@agathe.h

4 жыл бұрын

Oh oui avec ta grand mère ça va être trop bien!!!

@pidgi

4 жыл бұрын

J'ai hâte 👌

@lorenzoasmr4918

4 жыл бұрын

yes le retour de mamie calvez ca fait trop plaisir

@BAMBOUPRODTV

4 жыл бұрын

Salut Alexandre, je voulais savoir si tu as changer de caméra car je la trouve de moins bonne qualité de d'habitude. Bref sinon super vidéo et je t'adore ! :)

@etiennemzq2349

4 жыл бұрын

Trop hâte alors ☺️

Je vois toujours quelques commentaires qui me demandent pourquoi je ne mets plus de sondages... Ce n’est pas une volonté de ma part, c’est simplement que KZread a supprimé cette fonctionnalité

@minatosennin458

4 жыл бұрын

ok ses pa grave mais si ses possible tu peut faire des sondage sur instagramm sinon force a toi

@OrgeAlexj06

4 жыл бұрын

Merci de nous éclairer 😁

@andreimuresan7916

4 жыл бұрын

Ha ok

@arnovuillemenot7449

4 жыл бұрын

Les bretons révolution

@drassts1106

4 жыл бұрын

😭😭

Bonjour, avec cette recette je conseille de mettre de la fumée liquide ! Qui donne justement ce goût de fumé que le saumon a.

@kujasama45

4 жыл бұрын

De la fumée liquide ... J'ose même pas imaginer ce qu'il peut y avoir comme ingrédient la dedans. Un peu comme l'arôme de fumée

@emilejouannet6409

4 жыл бұрын

@@kujasama45 grave autant manger du vrai saumon

@florine4477

4 жыл бұрын

Emile Jouannet ceux qui font c’est pour justement ne pas manger de saumon hein 🤦🏽‍♀️

@jeremypelletier474

4 жыл бұрын

@@florine4477 bah pk vouloir manger du faux saumon alors mdrr

@loeyath7040

4 жыл бұрын

@@jeremypelletier474 bah pour pas tuer les animaux mdrr

Grâce à toi j'aurais appris que : Les plaques cuissons vont au four Les carottes viennent de la terre L'algue sent l'algue 503 likes mon record de jaime sur ytb omg

@sihm1964

4 жыл бұрын

Merci de ton résumé, je n'aurai jamais su retenir tout ces informations

@Thera757

4 жыл бұрын

Wow

@mado4554

4 жыл бұрын

@@sihm1964 franchement c'est cadeau en cette période faut savoir partager

@elisa4522

4 жыл бұрын

Tellement

@user-lr9ho8wc7n

4 жыл бұрын

Quelles connaissances incroyables... C’est presque irréel

Quand il a dit "les carottes sont cuites" j’ai crus il faisait une vanne 😭😂

@ninapereira6688

4 жыл бұрын

la même 😂

Fais nous une recette de camembert vegan à base de noix de cajou! je me suis toujours demandé ce que ça donnerait. (ça se fait, mais c'est très dur à trouver en magasin)

@LOstiDVegan

4 жыл бұрын

Oui see serait génial. Idéalement avec des Cajou équitable, parce que les femme qui travaille dans les usine se brule litéralement les main a cause de l'acide caustique des pomme de cajou.

@manonaml8212

4 жыл бұрын

Grave super bonne idée !!

@karapuce9266

4 жыл бұрын

Même si je respecte vos choix d'être vegan . Je me demande qu'elle est le problème avec les fromages oeufs ou lait . Vous n'en mangez pas car vous êtes contre la souffrance animals ou car pour vous ils est mentalement impossible de mangez ded aliments qui viennent d'animaux ?

@luppah4569

4 жыл бұрын

@@karapuce9266 je suis pas vegan, mais j'ai cru comprendre que les vegan ne se nourrisse de rien qui provient d'un animal, y compris le miel, et n'utilise rien niveau cosmétique etc, genre le cuir, la laine et tout J'dit peut être une bêtise par contre Et tout ça c'est pour éviter la souffrance animal

@justeily2535

4 жыл бұрын

Ça a l'air dégueu et pk les vegans veulent tt le temps imiter les produits non vegans Vous dites oe on mange plus ces produits mais après vous les imitez faut assumer a un moment

« Elle ne prend pas tant de temps que ça » -> laisser imbiber le tout pendant 24h au réfrigérateur

@eloisematteo162

4 жыл бұрын

Mdr c'est la préparation qui est pas longue après le temps de repos c'est autre chose x)

C'est super ce type de crash test! Enfin quelqu'un qui teste sans juger, sans à priori 😊 Pour ce qui est de la recette, il aurait fallu cuire un peu + les carottes parce que la texture est censée être fondante. Dans d'autres recettes, il y a un ingrédient magique qui change tout : la fumée liquide ou bien le thé fumé (lapsang souchong) ça rajoute un petit truc en plus, c'est vraiment un ingrédient intéressant ☺

C'est super cool de faire des recettes vegan je suis pour qu'il y en ait d'autres !

Salut Alexandre, C'était juste pour te dire que j'adore tellement ce fond, et le vert est tellement beau. Il te va très bien.

J’ai vu le titre j’ai fais "WHATTTTT..."

@leili5949

4 жыл бұрын

Pareil xD

@carlasantos7985

4 жыл бұрын

Nya-san uwu 😂

J'aurais plutôt fait cuire les carottes à la vapeur, pour bien attendrir le cœur et le rendre bien tendre et non au four comme recommandé. (Je dit ça mais je m'y connais rien en cuisine mdr)

@LOstiDVegan

4 жыл бұрын

Idem pour moi :) Tu t'y connais plus que tu pense.

@enzothevenin7734

4 жыл бұрын

On sen fout !!!!!

@kukul5474

4 жыл бұрын

Les cuire à la vapeur les auraient rendu molles et un peu en "bouillie" donc je ne pense pas que ce soit la solution...

@ameltadjadit3239

4 жыл бұрын

Enzo xf tu*

Je t adore tu es un exemple pour moi quand j ai la notif je clic dessus ,je like ,et je passe un bon moment en regardant la video

4:28 on a pas la même définition de " petits morceaux " 😂

J'adoooooreee tes vidéos !

Super video! Comme d'habitude🤗❤

Ah ! les carottes sont cuites ! Vu ce que tu as mis à côté en mixant ça tu peux le dire :/

@rebeudesneiges7864

4 жыл бұрын

pi-stone j’ai po trop compris :/

@yg_gaby

4 жыл бұрын

@@rebeudesneiges7864 la meme mdrr

@life_is_a_joke_

2 жыл бұрын

@@rebeudesneiges7864 et @SALEYYY c'est un jeu de mots, vous connaissez pas l'expression "les carottes sont cuites"?

La vidéo est super ! J'aime bien son montage

🤣🤣😂merci pour ce moment tu m'as régalé j'ai adoré

Trop bien la recette et j'aimerai tellement faire comme toi avec ton vert 🤩🤩

J’adore quand tu testes des recettes végies !

Il y a une chaîne américaine Goodful qui teste ces types de recettes. Il y en a pour tous les goûts et si tu pouvais faire d'autres recettes du genre ce serait super.

"Il faut y aller doucement, pas trop rapidement." Alexandre Calvez ~ 2020

Bonjour Alexandre, Merci beaucoup pour tes vidéos, j'aime beaucoup ton style et surtout ton honnêteté. Je penses que pour la découpe, l'ustensile le plus adapté serait une mandoline. Bonne continuation et bon courage. Amicalement.

Vraiment cool les recettes vegan 👌🏻

J'adore le saumon et la carotte c'est mon aliment préféré, donc ça me donne bien envie de tester pour la science.

Entre sirop d'érable canadien et feuille de nori japonais, il est bon l'impacte carbone...

@Mamanery

4 жыл бұрын

Et ton PC / téléphone il ne pollue pas ? les pièces viennent quasi toutes de Chine ect Jean-Moral.

@inconnuneseprononcepas8139

4 жыл бұрын

@@Mamanery Moi je ne suis pas vegan, ne se prend pas pour le protecteur de l'environnement ni le sauveur d'humanité...

Comme d’habitude plaisir à regarder. Par contre Alexandre, ne jamais cuisiner avec de l’eau chaude du robinet pour question sanitaire. Toujours à la bouilloire

@etiennelegrand3886

4 жыл бұрын

Ou à la casserole (voir même au micro-ondes)

@williammesinesse9500

4 жыл бұрын

Mdr et les restaurants ils font comment a ton avis ? Tout viens du robinet

@emelinezeler6349

4 жыл бұрын

@@williammesinesse9500 en règle générale oui ils se servent d'eau du robinet mais froide et la font chauffée par la suite. prendre de l'eau chaude directement au robinet pour s'en servir pour cuisiner peut être dangereux au vu des bactéries qui peuvent vivre dans les eaux chaudes par rapport à l'eau froide ou elles ne survivent pas (en tout cas en moins grandes quantités)

@paulemile33

4 жыл бұрын

William Mesinesse comme dit au dessus. Eau froide puis chauffée. Et c'est une des règles de base que tu apprends justement en formation hygiène et sécurité délivrée... Aux restaurateurs

@chatonbambou6531

4 жыл бұрын

@LumpySpace Princess Si l'eau est cuite ensuite il y a moins de risque que si tu l'utilises tel quel. Mais en effet j'utilise toujours l'eau froide par précaution.

J'adore tes recettes 😃

super idée !

Rien ne remplacera le vrai saumon 😋😋

3:58 Calvezitaaaaaa je l'avais oubliée!!!!!

En vrai pour faire cuire les carottes plus vite j'ai une astuce perso. J'en achète neuf et après j'en enlève une. Comme ça les carottes sont qu'huit.

Ça pour le menu du 1er avril

Hate de la regarder😁😁

Le concept est vraiment intéressant et ça doit être bon 😍

Je viens de voir une recette de faux bacon fait avec des carottes et ca avait l air super bon aussi

Tu peux pas faire de saumon sans saumon même si sa a le même goût

@lunadeschamps1884

4 жыл бұрын

le saumon ça se fait pas de toute façon

Tu aurait due passer la marinade au filtre pour enlever les morceaux de feuilles de nori

​que signifie la phrase en breton dans la description ?

@pierre-andremignot3296

4 жыл бұрын

"Abonnez-vous s'il vous plait"

c’est du sel que t’as mis sur tes deux carottes au début ?

Yes pour d'autres crash tests dans la même veine ! 👌

T’a battu ton record de gaffes 👏👏

Bonjour bonjour j'adore ce que tu fait pour ce qui est de la recette en effet c'est a tester et je pense que je vais tester mdr Parcontre moi je prendrais un blinder qui ne fuit pas lol

Je fais très très très régulièrement une recette du même type. Perso je fais des lamelles assez fine à la mandoline je cuit les carottes à la vapeur pour les rendre fondantes. Pour la marinade, je mélange du citron, de la sauce soja,du fumé liquide, de l'huile d'olive et un mélange d'algue et la marinade est ok en 2h mais pas en 24h C'est simple et avec une salade de pomme de terre excellent. Cette recette me laisse vraiment perplexes...

trop bien 👌🏽

Vidéo parfaite

8:00 oui je la connais cette rape surtout le coté avec les broyeurs.... et mon doigt s'en souvient

@kingnothing2411

4 жыл бұрын

Hiiirrkkkikiki AAAAHHHH la souffrance que tu as subit 😱

@laptitemusicienne3183

4 жыл бұрын

J’ai la même 😅

Superbe Vidéo !! Très bon contenu ! Je te connais depuis les Fallen Kingdoms

Merci pour la vidéo :) plus de cuisson et faire les carotte vapeur avec un étuveur en bambou rurais pu rendre les carotte plus fondante. J'aimerais plus de vidéo végan stp :)

@alexandrecalvez

4 жыл бұрын

C'est vrai qu'en cuisson vapeur la texture aurait été plus en adéquation avec celle du saumon, à tester !

@LOstiDVegan

4 жыл бұрын

@@alexandrecalvez Merci pour ta réponse Alex, tu as une bonne écoute. Passe une belle soirée

2:54 Ce bruit😍

@amu-chan_B.7435

4 жыл бұрын

😅

C'est bien pour les agriculteurs !!!!vive la France !!

Une fois j'ai fait des courgettes farcies et ça a eu le goût de moules marinière 😂

@elok4229

4 жыл бұрын

Ha 🤣🤣 mais ta mis quoi de dans ? 😂😂

@alexandrecalvez

4 жыл бұрын

Oulala ! Et est-ce que ça en avait la texture ? 😂

@elok4229

4 жыл бұрын

@@alexandrecalvez salut tu peux me repondre stp je tadooore 🤩🤩🤩😘😘😘

@enzothevenin7734

4 жыл бұрын

@@elok4229 oui je te repond

@doomsday_comet

4 жыл бұрын

@@elok4229 y avait des œufs et du fromage😂

Intéressant Jai vu le même style de recette pour faire une escalope de poulet avec le ziste ( peau blanche ) d un pamplemousse

Saluuut 😁 Tu pouvais également passé la sauce au « chinois » pour qu’il n’y est pas de morceaux et qu’elle soit plus esthétique 😉

8:40 "Ma création"😂😭

Calvezita est de retour super 👍

Salut Alexandre ! Je voudrais déjà te dire bravo parce que j'aime beaucoup ce que tu fais et ton décor est magnifique ^^ Je voulais savoir, où as tu acheté tous tes vêtements verts (ce vert en tout cas), notamment le pull de cette vidéo ou une chemise que tu avais porté il n'y a pas longtemps ? C'est genre ma couleur préférée et je ne trouve jamais de vêtements de cette couleur alors ce serait génial si tu pouvais me donner les noms des magasins où tu as acheté tout ça xD Merci d'avance si tu vois ce commentaire x)

J’ai vu quelqu’un qui a fait cette recette et ça a marché parfaitement donc il doit y avoir un problème avec ta façon de faire ^^

Super

Ah les carottes sont cuites ! Best phrase EVER :)

Sa donne grave envie déjà le titre sinon tu gère

Un grand plat pour deux carottes 🥕😂

Fumée liquide ou du thé fumé est bien mieux pour cette recette, moi je Prends un econom e simple mais il faut bien appuyer pour avoir plus d épaisseur, ensuite les tranches je les faire tout simplement cuire à l'eau, vérifier régulièrement la texture, oui je l'ai met dans une marinade, à base de thé fumé déjà infusé, oignon, aneth, paprika fumé, et là le résultat est vraiment top 👌

C'est vraiment cool mais le saumon est fumée ou pas???

@eliottdestailleur1745

4 жыл бұрын

Chehoury Hala il va le dire tkt

@Na_op23

4 жыл бұрын

Oui il est fumée

@papa6047

4 жыл бұрын

nn mais tu peux le faire toi même

@llllll3144

4 жыл бұрын

Toutafeh

@julray9

4 жыл бұрын

Bonjour je tiens a vous annoncer que ce plat est réalisé à base de carotte donc à vrai dire le côté saumon fumé n'est pas assuré, pour avoir du saumon fumé je vous conseille d'en acheter et de ne pas être végan.

Alors es ce que tu as chercher la toy box printer

La nourriture du futur 😎

Un peu plus de cuisson pour les carottes (vapeur c'est mieux) et un petit ajout de fumée liquide c'est magique ✨ je fais du bacon avec de l'aubergine et c'est à s'y méprendre.

@paraboliqfred

8 ай бұрын

"à s'y méprendre", mais bien sûr...hahha

Je t'adore.

je te conseil d'acheter une mandoline c'est un objet pour faire des tranches régulière avec certaine (même en général ) tu peut régler l'épaisseur et c'est moins risqué .

@uyudu

4 жыл бұрын

ouaii

Super idée de vidéo ! Je te conseille d’ajouter des goutes de « fumée liquide » qui donne vraiment le goût fumé ! Et surtout je t’invite à regarder la recette de Alice Esmeralda sur ce thème ! PerSo testé et approuvé ! Je pense que je vais « mixer » les deux recettes - fumée liquide + feuilles de nori dans la marinade. Je pense que ça va être parfait !

Prochaine expérience : faire du steak avec des radis 😂

Tu peux faire le prochain des pâtes au sucré 😍😍😍😍🤔🤔🤔🤔🤔

est ce que on peut mettre du miel pour ramplacer le sirop d erable?

4 жыл бұрын

Si tu mets du miel c'est plus une recette végétalienne, ça devient une recette végétarienne. Mais c'est effectivement possible : l'important c'est surtout d'ajouter un peu de sucrant liquide pour la gourmandise ^^

Pour les connaiseur le condiment avec le sirop d'érable gurky il le met sur du bacon

Tu peux faire la recette de la tarte aux pommes sans pommes. Gurky l'a faite. Il y a aussi les biscuits a base de mayo

peux-tu essayer Lua le pot intelligent

Calvezita est toujours là quand il le faut ; )

Surprenant comme recette! Mais effectivement ça semblait compliqué de valider le crashtest !

@LOstiDVegan

4 жыл бұрын

plus de cuisson et faire les carotte vapeur avec un étuveur en bambou rurais pu rendre les carotte plus fondante.

Calvezita est de retour!!🤣🤣

"Cette recette ne prend pas vraiment beaucoup de temps !" Pas beaucoup de temps : 9:31 Moi : d'accord oui ça paraît logique ಥ‿ಥ

@jalxd348

4 жыл бұрын

Grave 🤣🤣

@hypoklorite

4 жыл бұрын

Je pense qu'il voulait dire pas beaucoup de temps pour la préparation en général

4 жыл бұрын

Tu sais, pendant les 24h tu peux faire autre chose hein, tu es pas obligé de regarder ton frigo 😂

@amu-chan_B.7435

4 жыл бұрын

@ 😂

@bubulledesavon4490

4 жыл бұрын

@ y'a un monde extérieur à regarder ?

A chaque fois que la journée du dimanche se termine je me dis « ptn demain faut reprendre le boulot » et la je vois ta vidéo et je suis refait sa me fait oublier un peu le taff

Pour cette recette je te conseille de regarder la vidéo de la chaîne "Eva lespetitsplats" elle fait des recettes génial dont celle ci, si tu recherches d'autres recettes vegan a testé je te conseille vivement cette chaîne. Sa n'a pas donné le goût et l'aspect du saumon c'est normal car c'est des légumes et non de la viande, le saumon fumé vegan est surtout là pour remplacer le saumon fumé par sa pour les végans.

Prochaine fois fait des vidéos sponsoriser stp merci de m'avoir écouté

Pourquoi tu fais pas des vidéos sponsorisé

5:51 "Les carottes sont cuites" qui a la ref?🤔😂

@sprity298

4 жыл бұрын

J'ai tilter aussi mdr

@kingnothing2411

4 жыл бұрын

C est pas une ref 🤦🏼‍♂️

@l.graphics7605

4 жыл бұрын

Y’a aucune ref. Les carottes sont juste réellement cuites.

@walabok_212

4 жыл бұрын

@@l.graphics7605 non non je t'assure 😁

@kingnothing2411

4 жыл бұрын

@@walabok_212 c'est pas une ref mais une expression ducon

oui

C cool

Moi j'avais vu cette recette sur la chaîne Eva les petits plats

Il existe une recette pour faire du simili saumon avec des tomates aussi

Alexandre calvez n'est pas Alexandre calvez sans en mettre partout à côté a chaque video😂😭

si vous plait peut tu faire un vidéo comment faire montage

cool

Bonsoir Alexandre, merci pour cette vidéo. Petite remarque (pas très important), ton décor me met dans un mood dodo mais quand tu mets les screenshots en début de vidéo sur fond blanc ça me brûle les rétines 😅

Une idée : un blender , un temps de cuisson plus grand et une mandoline....😉...quoi que... c'est pas très tentant....

Une marque s'appelle Solmon, si tu veux la tester :)

Perso quand je fais cette recette, je fais les carottes à la vapeur, elles sont plus fondantes ;)

J’aurais aussi essayé de cuire à la vapeur ou peut-être au four mais déjà tranché cru, pour plus de facilité à manipuler, avec une feuille de nori entière posée dessus pendant la cuisson. Puis les carottes cuites, j’aurais versé la marinade tamisée à travers un chinois (pour éviter les morceaux)…. Ça vaudrait le coup d’une deuxième tentative…

C'EST POUR MOI CETTE VIDÉO !!

Je tiens juste à dire qu'il y a beaucoup de sel pour une recette healthy (cela reste mon opinion :) )