Recorriendo los valles de San Juan 🍷
Esta semana en #labarradesol hablamos hablamos de los vinos de San Juan en Continental con Fernando Carnota , Osvaldo “Bebo” Granados, Gustavo Medina , Verónica Rosales y Fernanda Carbonel
Datos de San Juan que está bueno saber 😍
🍷Su Tradición vitivinícola nace en el Siglo XVII.
🍷Es la 2° provincia en superficie con 30.000 hectáreas.
🍷Representa el 16% de la superficie cultivada Argentina.
🍷Tiene 25 Identificaciones Geográficas.
🍷La viticultura se distribuye en una serie de valles repartidos por el centro-oeste de la provincia: Pedernal, Calingasta, Zonda, Ullum, Iglesia y Jáchal.
Xumek
¿Qué probamos?
🍷Valle del Pedernal. Butterfly Consentido Pinot Noir
🍷Valle del Zonda. Xumek Syrah
🍷Valle de Calingasta. Sorocayo Malbec
Toda la data encontrala en mi columna completa, mirala en mi canal de KZread Solsommelier.
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Bondades del valle de pedernal