Recette : La langue de bœuf sauce câpres de Maïté | Archive INA
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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 20/06/1993
Maité Ordonez prépare avec l'aide de Micheline Banzet une langue de bœuf avec une sauce aux câpres et une langue de bœuf en vinaigrette.
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#INA #Cuisine
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" 20 tranches dans une langue de boeuf donc on en mettra 2 hyyn ... On est pas au regime nous hyyn ..! " 🤣🤣🤣 Cetaiit une tres belle epoque 👌
Merci d'avoir remis ces vidéos en ligne car c'est tant de bons souvenirs et je vais reprendre toutes ces recettes qui sont vraiment faciles 👋👋👋
J‘habite en Michigan, USA, Mais, je profite l‘emmission. Merci !
Un régal, aussi, avec de la 😛 de veau,et de porc. Un classique de notre belle gastronomie française. 😁😁👍
Merci à notre cher maite ,et sa complice. 🙋🙋🙋
Non non on est pas au régime nous 😊j appreci tellement cette authenticité est simplicité Loin des connerie d aujourd'hui ou l on apprécie plus les plats traditionnels de nos régions
Un délice extrêmement bon.
Ca fait longtemps que je n'ai pas fais de langue de boeuf, la dernière à la sauce piquante était une tuerie.
La vraie cuisine. Pas celle des "chefs" d'aujourd'hui qui se tapent des délires avec des ingrédients qui vous coûtent un bras et n'ont rien à voir avec nos traditions culinaires.
Mon plat préféré ❤
Que du bonheur !
le mot qui tue : "30 Francs le kilo" pas cher du tout en effet par rapport à aujourd'hui ou elle coûte de 16 à 17 euros au kilo. Faites le calcul. Hallucinant le fric que l'on nous vole avec cette monnaie l'euro.
Sa un délice en Algérie ont cuisine en sauce à la tomate fraîche et ognon confit. Ou au four.
"C'est pas la mort du petit cheval^^"
Excellentes 😁😍👍
Ahh... la ventrèche et la graisse de canard, que ferions-nous sans eux !
Excellente recette !!!😁😁
Maïté c'est fatastique. Je suit brasiliene.
Merci maïté
😍😍😍😍😍😍😍😍