RECETTE INDIENNE : BIRIYANI AU POULET 🍗🇮🇳

Salut les amis !
Aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle recette et pas des moindres, voici ma recette du BIRIYANI !
Voici la liste des ingrédients :
Pour la marinade :
-500 g de poulet (utiliser des morceaux avec os, ce sont ces morceaux qui vont donner tout le goût à votre plat)
- 1 yaourt
- 1 cuillère de pâte de gingembre et d'ail
- 1 cac de curcuma
- 2 cac de garam masala
- 2 cac de piment en poudre
- Sel
Pour la sauce :
- 1 oignon
- 2 tomates
- 2 feuilles de laurier
- 2 anis étoilées
- 3 graine de cardamome
- 1/2 bâton de cannelle
- Une dizaine de graine de poivre
- 2 piments verts
- 1 poignée de coriandre
- 1 poignée de menthe
- 350 grammes de riz
Pour le reita :
- 2 yaourts
- 1 carotte
- 1/2 concombre
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- 1 piment vert
- 1 pincée de cumin
- Sel
- 1 poignée de coriandre

Пікірлер: 33

  • @mathildelacombe5180
    @mathildelacombe51803 жыл бұрын

    Merci pour cette recette qui donne envie !!! Merci pour toutes vos explications Très claires 😉

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    3 жыл бұрын

    Bonjour Mathilde, avec plaisir ! 😘 Merci pour ce commentaire 👍🏽

  • @paiantonio2859
    @paiantonio28592 жыл бұрын

    super recette merci pour le partage

  • @lila-wt2ie
    @lila-wt2ie Жыл бұрын

    super jaime beaucoup tes vidéos. Je viens de m'abonner ❤

  • @alimatouati3082
    @alimatouati3082 Жыл бұрын

    Merci pour cette recette

  • @athikabachir7855
    @athikabachir78553 жыл бұрын

    Coucou je suis athika d'origine indienne comme toi et je suis une nouvelle abonnés à ta chaine 🙂 et tu expliques super bien moi qui cherchais une recette simple efficace et rapide au top merci beaucoup 😁

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    3 жыл бұрын

    Hello Athika, ton message me fait super plaisir, merci à toi 🥰

  • @imanebelmezoire
    @imanebelmezoire Жыл бұрын

    Merciiiii 🤭

  • @djamidjam9923
    @djamidjam99232 жыл бұрын

    Merci pour le Partage, je suis Une Nouvelle Abonné.👍🥰💞

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    2 жыл бұрын

    Merci pour votre commentaire ! ✨

  • @paristopondicherry7718
    @paristopondicherry77184 жыл бұрын

    j'adore merci 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    4 жыл бұрын

    Vassou Craft Avec plaisir 🤗

  • @justagirlwithsunglasses1616
    @justagirlwithsunglasses16164 жыл бұрын

    Une recette pleine de saveurs !

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    4 жыл бұрын

    Just a girl with sunglasses Merci beaucoup 🥰

  • @clemenceruaud3051
    @clemenceruaud30513 күн бұрын

    Coucou tu peux me donner ta marque de riz parce que je n'arrive pas a trouver du riz qui absorbe comme sa

  • @nadasacy8547
    @nadasacy85474 жыл бұрын

    C'était super bien présenté les étapes.

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    4 жыл бұрын

    Merci Sacy Periema !

  • @debobo2947
    @debobo29474 ай бұрын

    Bonjour, c est pour combien de personnes cette recette svp et combien de poulet pour un yaourt?

  • @creamomg
    @creamomg2 жыл бұрын

    Bonne chaîne KZread.

  • @miyamiya982
    @miyamiya9822 жыл бұрын

    Bonjour merci beaucoup pour tes recettes est ce que tu aurais la recette dalbati c est une indiennes

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    2 жыл бұрын

    Hello, merci pour ton commentaire. Non malheureusement je ne connais pas ce plat… hâte de le découvrir ✨

  • @56Mayen
    @56Mayen2 жыл бұрын

    Merci ! Super ta recette ! Quelle marque de riz utilises tu? As tu la recette de ta pâte de gingembre ?Merci encore 🙏

  • @lanimal.nokturn

    @lanimal.nokturn

    2 жыл бұрын

    tu prends un bon riz Basmati

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    2 жыл бұрын

    Hello ✨ j’utilise le riz de la marque Tilda, il est super ! Et pour la pâte de gingembre : tu mixes gingembre ail et piment et le tour est joué ! 💪🏽☺️

  • @monky8073
    @monky80733 жыл бұрын

    Slt je te félicite pour ta recette étant indien tu as oublier de maître de l eau de rose et du beurre de vache ses le brianie transitionnelle bonne continuation un abonné de plus raja 😉

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    3 жыл бұрын

    Hello Raja! Merci pour tes recommandations 😉

  • @miyamiya982

    @miyamiya982

    2 жыл бұрын

    Bonjour est ce que tu aurais la recette dalbati c est une recette indienne

  • @miyamiya982

    @miyamiya982

    2 жыл бұрын

    Je pense que je me suis trompé je crois que c’est du dalpati je les entendu dans une serie indienne est-ce que tu aurais la recette merci

  • @adrienbertel7263
    @adrienbertel72632 жыл бұрын

    Salut ! pas de nouvelles recette depuis 1 an ? :)

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    2 жыл бұрын

    Hello Adrien, non tu as bien remarqué mais rdv bientôt 💪🏽😏✨

  • @adrienbertel7263

    @adrienbertel7263

    2 жыл бұрын

    @@analamasala5258 super :)

  • @MRP-iv3pe
    @MRP-iv3pe3 жыл бұрын

    Merci pour cette recette

  • @analamasala5258

    @analamasala5258

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir ! 😁