Recette du Ravitoto, Île Sainte Marie, Madagascar
Voici une version de la recette du Ravitoto version Île Sainte Marie, toujours cuisiné à base de feuilles de Maniocs, mais agrémenté de lait de coco (frais dans ce cas, mais en boite c'est bien aussi) et de viande de Zébu, il y a aussi de l'ail pilé, pour le reste, c'est du temps, vous pouvez servir ce plat avec du riz. A bientôt et bonne préparation!
Пікірлер: 21
J'ai essayé cette recette l'année dernière et j'ai bien aimé. Cette année j'ai eu un craving alors j'ai recherché cette recette juste pour revoir avant de le préparer. Merci
@MONYOGUI
5 ай бұрын
Merci à vous 😊
Excellent ...mon plat du soir ,Merci
Excellent !
Très mignonne cette Florencia...Je vais tenter de trouver les feuilles de manioc pour préparer ce délicieux plat que j'avais adoré lors de mon voyage à Sainte Marie.
0:29 seconde, c’est « un plat traditionnel à base de manioc » précision : c’est à base de « feuilles » de manioc !
Très jolie la malgache au début très beau sourire =)
@brictusj9880
5 жыл бұрын
Je partage tes goûts Swallz Satya.
Nous le prépare avec huile de palme du poisson fumé des crevettes de la poudre crevette fumé du poisson fumé en poudre ail ognon échalote ciboulette rajoute poivre muscade piment bouillon cube de poulet tomates fraîches
@MONYOGUI
2 ай бұрын
Il doit être très bon ❤
Pourquoi il faut faire boullir le saka saka moi j’achète déjà congeler
Ns trouvons des boîtes de ravitoti et romazava ds les commerces exotiques. Ces boîtes viennent d'ailleurs de Madagascar.
@laokaanio2938
5 жыл бұрын
mais rien ne vaut le frais ;)
@olgarabenantoandro9733
Жыл бұрын
Si vous êtes en France vous ne pouvez pas trouvez de frais mais vous en achetez des conserves de ravitoto qui sont des produits de Madagascar
je ne mets pas d'ail dans la composition. Avec la viande de zébu ou boeuf je rajoute le lait de coco.Sinon avec la viande de porc je ne mets le lait de coco mais je prends le morceau où il y a plus de gras!que c'est bon tout çà miam!!!!
@MONYOGUI
6 жыл бұрын
dominique ramiarisoa , c’est une belle variante que vous proposez! Bonnes fêtes 🎉 à vous et votre famille!
@dominiqueramiarisoa9630
6 жыл бұрын
merci et bonnes fêtes à vous aussi!on se sent un peu seul car les enfants sont partis dans les îles alors et on essaie de faire au mieux!je profite pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2018 aussi!pleine de bonnes choses et beaucoup d'amour autour de vous!
@MONYOGUI
6 жыл бұрын
dominique ramiarisoa, je vous souhaites un bon réveillon et tous mes vœux de bonheur pour 2018, à vous et votre famille!
@dominiqueramiarisoa9630
6 жыл бұрын
hourra!on est en 2018!bonne et heureuse année à vous que j'ai eu la JOIE de faire coucou sur cette page!beaucoup de réussite dans tout ce que vous faites à vous et votre famille.Permettez moi de vous embrasser pour cette nouvelle année!!!!
tsara ny ravitoto tsara ko ny ny hira
@MONYOGUI
6 жыл бұрын
Pauline Tsiky misaotra anao! tsara ny faran'ny herinandro