Recette des petits pains à l’ail fourrés au fromage et cuit à la poêle

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Tout simples ces petits pains fourrés au fromage et badigeonnés avec un beurre à l’ail, on les cuit a la poêle et c’est bien pratique !
125 ml de lait
200 g de farine de blé
½ sachet de levure chimique (5g)
1 pincée de sel
Du fromage râpé type mozzarella ou gruyère ou du fromage à tartiner
beurre fondu à l’ail (50 g de beurre fondu, 1 ou 2 gousses d’ail pressé, fleur de sel, herbes de provence)
Réalisez la pâte a la main ou mieux encore au robot.
Tamiser la farine et la levure chimique et le sel dans un grand bol
Ajouter le lait et remuer avec une maryse jusqu’à obtention d’une pâte collante que vous devrez pétrir 10 minutes (robot ou main sur plan de travail)
Laisser reposer 30 minutes au moins et étaler sur 1 cm d’épaisseur, puis découpez des ronds avec un emporte-pièce. Garnir avec la mozzarella et replier en boule
Badigeonner avec le beurre fondu à l’ail (50 g de beurre fondu, ail pressé, fleur de sel, herbes de provence)
Cuire dans une poêle anti adhésive 5 min de chaque côté, en couvrant (feu moyen, surveillez bien)

Пікірлер: 88

  • @manuausoleil
    @manuausoleil9 ай бұрын

    Oulalalalalala! Je n’ai jamais osé me lancer dans ce genre de pain, mais avec les explications d’Hervé je sens la confiance monter et je vais tenter de les faire bientôt. J’hésite sur le fromage : mozzarella ? Raclette ( ça fond aussi…❤

  • @marie-odilehechinger9067
    @marie-odilehechinger90679 ай бұрын

    Mmmm😍💞très alléchant tout ça et tellement simple à faire 😋. Ça m'intéresse 😁une recette à essayer prochainement 😉👍. Gratitude infinie Cher Hervé pour le partage 😊❤️🙏

  • @flymehome31
    @flymehome319 ай бұрын

    Toujours aussi sympa et souriant Hervé merciiiiii🎉

  • @fatmamosbahi9527
    @fatmamosbahi95278 ай бұрын

    Merci pour votre vidéo J'ai toujours pensé qu'il fallait mettre la levure boulangère pour des pâtes à pain, pizza, brioche, ect... Et maintenant je découvre qu'on peut utiliser la levure chimique, c'est super

  • @chelsiewinterstein4477
    @chelsiewinterstein44779 ай бұрын

    Réalisés juste à l'instant, ils n'ont pas fait long feu sur la table ! Un grand merci pour cette recette, évidemment à refaire

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante50999 ай бұрын

    Salut Hervé 🤗 Tu as raison la ressemblance avec les nans est incroyable 👍🏿 À bientôt bon weekend ciao 👋

  • @chouette5376
    @chouette53769 ай бұрын

    Oh merci Hervé pour cette recette réconfortante.... Je vais tester avec plusieurs sortes de fromage à commencer par du fromage à raclette... Je m'en flèche déjà les babines... Merci pour ce partage et agréable week-end malgré le mauvais temps...

  • @Marie.Ltv.01
    @Marie.Ltv.019 ай бұрын

    Des petits pains vraiment originaux . Recette qui me tente bien . Merci !

  • @jadeetdaly
    @jadeetdaly9 ай бұрын

    vraiment intéressant très chouette recette :gourmande et parfumée, pratique et peu chère.... parfaite merci Hervé

  • @ElToroFuerte57
    @ElToroFuerte579 ай бұрын

    je connaissais ce genre là mais avec du fromage style vache qui rit. Ce genre de pain c'est une dinguerie ça va avec tout.

  • @muche774
    @muche7749 ай бұрын

    Bonjour Hervé Toujours un plaisir de vous suivre 👍🏽😉

  • @marylinegabay6870
    @marylinegabay68709 ай бұрын

    Super recette, comme toujours… je vais essayer dès ce week-end…merci Hervé 😊

  • @EliWolvesScream
    @EliWolvesScream9 ай бұрын

    Trop bien Hervé comme toujours ! Je vais essayer ça rapidement :) Bonne journée !

  • @audreyso1201
    @audreyso12019 ай бұрын

    Bonjour Hervé, oh lala, le genre de recette que j'adore. Merci😋😋😋

  • @natalyg5911
    @natalyg59119 ай бұрын

    Bonjour ! Aaaaah ! 😃 Merci beaucoup ! Voilà un moment que je comptais essayer ce genre de recette, et là! Parfait! J'ai tout ce qu'il faut ! Je teste dès maintenant ! 😋 Encore merciii! 😁

  • @gravityf9174
    @gravityf91748 ай бұрын

    Après avoir vu 2 recettes que je vais faire, je m'abonne ! Je sens que je vais me régaler... Merci pour le partage.

  • @soniasonyaw
    @soniasonyaw9 ай бұрын

    💖💖💖💖💖💖😍😍😍😍😍💖💖💖💖🌸🌸🌸🌸🌸💖💖💖💖💖🌸🌸🌸🌸😍😍😍😍💖💖🌸🌸🌸 juste magnifique merci à toi toujours au top Sonia de Paris.

  • @chantalpierrard4753
    @chantalpierrard47539 ай бұрын

    Mmmmhhhh…vivement dimanche que je puisse refaire cette jolie recette facile. Merci Hervé 💋🌸🇧🇪

  • @mirella.sir9464
    @mirella.sir94649 ай бұрын

    Merci Hervé tu as toujours de bonnes recettes pour nous régaler👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤

  • @rosanacrevel3340
    @rosanacrevel33409 ай бұрын

    J'adore je vais essayer !! Merci pour ton recette Hervé

  • @pascalrizzi2017
    @pascalrizzi20179 ай бұрын

    Merci Hervé. Testé ce soir avec succès. Beaucoup moins de "dégât" qu'avec les Naans....

  • @clementine8157
    @clementine81579 ай бұрын

    Super recette, merci Hervé 😊

  • @Jamila-of4nu
    @Jamila-of4nu9 ай бұрын

    Un grand merci pour ces Bat boutes je vous remercie pour le partage 🍀🍀🍀🍀🍀

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet85917 ай бұрын

    Merci Hervé 😊 je vais en faire de plusieurs variantes pour l'apéro pour les fêtes de fin d'année

  • @joanbusviah4131
    @joanbusviah41319 ай бұрын

    Merçi pour la recette, je vais l'essayer ❤

  • @mamioussalah6589
    @mamioussalah65899 ай бұрын

    Waw génial bravo et merci beaucoup

  • @CuisineOphelie
    @CuisineOphelie8 ай бұрын

    Superbe recette. Merci

  • @janinethalgott4150
    @janinethalgott41509 ай бұрын

    Hummmmm à essayer je fais toujours mon pain mes baguettes mon pain de mie on va essayer ça merci 🙏 Hervé pour la recette et tu es bien bronzé de retour des vacances 😊

  • @gajobo3216
    @gajobo32169 ай бұрын

    Nous faisons une chose similaire en Australie qui s'appelle un jaffle. On peux le fourrer avec fromage et jambon en copeaux ou, mes préférés, une cuillère des restes, coupé menu, d'un curry ou un boeuf bourguignon 😋

  • @faridasalmi9202
    @faridasalmi92029 ай бұрын

    Waw une Bonne recette merci beaucoup hervè si facile a Faire ca a lair tres bon

  • @manilleoriano.youtube
    @manilleoriano.youtube8 ай бұрын

    Merci Hervé, ce sera délicieux lorsque je les ferai. ❤️❤️😍😍

  • @nedjma42selmi81
    @nedjma42selmi819 ай бұрын

    Merci Hervé et bravo chef

  • @ceciliaarnould4189
    @ceciliaarnould41899 ай бұрын

    Cc Hervé j'adore ta vidéo tes au top maci pour tes vidéo 😊😊😊

  • @catherinedefreitas492
    @catherinedefreitas4929 ай бұрын

    Mercie pour cette recette 😍 😍 😍

  • @Jamila-of4nu
    @Jamila-of4nu9 ай бұрын

    Merci beaucoup pour le partage 🙏🙏🙏

  • @mamanavanttous3102
    @mamanavanttous31029 ай бұрын

    Bonjour miam miam miam bonne continuation chef 👨‍🍳

  • @foufou6707
    @foufou67079 ай бұрын

    Ça l'aire trop bon.. miam miam😋

  • @francoiserocher4243
    @francoiserocher42439 ай бұрын

    Bonjour 👋 👋 Merci pour votre recette elle me semble facile à bientôt 😊

  • @mari-johaxhe7906
    @mari-johaxhe79069 ай бұрын

    Je les fais demain, ❤ merci

  • @sultanaas5318
    @sultanaas53189 ай бұрын

    Gros bisou et merci Je visionne 🥰🥰🥰

  • @Damo57.
    @Damo57.9 ай бұрын

    Sa sera mon pain du week end😋😋😅

  • @brigitterolland9284
    @brigitterolland92848 ай бұрын

    Merci pour cette recette Comme toujours géniale Peut-on les rechauffer et comment ?

  • @louizadubbeldam9201
    @louizadubbeldam92019 ай бұрын

    Mmmm, j'adore ces petits pains 😋😋😋 merci 🤗

  • @CoursesPlanner

    @CoursesPlanner

    9 ай бұрын

    Oui super recette 😋

  • @user-ed8og2ix5z
    @user-ed8og2ix5z9 ай бұрын

    Une merveilleuse recette de la cuisine marocaine🇲🇦💯 que préparaient nos grands-mères

  • @vanille217
    @vanille2179 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 cette recette est top

  • @isabellecosnier714
    @isabellecosnier7149 ай бұрын

    Bonjour Hervé merci pour cette recette peut on manger ces petits pains froids merci bon dimanche

  • @shilavaitilingon1076
    @shilavaitilingon10769 ай бұрын

    Je vais essaye merci Hervé! I'll maurice

  • @titange2043
    @titange20439 ай бұрын

    Merci Hervé

  • @olivierboullin
    @olivierboullin9 ай бұрын

    Dommage on n'a pas le grammage des ingrédients

  • @Pipolette16
    @Pipolette169 ай бұрын

    Hmmmmmmm je vais me lancer !!

  • @evahmel3309
    @evahmel33099 ай бұрын

    Merci

  • @bettinijessica3567
    @bettinijessica35679 ай бұрын

    Hum ils ont l’air bien bon

  • @tamaratop8595
    @tamaratop85959 ай бұрын

    Miam miam

  • @vanille217
    @vanille2179 ай бұрын

    Des petits pain c'est original comme recette miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam je peux mettre n'importe quel fromage

  • @sajidaamel
    @sajidaamel9 ай бұрын

    ❤❤

  • @michelepecoul9938
    @michelepecoul99389 ай бұрын

    merci Hervé ! peut-on les congeler sans problème, merci

  • @kouakoucolette5199
    @kouakoucolette51998 ай бұрын

    3:49 🥰🥰🥰🥰

  • @beabks9752
    @beabks97529 ай бұрын

    Bonjour et merci pour la recette.. Je me demandais pourquoi on ne met pas de levure boulangère à la place de la levure chimique ? 🤔

  • @dylanxpm
    @dylanxpm8 ай бұрын

    vous pensez que ca peut marcher avec du nutella ? il ne risque pas de bruler à la cuisson ?

  • @marlaguette3115
    @marlaguette31159 ай бұрын

    Bonjour hervé farine type 55 ou 45? Je ne sais jamais😊 pourriez vous préciser car c'est validé pour accompagner une soupe à l'oignon !❤😊😊😊

  • @roberic1238
    @roberic12388 ай бұрын

    C'est possible où pas de les faire au four?

  • @user-hg4xp5tt7e
    @user-hg4xp5tt7e9 ай бұрын

    Peut-on les congeler 🎉

  • @hendachirchi8661
    @hendachirchi86619 ай бұрын

    SVP indiquer quantité farine/ lait

  • @ketlyhusser8642
    @ketlyhusser86429 ай бұрын

    Ce serait bien de le faire mais c'est quoi exactement la recette on a pas

  • @marieboisvilliers3495
    @marieboisvilliers34959 ай бұрын

    Quelles sont les quantités svp?

  • @nathaliedupont59140
    @nathaliedupont591409 ай бұрын

    Bonjour, peut on avoir les quantités SVP, je lis les commentaires au cas où il y aurait la réponse, vous ne répondez à personne au bout de 6 jours?????

  • @user-hf3xt2yn7q
    @user-hf3xt2yn7q9 ай бұрын

    Bonjour, serait-il possible d'avoir les quantités pour la recette? Merci

  • @muche774

    @muche774

    9 ай бұрын

    Appuyez sur l intitulé de la recette 😉

  • @flymehome31
    @flymehome319 ай бұрын

    Excusez mon ignorance ...la levure chimique c'est la blanche qu'on utilise pour les gâteaux ?

  • @gokuson2778

    @gokuson2778

    9 ай бұрын

    Oui

  • @flymehome31

    @flymehome31

    9 ай бұрын

    @@gokuson2778 Merci

  • @jadeetdaly

    @jadeetdaly

    9 ай бұрын

    oui c'est la levure instantanée( pas celle de boulangerie )

  • @nathaliedupont59140

    @nathaliedupont59140

    9 ай бұрын

    Oui, c'est celle qui ne demande pas de temps de pousse .

  • @flymehome31

    @flymehome31

    9 ай бұрын

    @@jadeetdaly merci bien

  • @user-qw8id4lt8c
    @user-qw8id4lt8c9 ай бұрын

    Il n'y a pas le poids des ingrédients, donc je ne fais pas 😢

  • @zuhayrmustun4589

    @zuhayrmustun4589

    8 ай бұрын

    La recette est toujours dans le descriptif.

  • @rosadellaiera6201
    @rosadellaiera62019 ай бұрын

    Bonjour Hervé je peux avoir les ingrédients svp merci beaucoup ❤

  • @aryamars4072

    @aryamars4072

    9 ай бұрын

    Il faut cliquer sur le petit v la description et vous verrez les ingrédients

  • @user-qw8id4lt8c

    @user-qw8id4lt8c

    9 ай бұрын

    Il n'y a pas de petit v!!!

  • @nadiadora5269
    @nadiadora52699 ай бұрын

    Le pain c'est pas cui sur les côtés

  • @user-cb3ez5go8e
    @user-cb3ez5go8e9 ай бұрын

    La quantité des ingrédients n'est pas donné

  • @nathaliedupont59140

    @nathaliedupont59140

    9 ай бұрын

    C'est ce que je viens de voir , il n'a répondu à personne depuis 6 jours 😮

  • @coeurenlumiere1375

    @coeurenlumiere1375

    8 ай бұрын

    Les ingrédients sont affichés dans la barre d'info @@nathaliedupont59140

  • @zuhayrmustun4589

    @zuhayrmustun4589

    8 ай бұрын

    @@nathaliedupont59140 La recette est dans le descriptif.

  • @senilaeli
    @senilaeli8 ай бұрын

    Cc, Les petits pains ❤️❤️❤️❤️❤️

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