Recette des petits pains à l’ail fourrés au fromage et cuit à la poêle
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Tout simples ces petits pains fourrés au fromage et badigeonnés avec un beurre à l’ail, on les cuit a la poêle et c’est bien pratique !
125 ml de lait
200 g de farine de blé
½ sachet de levure chimique (5g)
1 pincée de sel
Du fromage râpé type mozzarella ou gruyère ou du fromage à tartiner
beurre fondu à l’ail (50 g de beurre fondu, 1 ou 2 gousses d’ail pressé, fleur de sel, herbes de provence)
Réalisez la pâte a la main ou mieux encore au robot.
Tamiser la farine et la levure chimique et le sel dans un grand bol
Ajouter le lait et remuer avec une maryse jusqu’à obtention d’une pâte collante que vous devrez pétrir 10 minutes (robot ou main sur plan de travail)
Laisser reposer 30 minutes au moins et étaler sur 1 cm d’épaisseur, puis découpez des ronds avec un emporte-pièce. Garnir avec la mozzarella et replier en boule
Badigeonner avec le beurre fondu à l’ail (50 g de beurre fondu, ail pressé, fleur de sel, herbes de provence)
Cuire dans une poêle anti adhésive 5 min de chaque côté, en couvrant (feu moyen, surveillez bien)
Пікірлер: 88
Oulalalalalala! Je n’ai jamais osé me lancer dans ce genre de pain, mais avec les explications d’Hervé je sens la confiance monter et je vais tenter de les faire bientôt. J’hésite sur le fromage : mozzarella ? Raclette ( ça fond aussi…❤
Mmmm😍💞très alléchant tout ça et tellement simple à faire 😋. Ça m'intéresse 😁une recette à essayer prochainement 😉👍. Gratitude infinie Cher Hervé pour le partage 😊❤️🙏
Toujours aussi sympa et souriant Hervé merciiiiii🎉
Merci pour votre vidéo J'ai toujours pensé qu'il fallait mettre la levure boulangère pour des pâtes à pain, pizza, brioche, ect... Et maintenant je découvre qu'on peut utiliser la levure chimique, c'est super
Réalisés juste à l'instant, ils n'ont pas fait long feu sur la table ! Un grand merci pour cette recette, évidemment à refaire
Salut Hervé 🤗 Tu as raison la ressemblance avec les nans est incroyable 👍🏿 À bientôt bon weekend ciao 👋
Oh merci Hervé pour cette recette réconfortante.... Je vais tester avec plusieurs sortes de fromage à commencer par du fromage à raclette... Je m'en flèche déjà les babines... Merci pour ce partage et agréable week-end malgré le mauvais temps...
Des petits pains vraiment originaux . Recette qui me tente bien . Merci !
vraiment intéressant très chouette recette :gourmande et parfumée, pratique et peu chère.... parfaite merci Hervé
je connaissais ce genre là mais avec du fromage style vache qui rit. Ce genre de pain c'est une dinguerie ça va avec tout.
Bonjour Hervé Toujours un plaisir de vous suivre 👍🏽😉
Super recette, comme toujours… je vais essayer dès ce week-end…merci Hervé 😊
Trop bien Hervé comme toujours ! Je vais essayer ça rapidement :) Bonne journée !
Bonjour Hervé, oh lala, le genre de recette que j'adore. Merci😋😋😋
Bonjour ! Aaaaah ! 😃 Merci beaucoup ! Voilà un moment que je comptais essayer ce genre de recette, et là! Parfait! J'ai tout ce qu'il faut ! Je teste dès maintenant ! 😋 Encore merciii! 😁
Après avoir vu 2 recettes que je vais faire, je m'abonne ! Je sens que je vais me régaler... Merci pour le partage.
💖💖💖💖💖💖😍😍😍😍😍💖💖💖💖🌸🌸🌸🌸🌸💖💖💖💖💖🌸🌸🌸🌸😍😍😍😍💖💖🌸🌸🌸 juste magnifique merci à toi toujours au top Sonia de Paris.
Mmmmhhhh…vivement dimanche que je puisse refaire cette jolie recette facile. Merci Hervé 💋🌸🇧🇪
Merci Hervé tu as toujours de bonnes recettes pour nous régaler👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤
J'adore je vais essayer !! Merci pour ton recette Hervé
Merci Hervé. Testé ce soir avec succès. Beaucoup moins de "dégât" qu'avec les Naans....
Super recette, merci Hervé 😊
Un grand merci pour ces Bat boutes je vous remercie pour le partage 🍀🍀🍀🍀🍀
Merci Hervé 😊 je vais en faire de plusieurs variantes pour l'apéro pour les fêtes de fin d'année
Merçi pour la recette, je vais l'essayer ❤
Waw génial bravo et merci beaucoup
Superbe recette. Merci
Hummmmm à essayer je fais toujours mon pain mes baguettes mon pain de mie on va essayer ça merci 🙏 Hervé pour la recette et tu es bien bronzé de retour des vacances 😊
Nous faisons une chose similaire en Australie qui s'appelle un jaffle. On peux le fourrer avec fromage et jambon en copeaux ou, mes préférés, une cuillère des restes, coupé menu, d'un curry ou un boeuf bourguignon 😋
Waw une Bonne recette merci beaucoup hervè si facile a Faire ca a lair tres bon
Merci Hervé, ce sera délicieux lorsque je les ferai. ❤️❤️😍😍
Merci Hervé et bravo chef
Cc Hervé j'adore ta vidéo tes au top maci pour tes vidéo 😊😊😊
Mercie pour cette recette 😍 😍 😍
Merci beaucoup pour le partage 🙏🙏🙏
Bonjour miam miam miam bonne continuation chef 👨🍳
Ça l'aire trop bon.. miam miam😋
Bonjour 👋 👋 Merci pour votre recette elle me semble facile à bientôt 😊
Je les fais demain, ❤ merci
Gros bisou et merci Je visionne 🥰🥰🥰
Sa sera mon pain du week end😋😋😅
Merci pour cette recette Comme toujours géniale Peut-on les rechauffer et comment ?
Mmmm, j'adore ces petits pains 😋😋😋 merci 🤗
@CoursesPlanner
9 ай бұрын
Oui super recette 😋
Une merveilleuse recette de la cuisine marocaine🇲🇦💯 que préparaient nos grands-mères
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 cette recette est top
Bonjour Hervé merci pour cette recette peut on manger ces petits pains froids merci bon dimanche
Je vais essaye merci Hervé! I'll maurice
Merci Hervé
Dommage on n'a pas le grammage des ingrédients
Hmmmmmmm je vais me lancer !!
Merci
Hum ils ont l’air bien bon
Miam miam
Des petits pain c'est original comme recette miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam je peux mettre n'importe quel fromage
❤❤
merci Hervé ! peut-on les congeler sans problème, merci
3:49 🥰🥰🥰🥰
Bonjour et merci pour la recette.. Je me demandais pourquoi on ne met pas de levure boulangère à la place de la levure chimique ? 🤔
vous pensez que ca peut marcher avec du nutella ? il ne risque pas de bruler à la cuisson ?
Bonjour hervé farine type 55 ou 45? Je ne sais jamais😊 pourriez vous préciser car c'est validé pour accompagner une soupe à l'oignon !❤😊😊😊
C'est possible où pas de les faire au four?
Peut-on les congeler 🎉
SVP indiquer quantité farine/ lait
Ce serait bien de le faire mais c'est quoi exactement la recette on a pas
Quelles sont les quantités svp?
Bonjour, peut on avoir les quantités SVP, je lis les commentaires au cas où il y aurait la réponse, vous ne répondez à personne au bout de 6 jours?????
Bonjour, serait-il possible d'avoir les quantités pour la recette? Merci
@muche774
9 ай бұрын
Appuyez sur l intitulé de la recette 😉
Excusez mon ignorance ...la levure chimique c'est la blanche qu'on utilise pour les gâteaux ?
@gokuson2778
9 ай бұрын
Oui
@flymehome31
9 ай бұрын
@@gokuson2778 Merci
@jadeetdaly
9 ай бұрын
oui c'est la levure instantanée( pas celle de boulangerie )
@nathaliedupont59140
9 ай бұрын
Oui, c'est celle qui ne demande pas de temps de pousse .
@flymehome31
9 ай бұрын
@@jadeetdaly merci bien
Il n'y a pas le poids des ingrédients, donc je ne fais pas 😢
@zuhayrmustun4589
8 ай бұрын
La recette est toujours dans le descriptif.
Bonjour Hervé je peux avoir les ingrédients svp merci beaucoup ❤
@aryamars4072
9 ай бұрын
Il faut cliquer sur le petit v la description et vous verrez les ingrédients
@user-qw8id4lt8c
9 ай бұрын
Il n'y a pas de petit v!!!
Le pain c'est pas cui sur les côtés
La quantité des ingrédients n'est pas donné
@nathaliedupont59140
9 ай бұрын
C'est ce que je viens de voir , il n'a répondu à personne depuis 6 jours 😮
@coeurenlumiere1375
8 ай бұрын
Les ingrédients sont affichés dans la barre d'info @@nathaliedupont59140
@zuhayrmustun4589
8 ай бұрын
@@nathaliedupont59140 La recette est dans le descriptif.
Cc, Les petits pains ❤️❤️❤️❤️❤️