cher chef Damien j ai 15 ans et cela va faire 2 ans que je regarde vos vidéos avec autant de plaisir je vous remercie et grâce à vous je peux régaler ma famille merci beaucoup

@saladecitron2875

4 жыл бұрын

19 ans maintenant

@LY-oi5fu

3 ай бұрын

24 ans maintenant

toujours un plaisir de regarder vos recettes. Je viens de faire cette confiture qui est tout simplement une tuerie. je pense que quand la saison s'y prêtera je la referais avec de fraises . Merci en tout cas, car mon pommier m'a donné énormément de fruits cette année.

Merci pour la recette et les rires! La première confiture de base, super facile à faire et économique. Avec des rainettes c'est acidulé et frais. Je confirme qu'avec du gingembre c'est délicieux. Avec de l'orange aussi. Mais avec plus de citron, du girofle et de la cannelle et en suivant exactement la recette, on obtient une sorte d' "apple butter", le paradis à tartiner.

@fatimazou8253

3 жыл бұрын

Merci un vrai délice.

«Emm..je pense vous avez un peu abusé avec le sucre comme même 🤔surtout que ce type de pomme (golden) est déjà sucré.» Merci pour le partage😇. Je vais préparer le mien tout de suite

bonjour, Le chef guest trop marrant!!!!!!!! Faut qu'il revienne, il me fait un peu penser à elie kakou, avec son accent, bref super vidéo et je suis en train de faire la confiture...

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

Oui c'est vrai !! LOL +Kelthoum Shahad

@Patriciadragon

4 жыл бұрын

Justement! J'allais écrire qu'il me fait penser à madame Sarfati ! J'adore ! Il est très sympathique !

@rlf4403tube

4 жыл бұрын

J'aime beaucoup ça façon très naturell!

j'adore ces 2chefs car on apprend mais en rigolant

J'ai essayé. C'est tout bonnement délicieux ! Merci à vous :)

J adore votre vidéo excellent merci 😅

Vous êtes marrant et bravos pour la confiture et pour la bonne humeur et l'accent chantant s'est géniale

j'adore votre invité et son accent.vous faites un jolie duo d'humoristes.

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

Merci beaucoup +Zahia Bahfir

Merci bcp pour cette délicieuse recette 👍👍👍👍👍👍👍

Merci bien expliquer je vais en faire la première fois félicitation

Chef Damien est toujour super efficace !!!.....

mdrrrr le fred il tueeeeeeeee xD faut l invité plus souventttt

Bravo bel accent du sud merci pour la recette de confiture de pommes encore d autres recettes de confitures d autres fruits

merci pour vos recettes .....

J'adore votre duo😍😍😍😍😍

Ha! super Fred, quel artiste celui-là, c'est vraiment génial de vous voir tout les deux, vous nous apprenez des recettes en s'amusant. Super, bonne continuation, j'adore vos recettes.

Très bien l'humour était au rendez-vous j'ai beaucoup aimé avec les détails d'explication avez-vous pensé tous les deux faire du théâtre !!!! cela changerait un peu de tout ce que nous voyons et entendons aux infos bonne continuation au plaisir...

Votre duo est très sympa !!

Je vous adore tous les deux :). Merci pour la recette.

Superbe merci.

J'ai essayé la recette, c'est une véritable réussite ❤❤❤ merci beaucoup.

J'adore ce chef !

Merci beaucoup pour la recette

trop bon un régal

Merci Damien pour la confiture de pommes elle est délicieuse

alors, tout d'abord chef Fred vous êtes très sympa et aussi amusant et ensuite merci pour cette recette. Par contre il y a un mois que j'ai fait une confiture de prunes avec à l'intérieur du gingembre mais alors très très bonne. Merci encore et peut être à bientôt dans votre restaurant

Un sacré numéro le chef

Merci c'est bon genial

haha chef Damien, tu es trop drôle !

Trop marrant le Fred la 🤣🤣... Il me faisait penser à quelqu'un mais je ne trouvais pas qui...jusqu'à maintenant!! Elie Kakou!!! Je kiffe!

Et la confiture de figues, délicieuse !!!

Bonjour et merci beaucoup pour cette recette seulement je voudrais savoir par quoi peut on remplacer le sucre svp ?

Géniale !!! Je vais la faire 😋

Bonjour, Merci bien Chefs. sur les pots de confiture il y a marqué 60g pour 100 g de fruit! mais la proportion de votre recette est 70/100. votre confiture devrait trop sucré! mais par contre quelles sont les astuces pour réussir la confiture allégée svp?

bonjour à Vous et Merci pour vos superbes tutos ! j'ai une question, lorsque j'étais enfant, je voyais ma maman mettre de la parafine liquide sur ses confitures avant de fermer les couvercles ! je n'ai jamais pensé à lui demander pourquoi ??? Avez-Vous connaissance de cette pratique et pour quelle raison elle le faisait ??? merci à Vous par avance pour votre réponse..

trop amusant ce chef!

👍 Merci !

Svp je cherche la confiture cocktail (plusieurs fruits dans un seul ramequin) Merçi

Je suis marocan bravo 👍

est ce que je peux faire cette confiture sans sucre parce que je n'aime pas le sucre. Merci

super cool chef fred :)

ah j'ai une question !!!! j'ai fait de la compote de pomme cet été et j'ai fait ma compote a peu près pareil avec le bocal avec caoutchouc et je l'ai retourné bouillante comme une confiture. seulement j'ai peur de les ouvrir maintenant a cause de la bactérie mortelle (j'ai plus le nom), qui peut se former dans les bocaux. j'ai regardé partout sans trouver de réponse. quelqu'un peut me dire si c'est bon comme j'ai fait? j'ose pas manger ma compte alors que j'en avais gardé un petit pot pour manger le soir comme ça après la préparation et elle est super bonne!!

105-106 degres je veux bien mais comment mesurer ?

the best!!! il est super fun hahaaha

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

LOL Merci +Ibtissem Rostom

@delire_duneliionne3602

8 жыл бұрын

+750 Grammes est ce que on peut remplacer le moulin par autre chose ? :-)

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+Eya et ses chevaliers Bien sûr ! Un presse-purée électrique, manuel ou à la fourchette :)

Le mixeur peut-il remplacer le moulin ? Peut-on même envisager de mettre en pots directement après cuisson sans passer par la phase moulin ? Merci

@imanenouali3837

4 жыл бұрын

marietube56 je me pose la même question

Jadorrrrrr😂😂

J’adore Chef Fred, super drôle 😂

C'est A Vous !

Quelle sucre poudre ou cristalisé Ou spéciale confiture merci de votre reponse jamais fait avec des pommes 🍎 pourquoi pas 👍👍👍

@patissezcommeunchef

5 жыл бұрын

Sucre tout simplement. Semoule, cristal, blanc, de canne.... La pomme est riche en pectine. Pas besoin de sucre à confiture. 👍🙂

Moi: "recette compote de pomme sans sucre" KZread: tiens :)

@sofiane7285

4 жыл бұрын

La même chose pour moi !. Quand je l'ai vu verser tout ce sucre, j'ai cru que c'était une blague !.

quelle quantité de sucre mettez-vous ? merci de votre retour

quel sort de pommes ?

Est-ce qu’on peut l’ appliquer à tous les fruits…voir la banane aussi ?

Salut chef damien, au mixeur ça passe? Merci

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+Passionela Art Je ne te le conseille pas, ça risque de te faire la texture d'une compote...

@fadilamokrane7163

8 жыл бұрын

D'accord, merci!

à 0,17 s, regarder la tête du gars à droite elle est mortel !!!x)

Heureusement que je suis laaaaaa🤣🤣🤣🤣. Il va me tué

On peut remplacer le sucre par de l'eau si on est diabètique ??

Bonjour les gugusses s'est de la compote que vous faites

Apropo.est.que.en.pluche.les.pomme..ou.le.mettre.comme.sont

J'aime beaucoup chef je suis algérienne

@fleurdelotus5277

5 жыл бұрын

Chaqu'un ses défauts 🤣🤣🤣🤣

Super vidéo ! Mais est il possible de mettre moins de sucre??

quel accent de merde mdrrrrr chef damien il mas tué mdrrrrr mais merci pour la recette

Bien vu la vidéo

Salut, pourquoi laisser reposer pendant 24h ? Juste pour savoir..

💕💕💕💕💕

il est vraiment drôle l'invité.

par quoi on peux remplacer l sucre

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+balouz meryem Impossible ! Il faut absolument du sucre dans la confiture...

Mais comment tu t'appelles toi le garçon mignon tout jeune 😁😁😁

on ne laisse pas reposer avec le sucre 12heures avant de chauffer

Superbe je ne savais pas qu'on pouvais faire de la confiture aux pommes je vais en faire je me suis abonné à votre chaîne Filip

Que fait on de l'excédent de confiture ?

@gilbert-noelsfeir4842

3 жыл бұрын

On le met dans un autre pot.

Comme fait les pommes dans un moule de siliconnnnnnn ?

Mais le poids des ingrédients c'est combien

Captions or Translations in English, please.

Pourquoi s'appelle 750 ?

Merci 🍎👍🏻🍏

Je viens de le faire mais le résultat n'était pas liquide comme dans la vidéo, plutôt collant, aspect compote ! Pourtant j'ai tout suivi à la lettre.

Bonjour Chef, Peut-on remplacer une partie du sucre (par exemple 200 g) par de la stevia, c-a-d 500 g de sucre et 200 g de stevia? De cette maniere on pourra avoir le meme gout sucre avec moins de sucre

O şeker çok fazla.Ben diyabetliyim butarifi hiç şeker koymadan yapıyorum.

J'avoue que ça l'air bon mais vous trouvez pas que 700 g de sucre c'est trop 🤔

@coviste7838

3 жыл бұрын

Non si tu en met moins ça sera une compote

Ils sont sérieux avec les 24h de repos? 😅

@hayethelali7656

2 жыл бұрын

Oui bien sur

Super y'a pas mieux.

C’est Elie Kakou😂😂😂

Pourquoi rajouter des citron

@aminalaghzioui9392

5 жыл бұрын

Pour la brillance.

Marmelade

Vous êtes les meilleurs MAIS utiliserez des spatules en bois le plastique c est nocifs. ...

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+amal Ben On note ! Chef Damien

42s "quel accent de merde" MDR

@mylenechelirem8816

6 жыл бұрын

Le charme du Sud qu'en déplaise à vous

@ornella4852

5 жыл бұрын

😂

@christianringaud1966

3 жыл бұрын

C est sûr que c'est pas un Parisien

*0:40* quel accent de merde 😂😂il m'as tué 😂😂😂😂😂😂

C’est la voix madame Sarfati 😅😅😅😅

Vous avez vraiment attendu 24h?

Et les pépins quand on les rajoutent

ww

Émission pour les fammes

Il la prend en intraveineuse sa confiture le gars?!!

A deconseiller pour les diabetiques.

Je ne sais pas ce que signifie105 degrés. Une recette où ne figure pas le temps de cuisson n'est pas une recette. Déçue. Merci quand-même...

Attendre 24 heures, pourquoi pas. Mais pourquoi ?

En plus de gâcher ce bel accent du Sud, ce guignol est facultatif dans cette vidéo !