J’aime trop quand elle fini ses phrases par « là ! » ☺️

@bardns3759

4 жыл бұрын

voilà..elle est belle..là !

@PandemoniumMeltDown

4 жыл бұрын

Ça fait très Lac St-Jean là là

@phlarrdboi

3 жыл бұрын

t'as raison

Même en étant nulle en cuisine, j'ai réussi à faire un plat de de chef. Les explications sont simple et claire , un régal

grâce à elle je sais cuisiner des plats famillaux et un régal quand y a des invités

Toujours très agréable de revoir Maïté et sa recettes d’antan

La cuisine selon Maïté : "Pas de foie gras, pas de repas !" et puis de toute façon, ça n'est pas gras, c'est du canard.... Hommage à mon papa et à toute la famille des Landes. La soupe du midi avec les légumes en petits dés et le foie gras maison à manger sur la tête d'un pouilleux....

Hahaha cette fois le titre correspond bien à la vidéo ^^

lol la porte du four =)))) ;) bon y en a pas mais sa change rien excellent souvenir d'une autre époque

@PandemoniumMeltDown

4 жыл бұрын

Le four tablette. Une mine d'or d'économie ;)

Quand je prépare une épaule de chevreuil au four je la pique à l'ail et au chorizo + les épices traditionnels... ça tue!

Truculente Maïté 👍👍

C vrai très sympa son four du risque pas de te brûle avec la porte 🙅 ah moins que c 'était un nouveau four sans porte QUI chauffe toute la maison très économique , avec la vendrech et graisse d 'oie ça parfum en même temps , ET LA 💃 BRAVO MAÏTÉ 🙌🙋TROP TROP BON HUM 😉

Est-ce que quelqu'un peut calculer le nombre de calories dans la terrine XD ?!! Excellente cuisine !

@mxbox_7884

4 жыл бұрын

Les calories c'est pour les gens de maintenant comme le cholestérol le diabète la débilité profonde on va dire bien sûr je n'ai pas dit par rapport à votre personne

J'ai faim.

Là !

Les amis mais quel recette!

Ce four n'existe pas... quelles comédienne cette Maïté.... elle n'essaie même pas de faire croire qu'elle ouvre la porte du four :)

Si vous êtes choqué que Maite cuisine des tonnes de viandees, imaginez les générations dans 50 ans qui regarderont cela !!

@Nas_007

3 жыл бұрын

Ils savent déjà pas cuisiné aujourd'hui. Dans 50 ans ça sera micro onde à toute les sauces, produit ultra transformé en plat de rersistance et cancer en terrine...

@marinamathis4634

3 жыл бұрын

Dans cinquante ans il n'y aura plus de foie gras, il n'y aura plus de chasse et on n'aura plus envie de vivre...Je m'en fiche, je serai morte.

ça a l'air trop bon !

@muggensan8611

3 жыл бұрын

wé apres c'est special , ça a l air apetissant mais perso le chevreuil je trouve ça degeulasse

@violetlechevreuil6006

3 жыл бұрын

Pas sympa pour moi car je suis un chevreuil ! je suis le petit chevreuil Violet !

@violetlechevreuil6006

3 жыл бұрын

@@muggensan8611 Merci ^^

Il goût du bon vin et un peu de gras

Normalement la liaison de la sauce grand veneur se fait au sang et non à a crème fraîche...

Là.

Et avec ça comme légumes? Haricot verts et pommes dauphines?

Je suis KO

C'est quoi le bonjour qu'on entend à 6min9sec ???😂

Là ! Le dressage c'est pas Etchebest...

j’ai jamais vu Maïté retirer les veines des foies gras 🤔

@luckycat6512

3 жыл бұрын

Quand on l'utilise cru c'est pas trop la peine, c'est plutôt quand on fait un foie gras.

@marinamathis4634

3 жыл бұрын

J'ai vu la cuisinière (landaise) de mon oncle le faire (quand j'étais jeune) c'est un art !

Et moi je suis le p'tit chevreuil Violet :(

on mange ca avec quoi

@psgman41

4 жыл бұрын

Kissora Loponda avec une bouillabaisse de fruits de mer accompagnée d’un gibier farci au foie gras, à la truffe, recouvert d’escalopes de kangourou

@helenescardigli4892

4 жыл бұрын

Pommes de terre à la vapeur, purée de pommes de terre, tagliatelles.

@michelart1119

4 жыл бұрын

Purée

@christophepilaire7868

4 жыл бұрын

On mange ça avec plaisir, déjà !

@illiad8936

4 жыл бұрын

Quand je fais çà je mets une purée à la truffe (beurre de truffe si on n'a pas de truffes ) ou des pdt rissolées ou sarladaises

Dommage pour le four il dise pas le degrés celcius 😂 parce que le four bien chaud je connais pas

@mxbox_7884

4 жыл бұрын

Peut-être parce qu'à l'époque on ne comptait pas comme ça au début il n'y avait pas du tout d'information après c'était juste petite et grande chaleur la bonne époque

@AntenneQC

4 жыл бұрын

Vous croyez qu'il y a un four bien chaud devant elle ? Ça parait que ce n'est pas vrai. La magie de la télévision.

@PandemoniumMeltDown

4 жыл бұрын

Toujours très chaud pour la terrine donc 400-450F, 200-250C

@crimberlies

4 жыл бұрын

@@mxbox_7884 mdr le four existe depuis genre 10 000 ans avant JC. Bref d'habitude elle donne les thermostats et donc les degrés. Bien sur qu'il y'en avait à l'époque de nos parents😅

@libertadahora6547

3 жыл бұрын

@@crimberlies Bocuse donne-t-il les températures dans les vidéos avec Marthe Mercadier???

J ai jamais compris pourquoi il y avait micheline elle sert à rien😂

Mais qu’est ce que je fou là ...

@mxbox_7884

4 жыл бұрын

Tu devrais être très content de tomber sur une vidéo comme ça là ça c'était de la télévision ça c'était de la cuisine tu devrais être fier de tomber dessus

@PandemoniumMeltDown

4 жыл бұрын

@@mxbox_7884 Je déborde de fierté, je ris très fort, je prend des notes, je pleure en voyant le prix du foie de canard frais :(:::::::::

@jaysnours7577

4 жыл бұрын

Bin dégage alor !! Si tu es la cest que tu a cliqué dessus !!!