Receta: Tortitas de amaranto y cilantro | Cocineros Mexicanos
Ойын-сауық
¿Quieres comer algo rico y barato? Entonces aprende a preparar estas Tortitas de amaranto y cilantro, con todo el sabor y estilo de Cocineros Mexicanos.
200 gr. Amaranto
1 Ramillete de cilantro
1 Cebolla
1 Kg. Jitomate
3 Huevo
250 gr. Queso cotija
50o ml. Aceite de maíz
1 Cabeza de ajo
MANERA DE HACERSE
1.Para la salsa, cuece ajo, la mitad de la cebolla y jitomates. Licúa y regresa a la olla con un poco de aceite, sazona.
2.Mezcla en un tazón cilantro picado, amaranto, la otra mitad de la cebolla picada y queso cotija rallado.
3.Haz un capeado con los huevos.
4.Vacia el capeado a la mezcla de amaranto, con ayuda de una cuchara pasa las tortitas al aceite.
5.Sirve con salsa roja y queso cotija arriba.
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Пікірлер: 187
Nunca he vuelto a ver un programa como este, lástima lo quitaron😢
K batidero hicieron de algo tan simple puro relajo
felicidades Cocineros Mexicanos me encanta su programa
Por favor que alguien más suba un vídeo de esta receta, con personas más profesionales, sin tanto blabla blabla, lo agradecere
Si me gustó la receta pero hablan demasiado y no permiten que se den las explicaciones.
Las haré con pura clara de huevo, sin queso cotija y poquito aceite y quiero pensar que quedarán light y supeeeer ricas 😍😍😍
@bellaluzramirez2014
4 жыл бұрын
Que comoq no tienen ijiene tanta agarradera de manos y mucho blabla
@Alex_Is_Not_Here
2 жыл бұрын
La yema es light, el queso Cotija tmpc afecta a menos que quieras bajar el consumo de sal, y supongo quedarán desabridas.
Que relajo se tienen.
Felicidades 💚🌼 eficientes recetas bendiciones...
Muy buen programas esperó verlos siempre son mis inspiración
Me divierten los vídeos, voy hacer las tortitas.
Ingrid, generalmente no me gustan tus recetas, sin embargo, te rifaste con el cono de arroz, el pastel de sushi y ésta receta. Fregona mujer!!
Varias recetas ya las hice. Gracias. Sabrosisisimas así me quedaron.
Muchas felicidades por su libro gracias por compartir todas sus recetas
Mañana la voy hacer a mi familia ¡¡¡
Muy ricas gracias
Ingrid es lo máximo 💜
Deberían de hacer recetas de desayuno, comida y cena, con el salario minimo
@levp81
6 жыл бұрын
Luz Maria Gonzalez cierto tomes razón, pero qué no olviden qué ese salario tambien tiene que alcanzar para los otros gastos, como pasajes, luz, agua etc etc...... a ver si es cierto......
Ya hice la receta y quedó muy rico Muy bien cocineros mexicanos 👏👏👏👏
@reynaldoresendizlopez9632
6 жыл бұрын
Guadalupe Muñoz. Hola
@reynaldoresendizlopez9632
6 жыл бұрын
Buenas nochesss
Me encantaria que el doctor pippe diera unas dietas para bajar de peso
Yo le agrego amaranto a las albondigas y quedan esponjosas también a las tortitas de papa
@wendylopez8913
6 жыл бұрын
Bertha Monroy Mayen Hola :) porfavor me querras decir si para las tortitas de papa pones el amaranto en el pure o las "empanisas" con el amaranto? Gracias.
@Letyvel2000
6 жыл бұрын
Wendy Lopez se las pone revueltas en lugar del pan moludo
@wendylopez8913
6 жыл бұрын
Letyvel Torres Que amable por responder, muchas gracias :) . Saludos y Bendiciones.
Se ven super sabrosas, las preparare, saludos!!!
@Alicia8558
7 жыл бұрын
Que, delicia! Mmmmmm
Cuando dijo salió una tortita baby ❤😅, voy hacer hoy la receta a ver qué tal me quedan, saludos 😊
Ya las hice, quedaron riquísimas! Las volveré a hacer.
@franciscovargas7153
6 жыл бұрын
malenita2212
@aleblankita
4 жыл бұрын
Disculpa, las hiciste con amaranto o amaranto inflado?
@isabeldeacuerdocontucoment20
3 жыл бұрын
Amaranto crudo? Semilla dura?
ya las hice son deliciosas!!!! e cómicas y bien rendidoras gracias !!!!!!!
muy buena B-)
Hola cocineros mexicanos el programa me encanta saludos
Yo si eh echo las tortitas de Amaranto rellenas de queso manchego y sabe... mmmmm deliciosas... calientitas como comida y frías como Botana. . Super recomendado
ESTA RICO
@ireneperez578
7 жыл бұрын
Ivanhoe Sanchez cuánto cuesta su libro lo puedo encontrar en algún danbors
Cocineros como los extraño en la tele
Con amaranto que rico! todo lo que lleva Amaranto me encanta y aparte super nutritivo porque aporta calcio para las mujeres que lo perdemos fácilmente, una asoliadita para fijar el calcio en los huesos.
@yanetzarondon9161
5 жыл бұрын
Sus hojas son ricas en hierro, actúa como oxigenante cerebral, es antihipertensivo, es una planta milagrosa
Gua de verdad que es maravilloso la alegría que desborda este programa me gusta tanto buscarlos. Gravados pero me divierto tanto son un encanto. Gracias Aprendo y me hacen reír
la receta esta muy bien, pero me choca tanta bulla, bla, bla, bla desesperan creo q en este segmento deberia ser mas formal.
Mejor hubieran dicho qie iban a pasar el programa completo!!!! Mejor le cambio!!!
No se fijen en la Bigorra sean mas tolerantes por favor. No saben que Cuba prácticamente tiene costa en toda la isla y toda gente costeña es así para hablar ejemplo fijen se en los acapulqueños o los de Veracruz así son para hablar muy jacarandosos y hablan fuerte. Muy buen programa he aprendido mucho con ustedes yo no sabia mucho de la cocina mexicana. Especialmente platillos típicos, soy Salvadoreña casada con Mexicano.
Me gusta mucho su programa pero no encuentro el caldo de pollo verde con garbanzos chayote y calabaza por favor me lo pueden poner por favor gracias
Hola ya las hice ,una pregunta ,se podrían hacer con avena,sería el mismo procedimiento, felicidades
@joanaramirez8977
7 жыл бұрын
Adriana Vazquez si y se puede combinar avena con Amaranto.
@September03
6 жыл бұрын
Si ya he hecho solo de avena están ricas
¿Y sería que botaron las hojas del amaranto? son deliciosas y nutritivas
Buenas receta, pero deben ser mas objetivos , e ir directamente a la receta , y en el espacio que les quede, expresar los comentarios,
Alguien sabe quién es el chico que da los consejos o la información sobre el amaranto???
Felicidades cocineros mexicanos todo loq cocinan se ve riquisimo!!!!!!!! Menos a raquel que se la pasa tragando y la gabi tambien ellas 2 no aportan nada nada💅💅💅
@millasmithers4609
7 жыл бұрын
Elo Duarte coincido contigo. Prefiero mil veces a Ingrid la jefecita ella llena la pantalla con su carisma 😊
Una pregunta, el amaranto va crudo? Porque sé que en México lo encuentran inflado, en USA, o al menos dónde yo vivo sólo lo encontramos crudo. Gracias mil y saludos.
Pipe y Josefa están guapicimos
@dannxpaolx6699
7 жыл бұрын
Carmen Valle es Joséra 😒
Hay alguien que hizo la receta? Saben ricas?
Hola!Como se cocina el amaranto? A mi me queda con mucho mucílago y se me expanden en el horno cuando hago croquetas
Está muy bien la receta, saludable y rica pero hablan demasiado, molestan 😡
En que momento se usa la cabeza de ajo, según sus ingredientes?
@laslocurasdemeri8430
6 жыл бұрын
Alfredo Garcia Rico se usa en la salsa de tomate junto con la cebolla
Yo vine a ver la receta y que me voy encontrando a los próximos comediantes de México!! 🙄🙄🙄🙄
Cómo se hacen las alergias. De Amaranto
hola hice las tortitas pero me quedaron un poco amargas no se por que talvez por el amaranto lo tengo desde hace tiempo ahí guardado
Para los resongones la receta está escrita!!!! Así se saltan tanto bla bla según ustedes!!!! Me encanto la receta!!!! Saludos desde Chile 🇨🇱!!!!
hola, el amaranto va crudo o cocido? gracias
@Letyvel2000
6 жыл бұрын
Jeannette Massu va crudo
@isabeldeacuerdocontucoment20
3 жыл бұрын
Va crudo pero es duro como piedra, pobre dientes.
@yaydylopez9287
2 жыл бұрын
@@isabeldeacuerdocontucoment20 claro que no es duro se hace duro cuando se hace en alegría pero no es duro al contrario es muy suave
Asi es milla smithers no si si escribi bien tu nombre una disculpa!!!si. La jefesita es muy linda
El amaranto esta cosido antes de preparar????
Hola
esta muy buena la receta pero la risita de no se que CHEF
Eso no es envolvente Jaja en donde se come con 100 pesos falta desayuno y cena No tienes ni idea de cuanto se gasta al dia
@Letyvel2000
6 жыл бұрын
Sonia Bolaños bien pensado
Es amaranto cocido o crudo?
La verdad desesperan, den la receta rápido sin interrupciones, y luego se ponen a cotorrear...en esto tienen cero pero en las recetas 10
Excelente receta pero se distraen mucho ..
TANTA HABLADERA DISTRARN DE LA REALIZACIÓN DE LA RECETA......ES MUY MALO SEGUIR EL PROCEDIMIENTO CON TANTA BULLA
Por Dios no soporto las interrupciones y todos hablando al mismo tiempo.No tengo paciencia a que termine la receta 😤😤
Dijeron que el Amaranto tiene el doble de proteína que el arroz,........ Falso.... el arroz no tiene proteína.
@Letyvel2000
6 жыл бұрын
Loice Luz Mercado Jimenez pos no sabia¡¡¡¡¡
@auraottospringbrunnen5964
6 жыл бұрын
El arroz tiene 1.1 g de proteínas por 1/4 de taza.
@marikoshikoastral870
6 жыл бұрын
Y el amaranto 2.2 por la misma cantidad. Es cierto,puede consultarlo en tablas de composición de alimentos, sobretodo las de sistema mexicano de alimentos
¿Un cereal?
Mucho bla bla bla hablan al mismo tiempo y de otras cosas, no van directo a la explicación, sólo lo empecé a ver, no me gustó y encontre otros sitios muy bien explicados
Saquen a la Bigorra por favor !!!!
muy una;-)
Huy cual economía????
Ha chinga!!!! Protocereal?"
@victorcoellararellano2849
3 жыл бұрын
Rosquitas madrileñas de anis
Que desesperante, poco profesional para dar la receta, los alimentos que es lo mas importante pasa a segundo lugar de tanto cotorreo, me desespera, no vuelvo a consultar esta página.
@anaizquintero2592
4 жыл бұрын
pero adelanta el video en la parte que mas te intera
@veronicadegante2602
9 ай бұрын
Bastaba con que no lo vieras y te siguieras de largo, te sientes tan mal contigo misma que tienes que comentar cosas negativas en internet? Nefasto tu comentario.
Como hablan uno quiere cocinar y se atrasa con tanta plática es cocina no plática ya me desespere
Me super desespera que se la pasen diciendo puras tonterías y no den la receta.
mucha guaguara y poca acción se la pasan interrumpiendo y la bigorra a mi me desespera su manera de ser de hablar no modula su voz porque habla a gritos
@angelgalletita
7 жыл бұрын
Beatriz Lopez si tienes razon a esa señora no me gusta en ese programa
@estherdiaz1042
6 жыл бұрын
Beatriz Lopez Siii, que desesperante..
@josefinaresendizchavero9939
6 жыл бұрын
Beatriz Lopez siiiiiiiiii....a mi me gusta mucho cocinar y utilizar elementos como en este caso el amaranto, pero tiene razón, parlorean mucho...agradezco la receta, ojalá no hicieran tanto bla bla bla...saludos Bety... y si las prepara, que le queden buenísimas...
@auraottospringbrunnen5964
6 жыл бұрын
Josefina Resendiz CHAVERO relajación y meditación son la clave de una buena salud y Raquel aporta belleza y entretenimiento
@karlajannetecruzmartinez7647
6 жыл бұрын
Son súper odiosos no dejan de decir tonterías 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Es una burla esto? Creí que iba a escuchar sobre una receta de cocina y es un cotorreo infernal.
Mucho desmadre siempre, hablan como pericos y la receta, bien gracias, hay que ser mas profesionales señores!
el programa esta bueno pero mucho relajo y terminan desesperando con tremendo vulgareo.
Deberían sacarla de nuevo ,pero que sea mas fluido el vídeo y sin tanta habladera!!!
Que los callen y se consentren en la receta
Fatal !!mucha payasadas y poco aprendizaje!! desde Canarias
Ay que bueno k los quitaron por k lla chocaban puras receta com mucha grasa fuchi fuchi
Hablan todos juntos y no se entiende, es util la informacion pero informen bien, una lastima
No es mallugar es MAGULLAR
Así es en este canal , si no les gusta consulten otros y listo . De aquí de hecho muchas recetas vegetarianas :)
Los veganos no comen huevo,
Que pérdida de tiempo parece que están en el mercado
CON UNA FREGADA CÓMO HABLAN!!!!!, ENFOQUENSE EN LA RECETA!!!! adios me largó no soportó su cotorreo 😒
No hablan, gritan
primero que escandalosos y mucho relajo, eso hierva que pico es PEREJIL no cilantro, el batir las claras a punto de turron y al ponerle las llemas no se llama de forma envolvente, en donde aprendio a cocinar esa mujer, antes de salir a las camaras que se informe bien, pesima
@karlalargo5866
3 жыл бұрын
Y tú dónde aprendiste a escribir..."yemas" 😒
Ni terminé de ver el video... mucha plática y poca acción! Y yo con mis prisas de cocinar y estos con su guaguarágua! 👎👎👎
Mucho relajo ! Muy difícil ver la receta! Calle n a los gritones shhhh
La receta bien, pero tanto relajo me choca
Qué receta tan fastidiosa, se la pasan echando sudesm... atosigan y atarantan.
Es más el mitote que hacen que lo sencillo de la receta , deberían ser más concretos y más serios
Hablan demasiado!!!!Se demoran mucho para seguir con la receta!!!
Si soy diabetico lo puedo comer.?
@elizabethsantiago8917
5 жыл бұрын
Sí claro el amaranto le ayuda
SAQUEN A RAQUEL!!!!!
Vine buscando una receta solo oia chacoteo ,lastima por la receta
El pastel de sushi me da asco
Por qué gritan ? Hablan demasiado. Cansan.
Bla, bla, bla ya no termine de ver la receta, hablan todos interrumpen. Desesperante
Éso parece un programa de RECOCHA...HORROR