Receta Pastel Blanco/White Cake Eventos Especiales
Una receta Casera que le dara a tu evento un sabor y textura divino.No necesitas tener una pasteleria de lujo para ofrecer o hacer este tipo de pasteles y rellenos a tus clienteso familia aqui todo lo parenderas con tips de una forma MAS FACIL IMPOSIBLE!
Moldes de 8" o 20cm (2 o 3 depende los rellenos que decees)
Tiempo: 35 a 40 min aprox.
Temperatura:350F. o 180C.
INGREDIENTES:
3 tazas de harina /380g
6 a 7 claras de huevo/1 taza
3 barras de mantequilla sin sal de 113 c/u (339g)
2 tazas de azucar/460g
1 taza de leche
3 cucharitas de polvo de hornear(3 teaspoons)
1/4 de chucharita de sal
2 cucharitas de extracto de almendra o vainilla clara.
Notas:
*Si usas cremor tartaro para levantar las claras es 1 cucharita y 1 1/2 cucharita si usas vinagre blanco.
*Si quieres preparar la leche con vinagre blanco agrega 3 cucharas para hacer tu propio buttermilk.
*Para convertir las 3 tazas de harina a harina de pastel/cake flour saca 3 cucharas de harina y sustituye por 3 de maizena. * Si quieres sustituir 1 barrita de mantequilla por manteca vegetal Crisco 1 /2 taza equivale a 93g.
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Soy una Reposterita de Madellin'sCake.. Excelente todas tus recetas y me encanta como explicas todo. Dios te bendiga
Ya estaba suscrita a tu Canal desde hace mucho! Pero nunca había visto a profundidad todo lo que haces!! Eres super talentosa y es verdad no es como otros canales tú sí enseñas muchísimas cosas!! Mil Gracias Bonita!! Porque a veces no todos tenemos el acceso a ir a clases de repostería pero tú nos pasas todos los tips y en verdad marcas la diferencia en nuestra vidas! Tanto como en forma laboral, como ser humano porque hoy en día quién enseña así sin recibir nada a cambio?!! Un enorme abrazo!. ❤
Espectacular para eventos, gracias Jenny por compartir....
Ante todo quiero decirle FELUZ DÍA MAESTRA JENNY ya que hoy es el Día del maestro en Mexico mil mil gracias por sus tutorías bendiciones 🙏🏽👍❤️💐🌹
Te agradezco mucho que te tomes el tiempo de darnos varias opciones Jenny, me quedo con la primer receta, me gusta la consistencia que le da la butter milk a los panes, y esperare con ansias la receta del relleno, saludos y bendiciones
Ummm se ve delicioso lo voy hacer para el cumpleaños de mi mami, muchas gracias maestra Jenny que Dios la bendiga 😊💐
Que rico!!!! Estos pasteles son los más deliciosos! Besos Jenny!
Yo soy reposterita de Madelins Cakes, gracias maestra Jenny por enseñarnos tanto en cada video. Eres la mejor.
Gracias de ❤ ya lo preparé es un pastel de vista elegante sabor exquisito su relleno y el biscocho es jugoso como digo yo no atora pasa sin necesidad de tomar gaseosa 😍😍😍😍😍😍😍
Dios te bendiga, y prospere ese talento que te dio,....gracias por compartir!! Un abrazote desde Belize C.A
Maestra, felicidades hoy en su día, me encantan todas las cosas que ud., hace, soy reposterito, y gracias por todas sus enseñanzas. Saludos
Muchas felicidades Maestra, He aprendido mucho de usted y no sabe como se lo agradezco, gracias por el tiempo que nos brinda y la paciencia sobre todo por responder nuestras dudas,mucho éxito.
Riquísimo como siempre,.. por cierto feliz día del maestro, a la mejor maestra de repostería 😂😂🍾🍾🤗🤗
Me encantaron las dos formas me gustaría la receta de mascapone
Se ve riquísimo y muy elegante. Muchas gracias por compartir de su conocimiento con tanto amor y pasiencia.
Señora Jenny para mi es una bendición haber encontrado su canal es espectacular todo todo todo,DIOS me la colme de bendiciones
Los dos me gustan pero para mi seria mas fácil de caja y espero el tutorial del relleno 😉💖💖💖
Hola Jenny, excelente receta, en lo particular me quedo con el segundo procedimiento ya que es mas practico y rapido, no me gustan las recetas largas de elaborar, mientras mas practicas y rapidas de hacer es mejor para mi.. Muchas gracias por el tiempo que nos das con mucho amor para enseñarnos.. Dios te continúe dando esa sabiduría y creatividad!!!
Yo soy reposterita de madelins cakes.!! Gracias por toda su enseñanza maestra.!😘
se ve espectacular ese pastel…gracias por tus recetas y explicar todo con claridad
Muchas gracias por compartir con nosotros tan riquísimas recetas, gracias a tus recetas hace tiempo empeze a vender pasteles en mi ciudad toda vía no vendo mucho pero ay voy poco a poco con ayuda de Dios y tú tuya algún día tendré mi pastelería. Me encantaría que insieras está versión con pan de cajita modificado. Muchas gracias por todo bendiciones y mucho éxito tqm. 😘
@victoriaperezbutron5687
3 жыл бұрын
Me encanta el primer biscocho para mis pasteles eres tan buenas con tus consejos gracias bendiciones
Se me antojo O:-) gracias por tus videos y muy feliz dia del maestro por q eso eres para muchas de nosotras :-*
@MadelinsCakes
6 жыл бұрын
Muchas gracias abrazos :)
@elycastillo6178
6 жыл бұрын
Gracias ,deli!!!!!! La primera m gusto besos
LAS 2 RECETAS ESTAN D LUJO HARE LA PRIMERA Q SE ME VENGA A LA MENTE PUES LAS DOS SON BUENISIMAS....GRACIAS JENNY....
Yo soy reposterita de madelins cake! Felicidades maestra y gracias por lo que nos enseña con sus vídeos😘 y por el apoyo en el grupo también 😃
Genia total como siempre super like bendiciones de Argentina buenos
Buenos días sus recetas son increíbles me puede decir si ese pastel se lo puede hacer con menos azúcar y con aceite en vez de mantequilla o puede hacernos uno así para ver como queda con aceite
Wooow!! No sólo el video es súper pràctico si no que hasta la caja de descripciones es un lujo de detalles! Muchas Gracias!!!
Gracias Jenny todo lo que haces lo haces con el corazon gracias por tus enseñansas gracias a usted eh aprendido mucho ..
Jenny, hola, te Felicito Hermosa, cada día te superas a ti misma, Mil Gracias x tu dedicación, amor y entrega, eres Extraordinaria Ser Humano, cálida, bella y compartida, es un Honor y Placer para mí seguirte h haberte conocido personalmente en Saltillo, Gracias por ser tan Especial!!
@MadelinsCakes
6 жыл бұрын
Gracias hermosa las traigo en mi corazon siempre me hicieron sentir como una reina cuando fui gracias :)
@nelicita25
6 жыл бұрын
MadelinsCakes hola hace poco te sigo está receta si me encantó la primer por qué se ve más esponjosa 🤩. Si en algunos vídeos eh visto que hablas de tazas a mi me gusta más por gramos , estoy empezando y quisiera que este mundo de la repostería sea mi trabajo en un futuro mil gracias por tus concejos besos
@thesweetmorsel265
6 жыл бұрын
MadelinsCakes , Hola Saludos desde Ecuador . Una pregunta que chantillyn utiliza . O cual crema en todas sus tortas En estas temporadas acá en ecuador está un calor terrible .. dígame por favor. Gracias
@blancaparada9866
6 жыл бұрын
Saludos Jenny me encantó el tutorial Sorry tenía mucho que no te veía Bendiciones!
Hoy que es el dia del profesor en colombia queria agradecerte por compartir tus.conocimientos con nostros, no sabes lo feliz q me haces con tus videos y lo independiente q me he vuelto por q puedo trabajat desde cas
@mayrasanchez3258
6 жыл бұрын
te he querido enviar una imagen de una torta que hice para mi hija de la conejita golosa, como hago que esto de la tecnologia me cuesta
@mayrasanchez3258
6 жыл бұрын
podria trabajar con margarina? o son lo mismo
@mayrasanchez3258
6 жыл бұрын
que pena preguntar tanto pero no dice cuanto es de polvo y sal
@angelicacoronado6538
2 жыл бұрын
@@mayrasanchez3258 No contesta, sólo responde cuando la elogian.
Hola me encanto la primera receta, muchas gracias por tomarte tu tiempo pues entre el queacer la casa hijos es cansado nuevamente mil gracias por compartir bendiciones😉😘👍✌💟
Me encanta con la claridad con la que explicas todo lo que haces..eres la MEJOR!! Gracias por compartir tus conocimientos bendiciones!
Gracias estimada chef. Usted forma parte de las bendiciones que Dios manda a mi hogar. Que el Señor Todopoderoso la siga conservando y dando cada día inteligencia y capacidad. Desde mi humilde pueblo de Astapa, Jalapa, Tabasco.
Falto que nos mostraras como hacer esa decoracion 😊
@MadelinsCakes
6 жыл бұрын
Nicole Gr todo está en camino 😊
@nicolegr5170
6 жыл бұрын
Gracias😊
Con una maestra asi quien no aprende 😉, gracias.
Ya mismo me pongo hacerlo! Gracias por todos tus consejos y apoyo para las que somos principiantes ❤️🤗🍰🎂🙏🏼
Hola Jenny disculpa en las 2 recetas usaste harina normal con la maicena x k se ven genial asta parece de caja las 2 recetas me encantaron Felicidades x tu canal y gracias x compartir. Bendiciones
@MadelinsCakes
6 жыл бұрын
Angela Saldaña hola si es lo mismos ingredientes la única diferencia es cómo trabajamos las claras de huevo de resto todo igualito abrazos.
@angelasaldana526
6 жыл бұрын
MadelinsCakes gracias
@normitamendezs
6 жыл бұрын
MadelinsCakes Hola este bizcocho se puede mojar
Jenny este pan sirve para 3 leches? Muchas Gracias!
@ROXAZUCENA
6 жыл бұрын
Liziwi Saga no.porque lleva mantequilla.
yo soy reposterita de Madelins Cakes! El primero me encanto, gracias x todo lo q nos enseña Maestra Jenny me siento muy contenta x lo q aprendo de ud y puedo consentir a mi familia GRACIAS MUCHAS GRACIAS!
Lo haces ver tan sencillo..... gracias por tus conocimientos y compartirlos ... Bendiciones
Hola Jenny ! Este pastel sirve para fondant?
@ginanava69
5 жыл бұрын
Carolina Rivera ya le pregunté también y no contesta, no contesta nada
@meskaliita
5 жыл бұрын
SIRVE PARA FONDANT?
@angelicacoronado6538
2 жыл бұрын
@@ginanava69 Es verdad, me di cuenta que no responde nada, buena receta , pero una tiene dudas y no contesta.
Es muy buena receta pero demasiada azúcar para la próxima pondré la mitad.
@kerlymaritzapico1106
6 жыл бұрын
Buenos días usted la hizo con la cantidad de azúcar de la receta ...yo quiero hacerla pero me da recelo por la cantidad de azúcar y el cliente les gusta bajo en azúcar por favor ayuda
@kerlymaritzapico1106
6 жыл бұрын
Por favor respondame la pregunta estoy en suspenso
@diegosiordia2381
5 жыл бұрын
@@kerlymaritzapico1106 hola amiga yo soy repostero tengo poco pero ya hago los pasteles con mis propias ideas lo que yo hago cuando las recetas son de mucha azucar las voy probando haciendo recetos con menos azucar hasta que ya no salga o crea que es suficiente ojala te sirva mi consejo.
@mariadejesusrodriguez3499
5 жыл бұрын
Las dos recetas me gustaron las voy hacer para ver cuál me sale mejor gracias .
@brendacontreras9291
5 жыл бұрын
Cuando veo que las recetas llevan mucho azúcar yo reduzco la cantidad... Siempre utilizo la mitad de la cantidad de harina y me funciona muy bien
Madelin, eres lo máximo en enseñanza, Dios te bendiga
No cabe duda que siempre se aprenden cosas nuevas que delicia de pastel y quedo hermosos como de revista la felicito gracias por compartir ☺
Hice la receta y no sale, es demasiada azúcar , demasiada mantequilla, los ingredientes no están equilibrados, espero y puedas tomar en cuenta mi comentario, con todo respeto, saludos!!
@jesuseselcaminolaverdadyla4708
Жыл бұрын
Yo ya la hize y me sale perfecto. Y delicioso .
Hola, deceo que se encuentre de lo mejor y tambien darle las gracias x todo su apoyo y aprendizajes que nos das cada dia muchas gracias maestra.
Maestra Jenny quedó increíble y al igual que usted me gusta la primera opción, mil gracias por su receta y explicación....
muchas gracias Jenny, me encantan tus tips y recetas!!! gracias por compartir haré la # 1 me encantó el relleno.!! eres muy profesional.. Dios te siga bendiciendo!!!😊
la amo señora es usted una experta gracias por sus tecnicas y consejos
Hola Jenny me encantaron los dos claro el primero se mas rico está muy bien la idea de hacer x separados los vídeos felicitaciones x tan buena explicación 😘😘😘😘😘
Yo soy reposterit@ e hecho el pastel de csfe y pasta de ojaldre y me encanto el resultado riquísimo el pastel ,gracias Jenny me encanta como explicas
muchas gracias pero muchas gracias por tu trabajo, cada día me enseñas más que amable de tu parte el compartir tus secretos.
La primera forma queda mejor para mi y encontré que rindió mucho. Gracias por los tíos. Soy novata y me sale todo a la perfección
Muchísimas gracias tus recetas son maravillosas
Maravilloso, que delicioso se ve. Muchas gracias.
Muchas gracias maestra por sus enseñansas y estoy muy feliz de ser una reposterita de Madelin's Cakes, es grandioso tener a un apoyo que nos conparte sus enseñansas que Dios la bendiga siempre
Maestra realmente agradezco que nos brinde sus conocimiento, me gustó el procedimiento que lleva manteca Dios la bendiga se ve delicioso
Soy un reposterito de madelins cakes, y mil gracias por todo lo enseñado. Bendiciones.
Simplemente me encantan tus vídeos! Enserio súper honesta y practica para explicar 😘 bendiciones!
Soy una reposterita. Gracias Jenny por el video, excelente como siempre y el pastel se ve riquísimo. Saludos.
Jenny la mejor!!! Gracias por todas tus enseñanzas....
Cada. Video que compartes. Cada receta. Los veo para aprender. Ya que me facina la repostería. Gracias. Por compartir. Los vídeos siempre. Saludos desde new York. 😊
Parabéns, amei as duas maneiras de fazer, obrigada por compartilhar conosco.😘
Muchas Felicidades Maestra,están maravillosas sus recetas y muchas gracias por compartir
Muchas gracias hermosa jenny se ve riquisimo y súper fácil dios te bendiga por tanto que nos das en tus aprendizajes
Muchas gracias jenny, la verdad las dos formas se ven superdelicioso!!! Pero a mi personalmente la primera!!!
Me encantó esta masa, la probé y es super suave y el sabor magistral
Muchas gracias por compartir tus conocimientos con quienes queremos aprender a hacer pasteles para festejar el cumpleaños de nuestra familia. Dios te bendiga
Me gustaron las dos formas y estoy anciosa por ver el relleno ,gracias 😊
Se ven ricos los dos . Gracias por la explicación. Excelente
Me encanto, eres la mejor de verdad te luciste con esta receta gracias 🙏❤
Se mira hermoso delicioso de lujo justo para apapacharse gracias por compartir!
Eres la mejor explicando paso a paso los tips y todo espero el video del relleno un abrazo y bendiciones del cielo
Divino, tenía la boca hecha agua.....👏👏👏👏
Me encanto tu receta, yo para que no se me pegue los lados engraso y enharino el molde y en el fondo pongo parchment paper.... me gusta las explicaciones que das y con la dulzura que hablas, es muy agradable escuchar. Gracias por tus recetas
Hasta que te encontré, gracias por compartir tus conocimientos ya que quiero aprender hacer pasteles y eres una hermosa explicando. Bendiciones!
Se ve súper rico.Gracias por compartirnos tus recetas.
Tenía tenía muchas dudas acerca de este pastel por que se me hacía mucha mantequilla, mucha azúcar pero oh sorpresa confíe en tú receta y quedó hermoso mi pastel lo hice en dos moldes y con papel encerado en todo el molde, una vez más triunfando con tus enseñanzas gracias!!
Jenny eres genial gracias por tus secretos, me enantas tus recetas de los pasteles caseros y de los rellenos ...😍😍😍😍
Ay maestra que delicioso se ve ese pastel!!! Me gustó mucho!!!!! Usted siempre antoja con sus riquísimos pasteles, siempre hace que se me caiga la baba con tan solo ver 🤤🤤🤤. Gracias por compartir! Saludos desde Hidalgo, México!
Lo hice y me quedó exquisito, gracias, con mantequilla y las claras batidas, quedó excelente, gracias, gracias.
Super explicado. Muchas gracias!
Lo hice y les encanto a todo muchas gracias por tus enseñanzas bendiciones maestra
Gracias Yenny bendiciones 😍 gracias por compartir tus cónocimientos👏👏👏💖💖😉😉💞💞
Gracias maestra por tomarse el tiempo de hacer las dos formas se ve riquisimo
Muy buena receta se mira delicioso el pastel muchas gracias por compartirla con nosotros 😊😊
Hola señora preciosa, a mi me gustaron las dos formas, muchas gracias por sus recetas bendiciones.
Que delicioso se ve, gracias por compartirnos tus conocimientos
DIOS le bendiga. Gracias por compartir sus conocimientos... Exelente receta...DIOS bendiga todas sus áreas.
Gracias por la receta, me encantaron las dos formas gracias jenny.
Se mira delicioso el pan como siempre y me encanto la idea de los rellenos por separados👍 gracias por la receta😀
Gracias Miss Jenny por este tutorial!...Muy rico se ve,yo me quedo con la primera opción.
Me encantaron las dos formas se me va hacer eterno para ver lo del relleno gracias jeny x enseñarnos 💜💜💜💜
Me gustaron las dos muchas gracias y muchas bendiga
me encantó la primera receta, gracias por compartir.
Se ven deliciosos, gracias por compartir.
Muchas gracias por la receta hice tu receta junto con la del relleno para un pastel de boda y les encanto tanto que me salieron dos pedidos.
Hola Jeny saludos desde república dominicana ,te doy las gracias porque he aprendido bastante con tus tutoriales y no confío en otras recetas que no sean las tuyas porque es que me dan mucha seguridad y sobre todo no nos ocultas nada ,Mil gracias por enseñarme tanto .!
Riquisimo esperaré el relleno jeny que padre lo de hacer los rellenos
Me encanta que te pongas guantes me fascina se ve muy higiénico