RECETA | Panna cotta con compota de gotita de miel | Pedro Lambertini

Ойын-сауық

Comenzamos el año con est postrecito fácil y nutritivo que a todos nos gusta.
Ingredientes:
Panna Cotta
500 ml de crema
250 g de yogur natural sin azúcar, escurrido
80 g de azúcar
7 g de gelatina sin sabor, en polvo
35 ml de agua
Para la compota:
500 g de ciruelas gotita de miel
50 g de azúcar
200 ml de agua
1 cda de jugo de limón
Opcional:
Menta
Frutas rojas frescas
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Пікірлер: 51

  • @allesohuzeba3293
    @allesohuzeba32932 жыл бұрын

    Lambertini, nuevamente viendo el vídeo. Claro con todo y los comerciales completos . Saludos

  • @MariaGarcia-cc1vw
    @MariaGarcia-cc1vw Жыл бұрын

    Me encanta ti narrativa y opciones ya vamos dos veces que la hago y nos encanta. Gracias que lindo eres

  • @MariaGarcia-cc1vw
    @MariaGarcia-cc1vw Жыл бұрын

    Muchas gracias excelente explicación me encantó de yogurt y frutos rojos. Un abrazo y que Dios te cuide

  • @aliciahermosillia3460
    @aliciahermosillia3460Ай бұрын

    ❤😂Gracias!! Sos Ágelado

  • @RosaGonzalez-bi8bq
    @RosaGonzalez-bi8bq3 жыл бұрын

    Me gusta tu gusto. Buena idea esa de razonar.

  • @miriamvidal2699
    @miriamvidal26992 жыл бұрын

    Hola! qué bueno esta sección, pero esperamos más recetas sin tacc !!

  • @elizabethmora8718
    @elizabethmora87183 жыл бұрын

    Gracias Pedro por tu generosidad, el conocimiento es el mejor regalo que podemos recibir y que tu nos das. Bendiciones 🙏

  • @marielaballay8086
    @marielaballay80863 жыл бұрын

    Mi madre te adora 🤗😊 activado el recordatorio.

  • @mariaelenanavarromora5295
    @mariaelenanavarromora52953 жыл бұрын

    Una delicia tus recetas saludos y bendiciones

  • @johannamamani7548

    @johannamamani7548

    3 жыл бұрын

    Genio ....gracias

  • @normaastorga5077
    @normaastorga50773 жыл бұрын

    Nunca lo probé lo voy a hacer muy rico

  • @rigaud01
    @rigaud013 жыл бұрын

    Mmmmm que rica!!!!! gracias

  • @stellarizzardo3647
    @stellarizzardo36473 жыл бұрын

    Gracias Maestro

  • @marialaurabriones1016
    @marialaurabriones10163 жыл бұрын

    Gracias Pedro chef de lujo,un placer verte cocinar.

  • @gracielalorenzo611
    @gracielalorenzo6112 жыл бұрын

    Excelente!!!!

  • @FernandaGAcuna
    @FernandaGAcuna3 жыл бұрын

    que rico ! Gracias !!

  • @beatrizostornol1851
    @beatrizostornol18513 жыл бұрын

    Pedro te extrañaba gracias sos un campeón para explicar se la voy a hacer a mis nietos

  • @mavyjaichenco1107
    @mavyjaichenco11073 жыл бұрын

    😍

  • @RoberSan333
    @RoberSan3333 жыл бұрын

    Impecable genio!!! Este fin de semana pongo en práctica todos los Lambertips. 😎

  • @danielaacosta5057
    @danielaacosta50573 жыл бұрын

    Gracias Pedro, por compartir este tan rico y delicado postre. Cariños y activado el recordatorio. 🤗

  • @vivianasione3870
    @vivianasione38703 жыл бұрын

    Gracias!!!!! me encanta volver a verte con tus genialidades de preparación.

  • @ss5151
    @ss51512 жыл бұрын

    yo lo hago con salsa de frutillas, mango y maracuya

  • @MalenaSpain
    @MalenaSpain3 жыл бұрын

    Allí estaré!

  • @vivianadulce9674
    @vivianadulce96743 жыл бұрын

    Espectacular. Gracias!

  • @mariaisabeldozo7073
    @mariaisabeldozo70733 жыл бұрын

    Que rico postre !!!!

  • @adrianabortolin5361
    @adrianabortolin53613 жыл бұрын

    Se ve exquisita!!

  • @karenescobar7407
    @karenescobar74073 жыл бұрын

    Holi! Para cuando el próximo Lambertime? Me encanta tus puntos de vista en cualquier tema! Me ilustra tu conocer y sentir!

  • @noramorettimoretti6335
    @noramorettimoretti63353 жыл бұрын

    Buenísimo! lo aremos!

  • @mariaantonietadavila8662
    @mariaantonietadavila86623 жыл бұрын

    Uno de mis favoritos. Gracias Pedro!!

  • @nattyruiz1155
    @nattyruiz11553 жыл бұрын

    Genio,Pedro...siempre tus recetas son una delicia...no fallan 💖

  • @natalialopezramirez2014
    @natalialopezramirez20143 жыл бұрын

    Hola Pedro! Tus recetas son espectaculares 🙂!! Un gran abrazo desde Costa Rica 🇨🇷

  • @64fili
    @64fili3 жыл бұрын

    Que delicia! Lo hago SI o SI este domingo! Gracias Chef! The best!✨

  • @martaruiz3343
    @martaruiz33433 жыл бұрын

    Hola Pedrín!!! Listo recordatorio activado para el primer encuentro del año!!!Gracias Maestro por seguir compartiendo tus recetas👏👏👏👨‍🍳😘

  • @martaruiz3343

    @martaruiz3343

    3 жыл бұрын

    Gracias a vos Pedro por compartir y estar!!! Excelente explicación y detalles!! Genio👏👏👨‍🍳😘

  • @evamoyano4682
    @evamoyano46823 жыл бұрын

    Gracias Pedro por la receta, soy reacia a la gelatina, seguro que como decís vos, si es bien utilizada, queda muy bien al paladar. Gracias, gracias, gracias. Beso enorme 😘

  • @fabiapaz2818
    @fabiapaz28183 жыл бұрын

    Excelente!! Que bueno que nos brindes alternativas de otras frutas. Es el postre que me falta degustar 🤗

  • @marcela2099
    @marcela20993 жыл бұрын

    A mi me gusta con mermelada de arándanos esta mortal

  • @isabelriano7992
    @isabelriano79922 жыл бұрын

    Me encanta tu receta.... Pregunto si quiero que esté varios días en la nevera tu dices que le baje a la gelatina... No tengo mucha experiencia... Cuánto le agrego de gelatina? Gracias

  • @patriciamontes4012
    @patriciamontes40123 жыл бұрын

    Hola Pedro saludos desde México

  • @marianamontoya
    @marianamontoya3 жыл бұрын

    Que rico postre!!!! Gracias!!!!

  • @brownielove
    @brownieloveАй бұрын

    Necesito de tu ayuda para el uso de gelatina en una crema de mascarpone qué debo usar para rellenar canolis qué hago solo con huevos y azúcar cocidos y mascarpone. Como puedo incorporarle la gelatina?

  • @papuchito8587
    @papuchito85873 жыл бұрын

    Holaaa..Pedrooo..

  • @cristinacortalezzi9852
    @cristinacortalezzi98523 жыл бұрын

    Estoy Pedrito!

  • @teresavillanueva2577
    @teresavillanueva25773 жыл бұрын

    Me encanto la receta Pedro muy buena,una pregunta ? Si la hago con dulce de leche .lo disuelvo en la crema cuando está hirviendo?

  • @marian3325
    @marian33253 жыл бұрын

    Que rico Pedringui!!! Si fuese reemplazo con chocolate blanco, dulce de leche, etc, q cantidad seria? Gracias!!!

  • @nadimahermida2580
    @nadimahermida25803 жыл бұрын

    Hola pedro. Yo no puedo consumir gelatina. Como uso el agar agar y cantidad

  • @noemicarestia
    @noemicarestia3 жыл бұрын

    Se ve DELICIOSA 😋🤤😋🤤🤤 gracias, Pedro!! Gracias por los lambertips!!!!!

  • @yolandaheredia9318
    @yolandaheredia93183 жыл бұрын

    Genio Pedro! Reemplazar el yogurt por queso mascarpone estaría bien?

  • @PedroLambertiniok

    @PedroLambertiniok

    3 жыл бұрын

    No, porque el yogurt corta con la acidez. Si ponés mascarpone es como grasa con grasa y no conviene. Podés también reemplazar el yogurt con más crema y hacés panna cotta de vainilla infusionando la vainilla con la crema.

  • @Dramerengue
    @Dramerengue3 жыл бұрын

    Bajaste bastante la cantidad de azúcar que figura en el libro .... Voy a probarla así. Gracias!

  • @patcamora
    @patcamora3 жыл бұрын

    Maldito youtube no me aviso!!!

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