Receta de Ropa Vieja

Un plato rápido de hacer, muy bueno y muy económico. Un buen ejemplo de cocina de aprovechamiento

Пікірлер: 32

  • @marcosgonzalez93
    @marcosgonzalez932 жыл бұрын

    Nosotros en casa también lo hacemos así pero en vez de ajo le hacemos un sofrito de cebolla y tomate. Al final le agregamos un poco de comino en polvo. Muy buenos tus vídeos , gracias. Un saludo

  • @wilsonparraalzate3759
    @wilsonparraalzate37595 ай бұрын

    En mi país lo llamamos calentao, 👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno1062 жыл бұрын

    CHAPEAU.!!!!!!! ME ENCANTA QUE PONGAS ESTE PLATO D3 APROVECHAMIENTO. MEZCLA DE BUENOS SABORES, CON EL SABOR DEL AJO SOFRITO. UN SALUDO, AMADEO. ERES UN MAESTRO.!!!!!

  • @albertolh79
    @albertolh792 жыл бұрын

    Un clásico!!!👏👏👏 Gracies mestre!!

  • @caliuet
    @caliuet Жыл бұрын

    Aixo es un manjar, mel de romerrrrr

  • @martar.8095
    @martar.8095 Жыл бұрын

    En casa siempre hemos picado fina la carne, y hemos echado solo garbanzo y quizás 2 cazos de caldo antes de echar el huevo por encima y remover bien. El sofrito de ajo estoy convencida de que lo lleva a otro nivel. Nueva suscriptora!

  • @juaniicanzio9293
    @juaniicanzio92932 жыл бұрын

    Genial

  • @llucagullo7086
    @llucagullo70862 жыл бұрын

    Em sembla un plat collonut, boníssim . Gràcies .

  • @Cocinamanchega
    @Cocinamanchega2 жыл бұрын

    Gracias

  • @joseantoniogg
    @joseantoniogg2 жыл бұрын

    Brutal de reutilización y bueno y pa mi con picante

  • @fritz8115

    @fritz8115

    Жыл бұрын

    Josico! Calvorotas!! Te gusta bien el picantón eh pájaro????

  • @inocenciotensygarcia1012
    @inocenciotensygarcia10124 ай бұрын

    Delicioso Chef Amadeus.

  • @adriangalan744
    @adriangalan7442 жыл бұрын

    Yo también le pongo un poco de tomate y comino en grano. Ne gusta más sofrito!!

  • @fritz8115

    @fritz8115

    Жыл бұрын

    Ojo con el comini porque si te pasas te puede quedar un plato morisco y eso hay que vigilarlo porque entiendo que eres español. Te gusta HISPANIA?

  • @peluqueria2.0oficial6
    @peluqueria2.0oficial62 жыл бұрын

    Bien

  • @marcosdelarcollorens433
    @marcosdelarcollorens4332 жыл бұрын

    Però xef Amadeo, ¿cóm que les sobres del putxero?. Mai he pogut fer "ropa vieja" perque no dóna temps a que sobre res. 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣

  • @martar.8095

    @martar.8095

    Жыл бұрын

    Si quieres que te sobre, calcula ingredientes para 1-2 raciones más. Por ejemplo si haces cocido para 2, echa ingredientes para 4 :)

  • @Tobidecai
    @Tobidecai2 жыл бұрын

    En mi casa acompañabamos la ropa vieja con arroz blanco.

  • @joelrey11hinojosa17
    @joelrey11hinojosa172 жыл бұрын

    Q rico

  • @rafalillosiscar
    @rafalillosiscar2 жыл бұрын

    Bon profit!

  • @jorgedacca1212
    @jorgedacca1212 Жыл бұрын

    en mi casa le agregan huevos y se revuelve todo, una delicia!!

  • @hortensialopez9296
    @hortensialopez92962 жыл бұрын

    Quizás más sabroso que la comida original

  • @carlosjaviermartinizcaray9895
    @carlosjaviermartinizcaray98952 жыл бұрын

    Buenos días, me gustaría saber si este restaurante está abierto, en Google sale como cerrado temporalmente, voy a ir la semana que viene por ahí y me gustaría ir a probar algún arroz suyo, que tienen una pintaza increíble. Un saludo!!!!

  • @JOSEALVAREZ-jt4dp

    @JOSEALVAREZ-jt4dp

    2 жыл бұрын

    No te arrepentirás pidas lo que pidas todo de lujo.

  • @alan_g_c3037
    @alan_g_c30372 жыл бұрын

    Gracias amigo mañana me hago unos zapatos viejos que tengo en casa

  • @Martinina
    @Martinina Жыл бұрын

    En mi casa a la ropa vieja le echamos o bien tomate frito o un par de huevos y lo revolvemos y está de muerte.

  • @cesarfloresgarcia5181
    @cesarfloresgarcia51812 жыл бұрын

    Esto ya lo hicisteis

  • @WISSPORTS16
    @WISSPORTS162 жыл бұрын

    No escuché bien. Es cerdo?

  • @juancamilovillaaponte8742
    @juancamilovillaaponte87422 жыл бұрын

    El problema es que en mi casa no se dejan nada jajjajaja

  • @danielpayo6847
    @danielpayo68472 жыл бұрын

    Que pinta mas mala! deberias tirarlo!!! (Pero dime donde lo tiras jajajaja) Fuera bromas, menuda pintaza maestro!

  • @pacocliment7118
    @pacocliment7118 Жыл бұрын

    Un sofregit de puchero diuen a ma casa. Ma mare li posa un poc de tomaca sofregida i uns allets.

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra49110 ай бұрын

    ES UN CLASICO PERO ME GUSTA MAS MODESTO .MAS SENCILLO CON MENOS DE TODO SON OTROS TIEMPOS PERO GACE UNOS AÑOS HABIA HAMBRE Y ESTE QUE ESTAS HACIENDO NADA QUE VER CON EL AUTENTICO