Muchas gracias. No podemos probar el producto final, pero si cocinas tan bien como enseñas a cocinar, esta fideuá debe ser espectacular.

No tengo palabras de alago para este gran chef,no hay otro igual es el mejorrrrrr...😋😋😋😋

Es un espectáculo, verle cocinar. Qué maravilla.

La he hecho varias veces con amigos y familia y siempre quedan encantad@s ¡Muchas gracias ,chef!

Me gustan mucho todos tus vídeos. Sencillos, naturales, y sin tonterías. Yo hago paellas en mi casa desde hace muchos años, y siempre aprendo algo aquí

Chef AMADEO (en Mayúsculas), da gusto verlo preparando éste Fideuá, Mil Gracias Por Compartir con esa Humildad sus secretos, estoy SEGURO que DIOS lo premia en Abundancia

Simplemente espectacular 👌

Vaya crack.... gracias a ti me salen unas fideua de la ostia!!

Gracias por tus videos, saludos desde tobarra , Albacete.

Qué barbaridad !!!!! Un lujo !!!! Enhorabuena Maestro

Un placer,ver y escuchar 😮🎉a este gran chef 🎉🎉🎉❤❤❤

Maravillosa. Gracias Maestro

Yo la vi hacer con caldo tipico de paella de marisco, sin zanahoria ,ni cebolla ni ñora . Pero.....a esta le encuentro una maravillosa pinta ! Palabra de una gandiense de Beniopa 😍

Espertacular de buena estaba buenisima un 10

Tremenda, un 10

Maravilla de las maravillas. Gracias chef 😃😮

Eres un autentico maestro !!! Un saludo!

lo mejor producto de proximidad!!!❤ gran chef! y gran manera de explicar las recetas❤❤❤❤

Oleeee Espectacular fideuá 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por tus consejos maestro

Solo los maestros hacen fácil lo difícil ,nivel dios🙏🏻

Que barbaridad!!

Hay que reconocer que los valencianos habéis perfeccionado un arte

@fritz8115

Жыл бұрын

Me cago en la puta de oros ni que lo digas Albertako! PAELLÓN! Increible fideuás Albertooooooo!!!

Muy buena la explicación del chef, Felicidades por enseñar a los principiantes como yo❤

Delicioso. Gracias Chef tu si que sabes

Que maravilla, excelente,estará buenisima, felicitaciones

Estupenda explicación !!👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Exelente Amadeo, te felicito.🎉

Uuuuuhhhh, que rico!!!!

Un maestro es un maestro..Chef Amador es maestro de maestros

Siempre me gustan sus recetas, pero...hoy le estoy viendo desde el hospital y he estado salivando todo el video. Un saludo

Espectacular.

El próximo domingo hago esta fideuá!!! Eres un crack!! Gracias a ti hago la paella valenciana como se debe de hacer!! Y ademas fideuás y arroces de pescado, gracias chef!!!

@botmexicanpatriot

Жыл бұрын

Tons que tal salio?

@joanfaze5209

Жыл бұрын

@@botmexicanpatriot de vició!!! Aún me estoy relamiendo!!!!😋😋😋😋😋

Espectacular!!!👏👏👏🤤 Gracies mestre 😋

¡¡ ESPECTACULAR !!

Tremendo!

Tu si sabes!!! 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💐

Muy buena explicacion

Sencillamente enorme fideua , amadeo .y con el fumet extraordinario que has hecho , tiene que estar de muerte .(esto no es caldo en pastilla...)

Es un plaer aprendre de tu.. Dsd France ,GRACIES

Muy bueno explicando y da un hambre...

Increíble, yo tengo unas ganas de ir a su restaurante es sencillamente brutal

Vaya pedazo de caldo, maestro

Por favor mas vídeos así, paso a paso. Gracias

Joder chef…que tomates…que pintaza…❤❤

Fideus GANDIA BUENA VAMOS A COMERSELA 😍❤

Eres el p…. Amo. Un crack si señor

Makina total

Grande Amadeo. Súper bien explicado y con un Pintón todas tus recetas. @chefamadeo

Bien dicho maestro! Fideo plantao? Menos tonterías! Q aveces se salen del tiesto! Oleee! Crack

Ortodoxia pura, no hay que añadir ni una coma. Perfecta

Grandeeeeeee..!!!

Excelente!!!!

Bravo!!

todas las amas de casa y los amos de casa

5:02 Se escucha al compañero ahi detras, advirtiendo del papel ardiendo jeje

Que espectáculo, cheff. Eres un maestro. Gracias por ilustrarnos. Este verano ya si que si tengo que ir a Gandia a probar algo hecho por ti, me hace mucha ilusión. Un saludo.

Espectacular, una pinta increíble. ....aun no entiendo el porqué hay gente que utiliza el fideo agujereado torcido como si fuera el "típico" de la fideuà, es verlo y me da asco... 😅

Muy excelente vi varios videos me gustø . A proposito la cocina muy limpia. Una pregunta. Vi el extintor y me parecio queno era de CO2. Si es de polvo no sirve pata la cocina . Gràcies por tus videos

Amadeo tus comidas me tienen enamorado. Al final me vas a hacer que compre paellera, el quemador de gas, etc, etc, para realizar tus comidas. Son potentes y tienen que estar buenísimas. Seguidor tuyo......gracias

Hola chef, tus videos son oro! Tengo una duda, al pescado le retiras las agallas?

Tuvimos la oportunidad de viajar en Diciembre del 2021 luego de un año de planificación y visitamos a Chef Amadeo. Mi esposa y yo nos comimos un fideuá especular acompañado de un cava local. Así como una de la maravillas de la gastronomía.

@Angel-zz1wz

Жыл бұрын

Por favor pasaría dirección o nombre de restaurante gracias

Pues yo le pongo pimentón de la vera y sale buenisimo para gustos colores

Eso sí es verdad cuanto más cebolla más auténtica fideua de Gandia

Perfecto

Gracias, a ver que tal mañana que tengo invitados 🤭

De categoria

❤

😋😋👍

Un día me tengo que ir a comer a tu Restaurante una fideuá de estas. Lo único el tema de la espuma que te ha hecho el caldo, por las cabezas de los gambones mayormente, yo soy muy manioso y me tiro un buen rato quitándola, así no se ve esa textura cuando seca. Un saludo.

@erikcerdacotillas5509

6 ай бұрын

Éso es pura ambrosía

El caldo la madre del cordero, copiado para la familia, gracias , chef

Hay alguna marca de fideos que recomiende ó eso da lo mismo siempre y cuando sea del número 4? Gracias por los videos. Estoy aprendiendo mucho.

@erikcerdacotillas5509

6 ай бұрын

Del número 4 siempre, nada del fideo curvo, una buena marca siempre destaca

Dema faig fideua asi en France pour 25 personnes,;;ainnns Amadeo,qui ma manat a mi fer paelles asi;;;;

Hola Chef Amadeo, en abril visitaré del 2023 Valencia España, me gustaría visitar su restaurante, para disfrutar está Fideuà, dónde está exactamente? Saludos desde México Saludos

@danielcruces4374

Жыл бұрын

Restaurante chef amadeo en gandia creo

Me gustaría saber como se llama su restaurante para venir a cenar

@erikcerdacotillas5509

Жыл бұрын

Chef amadeo en el grau de gandia

Que número de fideos es? gracias

@erikcerdacotillas5509

6 ай бұрын

4, siempre

Hola buenas, una pregunta: ¿Que pasta se emplea y se recomienda? ¿Fideo fino, entrefino, grueso, los huecos? ¡Gracias!

@mayfieldadderley

Жыл бұрын

Acabo de verlo. 4. Ok. ¡Y gracias de nuevo!

@erikcerdacotillas5509

6 ай бұрын

Cuatro siempre, nada de fideo curvo hueco, es lo peor

Molt bo

si pero es cierto lo que dices¡¡¡ ja no queda peix de roca¡¡¡ i el que hay a un precio intocable¡¡¡ que pena¡

nunca he probado a quitar las tripas a la morralla

El pimentón de la vera no sirve dices???😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅

¡¡¡Qué puto coñazo con los diminutivitos, coño!!!

Que es la ñora? Soy de Venezuela y la verdad no sé que es,es un pimentón?

@bernabe3047

Жыл бұрын

Es una variedad de pimiento seco

@imanfem

6 ай бұрын

Busca en Google y verás una imagen y su descripción exacta

Si detallas mas lento, mas veces, los ingrediente, mejor para un novato , gracias

ESTO ES COCINA Y NO MÁSTER CHEF 😂👍

Vox fideua, no te digo nada más

Falta tostar el fideo antes