A continuación os mostramos los ingredientes de la receta, !Ahh! no os olvidéis de darle a la campanita y si os gusta, marcarlo
El Cordero que hemos utilizado para esta receta es de una pierna de cordero halal deshuesada en casa.
1 kg. de cordero en dados, AOVE, zumo de 1/2 limón
Trituramos 1 cebolla, 3 dientes de ajo y 3 ramitas de Cilantro
Especias:
3 cdta. de comino
2 cdta de cúrcuma
1 cdta de pimentón
1/2 cdta de jengibre y de canela
1/4 cdta de canela y de pimienta negra recién molida
Sal al gusto
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