RECETA | Cómo hacer el perfecto volcán de chocolate | Pedro Lambertini

Ойын-сауық

Les paso la receta de este clásico. En el video usé un huevo porque éramos dos personas pero las proporciones son las siguientes. Hagan la cantidad que quieran utilizando nuestra amada regla de tres simple.
‪🌋🍫‬
Moelleux o Coulant
Para 5-6 porciones
3 huevos
150 g de chocolate cobertura semiamargo
150 g de manteca
120 g de azúcar
48 g de harina 0000
1/2 cdita de polvo de hornear
1 pizca de sal
‪🌋🍫‬
Recordá que también me podés seguir en
Facebook: / pedrolambertini
Instagram: / pedrolambertini
Twitter: / pedrolambertini
¿Te gustó? Compartí, suscribite y decime qué te pareció.

Пікірлер: 61

  • @Shaki611
    @Shaki6112 жыл бұрын

    Increíble. No entiendo por qué no hay 1M suscriptores aún. La cantidad de tips y secretos que compartis en todos tus videos.

  • @jessicareategui3924
    @jessicareategui39243 ай бұрын

    Fantástico, muchas gracias por compartir la receta y los consejos. Eres un grande.

  • @belenghezzi9867
    @belenghezzi98679 ай бұрын

    Gracias por esta receta! No falla ❤

  • @vivi-ng4wy
    @vivi-ng4wy3 жыл бұрын

    lo hice dos veces y me salio muy rico. gracias por tus tips

  • @anapmora1
    @anapmora14 жыл бұрын

    Que deli!!! Me encanto la receta, le voy a poner helado de Maracuya! 🤤

  • @libiabaez9959
    @libiabaez9959 Жыл бұрын

    Gracias por dar esos tips tan importantes para los que hacemos repostería. Me encantaría aprender más de tí. 😍🇻🇪👍💖

  • @leontinagrattoni5282
    @leontinagrattoni52824 жыл бұрын

    Excelente y riquísimo!

  • @deliairenellanos3641
    @deliairenellanos36414 жыл бұрын

    Sos el mejor. Te quiero mucho . Gracias por enseñarnos

  • @DorysDay
    @DorysDay4 жыл бұрын

    Me encanta !😍

  • @mariahughes1966
    @mariahughes19664 жыл бұрын

    Tus videos son clases, y te los agradezco. Slds

  • @si2008ful
    @si2008ful3 жыл бұрын

    se ve delicioso y perfecto

  • @montbuhe5951
    @montbuhe59514 жыл бұрын

    Me encanta, lo voy a hacer ahora por la cuarentena 🥰

  • @porgrachu
    @porgrachu4 жыл бұрын

    Gracias! Siempre quise aprender a hacerlo... Empezaré a practicar y cuando me salga uno decente vas a ser el primero en enterarte. 💛🧡💚

  • @silviaalejandraballestero1173
    @silviaalejandraballestero1173 Жыл бұрын

    Hice tus frutillas al oporto, y las use en un soufflé de queso, quedó magistral. Lo puedo usar con el volcán de chocolate, va a quedar mortal 🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @erikachavezaragon1586
    @erikachavezaragon15864 жыл бұрын

    Lo voy a preparar y acompañar con sorbete de frambuesa. 😋💖💖💖🍫

  • @deliairenellanos3641
    @deliairenellanos36414 жыл бұрын

    Lo voy hacer!!!!

  • @quintinachura2650
    @quintinachura26503 жыл бұрын

    Hola Pedro realmente provoca mucho el volcan de chocolate me gustaria hacer pero temo que no me saldra igual.veo todas tus recetas😀

  • @hecsaidyramirez5204
    @hecsaidyramirez52044 жыл бұрын

    Hola Pedro, excelente receta. La estamos preparando pero en cuanto tiempo sé que está listo?

  • @EvaSe537
    @EvaSe5372 ай бұрын

    Hola ! Se puede pasar de freezer al horno directo ? Pondríamos más tiempo y listo ? O esperamos q descongele ? Gracias !!

  • @belenghezzi9867
    @belenghezzi98679 ай бұрын

    (Ladris los que hacen ese corazón de ganache) jaja

  • @yennylopez8556
    @yennylopez85562 жыл бұрын

    Me encanto tu receta, la hice en clase de pastelería y saque 20 ptos

  • @carmencasielles8518
    @carmencasielles85182 жыл бұрын

    Hola pedro cuánta mantequilla y harina se usa ? Gracias

  • @elenagotelli2648
    @elenagotelli264810 ай бұрын

    Pregunta??? Si pibes 5 o 10 volcanes tardan lo mismo en la cocción de 1 ?

  • @stellamdf
    @stellamdf4 жыл бұрын

    Pir favor Pedro, subi la receta, gracias!

  • @vivianamonesruiz9673
    @vivianamonesruiz96734 жыл бұрын

    Avísame , please! Porque los quiero hacer este domingo que es el Día del padre 😉

  • @vanessajaramillosalazar5784
    @vanessajaramillosalazar5784 Жыл бұрын

    Excelente tu receta mil bendiciones desde Colombia

  • @matiascastro4875
    @matiascastro4875 Жыл бұрын

    Hice exactamente la receta como esta puesta, horno con termometro adentro a 190, mismo molde de flan y en 9 minutos queda crudo todavía, serán 12 minutos y dejarlo 1 minuto descansar afuera

  • @camilaloayzacuenca3668
    @camilaloayzacuenca36683 жыл бұрын

    El horno debe estar precalentado?

  • @pepitaduratortosa9729
    @pepitaduratortosa97293 жыл бұрын

    Selene de licioso

  • @estherangulo2043
    @estherangulo20438 ай бұрын

    Por favor quisiera hacer 12 volcán los ingrediente lo sumo de acuerdo s lo preparado x 1 huevo le agradecería si es havi

  • @vivianamonesruiz9673
    @vivianamonesruiz96734 жыл бұрын

    48 gr de harina ??? Tan poquito ??

  • @a.soledadzavalamerino2984
    @a.soledadzavalamerino2984 Жыл бұрын

    hola se be delicioso, y quisiera hacerlo pero solo diste un huevo pero de ños demas ingredientes no diste las cantidades, a mi me hubiera gustado dieras las demas cosas y las cantidades, gracias

  • @aliciamengoni1331
    @aliciamengoni13314 жыл бұрын

    Hola Pedro , no veo la receta del volcan para 2 personas . Gracias

  • @silviacottet1724
    @silviacottet17242 жыл бұрын

    Hola, hay problemas en varias preparaciones que no aparece la receta y pasa directo a otro video

  • @user-lo9sd5ze7h
    @user-lo9sd5ze7h7 ай бұрын

    Las cantidades d chocolate, arina, etc

  • @septiembre7721
    @septiembre77214 жыл бұрын

    💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @yolandacarrillo2750
    @yolandacarrillo2750 Жыл бұрын

    Y los ingredientes con sus cantidades?

  • @jorgeacostadip5459
    @jorgeacostadip54594 жыл бұрын

    Genio!!...y la receta???

  • @claudiasintacc
    @claudiasintacc4 жыл бұрын

    ¿Porque es este caso dice en ubicación ESPAÑA? 🤔 Y vengo viendo diferentes lugares Pedro, Fede, alguno que pueda resolver el acertijo 🙏😊

  • @mariamar2709
    @mariamar27092 жыл бұрын

    Cuáles son las cantidades del volcán?

  • @marisacaride8621
    @marisacaride86214 жыл бұрын

    Hola Pedro me decís las cantidades exactas para dos personas ... No encuentro la receta .....

  • @yani-paz

    @yani-paz

    3 жыл бұрын

    De la receta q dio usas la 3 parte de cada uno saludos

  • @mariarosadominguez3954

    @mariarosadominguez3954

    3 жыл бұрын

    Marisa Caride, arriba, a la derecha, al costado del título de la receta hay un triangulito, hacé click ahí, y te aparecen comentarios de la receta más las cantidades de la misma.

  • @anapmora1
    @anapmora14 жыл бұрын

    Cuando vas a hacer Rogel? Jaj

  • @inescanales2644
    @inescanales26444 жыл бұрын

    No estaba la receta sl final

  • @fannyespinoza4261
    @fannyespinoza42614 жыл бұрын

    Hola.. Desde Chile..quiero hacer el volcán de chocolate., pero no vida las cantidades...Saludos

  • @yani-paz

    @yani-paz

    3 жыл бұрын

    La receta esta en la descripción del video saludos

  • @lidiarangel6561
    @lidiarangel65612 жыл бұрын

    Holaaa me gustaría receta escrita de volcán de chocolate 20 personas porfavor

  • @gladysmyriammeracortez3451
    @gladysmyriammeracortez34513 жыл бұрын

    Donde esta la receta no la encuentro por ningun lado

  • @yani-paz

    @yani-paz

    3 жыл бұрын

    Debajo de la descripción del video saludos

  • @indiravargas6722
    @indiravargas67223 жыл бұрын

    @carotripar para vos

  • @marisacaride8621
    @marisacaride86214 жыл бұрын

    1 huevo ,50 de manteca y 100 de chocolate ....tal vez menos ,azúcar 100 gs, harina 1/2 taza ,.....estoy adivinando por lo que pones .... ja ja

  • @petershow2652
    @petershow26523 ай бұрын

    Yv.lla receta

  • @mabeldominguez8875
    @mabeldominguez88754 жыл бұрын

    La receta no salió !!

  • @susanagomez3689
    @susanagomez36893 жыл бұрын

    No están las cantidades

  • @PedroLambertiniok

    @PedroLambertiniok

    3 жыл бұрын

    Sí están, Susana. Toca el título del video para que se te muestre la cajita de información. Allí están

  • @susanagomez3689

    @susanagomez3689

    3 жыл бұрын

    Genio!!! Si ahí las encontré Gracias por compartir son espectaculares, cada semana preparo una diferente y son todas buenísimas ! Excelente

  • @PedroLambertiniok

    @PedroLambertiniok

    3 жыл бұрын

    @@susanagomez3689 😘

  • @anamiguel279
    @anamiguel27911 ай бұрын

    Quedó algo aplastado!😅

  • @pachoreyes1012
    @pachoreyes10122 жыл бұрын

    Osea q eres millonario y e'l huevo cosinado 10 minutos x q la salmonela no te salva.

Келесі