Moltes gracies per aqueta recepta tan bona i ben explicada. Se que a la plaça del mercat amb deixaran ben escurada de dobles. Pero la fare per celebrar "La Santa Nit". Espero amb surti casi tan bona com la seva.

Quina Bona pinta

Pobre llagosta, no ha de partir tant....

Com es q no fiques fumet de peix? Gracies

Bien por la receta. Pero el que ha montado el vídeo no se da cuenta de que tapa con los letreros las manos y el manipulado del cocinero. Debería desplazar dichos letreros para que se aprecie todo lo interesante de la exposición.