Рецепт просто ОГОНЬ! Век живи, век учись! Фаршированные перцы - самый простой и вкусный рецепт!
Рецепт просто ОГОНЬ! Век живи, век учись!Фаршированные перцы - самый простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
Фарш 700 гр
Рис 200 гр
Перец сладкий 14-15 шт
Томатная паста 2 ст.л
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Масло растительное 4-5 ст.л
Соль 2 ч.л
Паприка, зира, перец, кориандр по вкусу
Minced meat 700 gr
Rice 200 g
Sweet pepper 14-15 pcs
Tomato paste 2 tbsp. l
Onion 2 pieces
Carrots 1 pc
Vegetable oil 4-5 tbsp
Salt 2 tsp
Paprika, cumin, pepper, coriander to taste
لحم مفروم 700 غرام
الأرز 200 غرام
فلفل حلو 14-15 قطعة
معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة. l
البصل 2 قطعة
الجزر 1 قطعة
زيت نباتي 4-5 ملاعق كبيرة
ملح 2 ملعقة صغيرة
الفلفل الحلو والكمون والفلفل والكزبرة حسب الذوق
Kıyılmış 700 gr
Pirinç 200 gr
Biber tatlı 14-15 adet
Domates salçası 2 yemek kaşığı
Yay 2 adet
1 adet havuç
Bitkisel yağ 4-5 St. l
Tuz 2 çay kaşığı
Kırmızı biber, zira, biber, kişniş tadı
#голубцы #какприготовитьголубцы #голубцырецепт #капуста #рецепты #какприготовить #рецепт #рецептголубцов #фарш #домашниеголубцы #кулинария #блюдаизкапусты #вторыеблюда #голубцывдуховке #чтоприготовить #простойрецепт #чтоприготовитьнапраздник #еда #вкусныеголубцы #долма #сингапур #мясныеблюда #обед #ужин #голубцыизкапусты #кухня #бишкек #узбекистан #приготовлениеголубцов #голубцысфаршемирисом #голубцысмясомирисом #кухнянаизнанку #капустадляголубцов #голубцыпошаговыйрецепт #ленивыеголубцы #самарканд #голубцыскапустой #фаршированныйперец #чтоприготовитьнановыйгод #голубцыдомашнийрецепт #cookinginterest #каксделатьголубцы #cabbagerolls #foodtvgenre #голубцысгрибами #голубцывмультиварке #готовить
Пікірлер: 243
Люблю перчики фаршированные и готовлю, но с удовольствием посмотрела в Вашем исполнении👍🏻👍🏻👍🏻🙏❤ Красотень👍🏻💯
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@user-dw4uh6oo1q
Жыл бұрын
Безнравственно убивать животных, безнравственно поедать их плоть, безнравственно причинять им боль и страдания.
@user-pp1gj3cv8k
11 ай бұрын
@@user-dw4uh6oo1qБОГ создал животных для еды человеку, ты сама то травой что ли питаешься, шизанутая зоодура😂
@user-Didi2525
7 ай бұрын
@@user-dw4uh6oo1qбедняжка😂😂😂
@user-Didi2525
7 ай бұрын
@@PAZANDAZAMIRAскажите пожалуйста, какой должен быть рис, тоесть сколько его варить до того как добавлять в фарш? Спасибо)
По личному опыту знаю, что фарш с отваренным загодя рисом намного сочнее.Сырой рис сильно обезвоживает фарш и он получается жестким и не очень сочным.
@irinagavris1174
7 күн бұрын
Слегка провареный лучше. Согласна.
@user-gq2nz9mv2p
4 күн бұрын
Воду в фарш добавлять - отлично выходит.
Спасибо! Без лишнего трепа! Думаю девушка-женщина с востока Все понятно и доступно Умничка
Аккуратно и эстетично,а самое главное вкусно , Шикарный канал,отличная подача, талантливый кулинар Процветания вашему каналу!👍✅
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Спасибо большое
В воде развожу сметану с томатной пастой и заливаю, так ещё будет вкуснее. С момента закипания, варю 35-40 минут, и готово! Спасибо огромное! Здоровья Вам! Рис нет смысла отваривать заранее.
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Рис у меня сырой
@user-nu3qt3yn5w
2 жыл бұрын
Да сметану обязательно . И чеснок
@user-dy6ev4fb4g
Жыл бұрын
@@user-nu3qt3yn5w На вкус и цвет образца нет.Чеснок в этом блюде не обязателен ,но если нравится - то и на здоровье🙂 !
@user-pw1mm4js5u
10 ай бұрын
Вы очень неправы!Сырой рис забирает в себя много влаги из фарша, и он становиться не таким мягким и сочным, как с проваренным заранее рисом.Я раньше тоже делал фарш на тефтели с сырым рисом, но потом попробовал с отваренным, и понял свою ошибку.Еще в фарш добавляю сырой мелконарезанный лук, и тогда фарш становиться просто бомбически сочным и вкусным!
@user-ub2ew3gk9j
4 ай бұрын
Со сметаной мне не понравилось сухие и кислые
Какие аппетитные получилось перцы просто супер, спасибо за интересный рецепт приготовления .👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Как красиво у вас получается 😍Спасибо за рецепт
Спасибо за перчики .Вкусняшка . Обожаю .
Рецепт супер! Очень вкусно получилось. Спасибо!
Спасибо за совет очень красиво
Спасибо за рецепт!👍❤
Я готовлю так же , только.не.кладу морковь, теперь попробую с морковью, спасибо за рецепт, очень люблю Ваши канал, а Вы просто умничка и все у Вас получается отлично
Люблю фаршированные перцы часто готовлю👍👍👍
Ой как вкусняшка приятный апетит 👍
Фарш надо немножко водички добавить, ( не смотря на то что мясо сама жирная) тогда оно мягкая будет, и зелен тоже надо было добавить)
*Очень красиво выглядит мне очень понравилось*
Благодарю я всегда готовлю перец фаршированый,у нас любят это блюдо,💐💐💐💐👏👏👏💋
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
🤗🤗
Спасибо за рецепт тоже так делаю перцы правда огонь всем советую, сделайте не пожалеете, молодец!!!!
приготовила по вашему рецепту, очень вкусно! сегодня приготовлю ещё раз❤️
Тоже так готовлю, вкуснятина
от умница просто супер. такие прекрасные рецепты и так все аккуратно и красиво. и видно рука набита в приготовлении блюд.
С удовольствием смотрю этот канал. Очень нравится. Спасибо.
Молодец хозяюшка! Хороший рецепт! Спасибо вам!
Вау! Спасибо! 🌺🌹🌺🌹🌺 ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ, ХОРОШИХ И БЛАГОДАРНЫХ ПОДПИСЧИКОВ! 💓💓
حلو ماشاء الله 😘😘😘
Спасибо огромное за рецепт,я приготовила по вашему рецепту,и это ооояеень вкусно)))сегодня ,хочу ещё раз приготовить)))
Я всегда готовлю точь в точь Спасибо вам за прекрасный рецепт.
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
🤗🤗🤗
Умница, милая Хозяюшка! 👍👍👍.🌞💖☕🥨.
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!!👌👌👌СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!👍👍👍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
🤗
Спасибо !
Замира Ханум! Куллариз дард курмасин, рецепт учун рахмат! Жуда чиройли чикибди.
Я сначала фаршированные перцы,обжариваем до вкусной корочки,а потом тушить ставлю,вам спасибо за рецепт
@user-ox4xg1tv4l
Жыл бұрын
В перце, когда его обжариваешь нет вкусной корочеи
@BOOM-ni7xy
Жыл бұрын
Даже не представляю как их можно обжаривать
Очень хороший рецепт! Спасибо, очень аппетитно получилось 😋👍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
💋💋
СУПЕР!!!❤❤❤❤❤
Так оппетттттннооо🤗
Куллариз дард курмасин!!Жуда-ям иштахали мазали таом буллди.😚😚😚😚😚👍👍👍👍👍👍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Рахмат 😍
Люблю фаршированный перец особенно красный ооох как вкусно
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
😎😎😎
@ninalupo6751
3 жыл бұрын
English please thank you
Аппетитно Хочется повторить СПАСИБО 🐽
@user-fh4qu5ot4g
3 жыл бұрын
У меня на канале тоже рецепт перцев есть, приглашаю.
Обожаем перчики)😍
Идеально я тоже так готовлю ❤
САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО 😋👌😋👌😋👌
Очень люблю фаршированный перец, и мясом, и овощами. Тоже всегда так делаю, но без морковки. Теперь попробую и так.🥰
@user-sw4gb8zc3c
2 жыл бұрын
На счёт морковки я тоже не добавляю, перец болгарский и так сладкий а ещё морковка🤔ни к чему😀
@user-dw4uh6oo1q
Жыл бұрын
Если бы мы внимательно присмотрелись к условиям содержания животных на современных промышленных фермах, производящих мясо, мы бы, возможно, почувствовали неловкость из-за бутербродов с ветчиной, бифштекса, жареной курицы и прочих блюд в нашем рационе, о которых мы предпочитаем не думать как о мёртвых животных.
Оченькрасивоивкусно
Приготовила по Вашему рецепту! Получилось вкусно, и даже крупные перцы за 40 минут проварились с сырым рисом
Здоровско! Отдельная благодарность за музыку🥳
@Natakutina
2 жыл бұрын
Это стёб?!
Луче😍👍🏻👍🏻👍🏻
Муж тока эти перцы просит ! Рецепт супер .
Ассалому алейкум екимли иштаха куллариз дард курмасин 👍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалом 🤗🤗
Вкусненько!
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Спасибо 😍
Хорошее видел,без болтовни.Теперь, только готовлю по вашему рецепту.спасибо вам
Жуда гузал кулрариз дард курмасин
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Рахмат 😍
@user-ve9wy8qs1m
3 жыл бұрын
@@PAZANDAZAMIRA перец окунуть в подсоленный кипяток за тем начинать и не пастой а соком, а то как квашня
супер 😍😍😍😍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Спасибо
рахмат 😋😋😋
Super super super 💕💓💓💓💓
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
🤩🤩
Побегу готовить, ооочень аппетитной, спасибо за вкусности, попробую с сырым рисом. Посуда какой фирмы у вас, хочу такую же 👌
@AlenuschkA
2 жыл бұрын
Вот сковородка точно из магнита. Royal Kuchen. Они по акции сейчас, если остались где-то. Мне очень понравились. Цена со скидкой и наклейками в чеке порядка 1 тыс руб
Qizil balgarski jonu dilim 😋😋😋
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
🤗
музыка супер
Ассалому алайкум ХАР дойим гидек👍👍👍🌹🇰🇬
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалом рахмат
Ассалому Алейкум зур опажон 🥰👍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалом рахмат
Yummy 😋😋😋👏👏👏👏👍
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
🤗
Самый правильный и вкусный способ приготовления перцев со всего ютуба! Только обжарить надо перед тушением. И сметанки добавить в бульон.
Умничка всё правильно супер рецепт
Невозможно вкусно!!!!я рис подвариваю и в фарш всегда кладу зиру кориандр и кинзу.!!!!!!
Nice
👍👍👍🤗
Ещё сметану добавить пару ложек не помешает)
😋😋😋👍
Здравствуйте!Как выглядит вкусно и красиво.А можете сказать какая у вас посуда?
👍👍👍
Под перцы можно картошечку добавить ,крупными кусками!Спасибо!
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Да можно было 😀
@user-jt8wu8jf1q
3 жыл бұрын
А я люблю пюре картофельное, полить его подливкой+ перчик = Вкуснатища
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Оооо я тоже не отказалось бы😂
Asslomu aleyküm çok güzel
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалом
Уррррааааааа ман биринчииии
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
😍😍😘😘
@user-zy7rt4qi6k
3 жыл бұрын
Воооооооооооооооой😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
@омавий ва хаётий хииии нима 😀
@hayotguzal1235
3 жыл бұрын
@@PAZANDAZAMIRA рашк килишвотти манимча
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Йуга биринчи деганизга 😀 танимаса бизни 😂
Какие специи лучше?
👍👏
Здравствуйте! На каком огне нудно тушить перчики и сколько минут? Спасибо за рецепт
Ассалому алайкум опа пиёзингзни озгина кизартирсангиз яхши болади орисларни овкатидай болиб колади
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалом орисларники емонми 😅
🌷🌷🌷
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Дякую дчкую
Я из красный перцов не готовила а вкусно?
тушим до готовности. Я для этого и смотрю рецепт чтоб узнать сколько по времени тушить
Супер, но почему сразу нельзя было обжаривать в казане?
Мои бабушка и мама так готовили и я , можно сказать что это наш семейный рецепт
До готовности это примерно сколько?
а эта громкая музыка обязательна? Спасибо но тяжело смотреть и слушать музыку...
Здравствуйте. А сколько нужно варить по времени? Ни разу не готовила фаршир перцы, хочу приготовить.
@oksioks4197
Жыл бұрын
40-50 минут на медленном огне
Ассалямуалейкум! А можно заморозить заготовки?
@oxymolka7582
Жыл бұрын
Конечно можно
👍! У меня на канале тоже отличный рецепт перцев.🌶
👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤
🌠🌠🌠🌠🌠🕊
Всё, как всегда и у всех. Причём здесь век живи, век учись?
Рис кладется вареный а иначе он всю жидкость вытянет из фарша и начинка будет сухой,а уж если сырой то хоть бы воды добавила
@user-sw4gb8zc3c
2 жыл бұрын
Никогда рис не кладётся провареным по классическим рецептом ставиться сырым, рис успеет столько часу провариться как мясо, а так в кашу превратиться 🤔
Смотрела видео до конца только иза музыки 🎶 😂
Надо в подливку добавить сметаны, соус нежнее получается. И у вас вообще мало подливы, поэтому перцы суховаты...
@vash_lyubimyy_logoped
Жыл бұрын
Я один раз добавила сметану, а потом отравились. Помню как Бабушка сказала, кто ж в такое большое блюдо кладёт сметану. Лучше клади её в тарелку, но не в казан. Перцы ведь готовлю не на один день, а на 3-4
Ложку сметаны домашней в зажарку после лука будет ещё вкусней
Здравствуйте. Рис варёный или нет нужно добавлять?
@PAZANDAZAMIRA
Жыл бұрын
Добрый день, нет не варёный
Вегетарианские перцы без мясного фарша.😮
Скажите пожалуйста, а рис заранее отвалились или нет?
Тугриси Россияга келганимдан бери шу галипса емабман. Зур тайёрланган. Онам тайёрлаганда росса ердик. Кискаси иштахани очиб юборди. Кулингиз дард курмасин
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Онам рахматлини исми Салимахон эди, укиб йиглаб юбордим емон согинибман 😔
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Росса пишгандир Узбекда
Здравствуйте Как можно с вами связаться? Насчёт сотрудничество
@PAZANDAZAMIRA
3 жыл бұрын
Здравствуйте, через инстаграм pazanda_zamira