Рецепт. Походные сушеные "Щи". 62 грамма порция. Для длительных походов.

Мой инстаграм / ​
Моя страница Вk id260275908
Граммовки (высушенные продукты):
Кура-12гр.
Лук-6гр.
Морковь-6гр.
Капуста-10гр.
Картофель-12гр.
Бульон-6гр.
Соль, зелень, ченок-по вкусу.

Пікірлер: 56

  • @crazypetrushka8544
    @crazypetrushka85443 жыл бұрын

    Наконец-то) нормальные рецепты, все просто и понятно и показал и рассказал. И это мой вывод, после просмотра нескольких Ваших видео. Отличная подача информации, съемка тоже адекватная и все нормально видно что происходит))) По поводу предложенных Вами вариантов «еды в походе», очень все грамотно и вкусно, из доступных продуктов. Сублиматы стоят дорого, не каждому подойдёт, а так сделаешь сушёный полуфабрикат из тех компонентов, которые видишь и знаешь и ещё за адекватные деньги... ну разве не прекрасно?)да и я считаю что отдых на природе/в походе не должен быть дорогим, особенно переплачивать за еду не хочется. А вот вкусно поесть где-то в лесу, после целого дня похода очень даже хорошее дело) Готовить то много кто умеет, а вот правильно все просчитать для походного варианта - это время, силы... а тут человек все уже сделал, просчитал, взвесил, приготовил и проверил... и не нужно мучиться. Только бери идею и подстраивай под себя, исходя из своих предпочтений. В общем с меня лайк и подписка, а Вам успехов и продвижении канала и вообще по жизни)

  • @user-ew6yt8cy4e
    @user-ew6yt8cy4e3 жыл бұрын

    Здорово! Спасибо за рецепт 👍🏻

  • @user-cn9dy3kd2n
    @user-cn9dy3kd2n3 жыл бұрын

    Видео, как всегда огонь!!! Будем пробовать,спасибо!

  • @VTin_Tin
    @VTin_Tin3 жыл бұрын

    офигенно! СПАСИБО огромное

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c2 жыл бұрын

    Спасибо автору!!!! очень нужная и своевременная информация!

  • @ALF_84
    @ALF_843 жыл бұрын

    За рецепт спасибо) Давненько не было роликов.

  • @theodorevosal9835
    @theodorevosal98353 жыл бұрын

    Отлично! Спасибо за обалденный рецепт! В начале мая обязательно продегустирую в полях :)

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 жыл бұрын

    всем всегда советую сначала пробовать дома) вам спасибо что даете обратную связь.

  • @user-fi2sg8ir2k
    @user-fi2sg8ir2k3 ай бұрын

    Круто расписал спасибо попробую

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 ай бұрын

    Благодарю.

  • @user-zj5oc9hl8i
    @user-zj5oc9hl8i3 жыл бұрын

    Класс! Обязательно сделаю в течение недели! Просим еще таких рецептов!) Жидкого хотелось бы. С кашами все +/- понятно: варишь кашу, там сушеные лук, морковь, любое сухое мясо, грибы по желанию. А вот с первыми блюдами редко видео можно найти.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 жыл бұрын

    хотите рецепты? их есть у меня))

  • @FLEX-mg9bv
    @FLEX-mg9bv3 ай бұрын

    Ускорил в 1,5 раза, смотреть стало самое то! Рекомендую! А автору учесть данный аспект

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    Ай бұрын

    Спасибо. Учту.

  • @user-pp8gi4jo1b
    @user-pp8gi4jo1b3 жыл бұрын

    Алилуя, б.

  • @Semitsvetik
    @Semitsvetik Жыл бұрын

    все видео просмотрела как под гипнозом, ничего не раздражало. Вы молодец!

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    Жыл бұрын

    Светлана, это одна из лучших благодарностей. Спасибо вам.

  • @vladimirkalinin5309
    @vladimirkalinin53098 ай бұрын

    Досмотрел понял принял😂

  • @alinaoooy
    @alinaoooy Жыл бұрын

    Добрый! А при жарке лука или моркови например не горчит?

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    Жыл бұрын

    Вопрос кстати интересный. Возможно если втрепать пару ложек, то горечь проявится. Но в том объёме который я использую я не ощущал.

  • @user-uw2er9dw1w
    @user-uw2er9dw1w2 жыл бұрын

    Хорошая кстати картинка, для съёмки с телефона так тем более.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    2 жыл бұрын

    Я бы назвал ее приемлемой)

  • @user-uw2er9dw1w

    @user-uw2er9dw1w

    2 жыл бұрын

    @@o.kot1408 да более чем)

  • @lifeiswonderful4268
    @lifeiswonderful42688 ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт, но я не уловила... картошку варить до готовности? ))

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    8 ай бұрын

    Приветствую. Да)

  • @elenamartin2699
    @elenamartin26997 ай бұрын

    Я хоть в походы не хожу, от слова "совсем", но на сушку подсела капитально.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    7 ай бұрын

    Да, занятие очень интересное. А главное очень творческое.

  • @maikkim2947
    @maikkim29473 жыл бұрын

    Я сушил готовую квашеную капусту. Отварив сушу целым листом, а нарезать потом можно. Попробуй высушить томат пасту размазав ее на бумаге для выпечки. 😉

  • @maikkim2947

    @maikkim2947

    3 жыл бұрын

    Конечно капусту отварить в кочане или в половине кочана.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 жыл бұрын

    вот я кстати думал об этом, я про квашенную. и как на вкус? и про томатную пасту тоже мысль была) но я думал не размазывать, а нарезать замороженную.

  • @maikkim2947

    @maikkim2947

    3 жыл бұрын

    @@o.kot1408 квашенная капуста получается хорошо. Вкус и консистенция сохраняются, но кажется кислоты мало. В таком случае добавляю дольку лимона. Томат паста высыхает тонким листом потом легче порезать. Можно высушить до эластичного состояния и потом легче растворять в воде. Главное хранить в закрытом состояние, а то высохнет как чипс 😀

  • @maikkim2947

    @maikkim2947

    3 жыл бұрын

    @@o.kot1408 может не открою Америку, но я сушу мясо и картошку так. Мясо отвариваю целиком со специями и бульоном, потом надрезаю кусочками, раскатываю скалкой в лепешечку и сушу. Картошку так же отвариваю целиком, затем нарезаю кубиками и на бумаге приминаю ложкой в лепешечку. Затем в сушку. Свеклу отваренную натираю и сушу. Глядишь и борщ собрать можно ;) Отварить мясо, затем в бульоне отварить капусту, затем в этом же бульоне отварить картошку и в конце свеклу. По мере выкипание добавлять воды. Томатпасту можно высушить как описывал выше. Можно собирать борщ. Живот в походе чувствует себя на ура. Если не переносимость капусты, то ее можно отварить отдельно и в процессе менять воду.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 жыл бұрын

    у меня примерно такой рецепт на очереди)

  • @user-pp8gi4jo1b
    @user-pp8gi4jo1b3 жыл бұрын

    Збс. Есть советы, но я не настолько опытен в сухосупе чтоб их давать. Скажу только что если капусту не варить, а обдать кипятком, она в конечном варианте аж хрустит, как свежая, это приятно удивляет. Но я варю двадцать минут свои супы. Попробую на весеннем сплаве этот рецепт.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 жыл бұрын

    в любом случае спасибо за информацию, я обязательно попробую, даже стало интересно.

  • @user-pp8gi4jo1b

    @user-pp8gi4jo1b

    3 жыл бұрын

    @@o.kot1408 risk.ru/blog/17988 отсюда рецепт.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    3 жыл бұрын

    спасибо)

  • @attaviyaali8259
    @attaviyaali8259 Жыл бұрын

    картошку натирали сырую или вареную? цвет как у вареной.

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    Жыл бұрын

    вареную.

  • @robingad6560
    @robingad65607 ай бұрын

    Я пропустил или галлину бланку так и не добавили? Это так то ключевой момент!

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    7 ай бұрын

    Честно мог пропустить. Но добавлять нужно да.

  • @user-et9be6xu5p
    @user-et9be6xu5p4 ай бұрын

    Здравствуйте ! У меня только одно замечание, переверните разделочную доску так , чтобы вырез в доске был не под правой рукой , а под левой рукой . Так как нарезанный продукт вы сдвигаете в право , а там эта дырка , всё падает в эту дырку ! А если перевернуть доску разделочную отверстием под левую руку всё будет ОКЕЙ ! Ведь справа доска обычно пустая , и продукт будет на доске , а не на столе !!! Вы не замечали , видимо не обращали внимание на такую мелочт ! Удачи вам ! Успехов ! Алла Алексеевна .

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    4 ай бұрын

    Очень интересное замечание) действительно. Спасибо.

  • @vladimirkalinin5309
    @vladimirkalinin53098 ай бұрын

    Почему сушёные 🤗

  • @Gurmanbl4
    @Gurmanbl43 жыл бұрын

    Себе по шщам наваляй😁 а котелок-огонь!

  • @anastasiarazuvaeva3601
    @anastasiarazuvaeva3601 Жыл бұрын

    Я курицу после варки на мясорубке перемолола, потом высушить в духовке

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    Жыл бұрын

    Вариант не плохой. Менее трудозатратный. Но мне не нравится что она потом кусочками не попадается. Но для некоторых блюд это даже лучше.

  • @user-wp8vl9ls8s
    @user-wp8vl9ls8s5 ай бұрын

    Бульон-6гр. это что , где он был ?

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    5 ай бұрын

    Сухой бульон типа магги. Похоже вырезал я с ним кусок.

  • @user-eg9zl7dq9f
    @user-eg9zl7dq9f Жыл бұрын

    Обещали грамовку на порцию

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    Жыл бұрын

    они в описании под видео.

  • @user-gt7zv5bf3b
    @user-gt7zv5bf3b10 ай бұрын

    Родился в стране советов поэтому даю совет бесплатно лук и морковь обжаривай вместе и капусту перед варкой отпустить на сковороде будет намного вкуснее

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    10 ай бұрын

    Спасибо за этот совет. Я записал. Опробую.

  • @user-mg2ks8ly5l
    @user-mg2ks8ly5l2 жыл бұрын

    Мясорубка в помощь, для мяса. (ручная)

  • @o.kot1408

    @o.kot1408

    2 жыл бұрын

    Это богатство былой цивилизации. Я такого не имею)

Келесі