Рецепт НАШИХ БАБУШЕК. Любимый маринад ПОМИДОРОВ, на зиму, цыганка готовит.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Секрет самых вкусных помидорчиков - в приправах! Они добавляют маринованным овощам самый яркий вкус и аромат. Лучшая приправа у бренда «Индана»: в одном пакетике есть все, что нужно для закруток.
Мой любимый рецепт маринада. Пропорции на 1 литр:
сахар - 4 ст. л.
соль - 1 ст. л.
приправа для маринования Индана - 1 ч. л. с горкой
уксус 9% - 4 ст. л.
лук - по вкусу
Участвуйте в конкурсе, чтобы выиграть бокс со специями Индана. Условия простые:
1) Подпишитесь на группу Индана в ВК (vk.cc/cqh9xU) и ОК (ok.me/HrbB1)
2) В комментариях к закрепленному посту напишите свой любимый рецепт закрутки
Желаю удачи, дорогие мои!
Реклама. ООО "КОЛВИ", ИНН 7708312338, erid: 2VtzqvWhafZ
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#индана #баночки #галина_кухня #цыганка_готовит #помидоры #назиму #консервация #закрутки #закатки
Пікірлер: 251
Участвуйте в конкурсе, чтобы выиграть бокс со специями Индана. Условия простые: 1) Подпишитесь на группу Индана в ВК (vk.cc/cqh9xU) и ОК (ok.me/HrbB1) 2) В комментариях к закрепленному посту напишите свой любимый рецепт закрутки Желаю удачи, дорогие мои!
@user-jm7bj7oj1m
10 ай бұрын
Да, точно подметили!;-) Просто такая " гремучая смесь" у наших бабушек никак не называлась..: все специи просто ложились в кучу или по- отдельности в банки..
@user-vc1hz2nv8d
10 ай бұрын
Котик как ваш подрос
@user-lm4mv9sr4r
10 ай бұрын
Мне тоже нравится приправа Индана❤
@user-lm4mv9sr4r
10 ай бұрын
Закручу обязательно такие баночки по такому рецепту
Да, наши бабушки точно пользовались приправой Индана😂😂😂
@sgg7967
10 ай бұрын
Ну не инданой,так сушеные травы,укроп,душистик,лаврушка.Как будто не знаете😁
@user-hm4fw8iz7l
10 ай бұрын
Раньше у бабушек наших вся "Индиана" на огороде росла😜😜👌в принципе и у меня тоже вся эта красота есть, вышел и собрал... единственное что семена горчицы и кориандра в мешочках висят с прошлого года.... Кориандр свой, каждый год сажаем, а горчицу нет... не часто, если закончилась то просто купить 🤷♀️😁
@user-zt3ko8vq2y
10 ай бұрын
Думаю, что бабушка сначала просто кипятком заливала на 15 мин, а уже затем маринадом. Ну это конечно, не принципиально, просто специи более равномерно распределяются.
@angelsheps6000
10 ай бұрын
😂😂😂
@user-cx7ft3ex4w
10 ай бұрын
Ну она же перечислила что входи в эту приправу( а такие приправы были у бабушек) надо внимательно слушать. А не строчить сразу
Уже 3 блогер, рекомендует индану😂😂😂
Очень обожаю цыганские песни и танцы, Сразу настроение поднимается. Спасибо вам. 🔥🔥🔥
Когда жива была моя бабушка никих банок и крышек и в помине не было не говоря уж о приправе. Всё солили в кадках, огурцы, помидоры, капусту, а вкус был просто супер! Но это было так давно, я сама теперь бабушка 70 лет, за это время жизнь так изменилась до неузнаваемости. Здоровья вам Галина и Игорь, счастья вашим деткам и долгия лета.
@user-ug3gk1ek1i
10 ай бұрын
В деревне - да, а в городских квартирах, какие могли быть кадки?! Или Вы думаете, что в городе никто никогда ничего не консервировал? Это глубокое заблуждение. И банки хранили (не выбрасывали) и крышки в хозяйственных магазинах "доставали" (дефицит был). И консервировали ежегодно.
@user-tl9ws8tx2z
10 ай бұрын
Извините, может и было в городах, но у нас в селе тогда даже электричества не было и дома соломой были покрыты, я к тому говорю, что как жизнь изменилась и это очень хорошо, даже прекрасно.
@user-we3vx4nk5x
10 ай бұрын
H❤❤❤
@user-fg6jb6hw9q
9 ай бұрын
Живут в квартире подвала нет.
@user-fg6jb6hw9q
9 ай бұрын
@@user-ug3gk1ek1iу матери эти банки взрывались,экспериментировать,помидоры шли ходом, с сада в квартиру,с квартиры в мусорку, пока подвал не появился.😊
Галине и ее съёмочной группе спасибо за душевное, содержательное видео!
@user-cl8tw3xk5c
10 ай бұрын
*Я уже сбился со счёту! На этом канале идёт Санта-Барбара маринованных помидоров*
Галина спасибо большое за рецепт,я вас обожаю, отличная хозяйка, здоровья счастья успехов во всем
Какая Вы приятная хозяюшка !!!
Ура Галина сменила футболку еще 3года будет носить
@user-vc8vj3sh6s
10 ай бұрын
Ещё бы платочек сменила.
@user-ex5to9cs9z
10 ай бұрын
Язвы
Галочка---,, приправы из детства,,, да не было таких приправ в детстве .
@user-ak47z
10 ай бұрын
Хрена не было, душистого перца, укропа? Не утрируйте, конечно этого бренда приправ не было, но приправы то были😂
@user-mb4mf8ut2u
10 ай бұрын
Поддерживаю, все приправы по отдельности собрать вот индана😊
Как всегда ваши рецепты, Галина,заслуживают особого внимания.Еще не готовила,но обязательно приготовлю .Доверяю вашим рецептам и по многим уже готовлю.Удачи Вам!!!
Галя, любуюсь твоими рецептами, какая ты умничка, руки твои золотые!А семья какая , приятно смотреть!!!❤
Галинка-малинка, 😉 фантазёрка и юмористка, не было таких приправ ещё 20-25лет назад 😅
@user-ak47z
10 ай бұрын
Всё, что в составе этой приправы было, конечно конкретно данного микса приправы не было😅
@lidazemlyanaya5137
10 ай бұрын
Да таких приправ не было готовых.Но укроп,хрен,перец душистый,черный горошек и всё остальное, что входит в состав этой приправы по отдельности было.
@user-hd9ns3nj3w
10 ай бұрын
Были
Благодарю, Галинушка❣️ 🙏Всегда приятно смотреть Ваши рецепты!!! Быстро, просто, вкусно!!! Браво❣️👏
Благодарим за позитивную энергетику, красоту и чистоту! С такими составляющими даже простые, вроде бы, известные блюда будут вкусными и здоровыми! Успехов Вам и вашей семье!
А котик, какой красивый!Чтобы был Вам здоровый,и только радость Вам приносил.
Шикарные получаются заготовки. Уже второй год делаю по Вашим рецептам. ❤❤❤❤❤
Сплошное искушение, не успеваю за вами! Спасибо большущее.
Столько заготовок на зиму...Вся зима праздник 😊
Спасибо Галина, рецепт очень вкусный,а котейка обалденный, обожаю животных 😊
Как всегда супер!!!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт помидорок! Всех вам благ!❤❤❤
Спасибо за рецепт 🔥 это действительно очень вкусный маринад для помидор, проверено 😁👍
Галочка ,я вас обожаю ❤ Столько всего научили готовить ❤❤❤ спасибо большое
Действительно красота
Спасибо,Галочка.Все просто, понятно,ничего лишнего,как всегда.Будем пробовать.
Привет Галина. Спасибо,за рецепты !
Здравствуйте семья,ох Галинка, заставила меня ещё поработать, спасибо, умничка, будьте счастливы, здоровы, добры, живите в любви и согласии, Адлер
Даа классно получилось помидоры зима будет вкусная 👍💝🙏
Рецепт суперрр !!🎉🎉🎉
Помидоры вкусные получились, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт.Мама сделала по этому рецепты помидоры,просто бомба!Очень вкусно!
Спасибо за рецепт ❤
Какая кошечка, прелесть!!!❤
Галечка,здравствуйте.рада видеть и вновь воспльзуюсь вашим рецептом помидорок.классно.всех вам благ и самого наилутчего.🌹🌞👍👏🎉🥰💯
Спасибо большое за рецепт, супер 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Великолепно!!!❤❤❤❤❤
Спасибо! Галина ,вы так вкусно рассказываете!❤
Спасибо!
Ну просто супер помидорки 😋🍅🍅🍅
Кисонька неземной красоты, не могу насмотреться! Лайк!!!!!
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо за рецепт
Галочка! Вот это вы откормили котика. Ты наверное и для него стараешься. Был маленьким недавно. А сейчас красовец! Желаю вам с Игорем и детишками здоровья и счастья в вашей семье!
Галчонок,спасибо за рецепты..готовлю,и спасибо Вам говорю❤
Спасибо!! все складовьіе из пакета для консерв. давно применяли, только покупали (или на собств.огороде собирали) по отдельности. В одной упаковке все готовое- так удобно!! я давно пользуюсь, правда, других фирм,`индана` нет в торгсети.
Спасибо ,Галя за забывший рецепт,всех вам благ спасибо 😊 Казахстан
Благодарю вас за рецепт
Галина, у Вас все вкусно спасибо милая за рецепт😚👍💕
Дорогая моя умница да эта приправа действительно хорошая ис ней удобно мариновать
Прицепить к приправе... Как у неё на кухне красиво...как она готовит красиво... Умница...
Я в этом году тоже решила попробовать консервировать с такими готовыми наборами приправ. Только не Индана. У нас другие. Очень удобно оказывается!) Только я их не засыпаю сразу по баночкам, а варю в маринаде. Как на вкус будем попробовать осенью/зимой
Попробуем спасибо
Всем,здравствуйте!!! Тоже всегда стерилизую банки...Галина , спасибо за рецепт🤗🙏
Благодарю за рецепт. ❤
Здравствуйте галина. Мне очень нравится ваши рецепты. Вы умница.
Здравствуй. ГАЛЯ! ❤БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ ЗА ВСЁ ТВОИ РЕЦЕПТЫ. ЦЕЛУЮ ТЕБЯ И ОБНИМАЮ 💋🤗❤️ОСИНКИНА НИНА
Галя спасибо вам за рецепт вы супер желаю вам удачи мне нравятся цыганские песни
Галя какая ты умничка мне все твои рецепты нравяться тоже готовлю по твоим рецептам буду томаты закрывать по твоему рецепту за какой рецепт нивозьми все отлично❤❤❤
Обязательно куплю эту приправу и замариную помидоры. Спасибо за рецепт ❤
@user-fg6jb6hw9q
9 ай бұрын
Лучше свежий укроп, смородина, чеснок,перец ,запах!
Такая женщина позитивная это очень вкусный рецепт, вообще этот канал супер👍👍👏👏🌹🌹🌹🌹
Состав приправы, похоже отличный!
Ой у вас котик появился ,хорошенький поздравляю,и спасибо за рецепт я вас потеряла
❤суперрр❤попробую обязательно по этому Цепепту, приправу нужно купить😊
Галя спасибо за рецепты , готовлю очень всё вкусно , пальчики оближешь ❤ 😂
Галя вы умница не лентяйка...чистоплотная хозяйка и семья ваша благополучная ...а есть люди у них и индана есть и мандана 😂.. Но делать не хрена не хотят. А мне хоть 60 стукнуло и по вашим рецептам закрыла банки на днях и в погреб🥒🌶🍅🥕учиться некогда не рано и не поздно.спасибо❤
Умница....
Здравствуйте Галина я из Узбекистана Я ваши видео каждый раз смотрю я вас очен люблю дай бох вам здоровья шасти и успеха Махлийо
Что мне очень понравилось в этом рецепте, это квадратные банки
Галочка.. Я такие делаю... Правда индиана с огорода😜😜🤷♀️все составляющие есть👌👌а помидорчики ты права-суперские🔥🔥🔥
Хороший рецепт
Да, Галина, очень хочется увидеть твой шкаф на кухне. В моём представлении он размером с погреб😂😂😂
@user-zy7br8ev3l
10 ай бұрын
А в моём представлении она говорит образно, чтобы нам было понятно, что можно хранить при комнатной температуре.
@user-ds3ry3rq8t
10 ай бұрын
@@user-zy7br8ev3l в этом видео Галечка как раз обещала показать свой шкаф.
Какая кошечка - красавица.
Добрый день Галина, отличный рецепт, возьму на заметку, с уважением Светлана Ирландия 😅
Приправа Индана... У бабушек... Вот насмешила🤣
Здравствуйте, Галина! Занимаюсь консервацией помидоров. Люблю делать пару баночек по новому рецепту. Сделала и по Вашему рецепту. Остался маринад, выпила! Все остальные рецепты отложила😅 Если такой вкусный маринад, то представляю, какие вкуснючие будут помидоры!!!!! Благодарю Вас за рецепт!!!!
Кошечка какая же красотка.
Какая хорошенькая кошечка у вас 😍
Пробовала уже эту приправу, Бомба, только вместо лука добавляла чеснок и укроп.
Это очень вкусно, я в прошлом году так заготовила!!! Советую ❤❤
@user-kv1vf4ob9m
9 ай бұрын
Помидоры не прокалывали?
@user-zs4hn2jj1x
9 ай бұрын
да, у основания и этого достаточно, они остаются целыми@@user-kv1vf4ob9m
Галина, спасибо, что перечислили какие специи в составе этой приправы! Можно будет по отдельности добавить, если смесь не найду в магазине
Не знаю как "индана",но маринад в этом рецепте отличный.
Спасибо большое, моя хорошая. Ваши рецепты просто чудо. Дай Бог здоровья вам и вашим близким. С ОРЕХОВЫМ Спасом вас.
Гап йук, мен хам кишга тайёрлаб кураман
Не было приправ в пакетиках в магазинах, но состав то их тот же что и всегда кладем в банки! И каждый имеет свою фишку! Я иногда добавляю маленький кусочек корицы, банка еще с давних времен осталась! Уксус не люблю простой, добавляю вдвое меньше, но только яблочного натурального! И моя фишка уже четвертое десятилетие это таблетка аспирина на литровую банку одна, на 2-х литровую две! Банки не стерилизую, просто ополаскиваю кипятком! Этот год богат помидорами и кроме просто их консервирования есть много рецептов салатов, просто можно сок закатать, в соке изумительны огурцы, патиссоны, кабачки и конечно лечо!!! А вам, Галина, спасибо за ваши рецепты и не ведитесь на негатив, это от зависти!!!
@user-ng5ir8mj4h
10 ай бұрын
Зачёт!!!!!!
Галина, какая вы молодец! Минимум специй, всё просто и доступно, без лишних слов, и очень понятно передаете свои знания всем поколениям хозяюшек! Вам бы преподавать в техникумах и институтах для молодых специалистов, чтобы выходили профессионалы, а не учились ради дипломов
Какой котик красавчнк ! 😊
Галина, доброе время суток. Лучше бы вы начали с того, что ваша бабушка никогда не пользовалась этой приправой. Это было бы честно. А за рецепты большое спасибо. Верю вам.
Галинушка Ты Супер Куколка 😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Amazing 😍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
❤❤❤
А не проще эту индану, в маринад а не в банки😂😂😂
@IrinaZlatoyct
10 ай бұрын
Всегда все травки кладем в банки сразу.
Закатала по вашим рецептам все : помидорки, лечо, аджику, огурчики, томат. Все что можно было отдегустировали😊-вкуснотень! Так что риска ни какого-100% вкуснятина! Вот бы вы еще поделились рецептом острого перца в уксусе, без дабавок-если конечно делаете такой❤. Я пробовала в гостях, но увы спросить рецепт нет уже возможности.
@user-xj9wf6qm8o
9 ай бұрын
Я делаю так. В чистую сухую банку(не стерилизованную) складываю вымытый сухой острый перец(с хвостиками, не резаный)плотно, но не давить. Затем вливаю 1 ст. л 9%уксуса,затем 2 ст. л сахара, снова 1 ст. л уксуса, снова сахар и так до тех пор, пока не наполните банку до самого верха.Закатать.На несколько часов поставить в тёплое место, чтоб растворился сахар. Если такого места нет, сахар растворится и так, только намного дольше по времени.Перец будет готов месяца через три полностью. Сладенький, без горечи, очень вкусный💣💥👍. Рекомендую делать в "удлинённых" банках(нестандартных) и удобней в небольших(не в 3х литровых конечно). Это очень вкусно, попробуйте. Хранится как в холоде, так и в кухонном шкафу хорошо
Галина, здравствуйте! Спасибо вам за ваши рецепты. Молодчина. А помидоры вы не прокалываете?
Всегда ( лет 40) закрываю банки капроновыми крышками ( с бортиком) прекрасно хранится, ни разу не помутнело.
У твоей бабушки была лошадь ,телега,костёр конечно Индиана 😂- вот и весь вкус детства
@kamamchik777
9 ай бұрын
Офф🤭😂😂
И наши бабушки про индана даже не слышали.
@V1zZoOR_x60fps
10 ай бұрын
Что про укроп чеснок хрен не слышали
@user-om8vw7bu7s
10 ай бұрын
@@V1zZoOR_x60fps укроп,хрен,чеснок слышали,а про индана нет.
@tatyanasimonyan6401
7 ай бұрын
@@V1zZoOR_x60fpsзначит не надо придумывать про новомодние приправы которые рекламирует и бабушку приплетать..
Приветик с канала ОЛЮНЯИ КОТЮНЯ ВСЁ ПРОСТО.......
👍❤
👍💯🔥