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Uma receita bem simples, muito económica e extremamente saborosa deste prato tão conhecido! 😍
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🛒 Ingredientes:
✓ 2 Chávenas de Arroz
✓ 400g de Frango (Pernas, Coxas - o que preferiem)
✓ 200g de Argolas de Lulas
✓ 100g de Ervilhas
✓ 1 Cebola
✓ Água
✓ Louro
✓ Vinho Branco
✓ Açafrão
✓ Pimento ou Cenouras
✓ Salsichas (opcional)
✓ Camarões (opcional)
👨‍🍳 Preparação:
1️⃣ Num tacho comece por colocar o frango e um fio azeite e deixe alourar, adicione a cebola e o louro e vá deixando ganhar sabor.
2️⃣ Adicione os pimentos e deixe refogar enquanto adiciona as argolas de lulas.
3️⃣ Junte o arroz, refresque com vinho branco e deixe o álcool evaporar.
4️⃣ Cubra com agua e deixe cozinhar até o arroz estar cozinhado.
5️⃣ Sirva assim ou no final adicione camarões/salsichas.
6️⃣ Bom apetite.
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