RECEITA DEFINITIVA DE CEBOLA CARAMELIZADA (COM CHINA) | Hambúrguer Perfeito

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Produção e apresentação:
Fabrício Schibuola - Hambúrguer Perfeito
Edição e Captação:
Leo Ronqui
/ leoronki

Пікірлер: 134

  • @cassiovalenca9291
    @cassiovalenca92913 жыл бұрын

    Cara vocês ajudam muito com esses conteúdos, principalmente receitas... Encorajando o empreendedorismo no Brasil, muito foda... Quem não tem dinheiro com essas dicas vai empreender e assim que tiver vai pagar curso com esses feras logo logo... Reciprocidade sempre! Papel e caneta nervoso aqui... manda mais conteúdo assim...

  • @julianoantunes7494
    @julianoantunes74943 жыл бұрын

    Muito fácil só precisa ter 50 mil para as máquinas aí o resto só alegria !

  • @MrBiewl

    @MrBiewl

    2 жыл бұрын

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @jessicamota2840
    @jessicamota28402 жыл бұрын

    Quando vem o hambúrguer com esse tipo de cebola eu nem peço mais. O legal do hambúrguer é a mistura de doce com salgado sem se enjoativo.

  • @adrianaespim5181
    @adrianaespim51813 жыл бұрын

    Fabrício e China, sempre c ótimas novidades... Parabéns!

  • @sonogogol
    @sonogogol3 жыл бұрын

    O sabor deve ficar incrível mesmo, legal a receita. Mas acho que dizer "vou ensinar a receita clássica francesa" para uma receita que utiliza 20k de equipamento ultra moderno é um bocado equivocado.

  • @kelvinsadasilva6814

    @kelvinsadasilva6814

    2 жыл бұрын

    Verdade kkk nada haver esse vídeo

  • @MrBiewl

    @MrBiewl

    2 жыл бұрын

    po, mas tem várias dicas, não desmerece

  • @cristianotome8640

    @cristianotome8640

    2 жыл бұрын

    Fala o nome da hamburgueria de sucesso do China. Fazer da forma "correta" deve ficar sensacional, mas fazer no dia a dia na correria de uma hamburgueria é diferente.

  • @eueumesmoemarcelo7740

    @eueumesmoemarcelo7740

    29 күн бұрын

    Eu fazia isso na chapa e dava certo. Problema é que demorar então tem calcular direitinho os custos do gás. É impressionante o gosto que dá no lanches, você vai usar esses equipamentos, se tua hamburgueria tivet movimento grande.

  • @paulodias9306
    @paulodias93062 жыл бұрын

    Valeu China vocês são Dez parabéns Paulo Dias de Brasília

  • @BrisaGamers
    @BrisaGamers11 ай бұрын

    Me senti assistindo os programs da pollyshop com o China kkkk !! vcs sao inspiração maxima ! quero muito inaugurar meu delivery, mas devido a falta de recursos , será sem batatas =(

  • @Fuarking
    @Fuarking3 жыл бұрын

    Top!!! 👏🏼👏🏼

  • @robertayared
    @robertayared3 жыл бұрын

    SIMPLESMENTE SENSACIONAL. Com certeza tem dedo do Fabricio nessa estrategia de marketing. fiquei completamente tentada em comprar. Vender o produto, ensinando como usar o produto, para o público-alvo certo, e é sobre isso, mostrar o problema pra vender a solução, com certeza essa maquina de cortar cebola vai resolver muito problema nas hamburguerias e agilizar muitos processos, juntamente com o outro robot coupe de fazer a cebola. Fabricio meu idolo da publicidade, quando me formar quero ser igual a ele kkkk. E o China, cirúrgico em tudo o que se propõe a fazer, um cara cheio de conhecimento, e voces dois juntos, trabalham muito bem.

  • @veronicacosta7019
    @veronicacosta70192 жыл бұрын

    Eita cebola cara. Caramelizo as minhas cebolas na cerveja Hoegaarden, ficam divinas.

  • @maikoliveira2488
    @maikoliveira24883 жыл бұрын

    Muito bom video, gostei da receita, me falta 20 mil pra comprar as maquinas, mas tudo bem, hahahahah

  • @brunoleonardobrandaobarboz5118

    @brunoleonardobrandaobarboz5118

    3 жыл бұрын

    Hahahaha me falta 20 tb

  • @juniorsales1769
    @juniorsales17693 жыл бұрын

    Isso ss fã número 1 de cebola caramelizada

  • 3 жыл бұрын

    Yeaaaaaah, tmj!

  • @Lucas_924
    @Lucas_9243 жыл бұрын

    muito bacana o vídeo!! mas poxa, acho que seria melhor mostrar como faz a receita sem esses equipamentos e sim no fogão e panela.

  • @adrilinha1210

    @adrilinha1210

    11 ай бұрын

    Isso que eu ia falar o cara fala como usar a máquina não como caramelizar a cebola.

  • @ronaldjr3360
    @ronaldjr33603 жыл бұрын

    China no vídeo tem meu likee 🤙

  • @claudineizambotto6733
    @claudineizambotto67333 жыл бұрын

    Que isso, top demais

  • 3 жыл бұрын

    Valeeeeeu, tmj!

  • @oesley100
    @oesley1003 жыл бұрын

    China é o Érick Jacquin Brasileiro.

  • @pablocarvalho9979
    @pablocarvalho99793 жыл бұрын

    atualiza o video do creme de cheddar china , aquele maravilhoso creme ♥♥♥

  • @mioranca

    @mioranca

    3 жыл бұрын

    Não, aquele vídeo é épico, tem que entrar pra história dos hamburgueiros kkkkkkkk

  • @alegria5677

    @alegria5677

    2 жыл бұрын

    Pra matar o China de raiva!

  • Жыл бұрын

    @@mioranca me manda o link tô precisando criar molhos para o meu trailler de lanche

  • @mioranca

    @mioranca

    Жыл бұрын

    @ kzread.info/dash/bejne/foWelsl_lMWuk84.html esse vídeo é épico kkkkkk o humor do "China' é contagiante... 🤣🤣🤣

  • @barbaraalves3337
    @barbaraalves33373 жыл бұрын

    tooop!!!

  • 3 жыл бұрын

    Yeaaaaaah!

  • @areia02
    @areia023 жыл бұрын

    Agora humilhou kkkk !!! Parabéns china 👏🏻👏🏻🔝🔝🔝

  • 3 жыл бұрын

    Hahuehaeuhaeuah, bouaaaa

  • @areia02

    @areia02

    3 жыл бұрын

    @ parabéns pra vc também, pelas excelentes matérias 👏🏻👏🏻

  • @welington_franco
    @welington_franco3 жыл бұрын

    Quero ver fatiar o tomate kkkk se fizer com certeza vou querer um desses rsrsr

  • @wagnernobre2008
    @wagnernobre20083 жыл бұрын

    Qual o nome do equipamento vermelho? Onde podemos comprar ? Que show

  • @xXGuiEduXx
    @xXGuiEduXx2 жыл бұрын

    Alguém sabe dizer quanto tempo dura depois de pronta e como armazenar

  • @viniciusnascimento3292
    @viniciusnascimento32923 жыл бұрын

    Daora smp com conteúdo foda ... China e Fabrício representa Gosto pacas , mas no caso desse vídeo aí só se a pessoa ter um poder aquisitivo muito alto ...

  • @lanned1900
    @lanned19003 жыл бұрын

    Dá para caramelizar muita cebola e deixar na geladeira?

  • @semprequevclerocomentarioe9240
    @semprequevclerocomentarioe92403 жыл бұрын

    Quando vc atualizar o video do cheddar com o china, eu estarei la

  • @silvananovais7284
    @silvananovais72843 жыл бұрын

    Corta batata chips bem fininha transparente?

  • @andreasrodrigues9041
    @andreasrodrigues90413 жыл бұрын

    Quem sabe, sabeee...

  • @ricardoalmeida3370
    @ricardoalmeida3370 Жыл бұрын

    Qual o tempo de validades as cebolas caramelizada na geladeira.

  • @vitorsoaresmoreira4940
    @vitorsoaresmoreira4940 Жыл бұрын

    Sera que funciona fazer na panela eletrica de arroz ?

  • @orlandofreitas763
    @orlandofreitas7633 жыл бұрын

    Deveria ter mais videos com as receitas do china

  • 3 жыл бұрын

    Tem vários! Mas o Chinês é um cara muito ocupado

  • @ricardogoncalvesdesouza31
    @ricardogoncalvesdesouza313 жыл бұрын

    Pessoal, Aprendam a técnica, as ideias, os conceitos e adaptem. Da pra fazer em panela normal, faço sempre.

  • @BlaacKJaacKK
    @BlaacKJaacKK3 ай бұрын

    olá, uma duvida , uma cebola media rende para quantos hamburguer ? faço eventos e tenho uma hamburgada para realizar to buscando informação

  • @resenhasdozapresenhas9836
    @resenhasdozapresenhas98363 жыл бұрын

    chama chama arrocha o nó acunha potência Gurinhém Paraíba aq tenho um delivery de lanches aqui na cidade aula top

  • @resenhasdozapresenhas9836

    @resenhasdozapresenhas9836

    3 жыл бұрын

    BURGUER 83

  • @cinttiasyl2552
    @cinttiasyl25523 жыл бұрын

    A cebola é minha eu faço como quiser kkkk o que vejo aqui era uma públi não sinalizada, o vídeo falou muito mais sobre os instrumentos

  • 3 жыл бұрын

    Infelizmente não ganhei um realzinho de publi nesse video 🥲

  • @Xumbys
    @Xumbys3 жыл бұрын

    Eu faço na chapa e coloco melaço de cana

  • @carriemanson940
    @carriemanson9403 жыл бұрын

    Subtitulos por favor 😓 . Saludos desde Salta Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🔥🔥🔥

  • @MaiconDouglasDEV
    @MaiconDouglasDEV3 жыл бұрын

    Eu faço com açúcar normal , e fica incrível...

  • @adilson.silva7

    @adilson.silva7

    Жыл бұрын

    Me ajuda m??

  • @MaiconDouglasDEV

    @MaiconDouglasDEV

    Жыл бұрын

    @@adilson.silva7 do que precisa maninho?

  • @noobbenchmarker6510

    @noobbenchmarker6510

    11 ай бұрын

    @@MaiconDouglasDEV passa a receita

  • @davinunes84
    @davinunes843 жыл бұрын

    Pra mim cebola caramelizada é sem açúcar. Fabrício, faz um vídeo com dicas de molho pra hambúrguer sem maionese, conheço algumas pessoas que não comem maionese, nem caseira nem industrial.

  • 3 жыл бұрын

    Tem aqui no canal, coloca na na busca "molho hambúrguer perfeito"

  • @celsopereiradossantos3440
    @celsopereiradossantos34403 жыл бұрын

    Tem que pedir para ele mostrar esse forno e os aparelhos tb da rational que são excelentes

  • @user-oz7qc8lr6s
    @user-oz7qc8lr6s7 ай бұрын

    Aqui na Suíça tem uma Batedeira planetária na marca Kennwood q custa em moeda brasileira ums 5.000 reais capacidade para 6 litros

  • @ricardocarvalho8036
    @ricardocarvalho80363 жыл бұрын

    Pede p china fazer outro molho de cheddar

  • @PedroHenrique-nr8jk
    @PedroHenrique-nr8jk3 жыл бұрын

    O Patties faz a batata fina deles com esse robot coupe? seria bastões de 4mm?

  • @diegobn3081

    @diegobn3081

    3 жыл бұрын

    Eles usam o cortador manual . Esse robot da um padrão diferente . Elas tem entre 3 a 4 mm . no começo eram fritas na hora , mas no delivery mudaram o processo e começaram a pre fritar . caso nao seja delivery da pra fritar na hora . o cortador manual tem no mercaso livre . custa em torno de 100 reais .

  • @Xumbys

    @Xumbys

    3 жыл бұрын

    Pattins utiliza mandolin

  • @matheus-rodrigues205
    @matheus-rodrigues2056 ай бұрын

    O título do vídeo deveria ser “estou sendo pago para fazer vídeo do robot cook”

  • 6 ай бұрын

    Infelizmente não recebi um centavo. Mas se quiser ajudar e fortalecer o rolê eu passo o PIX! Que tal?

  • @phbrazuca
    @phbrazuca2 жыл бұрын

    queria muito

  • @fabiogroo7162
    @fabiogroo71623 жыл бұрын

    Tipo termomix??

  • @WilliamRufino

    @WilliamRufino

    3 жыл бұрын

    Vim pra falar isso 😂

  • @PsycheBoostClips
    @PsycheBoostClips3 жыл бұрын

    ONDE EU COMPRO ESSE ROBOT COOK

  • @marcosberlato9491
    @marcosberlato94913 жыл бұрын

    Olá Fabrício boa tarde tudo bem? Gostaria que se possível alguém poderia me ajudar pois o meu hambúrguer industrializado impregna muito minha chapa, alguém saberia me informar o motivo, o porquê disso.

  • @robertodiniz5626

    @robertodiniz5626

    3 жыл бұрын

    Pq não tem gordura o suficiente no hambúrguer.

  • @flaviokawakami8908
    @flaviokawakami89083 жыл бұрын

    Fabricio, vc trampou no Road Burger 2006?

  • 2 жыл бұрын

    não

  • @MatheusMeireles027
    @MatheusMeireles0273 жыл бұрын

    Só esperando do American Cheese

  • 3 жыл бұрын

    Tenha paciência! Hahahaha

  • @MatheusMeireles027

    @MatheusMeireles027

    3 жыл бұрын

    @ KAKAKAKkaka

  • @RodrigoSilva91
    @RodrigoSilva912 жыл бұрын

    Eu tava com a panela no fogo vendo esse vídeo, acabei desligando o fogo. Pô, ensina a fazer na panela, gente. Que viagem

  • @FernandoAlmeida22
    @FernandoAlmeida223 жыл бұрын

    Vale so pra efeito de curiosidade pq nunca uma pessoa normal terá como fazer uma cebola assim...

  • @juninhodab6296
    @juninhodab6296 Жыл бұрын

    Começa em 2:35

  • @ninaportessilva4400
    @ninaportessilva44003 жыл бұрын

    Da certo fazer essa cebola na chapa?

  • @laerteassis2928

    @laerteassis2928

    3 жыл бұрын

    Precisa ser na panela,pois precisa de calor concentrado e q ela cozinhe lentamente pra liberar os açúcares sem queimar p não amargar....se for feita na chapa ela acaba fritando e e não retém os líquidos q é o q traz cor e sabor.

  • @ninaportessilva4400

    @ninaportessilva4400

    3 жыл бұрын

    assim muito obrigada

  • @binhozl
    @binhozl10 ай бұрын

    18k os chinas então abrindo o olho kkkk

  • @vanderluiz7069
    @vanderluiz70692 жыл бұрын

    Esses dois ai comeram muito hambúrguer em

  • @racheiobico7607
    @racheiobico76074 ай бұрын

    O nome do video, deveria ser como usar o Robot.

  • @gunnarvingler570
    @gunnarvingler5702 жыл бұрын

    Certo, Bioquímica pra ficar claro: açúcar de cozinha geralmente é Sacarose (1 glicose + 1 frutose)... A cebola tem açúcar não cristalizável e claro celulose que nós não conseguimos metabolizar. E atenção: Açúcar, Carboidrato ou Glicídio são a mesma coisa

  • @silvananovais7284
    @silvananovais72843 жыл бұрын

    Onde encontro esse robô ?

  • @ochatoveiocomer

    @ochatoveiocomer

    3 жыл бұрын

    Silvana no final do vídeo ele fala, que eles tem o representante na THE BURGUER STORE, então com eles, ou da um google aí que deve achar. Abcs

  • @40segs
    @40segs2 жыл бұрын

    Ah muito fácil, quem não tem em casa uma ROBOT COOK COOKING CUTTER BLENDER e uma ROBOT COUPE CL50 ULTRA??? kkkkkkkkk

  • @cesarsouza6908
    @cesarsouza69083 жыл бұрын

    American chesse não tem segredo citrato de sodio

  • @mioranca
    @mioranca3 жыл бұрын

    Eu prefiro o China do creme cheddar kkkkkkk

  • @babyhouseclub
    @babyhouseclub Жыл бұрын

    Só a cebola custa 40 reais pra cada lanche kkkkkk

  • @guilaramalho1
    @guilaramalho13 жыл бұрын

    Essa discussão de com ou sem açúcar é totalmente desnecessária… se ficar bom vale de qualquer jeito… mas de qualquer forma gosto mto do conteúdo! Parabéns!!!

  • 3 жыл бұрын

    É um brincadeira mesmo! Valeu por acompanhar

  • @laerteassis2928

    @laerteassis2928

    3 жыл бұрын

    Mas é uma discussão válida,pq a receita original não leva açúcar,sendo assim se vc usa açúcar vc está descaracterizando a receita. E como o China ressaltou,se botar açúcar ,vira GELÉIA.... O fato de ficar saboroso não quer dizer q foi feito da maneira correta.

  • @jorgepaiva3320
    @jorgepaiva3320Ай бұрын

    Mais fácil pilotar a enterprise q fazer essa cebola

  • @Gubaodecarta
    @Gubaodecarta3 жыл бұрын

    Se não fosse necessária a máquina e a enrolação pra começar o vídeo seria o vídeo perfeito

  • @alansilva253
    @alansilva2533 жыл бұрын

    Maluco parece o BT0 kkkkkkkkk

  • @CaioIRamos
    @CaioIRamos6 ай бұрын

    Qualquer receita que ja começa com utensílios que vc nao vai ter em casa eu ja saio fora.

  • @lizetemaria7186
    @lizetemaria71862 жыл бұрын

    💰+💰+💰+💰+💰=??🤔

  • @cachorrocaquito653
    @cachorrocaquito653 Жыл бұрын

    So cabocao nos comentários

  • @istainyelba1354
    @istainyelba13542 жыл бұрын

    Vídeo não tem nada aver com.a.descriçao

  • @jessicamota2840
    @jessicamota28402 жыл бұрын

    Não gostei do vídeo. Monte de máquina fica fácil. Agora mostra pra quem não tem investimento pra comprar tudo isso. Como que faz?

  • @Abriellima10
    @Abriellima102 жыл бұрын

    o Ruim e que vcs Fala Demais pow

  • @lucasmarques2806
    @lucasmarques28063 жыл бұрын

    Melhor receita de cebola caramelizada e rápida é a que eu faço, 1kg de cebola, 100grs de açúcar mascavo, 50ml de shoyo, 50ml de vinagre de álcool 50grs de manteiga uma delícia pronta em 15min, já fiz sem açúcar demora mais de hora e fica sem graça

  • @reginaldofonseca4347

    @reginaldofonseca4347

    3 жыл бұрын

    é isso. o importante é ficar bom heheh

  • @jorgeguilhermenascimento5591

    @jorgeguilhermenascimento5591

    3 жыл бұрын

    Tá aí um acompanhamento que existem 100000 maneiras de fazer 😂😂😂 !! Isso é muito maneiro !! Eu prefiro fazer num tempo mais rápido de preparo, pra cebola não ficar murcha!!

  • @laerteassis2928

    @laerteassis2928

    3 жыл бұрын

    O q vc faz é GELÉIA de cebola amigão...Caramelizar é tornar da COR de caramelo, não SABOR de caramelo....A própria cebola libera açúcares durante o cozimento não tem q acrescentar.Se o q vc faz fica gostoso,beleza... mas é GELÉIA!

  • @janerios8641

    @janerios8641

    3 жыл бұрын

    Vc carameliza o açúcar e acrescenta os ingredientes restantes na sequência? Fiz só com a cebola e realmente fica sem graça. Obrigada ☺️

  • @jorgeguilhermenascimento5591

    @jorgeguilhermenascimento5591

    3 жыл бұрын

    @@janerios8641 cara, minha receita é!! Corta a cebola ao meio, passa na mandoline no 3 , coloca no tacho, fogo alto, jogo a cebola, quando ela começa a murchar, acrescento o açúcar mascavo, sal temperado com pimenta do reino, depois acrescento vinagre balsâmico, espero evapora um pouco e tá pronto !!

  • @renato4089
    @renato40892 жыл бұрын

    o China é muito Fod*, mas é mau humorado na mesma proporção.

  • @kahlilrodrigo588
    @kahlilrodrigo5884 ай бұрын

    O cara quer ditar oq é cebola caramelizada mas nem ele sabe fazer. Agora joga ele aí sem nenhuma dessas máquinas

  • @calixtodagamafilhogama702
    @calixtodagamafilhogama7022 жыл бұрын

    Já começaram a copiar o edu perone kkkk

  • @Monstermk67
    @Monstermk677 ай бұрын

    Receita boa mas o q estraga é a falta de humildade!! E o ego que é do tamanho da pança! 😂!!

  • @robertosoares8238
    @robertosoares82383 жыл бұрын

    Mais quando for invadir os cara que põe açúcar não faz média não joga a real na cara dos cara também

  • 3 жыл бұрын

    Ta tudo bem

  • @henriquemartins8894
    @henriquemartins8894 Жыл бұрын

    Deveria ensinar de uma maneira mais prática pois tem pessoas que estão começando e ainda fazem seus hambúrguer em casa para tirar seus sustento

  • @spectreman127
    @spectreman1272 жыл бұрын

    caraca, como vocês enrolam...pqp. . Fui.......

  • 2 жыл бұрын

    Tchauzinho

  • @napolimilgrau3788
    @napolimilgrau378810 ай бұрын

    Muita conversa, perdi tempo

  • @claudiodafarmacia
    @claudiodafarmacia5 ай бұрын

    com todo respeito muito mimi.....................na hora que o pau torar não é nada assim.....rissssssssssss