Receita de Arroz Chop Suey ou Arroz Frito de Restaurante
Arroz Frito ou Arroz Chop Suey ou Yakimeshi em japonês e conhecido também por Tyahan
O preparo do YAKIMESHI é muito simples mas nem sempre fica bom se você desconhece os passos e o preparo da proteína a ser usada.
Ingredientes:
½ kg de arroz branco cozido só com água
100 g de camarãozinho descascado, temperado com 1 clara de ovo, 1 colher de chá de amido de milho e 1 colher de chá de óleo.
200 g de presunto cortado em cubos pequenos.
1 maço de cebolinha verde picada.
Sal a gosto.
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de óleo
Modo de Fazer:
1. Lavar o arroz e cozinha-lo sem tampa, para ficar bem soltinho. Não colocar nenhum tempero.
2. Cozinhar o camarãozinho na água fervente e reservá-lo. Pode ser substituído por frango ou carne bovina e os vegetarianos podem usar tofu frito ou fazer a farofa (ou scrambled de tofu e temperar com shoyu e açúcar.
3. Corte o presunto em quadradinhos e a cebolinha em picadinhos e reserve.
4. Na frigideira, esquente o óleo. Quando estiver quente pôr os ovos batidos devagar e misturar rapidamente, em seguida despeje o arroz cozido mexendo constantemente. Se for usar arroz amanhecido, esquente primeiro no vapor ou no micro-ondas. Depois adicione o sal, o presunto, o camarão e por último a cebolinha verde misturando tudo.
5. Quando a cebolinha soltar o cheiro, pode retirar do fogo, e despeja numa travessa
Link do vídeo do Yakimeshi Vegetariano: • Como fazer YAKIMESHI V...
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Kayoko Takeda | Faça do seu alimento, o seu remédio!
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Esse arroz é uma delícia e me trouxe uma querida lembrança! A primeira vez que experimentei foi com as minhas irmãs em uma viagem a San Francisco. Pedimos o delivery de Chinatown no hotel. Mas, esqueceram os talheres. Estávamos com tanta fome que improvisamos e comemos com os cabos das escovas de dente. 😊Muito obrigada!
@kayokotakeda
19 күн бұрын
Obrigada.
Eu amo esta receita, mais não sabia fazer direito! Inclusive sexta-feira santa está chegando e receitas com peixes e crustáceos é uma boa pedida porque muitos são católicos e não comem carne para respeitar o dia santo. Obrigada pela receita!
Adorei. Melhor é a sua calma e educação. Obrigada a vc.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada pelo elogio
Conheci o canal hoje e adorei os seus vídeos! A senhora está mais do que de parabéns!
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Muitíssimo obrigada
Miss Kayoko se ve muy bueno, gracias por darnos de su tiempo para enseñarnos
Kaioko está com aparência bonita,saudável, que ótimo
Parabéns Kayoko! Você é muito querida, adoro suas receitas.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Muito obrigada 😊
@akikoyao1203
11 ай бұрын
@@kayokotakedaqqqqqqqqqqqqqqqqq¹111❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Conhecía já comí pero nao o tinha feito ,obrigada pela receita!!
Gosto muito de suas receitas.aqui do Rio de janeiro.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Fico feliz em saber
Simples e parece muito bom. Não sabia desta dica de preparação do camarão, e gostei. Obrigado
Valeu demais você é sensacional, obrigada ❤
Olá Kayoku. Deliciosa receita.
Muito lindo o prato e delicioso! Amei
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada
Amo suas receitas e dicas
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada de coração
Hum amei sua receita ❤️vou fazer. Beijos com carinho 😘
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Espero que goste!
Adorei, vou fazer hoje
lo voy a preparar!!! gracias!
Obrigada, vou fazer.
Amei a receita
❤❤adorei gostei muito
Muito bome pratico! obrigada
Adorei..Se for com peixe ou frango.Faz selagem do mesmo jeito..
By the way! I love your recipes 🌹
Very good thanks friend
obrigado Kayoko, esse canal é de utilidade pública, um abraço e tudo de bom.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Essa é a intenção
Prato lindo, completo, bem apresentável. Obrigada. 💐
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Que bom que gostou
Muito bom, delicioso, se acrescentar óleo de gergelim dá um sabor todo especial. Parabéns. De Sorocaba SP
@kayokotakeda
4 ай бұрын
Verdade muito bom
Receita excelente.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada 👍
Huuummmm ...senti até o cheiro!
Maravilhoso. Gratidão
@kayokotakeda
9 ай бұрын
Nós que agradecemos!
Muito Obrigada pela receita. Gratidão ❤
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada você
Arigato🙏
Tu és ótima 💞
Obrigada!!! Vou fazer 😘😘😘 gosto muito de você bjs 😘
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Espero que goste!
Achei muito fácil de faser, e deve ficar uma delícia,, grata.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Fica muito bom
Kayoko gostaria que vc ensinasse fazer o arroz , antes de fazer o.shimeji , como q fica soltinho ?.seria possível ensinar??desde já obrigada
O modo fácil e versátil de fazer um arroz gostoso, muito boa receita, obgdo
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Muito obrigada 👍
Boa noite, Kayoko Samá! Eu adoro Arroz Chop Suey e Chop /suey de Legumes também. Obrigado pela receita. Tenha um bom domingo.
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada você
Hmmm a melhor receita de arroz, pra mim, junto do nosso regional arroz carreteiro 😋
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Também gosto muito
😋
👏👏👏👏👏👏👏
👏👏👏👏👏👏
❤❤❤❤❤❤❤
Uuuuaauuu 😋😋😋
Auerida não consigo enviar p filhos e amigos esse vídeo.Deus abençoe você ❤
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Que estranho
Chamo arroz de frigideira. ❤❤ Sra. Kayoko, pode me tirar uma dúvida. Quero começar fazer fermentados. Lavando o repolho, pode colocar ele de molho no bicarbonato? Obrigada . Grande Abraço. ❤❤❤❤
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Lucicleide, só lave na água da torneira. Não coloque mais nada senão irá matar as boas bactérias que queremos desenvolver.
Kayoko, qual sal a senhora usa para fazer os fermentados?
@kayokotakeda
Жыл бұрын
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Vc me diria qual a importância da clara de ovo no camarão? Obrigado aqui do Rio de janeiro
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Antônio, eu falo no vídeo.
Muito bom delícia
Olá, eu gostaria de saber se dá para fazer sem o camarão, tenho alergia
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Pode fazer sem o camarão.
Bom dia!! Desculpe a ignorãncia, ali na primeira panela o camarão passou pela água fervente?? Voltei o vídeio, é que fiquei na dúvida mesmo.Obrigada.🌻🌻🌻
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Passei sim pela água fervente.
A unica vez que ouvi falar de CHOP SUEY foi no desenho a dama e o vagabundo, quando a mulher estava com desejo de gravidez e fez o marido sair de madrugada debaixo de uma nevasca para buscar melancia e a tau comida que eu só vou saber hoje do que se trata. Mas há outras dublagem que não aparece o tal relato.
Não, precisa Provar o alimento, pois o sabor só você sente. O importante é deixar o prato bem elaborado. 😘
@reginafarias
Жыл бұрын
E muito menos precisa provar e falar com a boca cheia, como a maioria faz.
👌💓👈
Não vi a hora que vc colocou o camarão no arroz
Delícia
Adorei a receita
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Obrigada