РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ! Готовьте побольше, уйдёт на ура! Очень вкусный!

Пробовала несколько рецептов рассольник, этот самый вкусный!
Рецепт:
огурцы 2 кг
лук 1 кг
морковь 1 кг
помидоры 700 гр
перловая крупа 2 стакана
соль 2 ст. л.
сахар 1 ч.л.
лавровый лист 3-4шт
перец горошек 12шт
уксус 100мл 9%
Другие видео с рецептами:
Рецепт вкусной кабачковой икры • КАБАЧКОВАЯ ИКРА ОТ КОТ...
Невероятно вкусный овощной салат • БОМБИЧЕЧКИЙ ОВОЩНОЙ СА...
Приятного аппетита!

Пікірлер: 255

  • @user-le2px3pb4l
    @user-le2px3pb4l9 ай бұрын

    А я вместо помидоров добавила таматную пасту.тоже вкусно получилось 😊

  • @user-vu1xr7gv1v
    @user-vu1xr7gv1v Жыл бұрын

    без нудной нарезки овощей, без дебильной музыки. Спасибо вам огромное

  • @user-fi5jv5cu7e

    @user-fi5jv5cu7e

    Жыл бұрын

    А-ха-ха хаха. Я посмотрела что и где надо 😊. Так молодец. А вместо помидор Можно-ли томат паста Елена

  • @user-dd3zp1fi8i
    @user-dd3zp1fi8i9 ай бұрын

    Ну наконец то, нормальный рецепт. Без перца и всякой другой хрени. Сегодня приготрвлю. Спасибо!!

  • @user-lt2cg7sk2b
    @user-lt2cg7sk2b Жыл бұрын

    спасибо за рецепт обязательно приготовлю

  • @user-rz9qz9vz2k
    @user-rz9qz9vz2k Жыл бұрын

    Делаю сегодня! будем пробовать!

  • @user-zu5hc4cs2h
    @user-zu5hc4cs2h8 ай бұрын

    Делаю уже несколько раз в этом году. Отличный рецепт. Спасибо за ваши золотые ручки.

  • @user-gb8ve2wp7m
    @user-gb8ve2wp7m Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт не делала но попробую сделать.

  • @elenijar2016
    @elenijar20169 ай бұрын

    Я готовила со свежими огурцами и боялась, что типа не то и не так будет.. Но нет, все получилось! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-hm5ip4py6y
    @user-hm5ip4py6y10 ай бұрын

    Делала, очень 😊, но добавила зелень, укроп, петрушку. Спасибо.

  • @user-el5ve1ek2e
    @user-el5ve1ek2e Жыл бұрын

    Супер!

  • @user-rq3fp7ot6x
    @user-rq3fp7ot6x Жыл бұрын

    Сделаю обязательно. Но огурцы буду использовать бочковые квашеные. Без них для меня рассольник не рассольник. Он ведь и называется так потому что используются солёные огурцы. А я ещё в конце варки вливаю немного рассола, довожу до кипения и выключаю.

  • @user-tg4rc9ty5k

    @user-tg4rc9ty5k

    Жыл бұрын

    В процессе готовки можно добавить и солёные огурцы и рассол. Лук в эту заготовку не жарю, огурцы режу соломкой, а помидоры протираю - не люблю шкурки.

  • @user-zw5el1tv1r

    @user-zw5el1tv1r

    Жыл бұрын

    Я совсем не понимаю, зачем квашеные огурцы. Ведь свежий огурец замаринуется и будет уже соленый, потому что там уксус!!!!

  • @user-kp9ls3xj5z

    @user-kp9ls3xj5z

    Жыл бұрын

    Нет смысла добавлять бочковые огурца. Свежие огарцы маринуются и всё ок! А если этоту заготовку приготовить в автоклаве,то суп можно варить на следующие сутки. Огурцы будут маринованые

  • @user-me6mx8wc4v

    @user-me6mx8wc4v

    9 ай бұрын

    ​@@user-zw5el1tv1rбудет маринованый, а не солёный. Но с солёным не будет стоять, только в холодном месте

  • @Kliapoint

    @Kliapoint

    9 ай бұрын

    Соленые все равно замаринуются

  • @user-wx3xc9gd9q
    @user-wx3xc9gd9q Жыл бұрын

    Супер

  • @user-rp6ns3xo5l
    @user-rp6ns3xo5l Жыл бұрын

    Свежие огурци ,правильно потом как солёные хрустят,,а перловку просто на сутки за мочить...Я так делала ,ем как салат.,

  • @user-ux6xj3bh2r
    @user-ux6xj3bh2r Жыл бұрын

    Спасибо,готовила,но по другому рецепту,приготовлю по вашему,по

  • @user-fs1zr2ee4d
    @user-fs1zr2ee4d9 ай бұрын

    Класс

  • @user-yc8dy6wt7e
    @user-yc8dy6wt7e2 жыл бұрын

    Ирина, спасибо, обязательно приготовим.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Удачи!

  • @user-rb7cc8qc3p
    @user-rb7cc8qc3p2 жыл бұрын

    Ирина, огромное вам спасибо за рецепт!!! Очень ждала, буду готовить!

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Удачных заготовок!

  • @elenasizova1746
    @elenasizova17462 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Благодарю за внимание!

  • @user-ch7pn6vs3k
    @user-ch7pn6vs3k2 жыл бұрын

    Большое спасибо !!! Буду делать 3 партию , очень вкустно !!!

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Я рада, что Вам понравилось! Приятного аппетита!

  • @user-xw1zs7vx4y
    @user-xw1zs7vx4y2 жыл бұрын

    Ирина,добрый вечер. Очень приятно за ваш канал, что вы делитесь рецептами. Очень все понятно. Всего вам наилучшего, ждём ещё вкусных рецептов.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за внимание и поддержку!!!

  • @user-vh6un8hh7w
    @user-vh6un8hh7w Жыл бұрын

    СУПЕР! Очень понравился Ваш рецепт 👍 Обязательно сделаю! Всего Вам самого ДОБРОГО 🌞

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Благодарю за внимание! Удачи!

  • @user-lb2ow7nr2i
    @user-lb2ow7nr2i Жыл бұрын

    Приготовила всё по рецетту, лучка чуть меньше положилв, не хватило. Не поместилось в баночки немного, приготовила супчик уже, очень вкусно. Буду готовить ещё. У меня вышло 5пол литровых банок, одна 07, по сути 4пол литровых и 07 это выход из этого колва продуктов

  • @hannahetmanava1483
    @hannahetmanava1483 Жыл бұрын

    Я тоже использую бочковые огурцы. Пробовала со свежими - мои домочадцы не признали. И перловку надо ложить за 15 мин. до конца варки. Она ведь уже готовая.

  • @user-mm3fy2gs7q
    @user-mm3fy2gs7q2 жыл бұрын

    Очень нужная вещь, готовлю так уже года 3,вначале было страшно, думала, что огурцы будут не кислыми, но как ни странно, все получается очень вкусно, огурчики очень вкусные, кисленькие, как боковые.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо за внимание!

  • @user-fs1zr2ee4d

    @user-fs1zr2ee4d

    9 ай бұрын

    Очень удобный рецепт. Спасибо

  • @elenasizova1746
    @elenasizova17462 жыл бұрын

    Сделала, попробовала, действительно ВКУСНО!!! Спасибо!

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Благодарю за внимание!Да , очень вкусно , удобное и быстрое потом использование!

  • @user-cn7mo3og4u
    @user-cn7mo3og4u10 ай бұрын

    Готовила по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо! Буду готовить и в этом году только по вашему рецепту! 😊

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    10 ай бұрын

    Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт!

  • @user-dp3wh8wc2n
    @user-dp3wh8wc2n10 ай бұрын

    Очень понравился рецепт.Как то я делала по подругиному рецепту,если честно-не понравился,а этот думаю вкусно будет.Будем делать.Спасибо 💐😘

  • @user-nw3nq9fm1j
    @user-nw3nq9fm1j2 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт Приготовлю Рассольник я люблю Всех вам благ удачи

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое!!!Удачи!

  • @user-mb4qz1zp2x
    @user-mb4qz1zp2x Жыл бұрын

    По вашему рецепту, я думаю вкуснее получится. Сделаем. Спасибо за рецепт.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Рассольник очень вкусный!

  • @user-hi9ll8rd4b
    @user-hi9ll8rd4b2 жыл бұрын

    Я нашла рецепт рассольник без сладкого перца!!! Как рада!!! Спасибо!!!

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Получается очень вкусно! У меня муж просит очень часто сварить этот суп, просто обожает, не хватает заготовок.

  • @user-kw5tk5lq8m
    @user-kw5tk5lq8m2 жыл бұрын

    Ирина я уже не знаю с чего мне завтра начать готовить , такая вкуснятина, огромное спасибо 👍👍👍

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Благодарю за внимание!Да всё самое вкусное для Вас !!!

  • @user-kp9ls3xj5z

    @user-kp9ls3xj5z

    Жыл бұрын

    Мои дети едят эту заготовку ,накладывая на хлеб . Так что на сезон заготавливаю 35 литровых банок😉

  • @user-rm7ft1jh6c
    @user-rm7ft1jh6c2 жыл бұрын

    Спасибо, Ирина! Да, бывают ситуации, когда такая баночка просто необходима под рукой.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо за внимание!

  • @mashaivanova3383
    @mashaivanova33839 ай бұрын

    хорошие заготовки такие . Когда время нет готовить .

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Согласна

  • @arinaice2056
    @arinaice20562 жыл бұрын

    Так приятно встретить Ирина вас на этом канале....молодец...,обязательно сделаю и по вашему рецепту....в ближайшее время....Всех благ.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое!Удачи!

  • @user-kd4zp2jm7w
    @user-kd4zp2jm7w9 ай бұрын

    Я как раз искала такой рецепт у меня огурцов полно вот и сделаю прочитала комментарии отзывы что хороший рецепт буду делать спасибо Ирина за рецепт 🍉🍉🍒🍒🎁🎁

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Всё очень вкусно получается ! Удачи!

  • @mira5729
    @mira5729 Жыл бұрын

    Сделаю именно по этому рецепту......сразу видно, что вкусно получится

  • @user-kp9ls3xj5z

    @user-kp9ls3xj5z

    Жыл бұрын

    Добавьте на этот объём продуктов 500 гр томат пасты-будет ещё вкуснее😉

  • @user-rz2jw3gi7s
    @user-rz2jw3gi7s2 жыл бұрын

    Ирина, доброе утро! Спасибо большое за рецепт, обязательно буду готовить, очень любим рассольник.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Благодарю за внимание!Удачи!

  • @user-xg5xi8xc4r
    @user-xg5xi8xc4r2 жыл бұрын

    Спасибо большое за вкусный рецепт

  • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke

    @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за внимание!Удачи!

  • @user-st3um9xt1r

    @user-st3um9xt1r

    2 жыл бұрын

    👍😋😀

  • @user-st3um9xt1r

    @user-st3um9xt1r

    2 жыл бұрын

    А сколько масла?

  • @user-xg5xi8xc4r

    @user-xg5xi8xc4r

    2 жыл бұрын

    @@user-st3um9xt1r Оля на ваше усмотрение !масло нужно ,чтобы обжарить лучок я думаю 200мл достаточно будет на такое количество лука и овощей

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Масло только что бы обжарить лук,морковь,примерно70мл

  • @zbayshuakova
    @zbayshuakova2 жыл бұрын

    Я тоже делаю заготовки такие, очень удобно. Спасибо за рецепт. Сейчас готовлю по нему. Сохранила себе.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Благодарю за внимание! Удачи!

  • @ilsiyaryasavieva5284
    @ilsiyaryasavieva52849 ай бұрын

    В пршлом году приготовила по вашему рецепту одну партию, для пробы, очень понравилось 🤤☺️ в этом году буду готовить больше , спасибо вам большое 🤗🌹🌹🌹

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Спасибо за отзыв!

  • @user-fp2ce7nd5y
    @user-fp2ce7nd5y9 ай бұрын

    Я предпочитаю с солеными огурчиками,но это кому как нравиться! Спасибо!🥒🍅🧅🥣

  • @user-rb4bj2qm2u

    @user-rb4bj2qm2u

    9 ай бұрын

    Когда зимой откроете эту баночку. Огурцы там будут солёные😊

  • @user-pn5em1xl2k

    @user-pn5em1xl2k

    9 ай бұрын

    ​@@user-rb4bj2qm2uТого вкуса, как с солёными не будет. Мне не понравилось.

  • @user-pr7wm5jb6t
    @user-pr7wm5jb6t Жыл бұрын

    Делала такой рассольник в прошлом году. Сомневалась. Но оказалось вкусно. Спасибо.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Да, вкусно, у меня муж очень любит рассольник, готовлю для него.

  • @user-yd9xy1ot8l
    @user-yd9xy1ot8l Жыл бұрын

    Приготовила в этом году по вашему рецепту.Не удержалась открыла одну баночку .Сварила рассольник,вкуснотища!Советую!!!буду теперь тоже делать.👍👍👍

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Согласна с Вами, вкусно! Самый удачный рецепт!

  • @user-ql2tw6to5n
    @user-ql2tw6to5n9 ай бұрын

    Большое спасибо за рецепт. Вам удачи.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Спасибо

  • @ElenaVolkova...
    @ElenaVolkova... Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, готовила этим летом, на днях открыла , сварила рассольник, очень вкусно 👍

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Согласна, очень вкусно! Спасибо!

  • @user-tp8eq2rd7z
    @user-tp8eq2rd7z10 ай бұрын

    Я раньше так делала рассольник обалденный

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    10 ай бұрын

    Согласна, спасибо!

  • @user-pb2sm5xh8e
    @user-pb2sm5xh8e Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Буду делать к кабачками и маринованными огурцами. Однажды сварила солянку с маринованными огурцами т.к солёных не нашла. Теперь маринованные обязательно добавляю.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    100 мл

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Спасибо, надо попробовать!

  • @user-ux6xj3bh2r
    @user-ux6xj3bh2r Жыл бұрын

    Подписалась

  • @user-ur4pl1zt6b
    @user-ur4pl1zt6b2 жыл бұрын

    Рассольник моя семья очень любит. Всегда готовлю с солёными огурцами. Даже не могу представить какого вкуса по этому рецепту🤔🤔🤔Огурцов много в этом году - надо попробовать. 💟💟💟

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Очень вкусно получается ,огурчик становится как маринованный, там же соль и уксус по рецепту…

  • @user-ur4pl1zt6b

    @user-ur4pl1zt6b

    2 жыл бұрын

    💟💟💟

  • @user-tx1lr4vp7y

    @user-tx1lr4vp7y

    Жыл бұрын

    В этом и заключается рецепт, что с толстыми, крючками огурцы расходуем, а огурцы так-же делаются солёными!!

  • @user-lt3mj6np6r
    @user-lt3mj6np6r10 ай бұрын

    Можно крышки Уксусом полоскать.

  • @user-zk7co7er8q
    @user-zk7co7er8q Жыл бұрын

    Готовила я рассольник пару лет назад,попробовать всё хочется.Зимой варила суп из этой заготовки,вкусно,но мне все таки больше нравится суп рассольник готовить долго,чтоб всё как положено,вкус более лучше получается,чем из банки.Вот не знаю почему так🤷.Но такая заготовка хорошо выручит тех,кто работает и у плиты долго стоять некогда.Теперь не вспомню,с какого канала брала рецепт.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Да выручает на скорую руку, когда нет времени!

  • @user-zk7co7er8q

    @user-zk7co7er8q

    Жыл бұрын

    @@vkusnee_ne_bivaet Это точно.)))

  • @verarudak1925

    @verarudak1925

    9 ай бұрын

    Делаю такую заготовку для дочки и невестки.

  • @LPS-ws3nm
    @LPS-ws3nm Жыл бұрын

    Здравствуйте, сколько в рецепте масла?

  • @fkfirj6841
    @fkfirj68412 жыл бұрын

    Ни разу ещё не делала таких заготовок. Хочу попробовать. Сохранила ваш рецепт. Продукты в доступных пропорциях. Все понятно. Где Вы храните такую заготовку? Будет стоять при комнатной температуре? Заранее спасибо. Успехов каналу.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо за внимание! Рецепт отличный, готовьте смело! Хранится в кладовке при комнатной температуре! Вчера вечером как раз супчик приготовила с этой заправкой, на скорую руку, супер!

  • @user-jx2xx4sl9v
    @user-jx2xx4sl9v9 ай бұрын

    😊

  • @user-lt6ou3bc5z
    @user-lt6ou3bc5z Жыл бұрын

    Давно делаю рассольник, но я всесто свежих огурцов добавляю маринованые онурцы, наверняка с зимы остаются засолки. Тогда получается настоящий рассольник. А с свежими не тот вкус. Но на вкус и цвет товарищей нет. Попробуйте и увидете разницу.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Спасибо, нам очень нравится как получается по этому рецепту

  • @user-wq5zo2hr9i

    @user-wq5zo2hr9i

    Жыл бұрын

    Дайте рецепт пожалуйста.

  • @user-ir7jk6cu4k
    @user-ir7jk6cu4k Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, как раз вовремя. Правда добавила пять штук сладкого перца,не куда было девать . Видио и ваш каментарий очень классные. Вкус просто изумительный, все в меру.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-hu2zr4eg2c
    @user-hu2zr4eg2c2 жыл бұрын

    Здравствуйте!Очень давно готовлю рассольник по другому рецепту на 4 кг огурцов по 0.5 кг лука и моркови с томатным соусом остальные ингредиенты как у вас .А немного ли лука и моркови на эту порцию,,.В этом году много помидор искала рецепт именно с помидорами случайно набрела на ваш канал попробую приготовить

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Спасибо!нет не много лука и моркови.

  • @user-qi3rl1bp2x
    @user-qi3rl1bp2x Жыл бұрын

    А я крупу не отваривают. Уже готовлю лет 10.очень вкусно!!!

  • @fatiniyvan2225

    @fatiniyvan2225

    Жыл бұрын

    Можно и не отваривать,но тогда необходимо добавить воды.

  • @user-di5ih2wh6z

    @user-di5ih2wh6z

    Жыл бұрын

    Я тоже не отвариваю. Просто смешиваю все ингредиенты и даю постоять папу часов. Огурцы дают достаточно жидкости и ещё баночка томатного соуса.

  • @Altay22
    @Altay229 ай бұрын

    Замечательный рецепт, где огурцов как надо и нет болгарского перца. Всё идеально!

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Согласна!

  • @user-iz2hn7lr7t
    @user-iz2hn7lr7t Жыл бұрын

    Рецепт суперский....перловку какой марки используете?не могу найти хорошую чистенькую

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Покупаю разную, даже развесную, смотрю на качество

  • @user-on1tk4wd5q

    @user-on1tk4wd5q

    Жыл бұрын

    Покупайте порционую в пакетиках(5пак.по 80гр.)всегда чистенькая и вкусная.

  • @user-fs2hy6ee5n
    @user-fs2hy6ee5n Жыл бұрын

    Вместо огурцов возмите зелёные помидоры или бурые.и перец добавить, укроп, Очень вкусно. Лучше чем огурцы. Ам зачем перловку? Переводить тару. Перловка быстро варится

  • @user-lk5uq4nv6x
    @user-lk5uq4nv6x4 ай бұрын

    А скажите как дальше,то есть когда зимой открыл его можно варить в мультиварке,или его сразу кушать с банки,или варить как обычный суп.Поделитесь рецептом как дальше готовить?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    4 ай бұрын

    Сварить мясной бульон, добавить резанный картофель и заправку рассольник , варим до готовности картофеля, соль по вкусу и готово!

  • @user-bx9en2ep9h
    @user-bx9en2ep9h2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, а где хранить, в холоде или можно в квартире на полке?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Желательно в прохладном месте.

  • @user-qs1vz3pl3n
    @user-qs1vz3pl3n Жыл бұрын

    Сделаю по вашему рецепту. Скажите, болгарский перец принципиально не надо добавлять? Я очень люблю аромат болгарского перца.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Да по рецепту не надо .

  • @user-ge9fn1ti2l
    @user-ge9fn1ti2l Жыл бұрын

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, можно ли такую заготовку приготовить без перловки? . Муж наотрез отказывается от рассольник с перловкой. Заранее благодарю 😊

  • @user-hb5ke8hp9o

    @user-hb5ke8hp9o

    Жыл бұрын

    Можно с рисом или только овощи

  • @user-ge9fn1ti2l

    @user-ge9fn1ti2l

    Жыл бұрын

    @@user-hb5ke8hp9o благодарю 😊

  • @user-xj1ji4qh9r

    @user-xj1ji4qh9r

    10 ай бұрын

    Попробуйте с булгуром

  • @user-kc1is2ir2h
    @user-kc1is2ir2h Жыл бұрын

    Очень понравился рецепт ,сделала своему студенту на пробу ,только вот не пишите надо переворачивать банки когда закроешь...

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Я не переворачиваю банки.

  • @user-yf4im6qb3h
    @user-yf4im6qb3h Жыл бұрын

    Перловку надо обязательно после варки, промыть. Иначе рассольник получится скользкий и не приятный.

  • @verarudak1925

    @verarudak1925

    9 ай бұрын

    Вару перловку в большом количестве воды, всё нормально

  • @user-fr8pf3kq8i
    @user-fr8pf3kq8i2 жыл бұрын

    😋искала!сколько же масла?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Масло только для обжарки лука и моркови,не много.

  • @user-fr8pf3kq8i

    @user-fr8pf3kq8i

    2 жыл бұрын

    @@vkusnee_ne_bivaet а перловку в сыром виде два стакана? Или вареное?

  • @letaletova
    @letaletova Жыл бұрын

    А 30 минут варки не мало для перловки? Ответьте пожалуйста. Собралась сделать по этому рецепту, и боюсь, что получится что то не так.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Делайте по рецепту, всё отлично получается!

  • @user-we5nn9bd8d

    @user-we5nn9bd8d

    Жыл бұрын

    Перловка доварится вместе с овощами

  • @verachernova5935
    @verachernova59357 ай бұрын

    Я в рассольник кладу солёные огурцы

  • @user-rz9qz9vz2k
    @user-rz9qz9vz2k Жыл бұрын

    Банки не переворачивать и не укутывать??? уточните,пожалуйста.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Банки не переворачиваю, но укутываю.

  • @user-uk3ld2xy8k
    @user-uk3ld2xy8k Жыл бұрын

    👍👍Добрый день.Просьба к вам,при добавлении каждого продукта,с тарелок,хотя бы рукой,остатки ссыпайте☺

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Одной рукой камеру держу, другой тарелку , поэтому так…, а как по другому…

  • @user-zu5hc4cs2h

    @user-zu5hc4cs2h

    8 ай бұрын

    Просто докапываются неизвестно к чему. Вот народ?

  • @user-gm3jm8ky4b
    @user-gm3jm8ky4b9 ай бұрын

    Здравствуйте как хранить рассольник?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Я храню при комнатной температуре.

  • @natashaivan
    @natashaivan2 жыл бұрын

    Спасибо. А лечо вы делаете?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Да,конечно!

  • @natashaivan

    @natashaivan

    2 жыл бұрын

    @@vkusnee_ne_bivaet хотелось бы рецепт от вас.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Хорошо!

  • @user-kw5zk5ev7d

    @user-kw5zk5ev7d

    2 жыл бұрын

    @@vkusnee_ne_bivaet Ирочка,поделитесь рецептом лечо!Спасибо.

  • @user-od7hi9zn4s

    @user-od7hi9zn4s

    9 ай бұрын

    ​@@user-kw5zk5ev7d5:26

  • @natasotnlkova
    @natasotnlkova9 ай бұрын

    На ск.литров бульона 1 такая баночка?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    750 гр банка на 3 л

  • @user-lj4ln4qr6s
    @user-lj4ln4qr6s Жыл бұрын

    Только не сказали,перловку с солью варили,или без

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Да с солью

  • @elenapatrakova5758
    @elenapatrakova5758 Жыл бұрын

    Огурцы только соленые,свежие не дают нужного вкуса и аромата,а перловку ,отваренную,нужно промыть.В любое время года готовлю,как только остаются огурцы ,чтобы не пропали,я их использую на рассольник.Да и баночки уже освобождаются постепенно.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Спасибо за отличную идею!

  • @user-ur4pu8pw8i
    @user-ur4pu8pw8i Жыл бұрын

    В рецепте нет пропорции масла. Сколько добавить для данного количества продуктов?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Примерно 100 мл

  • @user-oc8op3sx6u

    @user-oc8op3sx6u

    Жыл бұрын

    Опять же сколько положите лука и моркови делайте на глаз не прогодаете

  • @user-zu1di2rn2n
    @user-zu1di2rn2n9 ай бұрын

    На рассольник берут квашеные огурцы. Интересно какой будет вкус рассольника из свежих огурцов.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Они просаливаются, по рецепту есть соль,запивках просто супер получается!

  • @user-lb2ow7nr2i
    @user-lb2ow7nr2i Жыл бұрын

    Напишите пожалуйста текстом, сколько нужно продуктов

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Рецепт написан под видео в описании, нажмите на тему видео пальцем и увидите.

  • @user-lb2ow7nr2i

    @user-lb2ow7nr2i

    Жыл бұрын

    @@vkusnee_ne_bivaet спасибо огромное! Я новичек в ютюб. Теперь всё поняла!

  • @user-dk6um4fw5o

    @user-dk6um4fw5o

    8 ай бұрын

    Какие люди бестолковые и тупые . Ужас. Про масло спрашивают,перевернуть или нет спрашиаают. Да кашу маслом не испортишь. А сало жрать прекращать нужно. Сосуды забиваются. Поэтому сто раз переспрашиваете. Тупите.

  • @user-dk6um4fw5o

    @user-dk6um4fw5o

    8 ай бұрын

    😊

  • @user-kw4fv3xg3e
    @user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын

    А сколько масла?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    100-150 мл

  • @user-sy8tl9ix9d
    @user-sy8tl9ix9d Жыл бұрын

    В прошлом году делала но только без уксуса( вместо него лимонная кислота, и с уксусом вообще не понравилось( только лимонка….

  • @user-kp9ls3xj5z

    @user-kp9ls3xj5z

    Жыл бұрын

    А сколько лимонки добавляли?

  • @user-sy8tl9ix9d

    @user-sy8tl9ix9d

    Жыл бұрын

    @@user-kp9ls3xj5z где то посмотрела был в рецепте, 1 ч ложка на порцию достаточно

  • @user-hw3mr4uz2y
    @user-hw3mr4uz2y Жыл бұрын

    а можно огурцы натереть на тёрке

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Получится каша

  • @user-xb6ln8wj3c
    @user-xb6ln8wj3c Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,про подсолнечное масло вы забыли,но ничего

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Да, масло берётся столько чтобы обжарить 100-150 мл

  • @user-fl5lk5rk8w
    @user-fl5lk5rk8w Жыл бұрын

    Сколько масла

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    100-150 гр

  • @user-fl5lk5rk8w

    @user-fl5lk5rk8w

    Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-oj7xf9pt2c
    @user-oj7xf9pt2c Жыл бұрын

    Da soglasno apetitno LitvaVilnius

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-zn4xt2hs7u
    @user-zn4xt2hs7u Жыл бұрын

    Просмотрела,извините

  • @hikafokiha4043
    @hikafokiha40432 жыл бұрын

    А лавровый лист вы убирали Ирина??? Банки переворачивали и накрывали???

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Да лавровый лист убирала,не накрывала ,так остыло,чтоб мягким салат не был.

  • @user-kw4fv3xg3e
    @user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын

    Сколько масла не указали

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    100 мл

  • @user-kd6lg5ro3e

    @user-kd6lg5ro3e

    Жыл бұрын

    У меня 200 гр.постного масла.Делаю уже три года.Всем мира ,здоровья и удачных заготовок

  • @user-bn7mf3gv3s
    @user-bn7mf3gv3s Жыл бұрын

    а где масло подсолнечное. томатная паста

  • @user-wj9gy8zp6o
    @user-wj9gy8zp6o Жыл бұрын

    Свежие огурцы? Вы точно про рассольник?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    По рецепту есть соль и уксус, огурцы за маринуются , очень вкусный рассольник получается, то что надо!!!

  • @user-kw4fv3xg3e
    @user-kw4fv3xg3e10 ай бұрын

    А где масло?сколько масла?

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    10 ай бұрын

    100 мл

  • @user-uh4ch1gd5k
    @user-uh4ch1gd5k Жыл бұрын

    Все понятно только не сказала сколько наливать масло подсолнечное,и в конце не сказала сколько она ещё варит

  • @user-py2ng5zc3j
    @user-py2ng5zc3j Жыл бұрын

    Сколько надо интересно масла растительного? Не написали.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    Жыл бұрын

    Примерно 100 мл только для обжарки лука и моркови

  • @elpbiz
    @elpbiz2 жыл бұрын

    Само название рассольник предполагает, что это готовится из соленых огурцов. Не представляю, что это будет за рассольник. Вы добиваетесь кислого вкуса уксусом? Уксус не совсем полезен и не всем. Лучше все-таки брать соленые огурчики. Ведь именно кислинкой знаменит рассольник и его за это любят. Даже томат пасту не положили. Не знаю, будет ли ваш суп вкусным, но вам нравится, готовьте на здоровье!

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    2 жыл бұрын

    Всё получается вкусно с кислинкой, огурцы маринуются в этом рецепте благодаря уксусу и соли.

  • @user-mz9xw1kd7c

    @user-mz9xw1kd7c

    Жыл бұрын

    А я даже не понимаю для чего такая возня нужна!?И банки занимать ещё.Суп должен быть свежеприготовленный!

  • @user-dk5zq5vs1x

    @user-dk5zq5vs1x

    Жыл бұрын

    @@user-mz9xw1kd7c А зачем Вы тогда смотрите то, что Вам не нужно? И комменты пишете, от скуки или по характеру?

  • @user-mz9xw1kd7c

    @user-mz9xw1kd7c

    Жыл бұрын

    @@user-dk5zq5vs1x мне перед тем как комментарий написать, нужно было у вас разрешения спросить?😂 Не все восторгаются рецептами "блогеров") вы можете и борща с салом себе закрыть на зиму)

  • @user-dk5zq5vs1x

    @user-dk5zq5vs1x

    Жыл бұрын

    @@user-mz9xw1kd7c я не про восторге, это понятно. Но вы же критикует за то, что человек в принципе даёт рецепт заготовки, а не предлагает, как вы, свежий варить. Но эта цель и заявлена. А на вкус и цвет сами знаете. Я по этому рецепту зимой могу своей внучке рассольник готовить, именно потому что без пасты, огурцы отлично просаливаются. Уксус я добавляю намного меньше и 6 %. Он вообще не чувствует. Зато ребёнок ест не магазинные свежеприготовленные химические бесценные продукты, а полностью свои. А Вам добра и любви. Что несёте, то и вернётся.

  • @milachka341
    @milachka341 Жыл бұрын

    Промывать надо перловку. А то каша какая то неприглядная

  • @user-hl8zg2ho1c
    @user-hl8zg2ho1c9 ай бұрын

    Почему в с рассольник(на зиму) кладёте томаты?И это практически во всех рецептах.Откройте любую поваренную книгу, там вы не найдёте такого, что томат кладут в суп рассольник.Я варю рассольник тоже без томата.Считаю так правильно.Это же не щи и не борщ.

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Готовьте как считаете нужным, а нам так очень нравится и без разницы как там в поваренной книге, главное вкусно!

  • @user-on1tk4wd5q
    @user-on1tk4wd5q Жыл бұрын

    Какой же рассольник со свежими огурцами? А если добавили уксус они маринованные получаются.Думаю настоящий рассольник ничто не заменит.

  • @user-ev9jn3oj7m
    @user-ev9jn3oj7m9 ай бұрын

    Из свежих не признаю

  • @vkusnee_ne_bivaet

    @vkusnee_ne_bivaet

    9 ай бұрын

    Огурцы просаливаются в этом рецепте если что , всё получается оооочень вкусно!

  • @user-zn4xt2hs7u
    @user-zn4xt2hs7u Жыл бұрын

    Не мешало бы ещё знать выход заготовки, сколько готовить банок и каких

  • @user-dg3yl8pg9l

    @user-dg3yl8pg9l

    Жыл бұрын

    Так она в конце сказала выход и показала......

  • @user-zn4xt2hs7u

    @user-zn4xt2hs7u

    Жыл бұрын

    @@user-dg3yl8pg9l вы также невнимательны, как и я, сразу пересмотрела видео и извинилась, такое в моем возрасте простительно

Келесі